Cà chua Volga German Severe Melon được đánh giá cao nhờ năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Giống cà chua này cần được cắt tỉa thường xuyên và tưới nước đầy đủ để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh và cho quả to. Khả năng kháng bệnh và tính linh hoạt của nó khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho người làm vườn.
Mô tả về trái cây và bụi cây
Cà chua Volga Đức, Severe Melon, nổi bật với vẻ ngoài độc đáo. Chính nhờ đặc điểm này cùng nhiều ưu điểm khác, giống cà chua này được nhiều người làm vườn ở nước ta ưa chuộng.
Đặc điểm phân biệt:
- Một giống cao với cụm hoa đơn giản và lá xanh tươi. Ở đất trống, bụi cây cao tới 130-150 cm, và trong nhà kính, cây cao tới 180 cm.
- Thân cây khỏe, giúp cây dễ dàng nâng đỡ những quả nặng.
- Trọng lượng của một quả cà chua dao động từ 250 đến 350 g. Hình dạng của quả có thể là tròn dẹt hoặc hình trái tim với phần vai rõ rệt.
Đặc trưng
Hương vị đậm đà, ngọt ngào như cà chua, thoang thoảng hương trái cây và vị cay nhẹ. Thịt quả mềm, béo ngậy, màu caramel. Những đặc điểm này khiến giống nho này lý tưởng để ăn tươi, ngâm chua, bảo quản và làm nước ép tự nhiên.
Mỗi chùm cho 4-5 quả, đảm bảo năng suất cao. Quả chín vào giữa mùa. Về thời gian chín, đây được coi là giống trung-sớm – quả bắt đầu chín sau khoảng 90-100 ngày kể từ khi nảy mầm, tùy thuộc vào điều kiện canh tác và chăm sóc.
Trồng và chăm sóc
Để trồng thành công giống cà chua Volga German Severe Melon, điều quan trọng là phải cung cấp đủ ánh sáng cho cây và tưới nước thường xuyên.
Cây bụi cần được cắm cọc và ngắt định kỳ để phát triển hệ thống rễ khỏe mạnh. Các biện pháp canh tác khác cũng rất quan trọng.
Điều kiện
Khi cây con mọc lên, hãy cung cấp ánh sáng bổ sung liên tục trong năm ngày, sau đó giảm xuống còn 20 giờ. Sau 4-5 tuần, 11-12 giờ ánh sáng là đủ cho cây con.
Thực hiện các thủ tục khác:
- Trong ba tuần đầu tiên, hãy tưới nước cho mầm 1-2 lần một tuần và trước khi trồng, hãy tưới thường xuyên hơn - tối đa 3-4 lần một tuần.
- Để tăng thêm độ ẩm, hãy phun 2-3 lần một tuần bằng bình xịt thông thường.
- Nếu bạn trồng cây mà không cần thêm ánh sáng, ví dụ như trên bệ cửa sổ, hãy hướng các chậu cây con về phía có ánh sáng 2-3 lần một tuần.
Gieo hạt giống
Gieo cây con vào các thùng chứa có dung tích ít nhất 400 ml, có lỗ thoát nước. Hãy chọn phương án phù hợp nhất với bạn:
- Gieo hạt rồi hái. Đổ đất ẩm, tơi xốp, không vón cục hoặc vụn vào một đĩa nhỏ (chẳng hạn như đĩa nhựa dùng một lần) với độ sâu 3-4 cm. Đánh dấu một lưới có đường kính 1-2 cm trên bề mặt và đặt hạt giống vào giao điểm của các đường kẻ.
Phủ hạt giống bằng khoảng 1 cm đất và làm ẩm lại. Để tránh đất bị khô trước khi nảy mầm, hãy đậy kín đĩa hoặc cho vào túi ni lông.
- Gieo mà không hái. Đổ đất vào chậu khoảng hai phần ba và phun sương. Đào một lỗ nhỏ, đặt hạt giống vào và tưới nhẹ. Sau đó phủ đất và tưới nước lại. Để giữ ẩm, hãy đậy kín chậu hoặc bọc trong túi ni lông cho đến khi cây con nhú lên.
