Pascal từ Picardy là giống cà chua vô định giữa mùa, đặc trưng bởi năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Quả chín có màu sắc hấp dẫn, hình dáng thon dài, vỏ mỏng nhưng chắc. Thịt quả ngọt như mứt cam khiến loại cà chua này thích hợp để ăn tươi và chế biến.
Mô tả về bụi cây và quả, đặc điểm chính
Giống này thích hợp trồng trong nhà kính, cả nhà kính nhựa và nhà kính tiêu chuẩn. Đặc điểm và đặc điểm phân biệt:
- thực vật - chiều cao của chúng dao động từ 170 đến 220 cm và mỗi bụi cây cho ra từ 5 đến 7 quả cà chua;
- cà chua - có màu đỏ sẫm với vai anthocyanin;
- cân nặng - dao động trong khoảng 100 đến 150 g;
- cấu hình – hình quả mận dài hoặc hình trụ, có vòi gọn gàng;
- nếm - Ngọt đậm đà, có kết cấu mứt tinh tế của phần thịt quả mâm xôi đen;
- da - mỏng và bóng;
- cuống hoa – khớp nối.
Cà chua Pascal từ Picardy đạt độ chín trung bình sau 95-110 ngày kể từ khi nảy mầm. Giống cà chua này có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết bất lợi và chịu được biến động nhiệt độ.
Trồng cà chua
Nên trồng Pascal từ Picardy bằng cây giống. Trước khi gieo, hãy khử trùng cây giống: ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat loãng hoặc Fitosporin từ 15-20 phút. Sau đó, ngâm hạt giống trong chất kích thích sinh trưởng, chẳng hạn như Epine hoặc Zircon, để cải thiện khả năng nảy mầm.
Để đảm bảo cây giống khỏe mạnh, chất lượng cao, hãy chuẩn bị đất tơi xốp, màu mỡ. Thành phần đất tối ưu là:
- đất cỏ – 40%;
- mùn hoặc phân trộn – 30%;
- than bùn – 20%;
- cát - 10%.
Gieo hạt 55-60 ngày trước khi trồng vào nhà kính hoặc đất trống. Trồng sâu 1-1,5 cm trong đất ẩm, phủ một lớp giá thể mỏng và phủ màng bọc thực phẩm hoặc kính lên trên để tạo hiệu ứng nhà kính.
Điều kiện tối ưu cho sự nảy mầm:
- nhiệt độ – +23…+25°C;
- chiếu sáng – ít nhất 12 giờ một ngày;
- Tưới nước – vừa phải, bằng nước ấm từ bình xịt.
Khi những mầm đầu tiên xuất hiện, hãy bỏ lớp phủ và giảm nhiệt độ xuống 18–20°C để mầm không bị giãn. Khi cây con có 2–3 lá hình thành, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt.
Khi cây cao khoảng 25-30 cm và có 5-7 lá thật thì đem ra trồng vào luống. Thời điểm trồng thích hợp nhất:
- vào nhà kính – vào giữa hoặc cuối tháng 4 (ở nhiệt độ ổn định +15°C trong đất);
- vào vùng đất trống – sau khi có nguy cơ sương giá (cuối tháng 5 - đầu tháng 6).
Trước khi trồng, đào luống và bón phân hữu cơ, tro và supe lân. Đào hố kích thước 50x60 cm, bón một ít phân hữu cơ vào mỗi hố và tưới nước ấm cho ẩm. Trồng cây con sâu đến lá non và phủ lớp mùn để giữ ẩm.
Chăm sóc cây trồng
Để có được một vụ mùa bội thu, Pascal de Picardie cần được chăm sóc thường xuyên, bao gồm nhiều biện pháp canh tác khác nhau. Hãy làm theo các bước đơn giản sau:
- Tưới nước. Trong 10 ngày đầu sau khi trồng, không tưới nước để cây ra rễ tốt hơn. Sau đó, tưới nước 1-2 lần một tuần bằng nước ấm, lắng (22…24°C), đổ 3-5 lít nước dưới gốc.
