Một giống cà chua có quả to - Pudovik

Cà chua Pudovik là đại diện tiêu biểu cho giống cà chua Siberia. Giống cà chua quả to này kết hợp hương vị tuyệt hảo với khả năng chống chịu đáng nể với mọi điều kiện thời tiết - chịu được lạnh, nóng và hạn hán.

Mô tả về giống Pudovik

Cây cà chua Pudovik có kích thước trung bình, tán rộng, phân nhánh vừa phải và là giống vô hạn. Cây có thể cao tới 1,3-1,5 m. Ở đất trống, chúng đạt chiều cao 1-1,2 m và trong nhà kính là 1,7-1,8 m.

Lá có hình dạng chuẩn, kích thước từ trung bình đến lớn, màu xanh đậm. Thân cây khá mỏng manh và có thể gãy dưới sức nặng của quả. Cụm hoa đơn giản, cuống hoa không có đốt.

Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:

• Màu sắc của quả chưa chín: màu xanh lá.
• Màu sắc của quả chín: đỏ thẫm.
• Hình thức: hình trái tim, có gân.
• Da: mịn, dày, mỏng.
• Cân nặng: 300-500 g.

Mỗi mẫu vật có thể đạt trọng lượng từ 800-1000 g.

Lịch sử sáng tạo

Giống nho Pudovik là thành quả lao động của các nhà lai tạo nho Novosibirsk. Tác giả của giống nho này là V. N. Dederko và O. V. Postnikova. Giống nho này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2007. Giống nho này thích hợp để trồng trọt ở mọi vùng miền của đất nước. Tên gọi khác của giống nho này là Sevryuga.

Hương vị và mục đích của trái cây

Quả có vị ngọt vừa phải, giống như salad, với vị chua nhẹ dễ chịu. Thịt quả mọng nước vừa phải và vừa cứng.

Những quả cà chua này có công dụng phổ biến: chúng được ăn tươi, dùng để chế biến salad và nhiều loại món ăn, nước ép, nước sốt và tương cà.

Đặc trưng

Giống Pudovik của Siberia có đặc điểm nông học tuyệt vời, cho phép trồng ở nhiều điều kiện khí hậu và loại đất khác nhau.

Năng suất

Cà chua Pudovik là giống năng suất cao. Nếu được chăm sóc đúng cách, một bụi có thể cho ra tới 5 kg quả chín. Năng suất trung bình của giống này là 15 kg/m².

Thời gian chín

Cà chua Pudovik là giống cà chua giữa mùa. Thời gian sinh trưởng của nó là 110-115 ngày. Đây là thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả đầu tiên chín.

Khả năng chịu lạnh và hạn hán

Cà chua Pudovic rất cứng cáp, có khả năng chịu lạnh và hạn hán đặc biệt. Cây cà chua chịu được thời tiết lạnh kéo dài, mưa kéo dài, nắng nóng và hạn hán.

Miễn dịch với bệnh tật

Giống này có khả năng miễn dịch rất cao và hầu như không bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh thường gặp ở cây họ cà.

Để phòng ngừa, nên bón phân khoáng trong suốt mùa sinh trưởng. Phân khoáng không chỉ thúc đẩy sự phát triển và sức khỏe của cây cà chua mà còn giúp cây chống lại các tác nhân gây bệnh.

Ưu và nhược điểm

Cà chua Pudovic thu hút người làm vườn không chỉ vì kích thước quả to lớn mà giống cà chua Siberia đặc biệt này còn có nhiều ưu điểm khác. Việc tìm hiểu kỹ tất cả những nhược điểm của giống cà chua này trước khi trồng cũng rất hữu ích để xác định xem nó có phù hợp với nhu cầu của bạn hay không.

Hạ cánh

Cà chua Pudovic được trồng bằng cây con. Cây con được trồng trong nhà, trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính có hệ thống sưởi.

Làm thế nào để chuẩn bị hạt giống?

Để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm 100%, nên thử hạt giống trong dung dịch nước muối - hạt tốt sẽ chìm xuống đáy, còn hạt xấu sẽ nổi lên trên. Bạn cũng nên khử trùng hạt giống trồng tại nhà bằng cách ngâm chúng trong dung dịch kali permanganat màu hồng khoảng 20 phút.

Sau khi khử trùng, hạt giống được rửa sạch và phơi khô, sau đó cho vào chất kích thích sinh trưởng để tăng tỷ lệ nảy mầm. Tiếp theo, hạt giống được bọc trong vải thưa ướt và chờ mầm nhú ra. Khi hạt nảy mầm, có thể gieo vào các chậu đã chuẩn bị sẵn.

Làm thế nào để trồng cây con?

Gieo hạt sao cho điều kiện thuận lợi cho việc trồng trọt xuất hiện trong vòng 60-65 ngày. Thời gian gieo hạt khác nhau tùy theo vùng và vùng khí hậu, tùy thuộc vào loại đất và khí hậu. Ở miền Nam, cây giống được gieo sớm - cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3 - trong khi ở miền Trung và miền Bắc, muộn hơn vài tuần.

