Để tăng năng suất cà chua, những người làm vườn giàu kinh nghiệm sử dụng một kỹ thuật đặc biệt: phủ đất bằng vật liệu đặc biệt, hay còn gọi là phủ rơm rạ. Kỹ thuật này là gì, cách thực hiện đúng, những chất nào được sử dụng để phủ rơm rạ cho cà chua và những chất nào không nên sử dụng làm lớp phủ—tất cả sẽ được đề cập dưới đây.
Lớp phủ là gì và được sử dụng để làm gì?
Phủ rơm rạ là quá trình phủ lớp đất mặt lên bề mặt đất, giúp bảo vệ đất khỏi bị khô, cải thiện tính chất đất và ngăn ngừa cỏ dại phát triển. Những lợi ích không thể phủ nhận của quy trình này bao gồm:
- Tiết kiệm thời gian. Đất được phủ lớp phủ giữ ẩm lâu hơn, nghĩa là cần ít nước hơn.
- Bảo vệ hệ thống rễ khỏi điều kiện thời tiết bất lợi. Cây không sợ gió, quá nóng và lạnh.
- Thu hút giun đất đến địa điểm này. Lớp phủ thực vật là nơi sinh sản của chúng.
- Chức năng bảo vệ. Nó hoạt động như một rào cản, bảo vệ lá và thân cây khỏi bệnh nấm và thối rữa.
- Chức năng điều tiết. Độ chua của đất được điều chỉnh.
- × Không sử dụng mùn cưa tươi mà không xử lý bằng phân đạm trước vì có thể làm giảm đáng kể lượng đạm cung cấp cho cây trồng.
- × Tránh sử dụng lá thông và lá rụng mà không phơi khô và kiểm tra sâu bệnh trước để tránh đưa sâu bệnh vào khu vực.
Có nhiều loại vật liệu khác nhau được sử dụng cho cây cà chua. Không phải tất cả đều có tác dụng tích cực đến cây trồng, một số còn gây hại. Do đó, điều quan trọng là phải lựa chọn đúng vật liệu và thực hiện đúng quy trình một cách kịp thời.
Vật liệu hữu cơ
Lớp phủ hữu cơ được làm từ các thành phần tự nhiên. Hầu hết người làm vườn đều lựa chọn lớp phủ này vì nó không chỉ bảo vệ cây khỏi cỏ dại, bệnh tật và sương giá mà còn bổ sung khoáng chất thiết yếu cho đất, bao gồm cả nitơ. Trong đất màu mỡ, lớp phủ phân hủy nhanh hơn so với đất nghèo dinh dưỡng hoặc đất bạc màu.
| Tên | Loại vật liệu | Tác động đến độ chua của đất | Tốc độ phân hủy |
|---|---|---|---|
| Phân trộn | Hữu cơ | Trung lập | Nhanh |
| Cỏ cắt, cỏ dại | Hữu cơ | Trung lập | Trung bình |
| Mùn cưa, dăm gỗ, vỏ cây | Hữu cơ | Tăng | Chậm |
| Rơm, cỏ khô | Hữu cơ | Trung lập | Chậm |
| Kim thông và lá rụng | Hữu cơ | Tăng | Trung bình |
| Than bùn | Hữu cơ | Tăng | Rất chậm |
Phân trộn
Phân trộn, cũng đóng vai trò như một loại phân bón chứa nitơ, được coi là một trong những loại lớp phủ hiệu quả nhất. Tuy nhiên, điều quan trọng khi sử dụng phân trộn là không nên bón quá nhiều. Hãy bón phân một cách thận trọng, vì có nguy cơ cao bón quá nhiều hợp chất nitơ cho cà chua, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng hỗn hợp này với các thành phần khác. Mùn cưa là lựa chọn tốt nhất cho phân trộn. Mùn cưa cần một lượng lớn nitơ để phân hủy, và nó sẽ hút nitơ từ đất một cách không thương tiếc. Các thành phần này trung hòa lẫn nhau, và cây trồng được hưởng lợi từ chúng.
