Cà chua Heart of Minusinsk là giống cà chua năng suất cao, thích nghi với điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Quả to, dễ trồng, thích hợp cho cả ăn sống và đóng hộp. Giống cà chua này ít cần chăm sóc, là lựa chọn lý tưởng cho người mới bắt đầu làm vườn.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Giống cây này rất đa năng: có thể trồng cả trong đất vườn và trong nhà, sử dụng cả lưới bảo vệ polyethylene và kính. Cây bụi Minusinsky Serdtse thích hợp trồng ở tất cả các vùng chính của Nga, nơi có thể trồng rau.
Các đặc điểm của giống như sau:
- Cà chua có đặc điểm là bụi cây khỏe mạnh, cao tới 180-200 cm, phủ dày đặc lá xanh. Do chiều cao lớn, nên uốn cây thành một hoặc hai thân.
- Nụ hoa đầu tiên hình thành phía trên lá thứ năm hoặc thứ sáu, những nụ còn lại xuất hiện sau mỗi một hoặc hai lá.
- Quả có đặc điểm là kích thước lớn và hình trái tim, có mỏ nhỏ ở đầu.
- Một quả cà chua có thể nặng tới 700-800 g, chuyển sang màu đỏ thẫm khi chín hoàn toàn. Để có quả to hơn, hãy hạn chế số lượng quả trên mỗi chùm, chỉ để lại 3-4 quả và loại bỏ phần còn lại. Điều này sẽ cho phép cây tập trung toàn bộ dinh dưỡng cho quá trình sinh trưởng và chín.
- Thịt của cà chua Minusinsk Heart có kết cấu chắc, mọng nước với một chút hạt, hương vị đặc trưng là vị ngọt với hàm lượng hạt tối thiểu.
Đặc điểm chính và lịch sử
Giống cà chua này là một phần của chương trình lai tạo giống Siberia. Tuy nhiên, nguồn gốc của nó vẫn còn là một bí ẩn, và cho đến nay vẫn chưa có thông tin chính xác về người tạo ra nó hay ngày nó được giới thiệu. Dòng cà chua, bao gồm cả giống "Trái tim Minusinsk", được đặt theo tên thành phố Minusinsk, nơi những người theo chủ nghĩa Decembrist bị lưu đày sau sự kiện năm 1825.
Nhiều người trong số họ, sau khi mãn hạn tù, đã mua đất ở những khu vực này để trồng nhiều loại cây trồng khác nhau và theo một giả thuyết, chính vào thời điểm đó, nền tảng cho việc tạo ra giống cà chua nói trên đã được đặt ra.
Năm 1909, nhà nông học Bedro bị đày đến Minusinsk, và ba năm sau, cà chua được trồng ở khu vực này đã được trưng bày tại một triển lãm nông nghiệp. Bedro bắt đầu trồng các giống cà chua mới, sau này được đặt tên là Minusinsk.
Đặc điểm chính:
- Thời kỳ chín. Giống nho Heart of Minusinsk được phân loại là giống giữa vụ. Thu hoạch bắt đầu sau trung bình 100-115 ngày. Giống nho này có thời gian ra quả dài, từ ngày 1 tháng 8 đến ngày 15 tháng 9.
- Năng suất của văn hóa. Giống cà chua này nổi tiếng với năng suất cao. Trong điều kiện lý tưởng và chăm sóc đúng cách, có thể thu hoạch tới 12 kg cà chua từ một mét vuông đất vườn.
- Độ bền và sức mạnh của trái cây. Cà chua Minusinsk Heart có thời hạn sử dụng dài, giữ được hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn trong ba, đôi khi là bốn tuần, trong điều kiện thích hợp. Lớp vỏ cứng cáp của chúng rất lý tưởng cho việc vận chuyển đường dài.
- Khả năng chống chịu với điều kiện bất lợi. Giống cây này có khả năng thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và hạn hán ngắn hạn.
- Bảo vệ khỏi sâu bệnh. Mặc dù có khả năng miễn dịch tương đối mạnh, nhưng Heart of Minusinsk vẫn có thể trở thành mục tiêu của sâu bệnh và mầm bệnh, do đó, điều quan trọng là phải tuân theo các khuyến nghị về chăm sóc và thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết.
- Phân bố địa lý. Giống này thích hợp trồng trọt trên khắp cả nước. Cần cân nhắc điều kiện khí hậu địa phương để tạo điều kiện tối ưu.
- Phạm vi áp dụng. Cà chua Minusinsk là một giống cà chua đa năng, có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng ẩm thực. Loại rau này rất thích hợp để ăn sống và đóng hộp cho mùa đông. Chúng có thể được dùng để làm nước ép cà chua, sốt cà chua và nước sốt đậm đà, cũng như có thể thêm vào nhiều loại salad và các món ăn khác.
