Cà chua Summer Garden: Mô tả giống và hướng dẫn trồng

Cà chua Summer Garden là giống cà chua lai chín sớm, thích hợp trồng trong nhà kính hoặc đất trống. Giống cà chua này giàu dinh dưỡng và hương vị thơm ngon, làm say lòng nhiều người sành ăn. Trước khi trồng giống cà chua này, hãy xem xét kỹ lưỡng các đặc điểm của nó.

Hạt giống cà chua Summer Garden

Cà chua Summer Garden có quả tròn, nhẵn, nhiều thịt và có nhiều hạt.

Bạn có thể thu hoạch tới 17 kg cà chua từ một mét vuông.

Mô tả về giống

Cà chua Summer Garden là giống tương đối mới, được thêm vào sổ đăng ký của tiểu bang vào năm 2001. Kể từ đó, chúng đã trở nên phổ biến đối với cả người trồng rau mới vào nghề và chuyên nghiệp.

Cà chua chịu được sương giá, dễ chăm sóc và cho năng suất cao. Nhờ hệ miễn dịch mạnh mẽ, cây được bảo vệ khỏi tác hại của nấm và một số loại bệnh.

Đặc điểm

Giống đa năng này là giống lai sớm. Để trồng, hãy sử dụng hạt giống hoặc cây con, trồng ngoài trời hoặc trong nhà kính. Quả chín đều. mùa sinh trưởng, duy trì hình thức đẹp mắt trong quá trình lưu trữ và vận chuyển.

Các đặc điểm khác của giống Summer Garden:

• năng suất – lên tới 17 kg quả trên 1 mét vuông diện tích;
• sự chín của buồng trứng là dạng chùm;
• chiều cao bụi cây – lên đến 60 cm;
• số lượng chổi – 3-4 trên mỗi bụi;
• thời gian thu hoạch – 90-100 ngày sau khi gieo hạt.

Hoa quả

Cà chua tròn, cân đối, màu đỏ thẫm, vỏ nhẵn. Quả chín nặng 120-150 g, mọc thành từng chùm 5-8 quả. Thịt quả chắc, dai nhưng vẫn mọng nước. Quả có nhiều ngăn, chứa nhiều hạt.

Khi chín kỹ thuật, cà chua có màu nhạt, không có đốm xanh gần cuống. Khi chín sinh học, cà chua chuyển sang màu đỏ hoặc cam đậm, kết cấu chắc và thịt quả mọng. Giống Summer Garden được ăn tươi hoặc chế biến.

Năng suất

Ngoài khả năng chịu sương giá, năng suất cao cũng là một tiêu chí lựa chọn quan trọng đối với người trồng rau. Trong mùa đậu quả, một bụi cà chua có thể cho ra tới 3-4 kg cà chua chín. Một mét vuông đất có thể cho ra tới 17 kg cà chua. Quả chín thành từng chùm, giúp việc thu hoạch dễ dàng.

Ưu điểm và nhược điểm của Vườn mùa hè

Một số ưu điểm của giống cà chua này được liệt kê ở trên, nhưng trước khi mua hạt giống hoặc cây giống Summer Garden, bạn nên tìm hiểu danh sách đầy đủ:

Những giống lai này có nhược điểm riêng nhưng chúng chỉ chiếm thiểu số:

Đặc điểm canh tác

Để có được một vụ thu hoạch tốt, trồng hạt giống 60 ngày trước khi cấy cây non ra ngoài trời. Buồng trứng đầu tiên xuất hiện 30 ngày sau khi gieo, và quả chín có thể được thu hoạch sau 30 ngày nữa. Hãy đặc biệt cẩn thận khi mua vật liệu trồng.

Chọn cây giống

Mua hạt giống từ những nhà sản xuất uy tín và kiểm tra từng hạt giống để đảm bảo chất lượng. Nếu bạn dự định trồng cà chua từ cây con, hãy cân nhắc các tiêu chí sau để chọn cây con:

• có 6-8 lá;
• tuổi nảy mầm – 45-60 ngày;
• độ dày thân – 5 mm;
• lá khỏe mạnh, nguyên vẹn, có màu xanh vừa phải.

