Terek là một giống cà chua đặc trưng bởi khả năng trồng trọt trong nhà kính nhựa, giúp nó được phổ biến rộng rãi. Đây là giống cà chua chùm với đặc điểm sinh trưởng không xác định. Là giống lai thế hệ đầu tiên, Terek là sản phẩm của một công ty nhân giống Nga.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Cây này mọc cao và cần được hỗ trợ. Quả mọc thành chùm dài, có thể là một quả hoặc nhiều quả, với các cụm hoa trung gian. Mỗi chùm cho khoảng 15-30 quả nhỏ, đồng đều. Ngoài ra còn có các đặc điểm khác của giống:
- lá có kích thước trung bình, màu xanh lá cây;
- quả có hình tròn, bề mặt nhẵn, kết cấu chặt chẽ và bóng;
- cà chua chưa chín có màu xanh với một chút màu xanh lục sẫm hơn ở gần cuống;
- khi chín chúng có màu đỏ tươi;
- trọng lượng mỗi quả cà chua bi là 17-20 g;
- Bên trong quả có hai hạt.
Điểm đặc trưng của cà chua Terek là hương vị tuyệt hảo, gợi nhớ đến các loại trái cây tráng miệng. Cà chua bi ngọt, có vị caramel, không chua và nhiều nước. Chúng thích hợp để ăn sống và đóng hộp.
Đặc điểm chính
Sự phát triển của Terek là kết quả của nhiều năm làm việc miệt mài của một đội ngũ các nhà lai tạo. Các chuyên gia bao gồm N. S. Gorshkova, A. N. Khovrin, T. A. Tereshonkova và N. N. Klimenko đã tham gia vào quá trình tạo ra giống này. Nhà sản xuất ban đầu là công ty nông nghiệp Poisk. Năm 2015, giống lai này đã được đăng ký vào sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga và được phép trồng trong nhà kính bằng nhựa.
Các chỉ tiêu và tính chất đặc trưng:
- Giống Terek là giống cà chua chín nhanh. Lứa cà chua chín đầu tiên có thể được thu hoạch chỉ sau 90-95 ngày kể từ khi mầm xanh đầu tiên xuất hiện.
- Trong điều kiện nhà kính, năng suất đạt 7,5-8 kg/1m2.
- Terek dễ bị bệnh mốc sương, nhưng việc xử lý bằng thuốc diệt nấm phòng ngừa ngay từ giai đoạn đầu có thể giúp tránh được vấn đề này. Giống lai này hoàn toàn kháng bệnh cladosporiosis và virus khảm thuốc lá.
- Thiếu canxi gây thối quả cà chua. Triệu chứng đặc trưng là xuất hiện các đốm tròn có kích thước và sắc thái khác nhau (từ nâu đến đen) ở mặt dưới của quả.
Để giảm thiểu rủi ro, cần duy trì độ ẩm đất và độ ẩm phòng ở mức tối ưu và bón phân cho cây đúng cách.
Trồng và chăm sóc
Cà chua Terek ưa đất trung tính hoặc hơi kiềm với độ pH từ 6-7. Điều này rất quan trọng khi chọn vị trí gieo hạt. Nếu đất không lý tưởng, cần phải điều chỉnh. Đôi khi, nên thay toàn bộ đất trong nhà kính.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6-7; để đo chính xác, hãy sử dụng máy đo pH.
- ✓ Nếu cần hạ độ pH thì dùng lưu huỳnh, muốn tăng độ pH thì dùng vôi.
- × Tránh sử dụng đất có hàm lượng nitơ cao cho cây con vì điều này có thể khiến lá phát triển quá mức gây ảnh hưởng đến quả.
- × Tránh tưới quá nhiều nước cho cây con vì điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển của bệnh nấm.
Nhưng trước tiên, bạn cần trồng cây con bằng cách gieo hạt vào các chậu riêng lẻ hoặc chậu chung. Việc này được thực hiện tương tự như với các giống khác (không có đặc điểm hay khác biệt gì đặc biệt). Các bụi cây sẽ được trồng lại sau vài tháng.
Chuẩn bị luống bao gồm các bước sau:
- Dọn sạch cỏ dại và loại bỏ đá, mảnh vụn, v.v.
- Đào đất sâu bằng xẻng lưỡi lê để đảm bảo đất được thông thoáng và rễ cây phát triển.
- Thêm phân trộn hoặc mùn để cải thiện độ phì nhiêu của đất.
- Khử trùng tường, trần nhà và các bộ phận khác của kết cấu nhà kính.
Trồng cà chua:
- Đánh dấu – khoảng cách giữa các cây là 50-60 cm.
- Đào hố sâu khoảng 20 cm và trồng cách nhau 60-70 cm.
- Đặt cây con vào lỗ, cẩn thận lấy cây ra khỏi chậu.
- Phủ đất lên cây con và nén nhẹ.
- Làm ẩm đất thật kỹ.
- Sau khi trồng, hãy đảm bảo lắp giá đỡ và buộc thân cây cà chua vào giá đỡ để giữ cố định.
- Hai tuần sau khi trồng, bón phân khoáng phức hợp có thành phần chính là phốt pho và kali.
- Trong thời kỳ ra hoa, bón phân qua lá bằng axit boric (1 g cho 1 lít nước).
- Trong thời kỳ ra quả, sử dụng phân kali để cải thiện hương vị của quả.
Khi bụi cây phát triển, hãy nhớ tưới nước và bón phân cho cây thường xuyên, theo dõi chặt chẽ tình trạng của cây và nếu cần, hãy kiểm soát sâu bệnh:
- Tưới tiêu và bón phân. Để cây phát triển tối ưu, cà chua Terek cần được tưới nước thường xuyên, duy trì độ ẩm đất ổn định nhưng không quá cao. Độ ẩm không đủ có thể khiến cây ngừng phát triển.
Nên tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối và để kích thích sự phát triển, nên bón phân bằng hỗn hợp khoáng hoặc hữu cơ. - Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh. Đây là một khía cạnh quan trọng trong việc chăm sóc cà chua Terek. Việc kiểm tra cây thường xuyên và loại bỏ lá bị hư hỏng hoặc bị bệnh là rất cần thiết. Có thể sử dụng cả biện pháp xử lý sinh học và hóa học để bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Bằng cách làm theo những khuyến nghị chăm sóc này, bạn sẽ có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu những quả cà chua thơm ngon và mọng nước. Việc thu hoạch bắt đầu khi quả đạt độ chín hoàn toàn - chúng có màu đỏ đậm và kết cấu chắc.
Đánh giá
Cà chua Terek là giống lai độc đáo được nông dân và người làm vườn ưa chuộng nhờ hương vị đặc trưng, năng suất cao và khả năng chịu đựng nhiều điều kiện thời tiết khác nhau. Một đặc điểm quan trọng của cà chua Terek là khả năng chín sớm.