Cà chua Mango Django được ưa chuộng nhờ vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị tuyệt vời. Quả mọng nước, tươi sáng với hương vị nhiệt đới và thịt quả ngọt, thích hợp để ăn tươi nhưng không đóng hộp. Giống cà chua này được đặc trưng bởi năng suất và khả năng kháng bệnh tuyệt vời.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Cây cao, có thể đạt tới 1,6 m ở đất trống và 1,8 m trong nhà kính. Đặc điểm nổi bật:
- Các chồi cây được bao phủ bởi những chiếc lá xanh dài, hơi rủ xuống.
- Cà chua chín có màu vàng cam, quả to, trung bình 250-260 g.
- Cà chua có hình bầu dục thuôn dài, có một điểm nhọn nhẹ ở phía dưới.
- Giống này thường được coi là giống cam. Một chùm cho từ 5 đến 7 quả. Chúng có hàm lượng đường cao và hầu như không có tính axit.
- Vỏ quả bóng. Khi quả chín, phần chóp dưới sẽ bớt nhọn hơn.
Đặc điểm chính và lịch sử
Xoài Django là giống xoài không xác định, mọc thành cụm. Giống này được trồng thành công trong nhà kính, nhưng ở các vùng phía Nam nước Nga, nó cũng phát triển tốt ngoài đồng ruộng.
Quá trình chín và đậu quả, năng suất
Giống dưa lưới giữa vụ này mất 110-120 ngày từ khi nảy mầm đầu tiên đến khi thu hoạch. Nếu được chăm sóc đúng cách, một cây có thể cho năng suất lên đến 5 kg, và với mật độ trồng 3-4 cây/m2, năng suất đạt 20 kg/m2.
Chăm sóc không đầy đủ sẽ làm giảm năng suất. Để đạt kết quả tối ưu trong điều kiện nhà kính, nên uốn cây thành hai thân chính.
Phạm vi áp dụng
Thịt quả màu cam sáng, mềm và hơi ngọt, không có vị chua đặc trưng, mang hương vị gần giống nhiệt đới. Khoang hạt hầu như không có, và quả gồm phần cùi đặc, ngọt và mọng nước.
- ✓ Hàm lượng đường và caroten cao trong trái cây.
- ✓ Khoang chứa hạt hầu như không có.
- ✓ Không thích hợp để đóng hộp do cấu trúc của bột giấy.
Nhờ hàm lượng đường và carotene cao, giống cà chua này rất lý tưởng cho món tráng miệng. Loại cà chua này phù hợp cho trẻ em và chế độ ăn kiêng, và được khuyến nghị cho những người bị dị ứng với rau củ màu đỏ và có lượng axit đường tiêu hóa cao.
Một trong những nhược điểm của giống này là việc sử dụng hạn chế – quả chủ yếu được ăn tươi trong món salad vì chúng không thích hợp để chế biến hoặc đóng hộp.
Vùng trồng trọt, nguồn gốc
Giống cây trồng này được các chuyên gia tại Biotekhnika phát triển và chỉ bắt đầu được phân phối rộng rãi vào năm 2020. Những người trồng rau ngay lập tức quan tâm đến giống cây trồng này và bắt đầu trồng trên mảnh vườn của mình.
Cây bụi này phát triển mạnh ở khắp các vùng của đất nước chúng tôi. Tuy nhiên, năng suất cao nhất được ghi nhận ở Siberia, Bắc Kavkaz, vùng Moscow và vùng Volga.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Xoài Django có khả năng miễn dịch mạnh với hầu hết các loại bệnh thường gặp ở họ cà. Cây hầu như miễn nhiễm với bệnh mốc sương và sương mai, miễn là tuân thủ đúng quy trình canh tác.
Đặc điểm của việc trồng và chăm sóc cà chua
Để đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải chọn cây giống khỏe mạnh, chất lượng cao và trồng ngay xuống đất. Cây giống khỏe mạnh sẽ bén rễ nhanh hơn, kháng bệnh tốt hơn và phát triển tốt hơn. Việc tuân thủ tất cả các bước chuẩn bị sẽ đảm bảo chất lượng quả tuyệt vời.
Trồng hạt giống cho cây con
Vụ thu hoạch trong tương lai phụ thuộc vào sự kiện này. Để cây trồng khỏe mạnh, hãy chuẩn bị đất trồng đúng cách, chọn đất chất lượng cao và duy trì điều kiện nảy mầm tối ưu.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Chọn hạt to, dày. Khử trùng bằng dung dịch kali permanganat loãng, sau đó rửa sạch bằng nước sạch và ngâm trong chất kích thích sinh trưởng. Để tăng khả năng chống chịu với biến động nhiệt độ, hãy làm cứng hạt bằng cách bảo quản trong tủ lạnh trong 24 giờ.
- Chuẩn bị đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng, chẳng hạn như hỗn hợp đất vườn, mùn và than bùn theo tỷ lệ bằng nhau. Ngâm đất trong nước nóng có pha thuốc tím hoặc nướng trong lò để tiêu diệt các mầm bệnh tiềm ẩn.
