Cà chua Rugantino F1 là giống cà chua lai Hà Lan chín muộn, hấp dẫn người làm vườn nhờ hương vị tuyệt hảo và hình dáng quả độc đáo. Giống cà chua cao, quả to này rất đa năng và có thể trồng cả trong nhà kính lẫn ngoài trời.
Lịch sử tạo ra giống cây này
Giống cà chua lai Rugantino thuộc giống cà chua Cor de Boeuf (Trái tim bò). Giống này được phát triển vào năm 2015 bởi các nhà lai tạo tại công ty hạt giống Hà Lan Rik Zwaan Holding.
Mô tả về cà chua Rugantino
Giống lai Rugantino mọc thành bụi cao và khỏe, thuộc loài cây không xác định. Chúng có thể cao tới 1,5-2 mét. Chúng có đốt ngắn và lá xanh cỡ trung bình.
Cà chua Rugantino F1 cho quả to, chứa 5-6 tổ hạt. Quả chín từ bên trong khi phần bên ngoài vẫn còn non.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc của quả chưa chín: màu xanh lá.
- Màu sắc của quả chín: màu đỏ.
- Hình thức: hình quả lê, có gân trung bình.
- Cân nặng trung bình: 150-200 g
- Bột giấy: mật độ trung bình.
- Màu bột giấy: màu đỏ.
Đặc trưng
Giống lai Rugantino có đặc điểm nông học tuyệt vời, cho phép trồng ở nhiều vùng khác nhau trên cả nước.
Đặc điểm chính:
- Thời gian chín: muộn. Từ khi nảy mầm đến khi bắt đầu ra quả mất khoảng 125–130 ngày, và từ khi trồng cây con 45–50 ngày tuổi mất khoảng 80–85 ngày.
- Năng suất của giống lai này phụ thuộc vào loại đất. Trong điều kiện nhà kính, có thể thu được tới 20 kg quả/m2, trong khi ở đất trống, năng suất có thể đạt tới 18 kg.
- Khả năng chịu lạnh: cao. Giống lai này cho quả trong thời gian dài, bất chấp cái lạnh mùa thu, trong khi hầu hết các giống khác đều héo và tàn úa.
- Khả năng kháng bệnh: cao. Giống lai này hầu như miễn dịch với virus khảm lá, đốm lá nâu và xám, héo rũ do nấm Fusarium và héo rũ do nấm Verticillium.
Hương vị và cách sử dụng trái cây
Cà chua Rugantino chín có vị ngọt, hơi chua. Loại cà chua đa năng này được dùng trong salad, nước sốt, món khai vị và món phụ, và để đóng hộp.
Bạn có thể tìm hiểu những giống và giống lai cà chua nào được người trồng rau trong nước công nhận là ngọt và ngon nhất. Đây.
Ưu và nhược điểm
Giống cà chua lai Rugantino có những ưu điểm riêng, nhưng cũng có một số nhược điểm. Bạn nên tìm hiểu kỹ về ưu và nhược điểm của giống cà chua Hà Lan này trước khi trồng trong vườn.
Hạ cánh
Giống nho lai Rugantino được trồng bằng cây con. Điều này cho phép thu hoạch sớm hơn, đặc biệt quan trọng đối với các giống chín muộn, vì chúng có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Chuẩn bị hạt giống
Cà chua Rugantino là giống lai, vì vậy bạn cần mua hạt giống. Tự hái không phù hợp để trồng vì nó sẽ không giữ được các đặc điểm của giống. Hãy kiểm tra bao bì hạt giống để biết thông tin về quá trình xử lý hạt giống. Vật liệu trồng thường đã được xử lý sẵn, vì vậy không cần khử trùng.
Hạt giống lai có thể cần:
- Kiểm tra sự nảy mầm. Để đảm bảo chất lượng hạt giống và cải thiện tỷ lệ nảy mầm, hãy sử dụng dung dịch nước muối sinh lý 1%. Ngâm hạt giống trong dung dịch này trong 10 phút. Bất kỳ hạt nào nổi lên trên đều bị loại bỏ.
- Điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng. Bạn có thể sử dụng các dung dịch như Epin hoặc Zircon—ngâm hạt giống trong các dung dịch này để tăng khả năng nảy mầm và sức sống. Các bài thuốc dân gian như mật ong, tro gỗ hoặc axit boric cũng phù hợp cho mục đích này.
- Ngâm và nảy mầm. Hạt cà chua được đặt trên miếng bông gòn thấm nước ấm và phủ kín bằng miếng bông gòn. Hạt đã nảy mầm được giữ trong phòng ấm (25°C); chúng sẽ nảy mầm trong khoảng 2-3 ngày. Mầm không nên dài quá 2 mm, nếu không chúng có nguy cơ bị gãy.
Chọn một trang web
Cà chua Rugantino ban đầu được lai tạo để trồng trong nhà kính và nhà lưới, nhưng ở các vùng phía Nam, nơi khí hậu ôn hòa và thuận lợi hơn cho giống cà chua lai Hà Lan, nó cũng được trồng thành công ngoài trời. Để đảm bảo cà chua lai Rugantino phát triển tốt và cho quả, cần phải trồng ở vị trí thích hợp.
Đặc điểm của việc lựa chọn địa điểm trồng cà chua Rugantino F1:
- Vị trí trồng cà chua cần được chiếu sáng tốt, tốt nhất là ở sườn dốc hướng Nam hoặc Tây Nam - nơi nhận được nhiều ánh sáng nhất. Những khu vực râm mát hoàn toàn không phù hợp, và không nên trồng cà chua gần tường, cây cối hoặc tòa nhà. Cà chua cần được chiếu sáng trực tiếp ít nhất 6-8 giờ mỗi ngày.
- Khu vực trồng cần thông thoáng, không có gió lùa và gió giật mạnh. Có thể sử dụng hàng rào, cọc và rào chắn bằng sợi nông nghiệp và lưới để bảo vệ cây khỏi gió mạnh.
- Thông gió và lưu thông không khí là điều cần thiết, nếu không bụi cây có thể dễ bị nấm bệnh. Một làn gió nhẹ không chỉ cải thiện khả năng thông gió mà còn giúp thụ phấn, tác động tích cực đến sự sinh trưởng và phát triển của cây.
- Đất trồng cà chua Rugantino tốt nhất là đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ. Đất thịt và đất đen là lý tưởng. Đất nên hơi chua hoặc trung tính (pH từ 6 đến 7).
- Những nơi có nước đọng, vùng đầm lầy và vùng đất thấp nơi nước mưa tích tụ là chống chỉ định.
- Tiền thân tốt nhất cho cà chua là các loại rau củ, cây họ đậu, bắp cải và dưa chuột. Tiền thân kém hơn bao gồm khoai tây, cà tím, ớt chuông, thuốc lá và hoa hướng dương. Không nên trồng cà chua ở cùng một vị trí trong ít nhất 3-4 năm.
Chuẩn bị đất
Đất trồng được chuẩn bị vào mùa thu bằng cách đào sâu, bón phân hữu cơ (mùn hoặc phân trộn) với liều lượng 5-7 kg/m². Nếu đất nghèo dinh dưỡng, nên bón phân khoáng vào mùa xuân: 50 g supe lân hoặc 25 g muối kali/m².
Phân bón được bón ít nhất một tháng trước khi trồng. Điều quan trọng là các khoáng chất phải hòa tan trong đất và được cây hấp thụ dễ dàng vào thời điểm trồng.
Nếu đất có những thiếu sót về chất lượng khác ngoài độ phì nhiêu thấp, chúng có thể được khắc phục trong quá trình đào:
- Để giảm độ chua, hãy thêm vôi tôi, bột dolomit hoặc tro gỗ vào đất với liều lượng khoảng 300-500 ml/m². Than bùn cao được bổ sung vào đất hơi chua.
- Đối với đất đặc, nặng và đất sét, hãy thêm cát sông để làm tơi xốp—10 kg cho mỗi mét vuông. Đối với đất cát, hãy thêm cùng một lượng đất sét.