Năng suất không chỉ phụ thuộc vào cây giống mà còn phụ thuộc vào cách chăm sóc đúng cách. Ví dụ, cây giống không ưa nắng nóng, và nếu trồng trong đất lạnh, hệ thống rễ sẽ bị đóng băng.

Đất và phân bón

Khi trồng, hãy chọn đất màu mỡ, có độ pH trung tính. Cày xới đất trước để cải thiện oxy và tăng cường ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, hãy bổ sung khoáng chất và dinh dưỡng hữu cơ.

Thành phần tốt cho cây con được coi là hỗn hợp gồm mùn (1 phần), than bùn (2 phần), đất vườn (1 phần) và cát (0,5 phần).

Trước khi trồng, hãy khử trùng đất bằng một trong những phương pháp được đề xuất:

• Nung trong lòTrải một lớp đất dày 8-10 cm lên khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong 30 phút.
• Tưới nước bằng nước nóngĐổ nước sôi lên đất. Khi đất nguội và hơi khô, hãy dùng nước này để trồng cây con.
• Đóng băng. Vào mùa đông, hãy mang đất ra ban công từ 3 ngày đến 3 tháng. Ở những vùng có khí hậu ấm hơn, hãy đông lạnh đất trong tủ lạnh.
• Xử lý bằng dung dịch kali pemanganat loãngDung dịch phải có màu hồng nhạt. Tưới nước vào đất rồi đợi đất khô.

Để bón phân cho đất, hãy sử dụng phân bón pha sẵn, supe lân, phân kali hoặc urê. Đất chua có thể được xử lý bằng vôi tôi hoặc tro gỗ để giảm độ pH.

Quy tắc hạ cánh

Phải mất đến hai tháng để quả phát triển từ hạt đến quả chín. Để đảm bảo thu hoạch tốt (so với công sức bỏ ra), hãy làm theo các hướng dẫn sau. Khi trồng, tránh làm hỏng hệ thống rễ, tưới nước cho cây non, vun gốc, nhổ cỏ dại và sử dụng phân khoáng và phân hữu cơ.

Chuẩn bị hạt giống để gieo

Mua hạt giống từ nhà sản xuất uy tín, kiểm tra hạt giống và loại bỏ những hạt bị mất hoặc biến dạng. sự nảy mầm của hạt giống sử dụng một trong hai phương pháp:

1. Trong một thùng chứa nước ấmGiữ hạt giống trong nước ấm không quá 18 giờ, nếu không chúng sẽ bị hỏng do thiếu oxy.
2. Trong gạc ẩmLàm ướt vải và bọc một vài hạt giống vào đó. Giữ cho vải ẩm, nếu không hạt sẽ không nảy mầm.

Gieo hạt giống

Trồng hạt vào cuối tháng 4, sử dụng đất đã khử trùng và các thùng chứa lớn. Chuẩn bị các luống cách nhau 4 cm và dự trữ nước ấm. Để duy trì vi khí hậu thích hợp, hãy sử dụng thủy tinh trong suốt hoặc màng bọc thực phẩm.

Khi hạt đã nở và nảy mầm, hãy đem trồng. Cầm hạt cẩn thận để tránh làm hỏng vỏ hạt và cây. Gieo hạt sâu 1-1,5 cm, phủ nhẹ đất và tưới nước. Đặt chậu ở nơi có ánh sáng để cây con bén rễ nhanh hơn.