- Gieo hạt giống vào hộp hoặc thùng chứa, phủ đất dày 0,5-1 cm, làm ẩm bằng bình xịt và phủ màng phủ để tạo hiệu ứng nhà kính.
- Cho đến khi cây con nhú lên, hãy giữ cây ở nhiệt độ từ 24 đến 26°C. Khi những mầm đầu tiên xuất hiện, hãy bỏ lớp phủ và giảm nhiệt độ xuống còn 18 đến 20°C để tránh cây bị căng ra.
- Tưới nước vừa phải cho cây con, tránh tưới quá nhiều. Khi cặp lá thật đầu tiên xuất hiện, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt, đảm bảo mỗi chậu có đủ không gian để phát triển.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt: +24…+26°C cho đến khi cây con xuất hiện, sau đó giảm xuống +18…+20°C.
- ✓ Độ sâu gieo hạt cần thiết: 0,5-1 cm.
- ✓ Cần ủ hạt giống trước khi trồng: 24 giờ trong tủ lạnh.
Mười đến mười bốn ngày trước khi cấy ra vườn, hãy bắt đầu tôi luyện cây con, dần dần cho chúng thích nghi với không khí trong lành và ánh sáng mặt trời. Việc chuẩn bị này sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, cho ra một vụ thu hoạch cà chua bội thu.
Cấy cây con vào nhà kính hoặc đất trống
Khi cây đã phát triển và khỏe mạnh hơn, bạn có thể bắt đầu di chuyển chúng đến vị trí cố định. Để đảm bảo điều kiện tốt nhất cho sự sinh trưởng và ra quả, hãy tuân theo một vài quy tắc đơn giản:
- Đảm bảo đất đã ấm lên đến 15°C và nguy cơ sương giá đã qua. Chọn vị trí trồng cây có nắng và tránh gió mạnh.
- Trước khi trồng, hãy chuẩn bị luống: đào đất và bón phân cần thiết, chẳng hạn như phân trộn hoặc mùn. Nếu đất quá chua, hãy thêm vôi hoặc tro gỗ.
- Cấy cây con mà không cần chôn quá sâu xuống đất—cổ rễ phải ngang bằng với mặt đất. Sau đó, tưới đẫm nước ấm để cây bén rễ nhanh hơn.
Trong vài ngày đầu, hãy che chắn cây con khỏi ánh nắng trực tiếp bằng lưới chuyên dụng để giảm căng thẳng. Trồng cây con trong nhà kính với khoảng cách tối ưu để cây phát triển: 3-4 cây/mét vuông.
Chăm sóc thêm
Việc chăm sóc giống cà chua Mango Django đòi hỏi sự tỉ mỉ và thường xuyên. Để đảm bảo điều kiện sinh trưởng và đậu quả tốt nhất, hãy áp dụng các biện pháp canh tác đơn giản sau:
- Tưới nước. Tưới nước cho cà chua thường xuyên nhưng tiết kiệm. Chỉ sử dụng nước ấm, lắng, tưới vào rễ để tránh làm ướt lá.
Vào thời tiết nóng, hãy tăng cường tưới nước, đặc biệt nếu cây bụi mọc ngoài trời. Cẩn thận không để đất bị khô, vì điều này có thể làm giảm năng suất. - Bón thúc. Cây cần được bón phân thường xuyên để sinh trưởng tốt và ra quả. Bổ sung chất hữu cơ, chẳng hạn như dung dịch cây hoa mõm sói, vào đất 14 ngày sau khi cấy.
Sau 3-4 tuần, sử dụng hỗn hợp khoáng phức hợp với lân và kali để cải thiện sự phát triển của rễ và kích thích đậu quả. Bón phân 2 tuần một lần trong suốt mùa, xen kẽ phân hữu cơ và phân khoáng. - Nhổ cỏ và xới đất. Thường xuyên nhổ cỏ dại vì chúng có thể hút hết chất dinh dưỡng và độ ẩm của cà chua. Hãy làm cẩn thận để tránh làm hỏng rễ cây. Xới đất sau khi tưới nước hoặc sau khi trời mưa để tăng độ thông thoáng cho rễ và tránh đóng cặn trên bề mặt đất.
- Bón lót. Phủ luống bằng rơm, cỏ cắt, lá khô hoặc phân trộn. Điều này giúp giữ độ ẩm cho đất, giảm tần suất tưới nước và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
- Nhúm con riêng. Cứ hai tuần một lần, hãy ngắt bỏ bất kỳ chồi bên nào (chồi non) mọc giữa thân và lá. Việc này giúp cải thiện lưu thông không khí và cho phép cây tập trung năng lượng vào việc phát triển thân chính và quả, từ đó tăng năng suất.