Nhược điểm của phân trộn là lớp phủ nhanh chóng biến mất do giun đất tiêu hóa nó rất nhanh. Điều này đòi hỏi phải bổ sung thêm một lớp mới trong suốt mùa sinh trưởng.
Cỏ cắt, cỏ dại
Khi cỏ phân hủy, nó nuôi dưỡng đất bằng các nguyên tố vi lượng và tăng độ phì nhiêu của đất, nhưng vẫn có nguy cơ cây cà chua bị côn trùng gây hại thường sống trên cỏ dại tấn công.
Do đó, trước tiên, cần phơi khô cỏ dưới ánh nắng mặt trời, lật cỏ nhiều lần. Tia cực tím tiêu diệt hầu hết các vi sinh vật. Cỏ phải là loại chưa kết hạt. Nếu không, hạt sẽ chín và nảy mầm trong quá trình phơi khô.
Lựa chọn lý tưởng nhất là cắt cỏ khi cỏ đang ra hoa. Đây là lúc cỏ tích lũy được nhiều nguyên tố đa lượng và vi lượng nhất, sau đó được giải phóng vào đất.
Lớp cỏ cắt trên luống vườn không nên dày quá 3 cm. Sau khi lớp phủ khô, hãy phủ thêm một lớp mới. Nếu bạn phủ một lớp cỏ cao hơn, cỏ sẽ bị nén chặt trong quá trình tưới nước, cản trở dòng oxy đến rễ cây.
Mùn cưa, dăm gỗ, vỏ cây
Không thể sử dụng vật liệu tươi để phủ đất cho cà chua mà không có sự chuẩn bị bổ sung, vì khi phân hủy, chúng sẽ hút một lượng lớn nitơ từ đất, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây con và lượng thu hoạch trong tương lai. Trước khi sử dụng, mùn cưa được ngâm trong dung dịch phân đạm, chẳng hạn như dung dịch urê 5%.
Vỏ cây và dăm gỗ được để ngoài trời trong một năm để "ủ". Sau một năm, chúng sẽ không làm đất chua nữa và chỉ có lợi cho cây cà chua.
Khi mua mùn cưa (vỏ cây hoặc dăm gỗ), hãy hỏi về loài cây mà chúng được làm ra. Chất thải gỗ lá kim làm tăng đáng kể độ chua của đất, vì vậy bột dolomit hoặc vôi tôi được thêm vào.
Rơm, cỏ khô
Một trong những loại lớp phủ tốt nhất được coi là rơm cỏ. Nó ngăn ngừa nhiễm trùng cho cây cà chua:
- thối rữa;
- đốm lá;
- bệnh thán thư.
Rơm cũng đóng vai trò là chất cách nhiệt, bảo vệ đất khỏi bị đóng băng. Độ ẩm bốc hơi chậm bên dưới rơm, giúp đất ẩm và tơi xốp trong thời gian dài.
Chuột thường làm tổ dưới rơm. Do đó, rơm hoặc cỏ khô cần được lật lên và loại bỏ định kỳ để ngăn chặn sự phát triển của quần thể chuột.
Kim thông và lá rụng
Đừng vội vàng đặt lá thông hoặc lá rụng vào luống vườn. Trước tiên, hãy phơi khô chúng dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó, hãy chắc chắn kiểm tra lá cây đã thu thập xem có ký sinh trùng hay không, vì chúng thường trú ngụ trong lá suốt mùa đông.
Để ngăn ngừa đất bị axit hóa, lá thông được trộn với phấn hoặc bột dolomit trước khi sử dụng. Lá rụng được cắt nhỏ. Việc này sẽ giúp lá không bị vón cục và giúp rễ cây nhận được đủ không khí.
Than bùn
Than bùn có tính axit cao nên không được sử dụng ở dạng nguyên chất. Nó được trộn với các vật liệu khác:
- với phấn;
- bột dolomit;
- vôi tôi;
- phân trộn.
Bất kỳ chất nào có thể trung hòa tính axit của than bùn đều được sử dụng.