Chuẩn bị thùng chứa và hỗn hợp đất
Để cây con phát triển khỏe mạnh, bạn cần chuẩn bị các thùng chứa phù hợp để trồng và đổ đầy giá thể giàu dinh dưỡng vào.
Đặc điểm của việc chuẩn bị chậu trồng và đất:
- Để trồng cây, hãy sử dụng bất kỳ vật chứa nào phù hợp - vật chứa lớn hoặc cốc nhựa riêng lẻ. Trước khi trồng, hãy rửa sạch vật chứa bằng nước nóng và xà phòng, sau đó khử trùng bằng thuốc tím hoặc hydrogen peroxide 3%. Điều này đặc biệt quan trọng nếu vật chứa đã được sử dụng để trồng cây con.
- Tốt nhất là trồng cây con trong chậu than bùn mùn vì chúng được trồng trong đất cùng với cây con—điều này giúp tránh bị căng thẳng trong quá trình cấy ghép.
- Nếu sử dụng thùng nhựa thông thường, hãy đổ đất bầu đa năng mua ở cửa hàng hoặc hỗn hợp đất bầu tự làm vào. Hỗn hợp đất bầu có thể được làm từ cỏ, mùn và cát sông (tỷ lệ 2:1:1). Để tăng giá trị dinh dưỡng và giảm độ chua, bạn có thể thêm một ít tro gỗ vào hỗn hợp.
- Không sử dụng đất vườn thông thường - đất này có thể chứa mầm bệnh và ấu trùng sâu bệnh. Hỗn hợp đất phải được khử trùng, nướng trong lò hoặc đông lạnh. Đổ đất vào chậu sao cho độ sâu 2 cm (0,7 inch) tính từ miệng chậu để tưới nước và bón thêm đất.
Chậu và thùng chứa phải có lỗ thoát nước để thoát bớt độ ẩm dư thừa. Nếu không, cây sẽ bị úng nước và rễ cây sẽ bị thối.
Gieo hạt giống
Cây giống lai Rugantino phát triển trong khoảng 55-60 ngày. Chúng được gieo từ cuối tháng 3 đến cuối tháng 4—thời điểm chính xác phụ thuộc vào khí hậu của vùng.
Đặc điểm gieo hạt giống cà chua Rugantino F1:
- Gieo hạt giống vào đất đã được san phẳng và ẩm ở độ sâu 1-2 cm. Kiểu gieo hạt tùy thuộc vào loại chậu trồng.
- Nếu gieo trong từng chậu riêng lẻ, hãy gieo 2-3 hạt vào mỗi chậu, cách nhau 2 cm. Khi cây con mọc lên, chỉ giữ lại mầm khỏe nhất, cẩn thận loại bỏ phần mầm thừa.
- Trong các thùng chứa lớn, tạo các hàng cách nhau 4 cm. Hạt giống cà chua được đặt trong các thùng chứa cách nhau 2-3 cm.
Hạt giống gieo trong chậu chung sẽ cần được cấy sau vài tuần. Cây con trong chậu riêng lẻ không cần phải nhổ bỏ, trừ khi cần cấy sang chậu lớn hơn.
Các chậu trồng được phủ màng nhựa trong suốt để tạo điều kiện tối ưu cho cây con. Nắp được mở hàng ngày, thông thoáng và tưới nước khi cần thiết. Ngay khi cây con bắt đầu nhú lên, màng nhựa được gỡ bỏ ngay lập tức để tránh cây bị quá nóng.
Chăm sóc cây giống
Để cây giống phát triển khỏe mạnh và tươi tốt, bạn cần chú ý chăm sóc chúng mỗi ngày. Chỉ cần một sai sót nhỏ cũng có thể khiến cây bị bệnh, yếu đi hoặc chết.
Đặc điểm chăm sóc cây giống:
- Cây con cần ánh sáng 24 giờ trong tuần đầu tiên, vì vậy cần bổ sung thêm đèn chiếu sáng bên cạnh ánh sáng tự nhiên. Khi cây con lớn lên, thời gian chiếu sáng ban ngày giảm dần, ban đầu còn 16-18 giờ, và từ một tháng tuổi trở đi, 12-14 giờ là đủ.
