Cà chua "Finger-Lickin'" là một giống cà chua phổ biến nhờ màu sắc độc đáo, hình dáng thú vị và kích thước lớn. Kết cấu thịt quả dày và số lượng hạt ít khiến nó lý tưởng để ăn tươi và đóng hộp. Nhiều nhà làm vườn trồng giống cà chua này để thu hoạch bội thu.
Mô tả về cây và quả, hương vị và mục đích
Cây bụi cao tới 140 cm. Điểm đặc biệt của giống cà chua này là thân cây mềm dẻo, có thể chịu được sức nặng của những quả cà chua nặng mà không bị hư hại.
Đặc điểm phân biệt:
- Lá cây dài và có màu xanh đậm.
- Cụm hoa đơn giản, số lượng tổ trong quả dao động từ 4 đến 6.
- Cà chua có hình elip thuôn dài. Khi chưa chín, chúng có màu xanh lục với một đốm đen ở gốc, và khi chín, chúng chuyển sang màu cam hoặc hồng nhạt.
- Trọng lượng của một loại rau dao động từ 103-110 g đến 150-240 g tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt.
- Phần thịt quả có kết cấu mềm, nhiều thịt, mật độ cao và ít hạt.
- Hương vị đặc trưng, đậm đà, ngọt ngào, với màu cà chua tươi sáng.
Cà chua Finger-licking có thể sử dụng linh hoạt: lý tưởng để ăn tươi, ngâm chua và bảo quản ở dạng thái lát và nguyên quả.
Đặc trưng
Để đạt năng suất tối đa, giống Palchiki Oblizhesh được trồng ở đất trống hoặc dưới mái che bằng màng phim.
Giống này có nhiều đặc tính tốt:
- Thời gian chín là 103-110 ngày, điều này cho phép phân loại giống này vào loại chín sớm.
- Năng suất trung bình đạt 5-6 kg/bụi, tương ứng với 15-18 kg/1 mét vuông khi áp dụng các biện pháp canh tác và trồng trong điều kiện tối ưu.
Cây trồng có khả năng kháng các bệnh nấm, vi khuẩn và virus chính. Để bảo vệ cây trồng tốt hơn, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa bằng sản phẩm chuyên dụng.
Quá trình trồng hạt giống
Để trồng cà chua thành công, điều quan trọng là phải chuẩn bị và trồng hạt giống đúng cách để có được cây giống chất lượng cao.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- Chuẩn bị hạt giống, chọn những hạt to và khỏe mạnh, sau đó ngâm trong dung dịch kali permanganat loãng 15-20 phút để khử trùng. Rửa sạch bằng nước và ngâm trong chất kích thích sinh trưởng trong 12 giờ.
- Chuẩn bị đất bằng cách trộn đất vườn, than bùn và mùn với tỷ lệ bằng nhau, thêm một ít tro gỗ và supe lân. Để khử trùng, hãy xử lý đất bằng nước sôi hoặc nướng trong lò.
- Đổ hỗn hợp đất đã chuẩn bị vào chậu. Đào rãnh sâu 1-1,5 cm. Rải hạt cách hàng 3-4 cm, mỗi hàng cách nhau 2 cm. Phủ một lớp đất mỏng lên trên và nén nhẹ.
- Làm ẩm đất bằng nước ấm từ bình xịt và phủ kín các chậu bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh. Đặt chậu ở nơi ấm áp với nhiệt độ từ 22 đến 25°C.
Bằng cách làm theo các bước này, bạn sẽ có thể trồng được những cây con khỏe mạnh.
Chăm sóc cây giống
Để đảm bảo cây con phát triển toàn diện, điều quan trọng là phải tuân theo một số quy tắc chính. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:
- Ngay sau khi mầm đầu tiên xuất hiện, hãy di chuyển chậu cây đến nơi có đủ ánh sáng. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy sử dụng đèn trồng cây để cung cấp 12-14 giờ ánh sáng ban ngày.
- Trong những ngày đầu, duy trì nhiệt độ ở mức +18…+20°C vào ban ngày và +16…+18°C vào ban đêm để tránh cây con bị vươn dài.
- Tưới nước ấm và lắng xuống cho cây khi lớp đất mặt khô. Tránh tưới quá nhiều nước để ngăn ngừa nấm bệnh phát triển.