Đặc điểm của cây giống đang phát triển:

• Sử dụng bất kỳ vật chứa nào thuận tiện để gieo hạt, bao gồm vật chứa, cốc nhựa riêng lẻ, chậu than bùn hoặc viên nén. Vật chứa mới được rửa sạch, và vật chứa cũ được khử trùng bằng cách tráng lại bằng nước sôi. Có lỗ thoát nước ở đáy; ví dụ, cốc nên có ba đến bốn lỗ.
• Các chậu trồng cây được đổ đầy giá thể mua ở cửa hàng hoặc hỗn hợp đất trồng tự làm. Đất vườn dùng để trồng cây con phải được khử trùng — đông lạnh, xử lý bằng thuốc tím, đun sôi bằng hơi nước, v.v.
• Ví dụ, hỗn hợp đất có thể được chuẩn bị từ than bùn, cát và mùn (hoặc phân trộn) với tỷ lệ bằng nhau. Thêm 1 lít tro gỗ và 1 lít dăm bào vào 30 lít hỗn hợp. Đổ nước sôi vào hỗn hợp và để yên trong 24 giờ. Sau đó, đổ nước sôi vào các chậu trồng cây.
• Gieo 2-3 hạt vào mỗi cốc, gieo sâu 1 cm. Trong các chậu lớn hơn, gieo thành hàng, cách nhau 3 cm, các hạt liền kề cách nhau 1,5-2 cm. Tưới nhẹ hạt bằng bình xịt và phủ màng bọc thực phẩm.
• Sau vài ngày, cây con sẽ mọc lên. Lớp màng phủ được gỡ bỏ ngay lập tức và nhiệt độ được hạ xuống vài độ. Trong một tuần, cây con được giữ trong phòng có nhiệt độ từ +14…+15°C. Sau đó, nhiệt độ được tăng lên +20…+22°C. Nhiệt độ ban đêm nên từ +16…+17°C.
• Trong vài ngày đầu, cây con nên được chiếu sáng 24/24, vì vậy cần bổ sung thêm ánh sáng. Đến tuần thứ tư hoặc thứ năm của quá trình sinh trưởng, thời gian chiếu sáng ban ngày giảm xuống còn 11-12 giờ.
• Khi cây con có hai lá thật, chúng được cấy vào các chậu riêng biệt, cắt bỏ rễ và sau đó nhổ ra. Cây con gieo trong cốc được cấy vào các chậu lớn hơn.
• Trong ba tuần đầu, tưới nước cho cây con một cách tiết kiệm - mỗi tuần một lần là đủ - sau đó tăng lên ba đến bốn lần một tuần. Độ ẩm trong phòng được duy trì ở mức 75%; độ ẩm cao hơn làm tăng nguy cơ thối rễ và bệnh thối đen (một loại bệnh nấm không thể chữa khỏi).
• Đầu tiên, sau khi cây con xuất hiện hai lá thật, cần bón phân. Thêm dung dịch urê (1 thìa cà phê cho 1 lít nước). Sau đó, bón phân khoáng pha sẵn chuyên dụng cho cây con 10 ngày một lần.
• Khi còn 1-2 tuần nữa là đến ngày trồng xuống đất, hãy bắt đầu tôi luyện cây con. Đem cây ra ngoài trời mỗi ngày, tăng dần thời gian ra ngoài lên đến vài giờ.

Yêu cầu của trang web

Chọn nơi có đủ ánh sáng để trồng; tránh bóng râm, đất ngập nước, đất trũng, gió lùa và gió giật mạnh đối với cà chua Pudovic. Cà chua được trồng ở những nơi bằng phẳng hoặc hơi cao; đất trũng không thích hợp.

Khi trồng cà chua, điều quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, không trồng loại cây này ngay sau các loại cây họ cà như ớt, khoai tây, cà tím, v.v. Các loại đậu, rau xanh, bắp cải, dưa chuột và cà rốt được coi là cây tiền thân tốt.

Chuẩn bị luống như thế nào?

Cà chua Pudovic cần đất tơi xốp, màu mỡ, thoát nước tốt và thoáng khí. Đất nên hơi chua hoặc trung tính - bạn có thể kiểm tra bằng que thử chuyên dụng.

Việc chuẩn bị đất trồng cà chua bắt đầu vào mùa thu. Đất được đào sâu, sau khi được rắc chất hữu cơ - phân chuồng hoai mục, mùn và phân trộn. Chất hữu cơ được trộn đều vào đất để tránh bị tuyết tan cuốn trôi.

Để làm tơi xốp đất nặng và đất sét, hãy sử dụng cát thô, và để khử oxy, hãy sử dụng tro gỗ hoặc vôi tôi. Vào mùa xuân, đất được đào lại, san phẳng bằng cào và chuẩn bị luống có hố trồng.