Lớp phủ vô cơ
Lớp phủ vô cơ là vật liệu bền hơn các thành phần tự nhiên. Nó có tuổi thọ cao trong nhiều năm và thực hiện các chức năng sau:
- bảo vệ hệ thống rễ tốt khỏi tình trạng quá nóng và quá lạnh;
- ngăn chặn cỏ dại phát triển;
- đất giữ được độ ẩm trong thời gian dài và vẫn tơi xốp.
| Tên | Loại vật liệu | Khả năng thoáng khí | Độ bền |
|---|---|---|---|
| Bìa cứng, báo, giấy | Vô cơ | Thấp | Ngắn hạn |
| Vải không dệt | Vô cơ | Cao | Dài hạn |
| vải thô | Vô cơ | Cao | Trung bình |
| Phim ảnh | Vô cơ | Thấp | Dài hạn |
Bìa cứng, báo, giấy
Bột giấy và giấy được sử dụng trong nhà kính và nhà kính. Ở ngoài trời, chúng dễ bị bong ra và làm mất thẩm mỹ của khu vườn. Giấy dày và bìa cứng được sử dụng hạn chế làm lớp phủ vì chúng kém thoáng khí hơn.
Đừng ngại phủ bề mặt đất bằng các vật liệu in như báo. Mực in hiện nay không chứa chì, ngăn ngừa kim loại nặng ngấm vào đất.
Vải không dệt
Họ sử dụng lutrasil, một loại vải không dệt màu đen. Nó thoáng khí và thấm nước, bảo vệ cà chua khỏi nấm bệnh và sâu bệnh. Loại vải này có nhiều độ dày khác nhau và có độ bền từ 3-5 năm. Nhược điểm duy nhất của lutrasil là giá thành cao.
vải thô
Đây là vật liệu rẻ hơn, nhưng vẫn thoáng khí và thấm nước tốt. Đất bên dưới vải bố khô rất nhanh, vì vậy bạn cần tưới nước thường xuyên hơn. Có thể tưới nước trực tiếp lên vải bố để ngăn ngừa xói mòn đất.
Phim ảnh
Màng phủ đen được khuyến nghị sử dụng để phủ đất. Vật liệu phủ màu trắng hoặc trong suốt không phù hợp cho mục đích này vì chúng cho phép ánh sáng mặt trời xuyên qua, tạo điều kiện cho cỏ dại phát triển bên dưới. Màng phủ đen cũng giữ ẩm tốt, giúp giảm nhu cầu tưới nước.
Màng phủ đen thích hợp để phủ trong mùa lạnh. Khi phủ dày, nó có thể làm tăng nhiệt độ đất thêm 1-2°C. Vào mùa nóng, nên loại bỏ màng phủ khỏi luống vì nó có thể gây quá nhiệt cho hệ thống rễ cây.
Những gì không nên dùng làm lớp phủ?
Không phải tất cả vật liệu đều phù hợp để phủ đất cho cà chua. Ví dụ, những vật liệu sau đây không được sử dụng cho mục đích này:
- Phân tươi. Nó chứa hàm lượng hợp chất nitơ cao. Lượng nitơ dư thừa ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cà chua. Cây bắt đầu phát triển nhanh, dài ra, ra nhiều chồi bên và nở hoa nhiều, nhưng đậu quả và phát triển kém, năng suất giảm.
- Nỉ lợp mái. Cũng như các vật liệu khác giải phóng các chất độc hại khi phân hủy. Trong quá trình tưới nước, các hợp chất độc hại này xâm nhập vào đất và sau đó được rễ cây hấp thụ.
Khi nào và làm thế nào để phủ lớp mùn cho cà chua đúng cách?
Chỉ phủ lớp phủ lên cà chua sau khi đất đã ấm lên và nguy cơ sương giá đã qua. Đừng vội vàng thực hiện bước này. Phủ lớp phủ lên đất lạnh sẽ làm rễ cây con quá lạnh và chết cây, vì lớp phủ chỉ duy trì nhiệt độ chứ không thực sự làm ấm lớp đất mặt.
Trong nhà kính
Trong nhà kính có sưởi, cà chua có thể được phủ lớp mùn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm; trong nhà kính không có sưởi, hãy đợi cho đến khi nhiệt độ đất ở độ sâu 30 cm vượt quá +15°C.