- Cung cấp không khí trong lành thường xuyên, tránh gió lùa. Điều này giúp cây khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh.
- 10-14 ngày sau khi nảy mầm, bón phân lần đầu bằng dung dịch phân bón phức hợp loãng, chẳng hạn như nitrophoska. Lặp lại sau mỗi 2 tuần.
- Khi cây con mọc được 1-2 lá thật, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt. Điều này sẽ đảm bảo hệ thống rễ phát triển khỏe mạnh.
Cấy cây con xuống đất
Việc cấy cây con vào vị trí mới đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc nhất định để đảm bảo cây nhanh chóng thích nghi và phát triển mạnh mẽ. Dưới đây là một số hướng dẫn cần tuân thủ:
- Cấy cây con khi nguy cơ sương giá đã qua và nhiệt độ đất đã ấm lên đến 12–15°C. Cây con phải được 50–60 ngày tuổi, có 6–8 lá thật và thân cây khỏe.
- Vào mùa thu, hãy đào đất lên và bón phân hữu cơ (mùn hoặc phân trộn). Vào mùa xuân, bón phân khoáng phức hợp và làm tơi xốp đất.
- Đào hố sâu 15-20 cm, cách nhau 30-40 cm giữa các bụi cây và 50-60 cm giữa các hàng. Thêm một nắm tro gỗ vào mỗi hố và trộn đều với đất.
- Vài giờ trước khi cấy, hãy làm ẩm kỹ cây để dễ dàng lấy cây ra khỏi chậu và bảo vệ bộ rễ. Đặt cây con vào hố, đào sâu đến khi lá thật đầu tiên xuất hiện. Phủ đất lên, nén nhẹ và tưới nước ấm.
- Đặt cọc hoặc giàn bên cạnh mỗi bụi cây để hỗ trợ thêm cho thân cây, tránh cho chúng đổ.
Phủ một lớp đất hữu cơ (rơm, than bùn hoặc mùn) lên đất xung quanh để giữ ẩm và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
Đang phát triển
Giống cà chua này không đòi hỏi quá nhiều kỹ thuật và phát triển tốt trong điều kiện tiêu chuẩn. Tuy nhiên, để đạt được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải tuân thủ các phương pháp canh tác đơn giản.
Buộc chặt bụi cây và tưới nước
Sử dụng giàn leo thẳng đứng hoặc nằm ngang, hàng rào thấp, hoặc cọc kim loại hoặc gỗ. Đối với cọc ngang, hãy làm theo các bước sau:
- Lắp đặt các bộ phận hỗ trợ để bạn có thể căng dây hoặc dây cáp.
- Buộc cây vào một sợi dây căng, cố định cả thân và cành cây.
Vào mùa xuân, đất thường giữ đủ độ ẩm, vì vậy hãy tưới nước cho cây 7-8 ngày một lần. Nếu cần tưới nước thường xuyên hơn, hãy sử dụng vòi có lưu lượng 40-45 lít nước/mét vuông (cho 7-8 cây). Tránh tưới nước vào thời tiết mưa hoặc nhiều mây.
Bón thúc
Bón phân cho cây con lần đầu tiên ba tuần sau khi trồng ra đất trống. Bón phân lần thứ hai một tháng sau, khi cây bắt đầu ra hoa và hình thành quả.
Những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng hỗn hợp phân bón pha sẵn có chứa nitơ (5 g), kali (10 g) và phốt pho (10 g). Trộn đều chất khô giữa các hàng.
Hình thành bụi rậm và chèn ép
Chùm quả cà chua đầu tiên xuất hiện phía trên lá thứ chín, và mỗi chùm cho tối đa bảy quả. Thân cây khỏe, vì vậy hãy giữ nguyên bầu nhụy. Không cần tỉa bớt quả.
Thực hiện theo các bước sau:
- Loại bỏ dần dần các lá phía dưới cho đến khi chạm đến bụi lá đầu tiên và không được loại bỏ quá 4 lá cùng một lúc.
- Khi cà chua chín tới, hãy cắt bỏ những lá phía dưới vì chúng lấy đi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của rau.
Giữ lại phần lá trên cùng vì cây không chỉ hấp thụ khoáng chất từ đất mà còn từ phần lá xanh.