Chăm sóc cây giống

Để có được vụ thu hoạch tốt từ những cây con khỏe mạnh, hãy làm theo các quy tắc chăm sóc sau:

• Làm ẩm đất. Trước khi cây con mọc lên, cây không cần quá nhiều độ ẩm. Độ ẩm quá cao tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển. Sau khi cây con mọc lên, việc tưới nước thường xuyên là rất cần thiết. Tỷ lệ đậu quả phụ thuộc vào điều này.
• Chiếu sángGiữ cây con trong ánh sáng. Nếu không đủ ánh sáng, hãy lắp thêm đèn. đèn, như nguồn sáng nhân tạo. Chiếu đèn vào cây từ 8 đến 10 giờ sáng và từ 4 đến 6 giờ chiều.
• Làm cứngThông gió cho phòng trồng cà chua non trong 15 phút, hai lần một ngày. Điều này sẽ giúp tăng khả năng chống chịu sương giá của cây trưởng thành và giúp các chồi non cứng cáp hơn.
• Nhiệt độDuy trì nhiệt độ ở mức 20-25 độ và tránh gió lùa.
• ChọnNếu cây con được trồng trong các chậu khác nhau, không cần phải trồng lại. Nếu chúng được trồng trong một chậu chung, chậu đầu tiên hái xảy ra vào ngày thứ 10 sau khi buồng trứng xuất hiện, lần thứ 2 - sau 1 tháng.
• Bón thúcCần bón phân hữu cơ sau 2-3 tuần kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện, sau đó bón hàng tuần cho đến khi chuyển ra đất trống.

Nên sử dụng phân hữu cơ sinh học đựng trong các thùng chứa đóng gói làm phân bón.

Thông tin hữu ích hơn về cách trồng cây giống cà chua được viết Đây.

Cấy cây con vào đất trống

Trước khi trồng, hãy đảm bảo đất được làm ấm kỹ. Đối với những vùng ấm hơn, thời điểm tốt nhất là đầu tháng 5; đối với những vùng lạnh hơn, từ cuối tháng 5 đến tháng 6. Khi trồng cà chua Summer Garden dưới màng nhựa, thời điểm tối ưu là tuần thứ hai của tháng 4.

Khi cây được 50-55 ngày tuổi, hãy cấy cây ra đất trống. Thực hiện theo các bước sau:

1. Chuẩn bị đất trước: khử trùng, nhổ cỏ dại, xới tơi và đào hố nông.
2. Thêm một phần đất mùn vào mỗi hố để giúp cây con ra rễ nhanh hơn.
3. Tưới nước thật kỹ cho cây để tránh làm hỏng hệ thống rễ khi lấy cây ra khỏi chậu.
4. Đặt cây con vào hố sao cho thân cây không sâu quá 1-2 cm và phủ một lớp đất lên trên.
5. Tưới nước thật nhiều cho cây.

Chọn buổi chiều nhiều mây để trồng. Tránh trồng cà chua Summer Garden vào thời tiết quá nóng.

Chăm sóc cà chua

Việc chăm sóc cà chua hàng ngày phụ thuộc vào vị trí trồng. Cà chua được trồng ngoài trời vào tháng 6, đạt chiều cao chỉ 60 cm. Những cây này không cần phải ngắt ngọn hay cắt tỉa.

Cách trồng cà chua trên đất trống cũng được mô tả trong trong bài viết khác của chúng tôi.

Trong điều kiện nhà kính, Vườn Mùa Hè được trồng từ nửa cuối tháng 5. Cây đạt chiều cao 100-120 cm. Và còn rất nhiều điều tinh tế như vậy. Nếu không tuân thủ các quy tắc, chất lượng và số lượng cà chua thu hoạch sẽ giảm.

Tưới nước

Tất cả cà chua đều phát triển tốt nhờ độ ẩm, và giống cà chua Summer Garden cũng không ngoại lệ. Mặc dù hạt giống mới trồng không cần tưới nước, nhưng cây non cần được tưới nước kỹ lưỡng 3-4 ngày một lần (ít hơn khi trời mưa).

Tuân thủ hướng dẫn tưới nước. Ví dụ, tưới đất vào buổi sáng trước 10:00 sáng hoặc buổi tối sau 6:00 chiều. Nếu bạn tưới cây vào lúc trời nóng, nước sẽ bốc hơi nhanh chóng và hệ thống rễ sẽ không nhận được độ ẩm. Cây sẽ chuyển sang màu vàng trước, sau đó khô héo hoàn toàn, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.

