Cà chua Siesta F1 là giống lai được lai tạo tại Nga, có hương vị tuyệt hảo và lý tưởng để đóng hộp nguyên quả. Những quả cà chua tươi tắn, xinh đẹp này trông thật lộng lẫy trong lọ, và vị ngọt của chúng luôn ngon dù ở bất kỳ hình thức nào - tươi hay chế biến.
Ai và khi nào đã phát triển giống cà chua Siesta?
Giống lai Siesta được phát triển bởi các chuyên gia tại Agrofirma Partner. Giống này được ra mắt vào năm 2023.
Mô tả về bụi cây
Cây cà chua Siesta mọc dày đặc và thưa lá, cao khoảng 0,7-0,8 cm. Cụm hoa đầu tiên xuất hiện phía trên lá thứ sáu hoặc thứ bảy, các cụm hoa tiếp theo mọc cách nhau một hoặc hai lá. Mỗi chùm cho khoảng 10-15 quả.
Mô tả về trái cây
Cà chua Siesta cho quả nhỏ, trông giống kem. Các chùm quả trông giống như những quả nho lớn. Các bụi cây được bao phủ bởi cà chua ở các giai đoạn chín khác nhau.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc của quả chưa chín: xanh nhạt.
- Màu sắc của quả chín: cam tươi.
- Hình dạng: hình trụ có vòi.
- Cùi: đặc, nhiều thịt.
- Vỏ: dày, bóng.
- Trọng lượng: 60-70 g.
Hương vị của trái cây và mục đích của chúng
Cà chua Siesta có hương vị tuyệt hảo. Điểm đặc trưng của loại cà chua này là hậu vị ngọt.
Đặc trưng
Cà chua Siesta F1 là giống chín sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả đầu tiên chín là 95-100 ngày. Giống này cho năng suất cao, đạt 15 kg/m2 ở đất trống và 20 kg/m2 ở đất kín.
Giống cây này có khả năng kháng các loại bệnh chính và có khả năng chống chịu lạnh, hạn hán và nóng ở mức tiêu chuẩn của cây trồng.
Ưu và nhược điểm của cà chua Siesta
Trước khi trồng cà chua trong vườn, bạn nên tìm hiểu kỹ về ưu và nhược điểm của chúng. Điều này sẽ giúp bạn xác định được giống cà chua nào phù hợp với mục đích sử dụng của mình.
Không có nhược điểm cụ thể nào được tìm thấy ở giống Siesta.
Hạ cánh
Cà chua Siesta, giống như hầu hết các giống khác, được trồng bằng cây giống. Điều quan trọng là phải có cây giống khỏe mạnh, nếu không sẽ không thể có được một vụ thu hoạch bội thu.
Chuẩn bị thùng chứa
Chuẩn bị chậu trồng cây. Chậu không nên quá cao; nếu không có lỗ thoát nước dưới đáy, bạn nên khoan lỗ. Có thể sử dụng chậu nhựa lớn, chậu, xô, hoặc bất kỳ vật chứa nào phù hợp để gieo hạt giống.
Lựa chọn thuận tiện nhất là gieo cà chua trong chậu than bùn. Những chậu này được đặt vào lỗ trồng cùng với cây con, giúp giảm thiểu căng thẳng. Tuy nhiên, chậu than bùn có một nhược điểm: đắt hơn so với chậu thông thường.
Hỗn hợp đất
Có thể đổ đầy đất trồng cây con có bán sẵn vào chậu. Nếu cần nhiều đất, bạn có thể tự chuẩn bị.
Có nhiều công thức để chuẩn bị hỗn hợp đất, sau đây là một trong số đó:
- Trộn đều than bùn, cát và mùn (hoặc phân trộn) với tỷ lệ bằng nhau. Thêm tro gỗ và dăm bào (mỗi loại 1 lít cho mỗi 30 lít hỗn hợp).
- Đổ hỗn hợp thu được vào nước sôi và để trong một ngày cho nguội và lắng xuống.
Hạt giống
Nếu mua hạt giống từ nhà sản xuất uy tín, bạn không cần chuẩn bị gì đặc biệt. Vì giống lai không được nhân giống bằng phương pháp tự trồng, bạn chỉ cần tìm hạt giống chất lượng cao và ươm mầm theo công nghệ tiêu chuẩn.
Hạt giống cần được ngâm trong nước ấm (gói trong vải, khăn ăn, v.v.) và bảo quản trong phòng có nhiệt độ từ +20…+25°C. Ngay khi hạt nảy mầm, hãy trồng ngay vào các chậu đã chuẩn bị sẵn.
