Nhiều giống cà chua đã được lai tạo thông qua chọn lọc. Rapunzel nổi bật hơn cả. Giống cà chua này có vẻ ngoài ấn tượng. Những chùm quả rủ xuống chính là lý do khiến nó được đặt tên như vậy, lấy cảm hứng từ nàng công chúa Rapunzel trong truyện cổ tích, người có mái tóc dài đáng kinh ngạc. Mặc dù mới được thêm vào gần đây, nhưng giống cà chua này đã trở nên nổi tiếng.
Lịch sử xuất hiện của giống
Giống mới này được các nhà lai tạo người Anh phát triển vào năm 2014. Giống này lần đầu tiên được giới thiệu tại Triển lãm Thành tựu Nông nghiệp ở Hoa Kỳ vào cuối năm 2014.
Hạt giống của giống mới này đã xuất hiện trên các cửa hàng trực tuyến quốc tế từ năm 2015. Giống này không được bán ở Nga và việc mua vật liệu trồng này rất khó khăn.
Mô tả về Rapunzel
Giống lai mới này nổi bật với vẻ ngoài khác thường: cành cây dài bất thường, mỗi bên có nhiều quả. Chúng rủ xuống dưới sức nặng của quả.
Thân cây có thể dài tới 2 m. Các bụi cây được coi là cao và cần nhiều không gian.
Đây là giống chín sớm. Thời gian sinh trưởng từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch lên đến 75 ngày.
Cà chua nhỏ, tròn, chắc và có vỏ bóng. Chúng không lớn hơn quả óc chó và có màu đỏ tươi. Một chùm có thể chứa tới 40 quả cà chua.
Cà chua Migi có vị ngọt, dễ chịu. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, chúng được coi là một sản phẩm ăn kiêng.
Chất lượng giống
Rapunzel là một giống cây sai quả. Quả nhỏ của nó được gắn gọn gàng và chắc chắn trên cành. Chúng được sắp xếp đối diện nhau. Giống này còn có những đặc điểm nổi bật khác:
- Cây này hầu như không có hoa cằn cỗi. Mỗi hoa đều cho ra một quả.
- Cà chua còn có một đặc điểm độc đáo khác: chúng khó trồng ngoài trời. Chúng phát triển tốt trên ban công, loggia, cũng như trong nhà kính.
- Ở nhà, cà chua được trồng trong chậu, thùng chứa và các vật chứa khác. Thậm chí có thể đặt chúng trên bệ cửa sổ.
- Thân cây dài tới 2,5 mét, khác biệt so với các giống cà chua khác. Cà chua có ít vách ngăn bên trong. Phần ruột bên trong mọng nước, mọng nước. Kích thước quả gần như nhau.
- Nhờ lai tạo chọn lọc, cà chua có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Điều kiện quan trọng nhất để cà chua sinh trưởng và đậu quả tốt là ánh sáng tốt. Nếu không, cây sẽ héo và chết.
Yêu cầu về văn hóa
Giống Rapunzel khá khó trồng. Để trồng thành công, cần đáp ứng các yêu cầu sau:
- Phản ứng của đất phải hơi có tính axit.
- Nhiều ánh sáng và nhiệt độ không khí ấm áp.
- Bón phân định kỳ.
- Để giữ cho bụi cây đứng vững, việc giữ cho cây đứng vững là rất cần thiết. Các cành cây cần được buộc chặt.
Nếu bạn bỏ qua những quy tắc đơn giản này, bạn có thể mất phần lớn vụ thu hoạch của mình.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Cà chua Rapunzel có đặc điểm chất lượng cao:
- đậu quả tốt;
- khả năng kháng hầu hết các loại bệnh của cây cà độc dược;
- hương vị tuyệt vời và đặc tính dinh dưỡng;
- năng suất cao;
- không phụ thuộc vào điều kiện khí hậu;
- quả chín nhanh;
- không cần tưới nước thường xuyên.
Những nhược điểm sau đây có thể được nêu bật:
- thời hạn sử dụng ngắn của cà chua;
- trồng trọt trong nhà;
- yêu cầu chiếu sáng cao;
- tăng trưởng của bụi cây;
- hệ thống rễ phát triển kém;
- thiếu hạt giống để bán.
Sau khi hiểu được đặc điểm của giống Rapunzel, chúng ta có thể chuyển sang khía cạnh công nghệ.
Trồng và chăm sóc cây giống
Trước khi gieo hạt giống đã mua, bạn cần chuẩn bị hạt giống. Những khuyến nghị dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện việc này một cách chính xác.