Trước khi tưới nước, hãy kiểm tra đất bên dưới bụi cây để đảm bảo đất không bị nứt. Tưới 1,5-2 lít nước đã lắng, ở nhiệt độ phòng cho mỗi cây. Tưới trực tiếp vào rễ cây, tránh tạo áp lực mạnh hoặc tạo lỗ hổng.

Làm cỏ và phủ lớp phủ

Cà chua Summer Garden không chịu được cỏ dại lâu năm, vì vậy hãy nhổ cỏ dại thường xuyên. Để thúc đẩy cây sinh trưởng và chín nhanh, hãy vun gốc hai tuần một lần và diệt cỏ dại.

Để giữ ẩm, sau khi tưới nước, hãy phủ một lớp mùn cưa hoặc cỏ mới cắt dày khoảng 5-8 cm lên đất xung quanh cây cà chua. Việc này cung cấp thêm dinh dưỡng và bảo vệ cho cây cà chua. Đọc thêm về cách phủ đất. đây.

Làm tơi xốp đất

Để kéo dài độ ẩm cho đất, hãy xới tơi đất sau mỗi lần tưới. Điều này sẽ cải thiện lưu lượng oxy đến rễ và làm ấm đất tốt hơn. Tốt nhất nên thực hiện quy trình này ít nhất một lần một tuần, kết hợp với việc nhổ cỏ dại.

Trong hai tuần đầu sau khi trồng cà chua Summer Garden, hãy xới đất đến độ sâu 15 cm. Sau đó, xới đất đến độ sâu không quá 8 cm. Nếu không, hệ thống rễ có thể bị tổn thương và cây non sẽ chết.

Hình thành bụi rậm và chèn ép

Để đảm bảo cây cà chua Summer Garden không lãng phí chất dinh dưỡng và độ ẩm nhận được khi duy trì tán lá xanh của bụi cây, hãy thường xuyên cắt bỏ các chồi bên. Loại bỏ các chồi non trên sáu lá phía dưới, ngăn chúng mọc ngang.

Chồi bên mọc dài hơn 5 cm sẽ làm giảm năng suất của giống. Thống kê cho thấy một chồi bên dài 15 cm làm giảm năng suất của bụi cây từ 2-3 kg. Cắt tỉa các chồi bên ở gốc và theo dõi sự phát triển của chồi mới.

Tốt nhất nên cắt tỉa bụi cây Summer Garden vào thời tiết khô ráo, tốt nhất là vào buổi sáng. Độ ẩm cao khiến các chồi bên phát triển nhanh hơn, và nguy cơ mất mùa cũng tăng lên.

Khi cắt bỏ các chồi bên, hãy giữ lại các gốc nhỏ để ngăn chúng mọc lại. Ban đầu, hãy lắc bụi cây thường xuyên để kích thích đậu quả.

Garter

Vì cà chua thuộc giống này có thể cao tới 50 cm nên không cần phải chống đỡ bụi cây. Ngoại trừ trường hợp cà chua chín trong điều kiện nhà kính và cây đạt chiều cao 1 m. Người trồng rau cần tự theo dõi quá trình này.

Để giữ cây, chống đỡ thân cây và tránh cây bị gãy dưới sức nặng của quả, hãy sử dụng cọc gỗ. Chiều cao tối ưu là 20 đến 25 cm so với chiều cao của cây để đảm bảo độ sâu của đất.

Để tránh làm hỏng hệ thống rễ của cây cà chua, hãy đặt cọc cách cây 10 cm. Buộc các chồi bằng dây thừng thông thường, nhưng không nên buộc quá chặt hoặc hạn chế nguồn cung cấp oxy.

Bón thúc

Sau khi trồng ngoài trời, cà chua cần được bón phân. Việc lựa chọn phân bón phụ thuộc vào độ phì nhiêu và thành phần đất ở khu vực của bạn. Phân hữu cơ bao gồm phân chim hoặc phân bò, cỏ xanh và phân hữu cơ thực vật.