Trong thời gian cây ra hoa và phát triển, hãy tăng tần suất tưới lên 2-3 lần/tuần. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối, tránh làm ướt lá.
- Bón thúc. Để đảm bảo cây ra quả tốt, hãy bón phân thường xuyên. Thực hiện các hoạt động sau vào những thời điểm cụ thể:
- 10-14 ngày sau khi cấy ghép – dung dịch phân cây hoa mõm sói (1:10) hoặc phân gà (1:20);
- trong thời kỳ ra hoa – Supe lân (20 g) và kali sunfat (15 g) cho 10 lít nước;
- trong thời kỳ hình thành quả hàng loạt – tro gỗ (200 g cho 10 lít nước) hoặc phân khoáng phức hợp.
- Sự hình thành của bụi cây và dây leo. Uốn cây thành 1 hoặc 2 thân. Cắt bỏ lá phía dưới và chồi bên mỗi 7-10 ngày. Cố định cây vào giàn hoặc giá đỡ, dùng vật liệu mềm để cố định thân cây.
- Xới đất và phủ lớp mùn. Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất để rễ cây hấp thụ oxy tốt hơn. Phủ rơm, mùn cưa hoặc than bùn lên luống để giữ ẩm và bảo vệ cây khỏi cỏ dại.
Mặc dù giống Pascal Picardy có khả năng miễn dịch mạnh, cây bụi vẫn có thể dễ bị một số loại bệnh và côn trùng tấn công. Điều quan trọng là phải biết cách phòng tránh những vấn đề này:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Dấu hiệu/Triệu chứng | Phương pháp kiểm soát |
| Bệnh mốc sương | Trên lá xuất hiện các đốm vàng, sau đó chuyển sang đen. Trên cà chua xuất hiện các vết nâu. | Cắt bỏ các phần bị ảnh hưởng, xử lý bằng Fitosporin hoặc hỗn hợp Bordeaux. Pha loãng. |
| Bệnh phấn trắng | Một lớp phủ màu trắng trên lá, chuyển thành bột khi khô. | Sử dụng thuốc diệt nấm (Topsin, Previkur). Loại bỏ lá bị hư hại và cải thiện khả năng thông gió. |
| Thối rễ | Lá vàng và héo, rễ đen có mùi khó chịu. | Xử lý rễ bằng Trichodermin hoặc Fitosporin. |
| Nhện đỏ | Lá được bao phủ bởi những chấm trắng nhỏ và có thể nhìn thấy mạng nhện ở mặt dưới. | Sử dụng dịch truyền tỏi, dung dịch xà phòng, chế phẩm diệt ve (ví dụ như NovoSit). |
| Rệp | Lá cuộn lại, chuyển sang màu vàng và xuất hiện chất tiết dính. | Thuốc trừ sâu hiệu quả là Aktara và Fitoverm. |
| Ruồi trắng | Khối màu xanh lá cây có những chấm trắng và những con côn trùng nhỏ ẩn náu ở mặt dưới. | Sử dụng thuốc trừ sâu, lắp đặt bẫy, cải thiện thông gió trong nhà kính. |
| Tuyến trùng | Cây phát triển chậm, thân và rễ bị xoắn, lá chuyển sang màu vàng. | Sử dụng chế phẩm đặc biệt, xử lý nhiệt đất. |
Đánh giá
Pascal of Picardy là một lựa chọn tốt cho nhà kính và nhà lưới nhựa, vì nó chịu được sự thay đổi nhiệt độ và dễ chăm sóc. Trồng thường xuyên, bón phân đúng lúc và tưới nước đầy đủ sẽ đảm bảo thu hoạch đều đặn. Giống cây này không chỉ hấp dẫn những người làm vườn có kinh nghiệm mà còn cả những người mới bắt đầu, vì nó đòi hỏi rất ít công chăm sóc.