Chuẩn bị hạt giống
Quy trình này bao gồm một số giai đoạn:
- Cho hạt giống vào hộp đựng thành cao và phủ dung dịch muối loãng. Để ở nơi ấm áp trong 12 giờ. Hạt rỗng, không sử dụng được sẽ nổi lên bề mặt. Thu gom và bỏ đi, sau đó lọc phần hạt còn lại qua rây và rửa sạch bằng nước sạch.
- Phơi khô phần hạt còn lại và xử lý bằng dung dịch kali permanganat. Dung dịch này giúp khử trùng và cải thiện khả năng nảy mầm. Để thực hiện, hãy hòa tan 10 mg kali permanganat trong 50 ml nước. Tốt nhất nên dùng nước nóng, vì kali permanganat khó hòa tan trong nước lạnh. Làm nguội dung dịch cho đến khi ấm. Bọc hạt trong bốn lớp vải thưa hoặc một miếng vải cotton mỏng và ngâm trong dung dịch thu được trong 20-25 phút.
- Sau khi thực hiện xong, rửa sạch hạt đã bọc bằng nước sạch.
- Bước cuối cùng là sấy khô. Đặt hạt giống ướt lên một miếng vải khô và đặt ở nơi thoáng khí. Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạt giống khô đã sẵn sàng để trồng.
Phương pháp chuẩn bị được mô tả ở trên là dễ tiếp cận nhất. Bạn cũng có thể sử dụng các chất kích thích sinh học mua ở cửa hàng nếu muốn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là không phải tất cả các sản phẩm phù hợp với các giống cây trồng trên đất đều phù hợp với giống cây này.
Cách nảy mầm hạt giống đúng cách được mô tả chi tiết hơn đây.
Hạ cánh
Gieo hạt từ giữa đến cuối tháng 3. Chuẩn bị các vật chứa phù hợp cho việc này. Cốc và vật chứa chuyên dụng để ươm cây con có bán sẵn trên thị trường.
Việc lựa chọn đất trồng phải cẩn thận. Cà chua Rapunzel phát triển tốt trong đất hơi chua. Việc gieo hạt được thực hiện theo nhiều giai đoạn:
- Trước khi gieo, hãy đảm bảo đất ấm. Dùng bút chì tạo những rãnh nhỏ trong chậu ươm cây con và gieo hạt vào đó. Hoặc, bạn có thể rải đều hạt giống lên bề mặt đất trong chậu.
- Trong cả hai trường hợp, rắc một lớp mỏng (4 mm) than bùn hoặc đất lên hạt giống đã gieo.
- Đổ nước ấm lên trên.
- Để đảm bảo mầm nảy mầm nhanh, cần tạo điều kiện thuận lợi: nhiệt độ không khí lên tới +30°C và độ ẩm cao.
- Bạn có thể phủ màng bọc thực phẩm lên trên chậu sau khi tưới nước. Việc này sẽ tạo ra hiệu ứng nhà kính.
- Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 4-7 ngày. Hãy nhớ bóc lớp màng bọc thực phẩm ra vào thời điểm này.
Chúng tôi khuyên bạn cũng nên đọc về cách trồng cây giống cà chua đúng cách trong bài viết này.
Chăm sóc
Các quy tắc chăm sóc cơ bản như sau:
- Ngay khi những mầm đầu tiên xuất hiện, hãy đảm bảo cung cấp ánh sáng cho cây. Để làm điều này, hãy sử dụng đèn LED, cần bật 16 giờ mỗi ngày.
- Nhiệt độ phòng không được xuống dưới +20°C. Cây con cần được giữ ấm liên tục, nếu không chúng sẽ chết.
- Đừng quên tưới nước cho cây con. Nên tưới nước khi đất khô. Tránh tưới quá thường xuyên vì sẽ làm thối rễ và chết cây con.
- Khi mầm có 3-4 lá đầu tiên, bạn cần phải làm háiChuẩn bị chậu chứa 250-500 ml đất. Trồng cẩn thận từng cây con vào một chậu riêng. Cây sẽ phát triển trong chậu cho đến khi được trồng xuống đất.
- Cách chăm sóc vẫn như cũ. Chỉ có yêu cầu về nhiệt độ thấp hơn một chút. Có thể đặt cây con ra ban công khi nhiệt độ ấm lên đến 18°C.
- ✓ Cường độ ánh sáng phải đạt ít nhất 10.000 lux để cây phát triển tối ưu.
- ✓ Thời gian ban ngày nên là 16 giờ; khuyến nghị sử dụng đèn LED có nhiệt độ ánh sáng 6500K để chiếu sáng bổ sung.