- Ngay sau khi bóc lớp màng, nhiệt độ sẽ được giảm mạnh - từ 22°C xuống 25°C xuống 15°C đến 16°C - để làm chậm quá trình sinh trưởng của cây con. Nếu không, cây con sẽ bị dài ra rất nhiều.
- Trước khi cấy, trong hai tuần đầu, hãy tưới nước tiết kiệm cho cây, khoảng một lần một tuần. Tưới quá nhiều nước ở giai đoạn này rất nguy hiểm, vì nó làm tăng nguy cơ nhiễm nấm, đặc biệt là bệnh thối đen, rất nguy hiểm cho cây cà chua non.
Thời điểm tưới nước tốt nhất là sáng sớm, chiều tối hoặc vào những ngày nhiều mây, không có ánh nắng mặt trời. Tưới vào gốc cây, tránh tưới vào lá và thân cây. Độ ẩm đất tối ưu là 85-90%. Để đất khô đến độ sâu 2-3 cm trước khi tưới. Nên tưới 2-3 lần một tuần. - Lần bón phân đầu tiên được thực hiện sau 2-3 tuần hoặc sau khi cấy, nếu có. Phân khoáng phức hợp giàu nitơ được bón cho cây con. Tất cả các lần bón phân tiếp theo được thực hiện cách nhau 2-3 tuần. Chỉ bón phân sau khi tưới nước. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về việc bón phân khi trồng cây cà chua giống tại đây. Đây.
Chọn
Việc nhổ cây con được thực hiện để cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây con - chúng nhận được nhiều không gian, dinh dưỡng, ánh sáng và không khí hơn. Cây được cấy khi có 2-3 lá thật (không phải lá mầm). Cà chua thường được nhổ hai tuần sau khi nảy mầm.
Khi cấy, có thể kẹp rễ giữa để kích thích rễ phụ phân nhánh, giúp cây khỏe mạnh hơn. Trong quá trình cấy, những cây con yếu nhất cũng nên được loại bỏ khỏi chậu.
Cấy ghép
Cây giống Rugantino F1 được cấy xuống đất khi chúng có 8-10 lá thật (không phải lá mầm) và một cụm hoa. Việc trồng cây diễn ra khi nhiệt độ ổn định và không còn nguy cơ sương giá. Ở đất trống, đất nên ấm lên ít nhất 14 đến 15°C. Nhiệt độ không khí nên đạt 19 đến 22°C.
Đặc điểm của việc trồng cây giống cà chua Rugantino:
- Cây con được tưới nước thật nhiều khoảng một ngày trước đó để đất ẩm hoàn toàn.
- Nên trồng cây con vào buổi sáng, buổi tối, khi trời nhiều mây hoặc sau khi nhiệt độ ban ngày đã giảm bớt để cây non không bị cháy.
- Chuẩn bị hố trồng sâu 10 cm. Nếu cây con đã phát triển vượt quá mặt đất, hãy đào hố sâu hơn. Khoảng cách giữa các hố liền kề (cây) là 50-60 cm, và giữa các hàng là 70-80 cm.
- Đổ 50–60 g mùn và 10–12 g tro gỗ vào các lỗ.
- Phân bón phức hợp - ammophos, nitroammophos, nitrophos,
- Trước khi trồng từ một đến một tiếng rưỡi, tưới 1 đến 2 lít nước vào mỗi hố. Sau khi nước đã thấm hết, tiến hành cấy cây con vào hố bằng phương pháp chuyển cây, chú ý không làm tổn thương rễ.
- Khoảng trống trong hố được lấp đầy bằng đất và nén chặt, tạo thành một chỗ lõm nhỏ xung quanh thân cây.
- Cà chua trồng được tưới bằng nước ấm, lắng. Sau khi nước ngấm vào đất, phủ đất bằng than bùn, mùn, rơm rạ hoặc cỏ khô - lớp phủ này làm chậm quá trình bốc hơi nước và sự phát triển của cỏ dại.