Trồng cây con xuống đất

Cây giống cà chua Pudovik được trồng ngoài trời sau khi sương giá qua đi. Mỗi vùng có thời điểm trồng riêng. Ví dụ, ở miền Nam, việc trồng cây diễn ra vào tháng Năm, trong khi ở những vùng có mùa xuân lạnh và mùa hè ngắn, việc trồng cây diễn ra vào tháng Sáu.

Đặc điểm của việc trồng cây giống:

• Việc cấy cây con được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời ít hoạt động hoặc vào ngày nhiều mây.
• Hố được đào ngay trước khi trồng. Kích thước hố được tính toán sao cho phù hợp với hệ thống rễ của cây con. Trồng từ ba đến bốn cây trên một mét vuông.
• Thêm một nắm tro gỗ và muối kali vào đáy hố, sau đó rắc một ít đất lên trên để tránh làm cháy rễ. Sau đó, tưới nước vào hố (3-5 lít nước là đủ) và để yên trong nửa giờ cho đất lắng xuống một chút.
• Cây giống được đặt vào hố, phủ đất lên rễ và nén chặt cẩn thận. Cây giống đã trồng được tưới bằng nước ấm, lắng.

Chăm sóc

Giống Pudovik cần được chăm sóc theo tiêu chuẩn. Năng suất của bụi cây, cũng như hương vị và kích thước của quả, phụ thuộc trực tiếp vào độ đều đặn và chất lượng của nó.

Tưới nước

Tưới nước vừa phải cho cà chua Pudovic, duy trì sự cân bằng giữa tưới quá nhiều nước và tưới quá khô, cả hai đều có hại cho cây. Sau khi trồng, không tưới nước cho cây con trong một tuần để cây bén rễ nhanh chóng và hiệu quả. Sau đó, tưới nước khoảng một lần một tuần.

Trong thời tiết nóng và hạn hán, nên tưới nước thường xuyên hơn - tối đa 2-3 lần một tuần. Lượng nước tưới khuyến nghị là 4-5 lít/cây. Nên tưới vào buổi tối, chú ý không tưới nước lên lá và thân cây. Thiếu nước có thể được nhận biết qua vẻ ngoài của cây - lá cây sẽ chuyển sang màu sẫm và héo úa.

Bón thúc

Cà chua Pudovic được bón phân khoảng hai tuần một lần. Trước khi trồng cây con, đất được bón phân urê. Phân bón chứa nitơ được bón trước khi ra hoa, và phân lân và kali được bón trong quá trình ra hoa và hình thành quả.

Nới lỏng

Đất trong luống cà chua được xới tơi sau những trận mưa lớn và một ngày sau khi tưới nước. Việc xới tơi đất giúp ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ đất cứng, ngăn cản oxy đến rễ cây.

Sau khi trồng cà chua, cần xới đất thật tơi xốp - ít nhất 10 cm - rồi xới nông hơn, khoảng 4-5 cm. Đồng thời, cần nhổ cỏ dại. Việc phủ rơm rạ, cỏ khô, than bùn, v.v. cũng được khuyến khích.

Garter và định hình

Cà chua Pudovic cần được cắm cọc và tạo hình. Cắm cọc cho cây gần bụi cây và buộc chúng vào cọc bằng dây mềm hoặc dây nylon. Điều quan trọng là không làm ép chặt thân cây.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Pudovik có khả năng kháng nhiều loại mầm bệnh cao, nhưng trong điều kiện bất lợi và canh tác kém, giống này có thể dễ bị bệnh mốc sương, bệnh khảm lá và bệnh đốm nâu. Để phòng ngừa các bệnh này, hãy phun Fitosporin, Polycarbacin và dung dịch kali permanganat lên bụi cây.

Cà chua Pudovic thường bị nhện đỏ, bọ khoai tây Colorado và nhiều loại sâu bướm tấn công. Thuốc trừ sâu và các bài thuốc dân gian, chẳng hạn như ngải cứu hoặc nước ngâm ớt, được sử dụng để kiểm soát các loại sâu bệnh này.

Thu hoạch

Giống nho này có đặc điểm là thời kỳ ra quả kéo dài và gợn sóng, quả chín dần. Ở những vùng có mùa hè ngắn, nên ngắt cuống chính vào tháng 8 để đảm bảo tất cả quả có đủ thời gian chín trước khi sương giá.

Cà chua Pudovic không bảo quản được lâu do vỏ rất mỏng. Chúng có thể được bảo quản trong nhà hai ngày và trong tủ lạnh một tuần.

Đánh giá

Cà chua Pudovik hoàn toàn xứng đáng với cái tên vang dội và mối liên hệ với giống cà chua Siberia nổi tiếng. Giống cà chua quả to đáng chú ý này chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích giống cà chua hồng khổng lồ - ngọt ngào, mọng nước và mọng nước.

Những câu hỏi thường gặp