Trồng cà chua Rapunzel xuống đất
Khi sương giá ban đêm đã qua, cây con đã trưởng thành nên được trồng xuống đất. Giai đoạn này diễn ra vào cuối tháng 5. Lúc này, đất ấm lên đến 15°C.
Phải đợi ít nhất 50 ngày kể từ thời điểm gieo hạt.
Quá trình hạ cánh được chia thành nhiều giai đoạn:
- Vào mùa thu, hãy đào đất lên bằng phân chuồng hoặc phân khoáng.
- Vào mùa xuân, bạn cũng nên đào đất và nhổ cỏ dại.
- Trước khi trồng, hãy bón phân khoáng hoặc phân hữu cơ.
- Làm đất tơi xốp.
- Trồng các bụi cây cách nhau 50 cm và sâu 10 cm.
- Chừa khoảng cách 70 cm giữa các hàng.
- Bồn hoa phải được trang bị giàn và cọc để buộc chặt thân cây.
- Cây phải được trồng trong đất đã được tưới nước trước đó.
- Sau khi trồng, hãy tưới nước thật nhiều cho cây.
- Phun thuốc vào bụi cây để phòng ngừa bệnh tật.
Có thể trồng cà chua ngoài trời ở các vùng phía Nam ấm áp. Ở những nơi khác, cà chua được trồng trên ban công và trong nhà kính. Để biết thêm thông tin về trồng cà chua ngoài trời, hãy xem đây.
Đặc điểm của việc trồng cây trong nhà kính
Các đặc điểm chính của việc trồng cây trong nhà kính là:
- Cây con nên được trồng trong nhà kính vào đầu tháng 5, khi không có nguy cơ sương giá.
- Vào mùa thu, bón thêm phân chuồng hoặc supe lân vào đất trong khi đào đất.
- Vào mùa xuân, đào đất nông để làm luống và bón thêm phân.
- Chuẩn bị luống trồng trong nhà kính trước. Trang bị các trụ cao, chắc chắn để đỡ bụi cây. Giàn và lưới thép cũng rất hiệu quả.
- Tưới nước cho đất trước, tốt nhất là nên làm điều này vài giờ trước khi trồng.
- Chọn nơi có đủ ánh sáng và thông gió cho cây cà chua.
- Khi trồng, hãy nhớ bổ sung thêm các hợp chất hữu cơ hoặc khoáng chất.
- Độ sâu trồng là 10 cm, khoảng cách giữa các cây là 50 cm, khoảng cách giữa các hàng là 70 cm.
- Sau đó, tưới nước và phun sương cho cây.
Chăm sóc sau trong quá trình phát triển
Chăm sóc cà chua Rapunzel đúng cách là điều cần thiết. Điều này sẽ giúp bạn có được một vụ thu hoạch bội thu.
Tưới nước cho cây
Cà chua Rapunzel không chịu được độ ẩm quá cao. Do đó, cần tưới nước tiết kiệm khi đất khô. Tần suất tưới tối ưu là 5 ngày một lần.
Ở đất trống, việc tưới nước phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Vào những ngày mưa, không cần tưới nước.
Nước tưới không nên quá lạnh. Điều này sẽ gây áp lực cho cây. Khi tưới, hãy hướng dòng nước xuống dưới bụi cây. Tuyệt đối không tưới cà chua từ trên xuống. Điều này sẽ dẫn đến bệnh lá.
- × Sử dụng nước lạnh để tưới có thể gây căng thẳng cho cây trồng, dẫn đến cây phát triển chậm hơn và năng suất giảm.
- × Tưới quá nhiều nước cho đất sẽ làm tăng nguy cơ thối rễ, đặc biệt là trong điều kiện ánh sáng yếu.
Phương pháp tưới tiêu tốt nhất là hệ thống tưới nhỏ giọt. Có thể sử dụng trong nhà kính hoặc vườn rau. Hệ thống này giúp đất dưới bụi cây tơi xốp và phân phối nước đều. Đây cũng là một cách tiết kiệm nước hiệu quả.
Bón phân
Cần bón phân cho cây bụi 14 ngày một lần. Để bón phân, hãy pha dung dịch phân chuồng hoặc phân gà. Cách thực hiện như sau:
- Thêm khoảng 1 lít phân chuồng hoặc phân chim vào 10 lít nước và khuấy đều. Để yên trong 3 ngày.
- Thêm hỗn hợp thu được vào nước tưới với tỷ lệ 0,5 lít hỗn hợp cho mỗi xô nước. Chỉ bón hỗn hợp lên đất ẩm.
Có thể sử dụng phân khoáng hóa học để bón phân. Các sản phẩm hữu cơ, vốn được sử dụng thành công để bón phân cho cà chua, hiện cũng đã có mặt tại các cửa hàng.