Chăm sóc
Năng suất cà chua lai Rugantino, cũng như số lượng và chất lượng quả, phụ thuộc phần lớn vào việc chăm sóc thường xuyên. Để có một vụ thu hoạch tốt, cà chua cần được tưới nước, xới đất, bón phân, cắm cọc và tạo hình.
Tưới nước và xới đất
Giống lai này cần tưới nước không thường xuyên nhưng nhiều - mỗi tuần một lần. Tần suất tưới nước có thể thay đổi tùy thuộc vào thời tiết và điều kiện đất. Thời tiết càng nóng, cà chua càng cần được tưới nước thường xuyên hơn. Nên tưới nước vào gốc, đảm bảo không để nước nhỏ giọt xuống phần trên mặt đất của cây.
Có thể xới đất cho cà chua 2-3 tuần sau khi trồng cây con ở vị trí cố định. Nên xới đất ở độ sâu 4-6 cm. Xới sâu hơn có thể làm hỏng rễ. Tần suất xới đất phụ thuộc vào đặc tính đất. Đất thịt pha cát chặt cần xới đất thường xuyên hơn, trong khi đất thịt pha cát nhẹ cần xới đất ít thường xuyên hơn. Việc xới đất được thực hiện khi đất đã khô nhẹ sau khi tưới nước.
Bón thúc
Để bón phân cho cà chua Rugantino F1, hãy sử dụng xen kẽ phân khoáng và phân hữu cơ.
Việc bón phân được thực hiện trong những thời kỳ sinh trưởng nhất định:
- Một tuần sau khi trồng, pha loãng 40-50 g nitroammophoska trong 10 lít nước.
- Trong thời kỳ đậu quả và kết trái: kali sunfat (40 g/10 l nước), kali monophosphat (15 g/10 l nước), supe lân (30 g/10 l nước).
Garter và định hình
Cây cà chua Rugantino F1 cần được hỗ trợ, nếu không chúng có thể đổ gục dưới sức nặng của quả. Cà chua được buộc vào các giá đỡ bằng vật liệu mềm như dải vải, dây bện hoặc kẹp chuyên dụng. Dây thép hoặc dây câu không phù hợp cho mục đích này vì chúng có thể làm hỏng thân cây cà chua mỏng manh.
Cà chua Rugantino được uốn thành một hoặc nhiều thân (2-3) và được ngắt thường xuyên—loại bỏ các chồi bên mọc ở nách lá. Quy trình này giúp ngăn ngừa bụi cây trở nên rậm rạp và làm chậm quá trình đậu quả.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Giống cà chua lai Rugantino, giống như tất cả các loại cà chua khác, có thể dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh do điều kiện trồng trọt bất lợi, chăm sóc kém và phương pháp canh tác kém. Loại cà chua này thường bị ảnh hưởng nhất bởi bệnh mốc sương và đốm nâu. Nhiều loại thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại các bệnh này, chẳng hạn như Ridomil Gold.
Trong số các loài gây hại, rệp và nhện đỏ là mối đe dọa lớn nhất đối với giống lai này và được kiểm soát bằng nhiều loại thuốc trừ sâu khác nhau. Biotlin, Akarin, Iskra, Komandor, Aktara và các loại khác được sử dụng để chống rệp, trong khi Iskra-Bio, Actellic và Kleschevit được sử dụng để chống nhện đỏ.
Thu hoạch và lưu trữ
Cà chua Rugantino được thu hoạch khi chúng chín. Chúng được hái khi quả đã chuyển sang màu nâu. Cà chua được hái ở giai đoạn sữa sẽ chín hoàn hảo tại nhà và cuối cùng trở nên ngon như cà chua chín tươi trên cây.
Bảo quản cà chua Rugantino ở nơi thoáng mát, xếp chồng lên nhau trong các thùng thấp. Chúng có thời hạn sử dụng từ hai tháng trở lên.
Đánh giá
Cà chua Rugantino là một giống cà chua lai Hà Lan thú vị, luôn thu hút sự chú ý của những người làm vườn và những người yêu thích cà chua thông thường. Quả của giống cà chua lai này trông giống như những quả bí ngô nhỏ do có kết cấu gân, chín khác thường và bảo quản tốt - một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích trồng các giống mới lạ.