Việc tưới nước trong nhà kính phụ thuộc vào loại lớp phủ. Ví dụ, mùn cưa phải hấp thụ rất nhiều nước trước khi giải phóng độ ẩm vào đất, vì vậy cây cần được tưới nước dồi dào. Vỏ cây và rơm hầu như không hấp thụ nước mà để nước thấm trực tiếp qua, do đó cần ít nước hơn để tưới.
- • Đối với nhà kính, tốt nhất nên sử dụng vật liệu hữu cơ như phân trộn hoặc cỏ cắt vì chúng còn làm giàu thêm chất dinh dưỡng cho đất.
- • Khi sử dụng mùn cưa trong nhà kính, hãy tăng tần suất tưới nước vì mùn cưa có thể hấp thụ một lượng lớn độ ẩm.
Trong nhà kính, lớp phủ được phủ sau khi trồng cây con. Thông thường, nhiều lớp phủ khác nhau được phủ cùng lúc để bảo vệ cà chua khỏi cỏ dại, giữ ẩm và bổ sung khoáng chất cho đất:
- Trên bề mặt đã được dọn sạch cỏ dại, trước tiên hãy rải một lớp cỏ khô, cỏ cắt nhỏ hoặc phân trộn nhỏ để nuôi dưỡng đất khi chúng phân hủy.
- Sau đó, phủ một lớp rơm hoặc cỏ khô lên trên, dày khoảng 6 cm. Lớp này sẽ ngăn cỏ dại mọc và giữ ẩm.
Nhược điểm của loại "bánh" này là nó phân hủy nhanh chóng, vì vậy bạn sẽ phải thêm các lớp mới theo định kỳ.
Để biết thêm thông tin về cách phủ lớp mùn cho cà chua trong nhà kính, hãy xem video sau:
Trải báo thành 1-2 lớp, rắc thêm cỏ khô, rơm rạ hoặc mùn, và nhổ cỏ dại cũng thích hợp cho việc này.
Ở ngoài trời
Ở đất trống, một lớp phủ được phủ lên trước khi trồng cây con, vì vậy vật liệu vô cơ thường được sử dụng. Nhìn chung, quy trình này không khác nhiều so với phủ trong nhà kính. Lớp phủ được thực hiện khi đất ở độ sâu 20-30 cm đã ấm lên trên 15°C. Lớp phủ được đặt trên đất tơi xốp đã được loại bỏ hết cỏ dại.
Vật liệu tơi xốp được đổ giữa các bụi cây, chừa một khoảng trống nhỏ gần thân cây. Lớp lá nên dày ít nhất 3-4 cm, cỏ khô - 5 cm, rơm - khoảng 6 cm, và lớp lá thông - không quá 20 cm và không ít hơn 5 cm.
- ✓ Đối với tán lá, lớp phủ tối thiểu là 3-4 cm, tối ưu là 5-7 cm.
- ✓ Đối với cỏ khô, lớp phủ tối thiểu là 5 cm, tối ưu là 6-8 cm.
- ✓ Đối với rơm rạ, lớp đất tối thiểu là 6 cm, tối ưu là 8-10 cm.
- ✓ Đối với lá thông, lớp tối thiểu là 5 cm, tối đa là 20 cm.
Điều quan trọng cần nhớ là lớp phủ càng dày thì giữ được độ ẩm càng lâu.
Đầu tiên, phủ toàn bộ khu vực bằng màng nhựa hoặc vải không dệt. Sau đó, rạch chéo các đường ở khoảng cách mong muốn để trồng cây con vào đó. Thỉnh thoảng, tháo màng nhựa ra để thông thoáng.
Tìm hiểu thêm về cách trồng cà chua ngoài trời — đọc ở đây.
Việc phủ lớp phủ đúng cách sẽ giúp người làm vườn tiết kiệm thời gian tưới nước, làm cỏ và xới đất, đồng thời cũng là một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời đối với bệnh tật và côn trùng gây hại. Điều này không chỉ giúp duy trì sức khỏe của cây cà chua mà còn tăng năng suất.