Trồng cây giống
Gieo hạt giống được thực hiện 55-60 ngày trước khi dự kiến trồng xuống đất hoặc dưới lớp màng bọc. Trung bình, cà chua được gieo hạt giống vào tháng 3. Thời điểm gieo hạt chính xác phụ thuộc vào khí hậu địa phương và loại đất (mở hay đóng).
Đặc điểm của cây giống đang phát triển:
- Đất trong chậu trồng được tưới bằng nước ấm, sau đó tạo các rãnh nông cách nhau 3-4 cm. Độ sâu của rãnh là 1 cm.
- Nếu gieo hạt trong từng cốc riêng lẻ, hãy gieo 2-3 hạt cách nhau 3 cm và ấn nhẹ xuống đất. Khi cây con mọc lên, giữ lại mầm khỏe nhất và loại bỏ những mầm còn lại.
- Hạt giống được phủ một lớp đất mỏng, không quá 1 cm, và được phủ bằng vật liệu trong suốt như kính hoặc màng bọc thực phẩm. Hạt giống được đặt trong phòng ấm áp, có ánh sáng khuếch tán. Cây con thường xuất hiện sau 4-5 ngày. Trước khi cà chua nảy mầm, thường xuyên mở lớp phủ để hạt được thông thoáng.
Khi cây con nhú lên, vật liệu che phủ được gỡ bỏ ngay lập tức. Các chậu ươm được di chuyển đến gần ánh sáng hơn. Đồng thời, nhiệt độ phòng được giảm xuống để tránh cây con quá cao. Nếu không, cây sẽ yếu và khẳng khiu.
Cách chăm sóc cây giống:
- Lịch tưới nước phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của cây con. Ban đầu, trước khi cấy, hãy tưới rất ít nước để ngăn ngừa nấm bệnh phát triển. Sau khi cấy, tần suất tưới tăng lên 2-3 lần một tuần. Một tuần trước khi cấy, hãy tưới nước hàng ngày, đảm bảo đất không bị khô.
- Khi cây con đã mọc được hai lá thật, hãy nhổ chúng ra và cấy vào các chậu riêng lẻ lớn hơn. Khi cấy, hãy ngắt rễ chính khoảng một phần ba chiều dài của rễ.
- Cây con cũng chỉ được bón phân sau khi cấy. Các chế phẩm phức hợp đặc biệt được sử dụng cho mục đích này, chẳng hạn như "Agricola", "Cà chua Kristalon" và các loại khác.
- Ngay trước khi trồng, cây con bắt đầu được tôi luyện bằng cách mang ra ngoài trời mỗi ngày. Thời gian ở ngoài trời được tăng dần lên đến vài giờ.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Cà chua Siesta phát triển tốt ở nơi có nhiều nắng, không bị che bóng và gió lùa, đồng thời tránh được gió bắc mạnh. Đất trồng phải tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ pH từ 6,2-6,8. Cà chua nên tránh trồng ở vùng đất trũng và đất úng nước.
Đất được đào vào mùa thu, sau khi bón phân hữu cơ như phân trộn và mùn, cũng như phân khoáng như amoni photphat hoặc nitroammophoska. Vào mùa xuân, luống được xới tơi đến độ sâu khoảng 10 cm, và bổ sung thêm chất làm tơi xốp như mùn cưa mục, cát hoặc than bùn. Đất được tưới bằng Fitosporin để khử trùng.
Cấy ghép
Thời điểm trồng phụ thuộc vào khí hậu và điều kiện thời tiết của khu vực, đặc biệt là khi trồng cà chua ngoài trời.
Ở hầu hết các vùng của Nga, cây giống được trồng xuống đất vào khoảng cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Điều quan trọng là không khí và đất phải ấm lên và nguy cơ sương giá tái phát phải qua đi.
Đặc điểm của việc trồng cây giống:
- Tưới nước thật nhiều cho cây con một ngày trước khi cấy. Khi trồng, cây con sẽ có 8-10 lá thật.
- Tưới nước kỹ cho cây con hai giờ trước khi trồng. Có thể đổ nước trực tiếp vào hố, sâu khoảng 15 cm. Ngoài ra, nếu đất xấu, có thể thêm một nắm mùn và tro gỗ, và thêm một lượng nhỏ supe lân - khoảng 20 g.
- Kích thước trồng tối ưu là 50 x 50 cm. Trồng thành hàng hoặc xen kẽ. Mỗi mét vuông trồng ba hoặc bốn cây cà chua.