Đội hình Bush
Thu hoạch được nhiều thông qua việc hình thành bụi cây hợp lý:
- Khi cà chua phát triển, ngoài thân chính, chúng sẽ mọc thêm các chồi bên, gọi là chồi bên. Chúng xuất hiện ở nách lá và cành. Hãy cắt bỏ chúng càng sớm càng tốt.
- Việc ngắt ngọn thân chính là rất cần thiết. Điều này làm tăng đáng kể năng suất và rút ngắn thời gian chín.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Để bảo vệ cà chua khỏi bệnh tật và sâu bệnh, cần thực hiện các biện pháp sau:
- Phun thuốc cho bụi cây mỗi 2-3 tuần. Lần phun đầu tiên nên được thực hiện ngay sau khi trồng cây con. Giống cây này kháng bệnh, nhưng các biện pháp phòng ngừa vẫn là một ý tưởng hay. Sử dụng các biện pháp khắc phục tại nhà hoặc các sản phẩm mua tại cửa hàng để phun thuốc.
- Nếu trồng cà chua trong nhà kính hoặc vườn, điều quan trọng là phải luân canh cây trồng 3 năm một lần.
- Tránh để cây mọc chen chúc và lá xấu trên bụi cây. Hãy loại bỏ những lá này và mang chúng ra khỏi khu vực.
Thời gian thu hoạch và các quy tắc
Nếu được chăm sóc đúng cách, bụi Rapunzel sẽ cho thu hoạch bội thu trong vòng 2,5 tháng sau khi nảy mầm. Tuy nhiên, quả rất nhanh hỏng. Vì vậy, đừng để quả trên bụi quá lâu; hãy thu hoạch ngay. Hãy bán quả đã thu hoạch ngay lập tức, nếu không bạn sẽ mất một ít.
Về vận chuyển, hãy hái quả khi chúng vẫn còn trong giai đoạn sữa. Chúng có thể bảo quản được đến hai tuần ở giai đoạn này. Nên vận chuyển chúng trong các thùng chứa thoáng khí, thành từng lớp mỏng không dày quá 10 cm. Đảm bảo hành lý của bạn không bị ẩm.
Cuộc hẹn của Rapunzel
Cà chua thuộc giống này chỉ thích hợp để đóng hộp khi vừa hái. Vì vậy, tốt nhất là nên hái quả khi chúng vẫn còn chín.
Giống cà chua này không thích hợp để bán vì không bảo quản được lâu. Cà chua tươi, nhỏ, rất ngon. Có thể thái lát làm salad hoặc ăn cả quả. Đây là sản phẩm ăn kiêng, nên rất có lợi cho người bệnh.
So sánh Rapunzel với các phiên bản khác
Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn bản phân tích so sánh các giống cà chua khác nhau:
| Tên các giống hoặc lai tạo | Ứng dụng | Giai đoạn sự trưởng thành (ngày) | Con số trái cây TRÊN một bàn chải (chiếc) | Cân nặng một thai nhi (G) | Các chỉ số năng suất (kg/m2) |
| Công chúa tóc mây lai tạo | các món salad | chín sớm 75 | 40 | 25 | không có dữ liệu |
| Màu đỏ anh đào đa dạng | các món salad bảo tồn | chín sớm 95-102 | 30 | 15-20 | 4 |
| Dài bím tóc đa dạng | các món salad bảo tồn | chín sớm 90-95 | 18-20 | 15-20 | không có dữ liệu |
| Trebus lai tạo | các món salad | chín sớm 90-95 | 20 | 25-30 | 10 |
| Madeira lai tạo | các món salad | chín sớm 85-90 | 12-15 | 20-25 | 4.4-7 |
| Anh đào Lycopa lai tạo | các món salad bảo tồn | chín sớm 95-100 | 8-10 | 40 | 12-14 |
| Pomisolka đa dạng | các món salad bảo tồn | chín sớm 95-100 | 20-40 | 20-25 | 7.1 |
| Đa dạng | độ pH của đất | Yêu cầu về chất hữu cơ |
|---|---|---|
| Công chúa tóc mây | 6.0-6.5 | Cao, cần bổ sung thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn |
| Anh đào đỏ | 5,5-6,8 | Trung bình, chỉ cần bón phân khoáng phức hợp là đủ |
Đánh giá
Cà chua Rapunzel không chỉ thu hút sự chú ý bởi quả mọng, mà còn bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, có thể ăn tươi, trộn salad và bảo quản. Những gợi ý của chúng tôi sẽ giúp bạn trồng loại cà chua này đúng cách và có được một vụ mùa bội thu.