Công nghệ nông nghiệp
Để đạt được năng suất cao và ổn định, điều quan trọng là phải tuân thủ các quy trình canh tác tiêu chuẩn. Những quy trình này ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và khả năng miễn dịch của cây bụi.
Cấy ghép
Đào lỗ trên luống và tưới đẫm nước với liều lượng 0,5-1 lít. Sau đó, để đất lắng xuống trong khoảng 30-60 phút. Thực hiện theo hướng dẫn sau:
- Trước khi lấy cây con ra khỏi cốc, hãy tưới nước thật nhiều vào đất để đất được bão hòa hoàn toàn với độ ẩm, sau đó cẩn thận lấy cây cùng với bầu rễ ra mà không làm hỏng rễ.
- Đặt cây con vào hố đã chuẩn bị, nén nhẹ đất và rắc đất sao cho tạo thành một chỗ lõm nhỏ xung quanh thân cây - điều này sẽ giúp tưới nước cho rễ cây dễ dàng hơn mà không ảnh hưởng đến phần còn lại của luống.
- Sau khi trồng, tưới nước lại vào gốc cây, không tưới nước trong vòng 10-12 ngày, trừ trường hợp thời tiết nắng nóng bất thường.
Duy trì khoảng cách 40-60 cm giữa các bụi cây và 60-70 cm giữa các hàng cây.
Chăm sóc và hình thành cây trồng
Nên uốn giống cà chua Volga Germans Severe Melon thành thân đơn hoặc kép để cây phát triển tối ưu và thông gió tốt hơn. Việc cắt tỉa chồi bên thường xuyên là rất cần thiết, loại bỏ các chồi bên để tránh tình trạng quá tải và tập trung năng lượng của cây vào quá trình sinh trưởng và chín của quả lớn.
Tưới nước và bón phân
Khi tưới nước, hãy tưới trực tiếp vào rễ, tránh để nước đọng trên lá và thân cây. Tưới nước không thường xuyên nhưng cần tưới kỹ lưỡng—1-2 lần một tuần, hoặc 2-3 lần khi trời nóng.
Bón phân cho cây trồng theo nhiều giai đoạn để cung cấp cho cây tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Lịch trình bón phân:
- Ch10-14 ngày sau khi xuất hiện. Sử dụng dung dịch hữu cơ như phân chim hoặc phân cây hoa mõm sói, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10. Có thể thêm một ít amoni nitrat để kích thích cây phát triển.
- TRONG giai đoạn phát triển và hình thành tích cực của buồng trứng (khoảng 3-4 tuần sau lần bón phân đầu tiên). Sử dụng phân khoáng phức hợp có hàm lượng lân và kali cao, chẳng hạn như supe lân và muối kali. Điều này thúc đẩy sự phát triển của rễ và cải thiện chất lượng quả.
- TRONG thời kỳ ra quả. Nên sử dụng phân bón dạng lỏng có hàm lượng kali và vi chất dinh dưỡng cao, chẳng hạn như magie và canxi (ví dụ: tro gỗ hoặc phức hợp cà chua đặc biệt). Điều này sẽ cải thiện hương vị và thời hạn sử dụng của trái cây.
Có thể bón phân cho cây bằng cách tưới vào rễ hoặc phun lên lá (đặc biệt là vào thời tiết khô và nóng). Tần suất bón phân khoảng 2-3 tuần một lần trong suốt mùa sinh trưởng.
Ưu và nhược điểm
Đánh giá
Dưa lưới Volga Đức là giống cà chua độc đáo với vẻ ngoài đặc trưng và hương vị đậm đà, dễ chịu. Quả to, màu sắc đặc trưng, thịt quả mềm, béo ngậy cùng hương trái cây cay nồng. Nếu được chăm sóc đúng cách, những bụi cây cao sẽ cho thu hoạch đều đặn, lý tưởng để ăn tươi, đóng hộp và ép nước.