Nới lỏng, nhổ cỏ
Chăm sóc đất là một bước quan trọng trong canh tác cây trồng. Một số biện pháp có thể cải thiện sức khỏe cây trồng và tăng năng suất:
- Nới lỏng. Giúp duy trì cấu trúc đất, cải thiện khả năng tiếp cận không khí và độ ẩm của rễ cây, đồng thời ngăn ngừa đóng vảy trên bề mặt. Thường xuyên xới đất, đặc biệt là sau khi mưa hoặc tưới nước, để đảm bảo điều kiện tối ưu cho rễ cây phát triển.
- Làm cỏ. Nhổ cỏ dại là cần thiết để loại bỏ những loại cỏ dại cạnh tranh ánh sáng, nước và dinh dưỡng với cây cà chua. Cỏ dại cũng có thể là nguồn lây nhiễm bệnh. Nhổ cỏ dại bằng tay hoặc bằng máy xới đất, cẩn thận không làm hỏng rễ cà chua.
Bắt đầu thực hiện sau khi trời mưa hoặc tưới nước, khi đất mềm và dễ làm việc.
Chăm sóc giống cây trồng tốt giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây và cho ra những loại rau chất lượng cao.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Finger-licking có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh và côn trùng, nhưng vấn đề có thể phát sinh trong điều kiện canh tác kém hoặc thời tiết bất lợi. Những thách thức chính có thể ảnh hưởng đến giống cà chua này là:
- Bệnh mốc sương. Một loại bệnh do nấm gây ra các đốm trên lá và thân cây, cũng như thối quả. Để phòng ngừa, hãy sử dụng thuốc diệt nấm và thường xuyên loại bỏ lá và quả bị bệnh.
- Bệnh phấn trắng. Những đốm trắng ở mặt trên của lá, khiến lá chuyển sang màu vàng và rụng. Để điều trị và phòng ngừa, hãy sử dụng thuốc chống nấm như Topaz hoặc Skor.
- Thối thân. Hiện tượng này xảy ra do độ ẩm cao và có thể dẫn đến chết thân cây. Để ngăn ngừa, hãy đảm bảo tưới nước đầy đủ, tránh tưới quá nhiều và duy trì thông gió đầy đủ trong nhà kính.
- Rệp. Đây là những loài côn trùng nhỏ hút nhựa từ lá và thân cây, làm cây yếu đi. Nước ngâm tỏi, thuốc lá hoặc hóa chất có thể giúp tiêu diệt loài gây hại này.
- Bọ cánh cứng Colorado. Chúng làm hỏng lá, khiến lá bị thủng lỗ chỗ và chuyển sang màu vàng. Để diệt trừ sâu bệnh, hãy xử lý bụi cây bằng thuốc trừ sâu hoặc thu gom bằng tay và tiêu hủy.
- Nhện đỏ. Đây là loài nhện nhỏ giăng tơ trên khắp cây và hút nhựa cây, khiến lá chuyển sang màu vàng và khô héo. Biện pháp phòng trừ bao gồm sử dụng thuốc diệt ve và tạo điều kiện thuận lợi cho cây sinh trưởng (giảm nhiệt độ và độ ẩm).
Để ngăn ngừa bệnh tật và sự xâm nhập của sâu bệnh, hãy thực hiện đúng quy trình chăm sóc, kiểm tra cây thường xuyên và thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời.
Ưu và nhược điểm
Trước khi bắt đầu trồng trọt, hãy nghiên cứu kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của nó. Điều này sẽ giúp bạn tránh được mọi khó khăn trong tương lai.
Ưu điểm của giống cây trồng:
Giống này có một số nhược điểm: cần phải tạo cấu trúc và tạo chùm, đồng thời phải loại bỏ các chồi bên để đạt được kết quả tối ưu.
Đánh giá
Ngon tuyệt hảo – một giống cây đáng tin cậy, ít cần chăm sóc và có hệ miễn dịch mạnh. Năng suất ổn định và hương vị tuyệt hảo khiến nó trở thành một trong những lựa chọn tốt nhất cho cả canh tác quy mô nhỏ và quy mô lớn. Điều quan trọng là phải chăm sóc toàn diện và tuân thủ khuyến nghị của những người trồng trọt giàu kinh nghiệm.