Trong số các loại phân khoáng, kali và magie photphat, supe lân và urê là phù hợp nhất. Viên nén vi lượng có bán tại các cửa hàng chuyên dụng; chúng cũng được sử dụng rộng rãi làm phân bón thúc.

Cái nào tốt hơn: urê hay amoni nitrat – giải thích Đây.

Công thức phân bón đã được kiểm nghiệm theo thời gian cho 10 lít nước: trộn hai viên phân bón, 500 ml phân bò và 1 thìa canh kali sunfat. Pha loãng với nước cho đến khi hỗn hợp mịn. Bón 1 lít phân bón cho mỗi cây vào bộ rễ.

Thu hoạch và lưu trữ

Vụ thu hoạch đầu tiên có thể diễn ra vào tháng 8 (tùy thuộc vào khí hậu của vùng). Quy tắc cơ bản:

• Hái quả đầu tiên sau mỗi 5 ngày; vào nửa cuối tháng 8, thu hoạch sau mỗi 2-3 ngày.
• Thu hoạch cà chua vào buổi tối, tốt nhất là khi thời tiết khô ráo. Cẩn thận không làm hỏng chồi khi hái.
• Ăn cà chua chín trước hoặc chế biến ngay vì chúng có thời hạn sử dụng ngắn hơn.
• Hái những quả chưa chín. Chúng sẽ chín nhanh hơn khi để trong hộp, nhưng những chùm quả mới sẽ sớm xuất hiện trên bụi cây.

Cà chua Summer Garden nổi bật với thời hạn sử dụng lâu dài và dễ vận chuyển. Chỉ cần làm theo những quy tắc đơn giản sau, cà chua sẽ tươi ngon từ 1 đến 3 tuần và giữ được vẻ ngoài tươi ngon:

• Không rửa trái cây trước khi cất giữ.
• Chọn một chiếc hộp khô, tốt nhất là hộp gỗ.
• Xếp cà chua thành từng lớp, nhưng không quá 3 lớp.
• Rắc than bùn khô hoặc mùn cưa lên từng lớp rau.
• Bảo quản hộp cà chua ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20-23 độ.

Có một mẹo nhỏ: trái cây chín tiết ra một loại khí đặc biệt giúp chúng chín nhanh hơn. Những người trồng rau giàu kinh nghiệm tận dụng mẹo này. Để đẩy nhanh quá trình chín, họ cho thêm một quả cà chua chín nẫu vào hộp đựng cà chua xanh. Tuy nhiên, để bảo quản lâu hơn, họ loại bỏ quả cà chua đỏ thẫm.

Bệnh tật và sâu bệnh

Vì cà chua Summer Garden là giống chín sớm nên tránh được bệnh mốc sương. Tuy nhiên, nếu cây con chín vào mùa hè, nguy cơ nhiễm nấm sẽ tăng lên. Các bệnh có thể gặp:

• Bệnh nấm Phytophthora. Rêu trắng xuất hiện trên thân cây non, quả chín chậm hơn và khô héo hoàn toàn.
• Bệnh nhiễm khuẩn. Quá trình dinh dưỡng của lá và thân cây bị gián đoạn, khiến chúng nhanh chóng chuyển sang màu vàng và khô héo.
• Thối đầu hoa. Phần ngọn của quả bị ảnh hưởng. Không nên ăn những quả cà chua như vậy.
• Fomoz. Phần gốc của quả bị thối, vỏ quả khô và nhăn nheo, và quả cà chua không còn ăn được nữa.

Bệnh mốc sương ở cà chua

Bệnh cháy lá do vi khuẩn ở cà chua

Thối đầu hoa ở cà chua

Phoma - cà chua bị bệnh này không nên ăn trong bất kỳ trường hợp nào.

Để xử lý, hãy sử dụng dung dịch diệt nấm, phun kỹ lên cây trong vườn. Các loại thuốc phổ biến nhất là Quadrix, Fundazol, Oxychom và hỗn hợp Bordeaux. Lặp lại quy trình này nhiều lần (ba lần trong ba tuần). Áp dụng nguyên tắc tương tự để phun phòng ngừa.