- Dây nịt. Xoài Django là giống cao, vì vậy hãy cố định chồi và thân cây vào giá đỡ (giàn hoặc cọc). Điều này sẽ giúp bảo vệ cây khỏi bị hư hại do tác động cơ học và cải thiện lưu thông không khí, giảm nguy cơ mắc bệnh.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến thối rễ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây căng thẳng cho cây.
Bằng cách làm theo những hướng dẫn đơn giản này, bạn có thể đảm bảo cây cà chua phát triển khỏe mạnh và ra nhiều quả, tận hưởng một vụ thu hoạch bội thu.
Những sai lầm khi trồng trọt
Người làm vườn thường sử dụng đất chưa qua xử lý. Biotekhnika khử trùng hạt giống trước khi bán, vì vậy, tất cả những gì cần làm là làm nóng đất và phun dung dịch kali permanganat (20 g cho 10 lít nước) vài giờ trước khi gieo.
Một sai lầm phổ biến khác là bỏ qua các quy tắc chăm sóc cây trồng. Nhiều người quên mất tầm quan trọng của việc cắt tỉa và ngắt ngọn cây. Nếu không làm như vậy, tất cả các chất dinh dưỡng sẽ bị lãng phí vào việc phát triển lá thay vì hình thành quả. Điều này cuối cùng có thể dẫn đến giảm năng suất.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống này có khả năng miễn dịch mạnh. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa và ứng phó kịp thời với các mối đe dọa tiềm ẩn.
Các loại bệnh và sâu bệnh thường gặp ở cà chua Mango Django:
- Bệnh mốc sương. Bệnh xuất hiện dưới dạng các đốm trên lá và thân cây, dần dần sẫm màu và bắt đầu thối rữa. Để phòng trừ bệnh, hãy sử dụng thuốc diệt nấm như Ridomil Gold hoặc Metaxil. Thực hiện luân canh cây trồng và tránh trồng cà chua ở cùng một vị trí trong nhiều năm liên tiếp.
Để phòng ngừa, hãy xử lý bụi cây bằng dung dịch đồng sunfat hoặc hỗn hợp Bordeaux. - Bệnh sương mai. Một loại bệnh nấm gây ra lớp phủ màu trắng trên lá và thân cây, khiến cây héo úa. Oxychom và Topaz là những loại thuốc điều trị hiệu quả. Sử dụng trong thời tiết khô ráo để ngăn ngừa tái nhiễm nhanh chóng.
- Bệnh thán thư. Bệnh biểu hiện bằng các đốm đen trên lá và thân cây. Phun thuốc có chứa đồng cho cây, chẳng hạn như Cuproxate hoặc hỗn hợp Bordeaux.
- Thối rễ. Bệnh này đặc trưng bởi tình trạng héo úa và xuất hiện các đốm nâu trên rễ. Bệnh thường xảy ra do tưới quá nhiều nước và đất ứ đọng. Để ngăn ngừa thối rễ, hãy tránh tưới quá nhiều nước và xử lý cây bằng dung dịch diệt nấm, chẳng hạn như Fundazol. Tránh trồng ở những khu vực có mạch nước ngầm sâu.
- Bọ cánh cứng Colorado. Loài sâu bệnh này có thể gây hại đáng kể cho cây trồng bằng cách ăn lá. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng Aktara hoặc Confidor để diệt trừ. Thường xuyên kiểm tra cây trồng để phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh. Xử lý ngay từ giai đoạn đầu khi sâu bệnh mới xuất hiện.
- Sên. Chúng không chỉ gây hại cho lá mà còn cả quả. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng bẫy chứa bia hoặc viên nén đặc biệt. Một phương pháp hiệu quả không kém là xới đất và loại bỏ thảm thực vật nơi sên có thể ẩn náu.
Để phòng ngừa bệnh tật, hãy kiểm tra cây, cắt bỏ lá và thân cây bị bệnh, và phun thuốc diệt nấm, chẳng hạn như dung dịch Bordeaux, như một biện pháp phòng ngừa. Ngoài ra, hãy xử lý đất trong nhà kính và xung quanh cây bằng thuốc khử trùng.
Ưu và nhược điểm
Trước khi trồng, hãy nghiên cứu kỹ ưu và nhược điểm của giống xoài này để tránh những vấn đề tiềm ẩn. Giống xoài Django có nhiều ưu điểm:
Một trong những nhược điểm của cây trồng này là nó chỉ có thể được trồng trên luống đất trống ở các vùng phía Nam. Cây cà chua cần được chăm sóc kỹ lưỡng để duy trì năng suất tốt, và việc sản xuất hạt giống có thể gặp khó khăn do lượng hạt giống trong cà chua rất ít.
Đánh giá
Cà chua Mango Django là một giống cà chua xứng đáng được gọi là viên ngọc quý của khu vườn. Những quả cà chua rực rỡ này, với hương vị tuyệt hảo và hàm lượng đường cao, rất lý tưởng cho các món salad tươi và các món ăn khác. Mặc dù ưa nhiệt và cần phát triển theo cấu trúc, chúng vẫn là một trong những giống cà chua phổ biến nhất.