- Cây giống được di chuyển cẩn thận vào hố, cùng với một cục đất hoặc thùng chứa than bùn. Lấp đất vào khoảng trống, nén nhẹ. Cặp lá phía dưới phải ngang bằng với mặt đất sau khi trồng.
- Cà chua trồng được tưới bằng nước ấm, lắng. Đất trong luống có thể được phủ rơm, cỏ mới cắt, than bùn, mùn, v.v.
Tính năng chăm sóc
Cà chua Siesta F1 rất dễ chăm sóc. Việc trồng trọt không đòi hỏi kinh nghiệm đặc biệt, và ngay cả những người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể dễ dàng thu hoạch được một vụ mùa bội thu.
Tưới nước và xới đất
Cà chua Siesta F1 cần tưới nước vừa phải. Trung bình, cây được tưới 1-2 lần một tuần, tùy thuộc vào thời tiết. Vào thời tiết nóng, cà chua cần tưới nước thường xuyên hơn. Cây đặc biệt cần độ ẩm trong giai đoạn ra hoa và đậu quả. Điều quan trọng là tránh để đất bị khô hoặc bị úng nước.
Đất xung quanh cây cà chua được xới tơi xốp sau những trận mưa lớn và một ngày sau khi tưới nước. Việc xới tơi xốp giúp ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ đất cứng, cản trở sự lưu thông không khí. Độ sâu của quá trình xới tơi xốp thay đổi tùy theo giai đoạn phát triển: sau khi trồng, đất được xới tơi xốp sâu, đến độ sâu 10-15 cm, và sau một tháng, đến độ sâu 4-5 cm.
Bón thúc
Nên bón phân phức hợp cho cây lai Siesta. Phân phức hợp cung cấp dinh dưỡng tối ưu cho cây và thúc đẩy cây phát triển mạnh mẽ.
Ở đất trống, chỉ cần bón ba lần là đủ: lần một sau khi trồng hai tuần, hai lần tiếp theo cách nhau 10-14 ngày. Đầu tiên, bón nitrophoska, sau đó là kali sunfat, và lần thứ ba là supe lân và dung dịch tro gỗ.
Trong nhà kính, cà chua được bón phân hữu cơ - mùn và phân hữu cơ - và phân khoáng như supe lân, kali sunfat, urê, amoni nitrat, nitroammophoska và canxi nitrat. Hỗn hợp hữu cơ khoáng chứa mùn và phụ gia khoáng cũng được sử dụng.
Tạo hình và thắt đai
Cà chua Siesta cũng cần được tỉa cành. Việc này được thực hiện trên 3 hoặc 4 cành - phương pháp này đảm bảo quả to và khỏe mạnh. Giống lai này không cần phải cắm cọc.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Siesta có khả năng miễn dịch tốt, nhưng trong điều kiện sinh trưởng bất lợi, chăm sóc không đúng cách và vi phạm nghiêm trọng công nghệ nông nghiệp, nguy cơ thiệt hại sẽ tăng lên.
Cây bụi có thể dễ bị nhiễm bệnh mốc sương, đốm nâu, thán thư và các bệnh khác của cây họ cà. Để phòng trừ các bệnh này, hãy sử dụng Kuprozan, Skor, Hom, Ridomil Gold, hỗn hợp Bordeaux, v.v.
Giống lai này không dễ bị sâu bệnh, nhưng có thể bị tấn công nếu chúng lan rộng. Nếu xuất hiện ruồi trắng, nhện đỏ và sâu cắt lá, hãy phun Actofit, Metarizin, Verticillin hoặc các sản phẩm tương tự lên bụi cây. Để chống lại bọ khoai tây Colorado, nên sử dụng các chế phẩm sinh học Bitoxibacillin hoặc Actarofit.
Thu hoạch
Việc thu hoạch diễn ra khi quả chín và có thể kéo dài từ tháng 7 đến tháng 9. Khi quả chuyển sang màu vàng đậm, chúng lý tưởng để đóng hộp nguyên quả. Sau đó, khi quả chuyển sang màu cam sáng, chúng được ăn tươi.
Quả được hái ở độ chín kỹ thuật được bảo quản ở nhiệt độ từ +10 đến +12°C, và độ chín sinh học ở nhiệt độ từ +1 đến +2°C. Cà chua có thể được bảo quản trong tầng hầm hoặc tủ lạnh. Để tránh hư hỏng, nên bọc cà chua bằng giấy.
Đánh giá
Giống lai Siesta là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích cà chua ngọt và mứt trái cây nguyên quả. Nếu bạn đang tìm kiếm một giống cà chua năng suất, dễ chăm sóc và cho nhiều loại quả, thì giống lai Siesta chính là lựa chọn dành cho bạn.