Các loài gây hại tiềm ẩn:

• Bọ cánh cứng Colorado;
• rệp cây;
• nhện đỏ;
• muỗng.

Các chế phẩm tổng hợp như Aktara và Actellic có hiệu quả trong việc chống lại các loại sâu bệnh này; điều quan trọng là phải làm theo hướng dẫn.

Phòng ngừa bệnh tật

Bệnh tật và sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến nhiều cây cùng một lúc. Để tránh mất mát cà chua hàng loạt và thu hoạch kém, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa ngay lập tức:

• Để xua đuổi các loại sâu bệnh nguy hiểm, hãy trồng hương thảo và húng quế giữa các luống cà chua.
• Hãy khử trùng dụng cụ làm vườn vì chúng có thể chứa côn trùng có hại gây bệnh.
• Trước khi trồng cà chua, hãy loại bỏ phần còn lại của cây già và đảm bảo khử trùng đất.
• Xịt thuốc trừ sâu cho cây cà chua. Dùng nước sắc cây hoàng liên hoặc dung dịch xà phòng tự chế.
• Thu hoạch cà chua đúng thời điểm vào mùa hè để tránh cà chua bị chín quá trên bụi cây.
• Tránh trồng cây dày đặc. Cây trồng quá gần nhau sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm nấm, có khả năng lây nhiễm cho toàn bộ giống cây.
• Quan sát luân canh cây trồngKhông trồng cà chua ở nơi cây trồng trước đây bị nhiễm sâu bệnh gây nguy hiểm cho cà chua.

Các vấn đề tiềm ẩn và mẹo

Việc trồng cà chua Summer Garden nhìn chung không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên, có một số trường hợp ngoại lệ cần phải hành động ngay:

• Nếu lá cuộn tròn, nghĩa là cây đang thiếu nitơ nhưng lại nhận quá nhiều độ ẩm. Để phục hồi vẻ ngoài của tán lá, hãy cân nhắc việc bổ sung phân đạm và giảm tần suất cũng như cường độ tưới nước.
• Màu sắc nhạt là dấu hiệu của tình trạng thiếu kali và mất cân bằng nhiệt độ. Thu hoạch khi quả chín mọng, nhưng trước tiên cần bón phân giàu kali và bón lót cho đất.
  

  Nó được sử dụng chính xác để làm gì? kali và natri humat khi trồng cây khỏe mạnh, được mô tả trên các trang web của chúng tôi.

• Nếu không đáp ứng được các điều kiện về tưới nước, nhiệt độ và ánh sáng, quả sẽ nhỏ, biến dạng và không cân xứng. Những yếu tố này rất quan trọng cần xem xét khi chuẩn bị cho vụ thu hoạch thứ hai.
• Nếu xuất hiện đốm trên lá hoặc quả bị thối từ bên trong, nguyên nhân có thể là do côn trùng gây hại. Cần xử lý toàn bộ khu vườn ngay lập tức.

Khuyến nghị trồng cà chua ở vùng khí hậu ôn đới:

• Gieo hạt vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5.
• Cấy cây con đến vị trí cố định không sớm hơn giữa tháng 6.
• Đảm bảo đất ấm, nếu không rễ cây sẽ chết ở nhiệt độ thấp.
• Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, hãy sử dụng phân bón cho cây giống (tốt hơn từ supe lân).
• Khi quả đầu tiên xuất hiện, hãy bón phân lại cho đất để quả chín nhanh hơn.
• Che nắng cho cây dưới ánh nắng mạnh để tránh lá và quả bị cháy nắng. Sử dụng báo, bạt, v.v.

Đánh giá về cà chua Summer Garden

Cà chua Summer Garden là giống cà chua chín sớm phổ biến. Chúng có thể được trồng trong nhà kính hoặc vườn, và với sự chăm sóc và tưới nước hợp lý, chúng sẽ cho ra những quả cà chua chín mọng, ngon và chắc.

Những câu hỏi thường gặp