Quy tắc hạ cánh
Để trồng cà chua thành công, nên sử dụng phương pháp gieo hạt. Thời điểm lý tưởng để bắt đầu là tháng 3-4. Quy trình gieo hạt bao gồm các bước sau:
- Chuẩn bị thùng chứa để trồng cây con, kiểm tra xem chúng có sạch sẽ và sâu bệnh không.
- Đổ đầy giá thể đã mua vào.
- Làm ẩm hỗn hợp đất bằng nước ấm, sau đó chôn hạt giống xuống độ sâu khoảng 1 cm.
- Sau khi trồng, phủ hạt bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp để nảy mầm.
- Khi những mầm non đầu tiên xuất hiện, hãy chú ý chăm sóc cây con: duy trì nhiệt độ và mức độ ánh sáng, bổ sung thêm đèn trồng cây. Tưới nước thường xuyên cho cây con, nhưng tránh tưới quá nhiều nước.
Khuyến nghị:
- Khi trồng cà chua ngoài trời, hãy chọn những khu vực có nhiều ánh sáng và tránh gió mạnh.
- Việc cấy cây con ra đất trống phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực bạn ở và thường diễn ra từ ngày 20 tháng 5 đến ngày 10 tháng 6.
- Một tuần trước khi cấy, bạn nên để cây con thích nghi bằng cách mang chúng ra ngoài để cây có thể thích nghi với điều kiện mới nhanh hơn.
- Cà chua phát triển tốt nhất ở đất màu mỡ có hàm lượng đất đen cao.
- Nên trồng không quá ba cây trên một mét vuông.
Việc chuyển cây con ra đất trống bao gồm các bước sau:
- Chuẩn bị luống và bón phân nếu cần.
- Đào hố lớn hơn một chút so với hệ thống rễ của cây con. Chừa khoảng cách 70-75 cm giữa các hàng.
- Đặt cây con vào lỗ và lấp đất lại, nén nhẹ. Sau đó, làm ẩm đất xung quanh thân cây càng kỹ càng tốt.
Chăm sóc giống cà chua Heart of Minusinsk
Quy trình này không quá khó. Điều quan trọng là độ ẩm vừa phải và đều đặn. Nên tưới nước cho cây khi lớp đất mặt khô, tránh tưới quá nhiều vì có thể gây hại cho cây. Tốt nhất nên sử dụng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng, và nên tưới luống vào buổi tối khi ánh nắng dịu hơn.
Cà chua thuộc giống này phản ứng tốt với phân bón, đặc biệt là hỗn hợp khoáng chất phức hợp. Các phương pháp bón phân truyền thống cũng được khuyến khích.
Các sự kiện khác:
- Sau mỗi lần tưới nước, hãy xới tơi luống đất để tránh hình thành lớp vỏ khô và cải thiện độ thoáng khí cho đất.
- Thường xuyên nhổ cỏ dại trong vườn để loại bỏ những loại cỏ có thể cạnh tranh nước và chất dinh dưỡng với cây cà chua.
- Nếu muốn, bạn có thể phủ rơm hoặc mùn cưa lên phần thân cây, điều này sẽ giúp giảm lượng nước tưới và làm cỏ.
- Cà chua có khả năng miễn dịch tương đối tốt, nhưng vẫn có thể dễ bị nhiễm các bệnh như mốc sương muộn và mốc sương sớm. Để phòng ngừa, hãy áp dụng các biện pháp phòng ngừa bằng Ordan theo đúng hướng dẫn. Sản phẩm có thể được sử dụng để vừa phòng ngừa vừa điều trị.
Thực hiện theo các khuyến nghị về chăm sóc và phun thuốc theo phương pháp dân gian cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật và đảm bảo cây cà chua phát triển khỏe mạnh.
Ưu và nhược điểm
Tính linh hoạt của giống Serdtsa Minusinska về điều kiện canh tác và khả năng sử dụng quả chín là điều đáng chú ý. Cây cho thấy khả năng thích nghi và năng suất tuyệt vời trong cả điều kiện đất trống và nhà kính.
Hiện chưa phát hiện được nhược điểm đáng kể nào của giống lúa này có thể ảnh hưởng đến sức hấp dẫn của nó đối với nông dân. Tuy nhiên, thông tin về các biện pháp canh tác cụ thể được áp dụng cho giống lúa này còn hạn chế.
Đánh giá
Giống nho "Trái tim Minusinsk" là giống nho tự nhiên, cho phép thu hoạch hạt giống để trồng sau này. Giống nho này có thời kỳ chín giữa mùa và lý tưởng để trồng trên khắp nước Nga. Bằng cách duy trì điều kiện tối ưu và chăm sóc đúng cách, bạn có thể mong đợi những quả to, ngon và bảo quản tốt.