Cà chua Ox Dessert là giống cà chua năng suất cao, chín sớm, hấp dẫn người làm vườn nhờ quả to và hương vị ngọt ngào, đậm đà. Ngoại hình của nó tương tự như giống cà chua Bull's Heart nổi tiếng. Những quả cà chua này được dùng tươi và làm salad rất ngon. Giống lai chín sớm này cho phép thu hoạch sớm.
Đặc điểm của cây và quả
Đây là giống lai có kiểu sinh trưởng không xác định – bụi cây có thể cao tới 200–250 cm và cần được tạo hình.
Đặc điểm nổi bật:
- Giống này được dùng để trồng trong nhà kính.
- Lá của cây to, màu xanh, dài khoảng 20 cm và rộng khoảng 10 cm.
- Quả cà chua có hình trái tim và nặng từ 300 đến 350 g.
- Phần thịt quả mọng nước, nhiều thịt và giàu dinh dưỡng.
Đặc trưng
Ox Dessert là một trong những giống rau ngon và triển vọng nhất để trồng trong nhà kính nhựa. Thịt quả mọng, hương vị đậm đà và nhiều đặc tính tốt khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích trồng rau trong vườn nhà.
Đặc điểm của nền văn hóa:
- Thời gian chín và năng suất. Đây là giống chín sớm. Quả chín trong vòng 85-95 ngày kể từ khi nảy mầm đầu tiên. Giống này cho năng suất cao – người làm vườn có thể thu hoạch 15-20 kg rau trên một mét vuông trong nhà kính bằng nhựa với các biện pháp canh tác phù hợp.
- Hương vị và phạm vi sử dụng. Nó có hương vị tráng miệng tuyệt vời, đậm đà. Thịt quả mọng nước, dai và ngọt, không quá chua, đặc biệt ngon khi ăn tươi.
Giống cà chua này lý tưởng cho salad, bánh mì sandwich và các món rau. Nhờ phần thịt dày, loại cà chua này được dùng làm nước sốt, bột nhão và đồ hộp. - Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Cây trồng này có khả năng kháng bệnh héo rũ do nấm Fusarium và nấm Verticillium, và hiếm khi bị thối đầu hoa.
Tiêu chí hạ cánh
Thời gian gieo hạt và chín phụ thuộc vào chất lượng cây trồng và điều kiện địa phương. Để có được những quả mọng nước và nhiều thịt hơn, hãy làm theo các hướng dẫn sau.
Trồng cây giống
Để nảy mầm hạt giống, hãy bắt đầu bằng cách chuẩn bị một thùng chứa phù hợp và đổ đất từ vườn nhà bạn vào. Tiếp theo, bắt đầu gieo hạt: đặt hạt giống vào chậu và phủ một lớp đất dày 1-2 cm lên trên.
Kết thúc quá trình bằng cách tưới nước. Khi cây con cà chua bắt đầu nhú lên, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt.
Chuẩn bị mặt bằng
Đất trồng cà chua phải nhẹ, màu mỡ và thoát nước tốt, có độ pH trung tính hoặc hơi chua (6-7). Hãy tuân thủ các hướng dẫn quan trọng sau:
- Nếu đất nặng hoặc nhiều sét, hãy thêm cát và chất hữu cơ (mùn, phân trộn) để cải thiện cấu trúc.
- Trước khi trồng, hãy đào đất sâu 20-25 cm để đất tơi xốp và thoáng khí hơn. Việc này sẽ giúp loại bỏ cỏ dại. Trong quá trình này, bạn có thể bổ sung phân bón phức hợp chứa phốt pho và kali để cải thiện sự hình thành rễ và sinh trưởng của cây.
- Nếu khu vực thoát nước kém, hãy chuẩn bị luống bằng cách nâng luống lên 15-20 cm để thoát nước thừa tốt hơn.
Sau khi đào và bón phân, hãy cẩn thận san phẳng đất bằng cào để đất trở nên tơi xốp và mềm, sẵn sàng để trồng cây con.
Hạ cánh trên trang web
Thời điểm cấy cây con vào nhà kính phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và loại mái che. Trồng cây con trong luống ươm hoặc nhà lưới nhựa vào cuối tháng Tư, và trồng trong nhà kính polycarbonate sớm hơn một tuần. Để đảm bảo thời điểm trồng chính xác, hãy tham khảo nhiệt độ đất. Nếu nhà kính được sưởi ấm, hãy cấy cây vào cuối tháng Ba.
Đặt cây vào các hố đã chuẩn bị, lấp đất, làm ẩm và cắm cọc để giữ cố định. Không trồng quá ba cây trên một mét vuông.
Sắc thái của việc trồng trọt
Việc chăm sóc cà chua Ox Dessert khá đơn giản, ngay cả với người mới bắt đầu. Để đảm bảo giống cà chua này nhanh chóng cho ra quả to và chín, điều quan trọng là phải cân nhắc một số khía cạnh chính. Các phương pháp làm vườn tiêu chuẩn là rất cần thiết.
Tưới tiêu
Một trong những bước quan trọng nhất trong việc chăm sóc cây bụi là tưới nước ấm và đều đặn. Giống cây này rất ưa ẩm, vì vậy hãy tưới 20 lít nước dưới mỗi bụi cây vài ngày một lần. Cùng với việc tưới nước, hãy nhổ cỏ dại để loại bỏ những loại cỏ có thể cạnh tranh dinh dưỡng với cây.
Nạp tiền
Cây bụi khá lớn và có thể cho quả to, vì vậy cần bón phân thường xuyên và đúng cách. Hãy làm theo lịch trình sau:
- Hai tuần sau khi trồng xuống đất, hãy bón phân có chứa nitơ để giúp cây ra rễ và kích thích sự phát triển của lá và thân.
- Khi cây bắt đầu ra hoa, cần bổ sung thêm chất kali-lân vào phân bón.
- Sau khi quả đầu tiên xuất hiện, đổ 2 lít tro gỗ vào mỗi hố.
Bón phân chất lượng cao và đúng thời điểm giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây cà chua, đảm bảo cho người làm vườn một vụ thu hoạch bội thu và khỏe mạnh.
Bệnh tật và ký sinh trùng
Cà chua Ox Dessert hiếm khi bị bệnh, nhưng việc chăm sóc hoặc trồng không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Để giảm thiểu nguy cơ này, hãy khử trùng đất và nhổ cỏ dại ngay lập tức.
Trước tiên, hãy làm quen với các loại bệnh và sâu bệnh chính có thể ảnh hưởng đến cây trồng:
- Thối xám. Bệnh xuất hiện dưới dạng những đốm ẩm trên lá và quả, sau đó được bao phủ bởi lớp phủ màu xám do bào tử nấm tạo thành và có thể tồn tại trong khu vực đó tới hai năm.
Bệnh mốc xám dễ lây lan do thông gió kém trong nhà kính hoặc điều kiện nhiệt độ không phù hợp. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy loại bỏ ngay lá và quả bị ảnh hưởng để ngăn ngừa lây lan thêm. - Đốm đen do vi khuẩn. Bệnh gây ra những đốm đen dài trên lá và thân cây cà chua. Nguyên nhân bao gồm hạt giống kém chất lượng, đất canh tác kém, cây bị hư hại và độ ẩm cao.
Phòng bệnh bao gồm việc lựa chọn cây giống chất lượng cao, khử trùng đất và dụng cụ, và loại bỏ cây bị nhiễm bệnh. Phòng bệnh bao gồm việc sử dụng các chế phẩm sinh học: Fitodok, Fitosporin M và Trichodermin. - Virus khảm. Bệnh thường gặp trong nhà kính và có thể phá hủy toàn bộ cây trồng. Virus này có khả năng kháng hạn hán và sương giá, đồng thời có thể lây truyền qua dụng cụ làm vườn, cỏ dại và đất. Triệu chứng bao gồm các đốm màu xanh đậm hoặc nhạt trên lá, cuối cùng dẫn đến cây chết.
Không thể chữa khỏi loại virus này, do đó biện pháp phòng ngừa bao gồm thường xuyên nhổ cỏ dại và khử trùng đất và cây con.
Cà chua tráng miệng Ox có thể bị các loại sâu bệnh như rệp vừng, bọ phấn trắng và nhện đỏ tấn công. Dung dịch xà phòng và nước ngâm vỏ tỏi hoặc hành tây có hiệu quả chống rệp vừng. Bẫy dính màu vàng và Fitoverm có hiệu quả chống bọ phấn trắng. Đối với nhện đỏ, hãy sử dụng nước ngâm ngải cứu hoặc thuốc lá.
Thu hoạch và lưu trữ
Trong nhà kính và nhà lưới polycarbonate, cà chua Ox Dessert chín từ gốc lên, bắt đầu từ gốc và kết thúc ở ngọn chùm. Thu hoạch quả theo thứ tự tương tự. Khi thời tiết khô ráo, hãy thu hoạch vào buổi sáng. Bắt đầu bằng cách ngắt bỏ những quả cà chua to ở gốc - chúng dễ dàng tách khỏi cây.
Ưu và nhược điểm
Giống cây trồng này có nhiều ưu điểm hấp dẫn ngay cả những người làm vườn khó tính nhất. Vui lòng xem xét kỹ lưỡng trước khi trồng. Những ưu điểm chính của loại cây trồng này là:
- Trưởng thành sớm. Giống cây này nổi tiếng vì sinh trưởng nhanh và chất lượng cao, rất lý tưởng cho những ai muốn thu hoạch sớm.
- Năng suất cao. Khu vườn Ox cho ra rất nhiều loại trái cây theo mùa, giúp bạn có thể thưởng thức cà chua tươi và dự trữ cho mùa đông.
- Nếm. Ngoài vị ngọt và béo, cà chua còn có hương vị tươi mát gợi nhớ đến dưa hấu, một đặc điểm hiếm thấy ở một loại rau.
- Khả năng kháng bệnh. Giống này có khả năng kháng bệnh héo rũ do nấm Fusarium và Verticillium, giúp việc chăm sóc dễ dàng hơn và tăng cơ hội thu hoạch bội thu.
- Khả năng chống nứt. Cà chua giữ được hình dáng ban đầu nhờ khả năng chống nứt cao.
Nền văn hóa này có một số nhược điểm:
- Yêu cầu về môi trường phát triển. Giống cây này không thích hợp để trồng ngoài đất và cần phải có nhà kính. Đây là điều quan trọng cần cân nhắc trước khi mua vật liệu trồng.
- Sự cần thiết của dây garter. Do quả lớn nên bụi cây cần được cố định thường xuyên để giữ được hình dạng và độ ổn định.
Tuy nhiên, nhiều người trồng rau không coi những khía cạnh này là bất lợi đáng kể và vẫn vui vẻ trồng cây sồi sa mạc trên mảnh đất của mình.
Đánh giá
Ox Dessert là giống cà chua đa năng dành cho những người yêu thích thu hoạch sớm và chất lượng cao. Năng suất cao, khả năng kháng bệnh và vẻ ngoài hấp dẫn khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho canh tác quy mô lớn. Những quả cà chua ngon ngọt này sẽ hấp dẫn những người yêu thích salad tươi và những người ăn kiêng.