Cà chua Tsunami là giống cà chua tiêu chuẩn được trồng ở nhiều vĩ độ khác nhau trên khắp đất nước. Giống cà chua này có đặc điểm chín sớm, hương vị tuyệt hảo, quả to, mọng nước và dễ chăm sóc.
Đặc điểm chung của giống
Đây là giống cây có kích thước trung bình, không xác định thời gian sinh trưởng. Cây trưởng thành sau bốn tháng, đạt chiều cao một mét rưỡi. Đặc điểm độc đáo của cây là không cần tạo hình hay cắm cọc. Cây phát triển tốt trong điều kiện ấm áp, tán lá khá nhiều và ít cành. Do đó, cây có thể được trồng trong nhà kính.
Phiến lá màu xanh nhạt, nhỏ, hơi có gân và hình gợn sóng. Cây bụi phân nhánh yếu, có 1-6 thân. Cụm hoa chính nằm gần phía trên lá thứ chín, các cụm hoa còn lại cách nhau ba lá. Mỗi cụm chứa 4-5 quả cà chua.
Đặc điểm của quả:
- màu quả – hồng đậm;
- cuống ối không có đốm;
- hình dạng – phẳng-tròn;
- có một đường gân nhẹ ở khu vực nối với thân cây;
- trọng lượng của một quả cà chua trồng trong điều kiện nhà kính tối đa là 300 gram;
- trọng lượng của một quả cà chua thu hoạch từ đất trống không quá 180 gram.
Được trồng trên nhiều loại đất khác nhau, Tsunami mất từ 105 đến 120 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Về năng suất trung bình, Tsunami có thể cho năng suất lên đến 3,5 kg mỗi bụi. Điều này có thể đạt được nhờ việc bổ sung phân khoáng, chủ yếu là phân hữu cơ. mùa sinh trưởng.
Trồng cây giống
Quá trình phát triển được thực hiện theo từng giai đoạn:
- Chất nền. Tại trồng cây giống Đất chuyên dụng được trộn với phân hữu cơ đã khử trùng, được bón bằng tro và khoáng chất, nên đất phải tơi xốp và có độ thấm cao. Đất được làm ẩm bằng nước.
- Gieo hạt giống. Gieo hạt cà chua vào đất, mỗi lớp cách nhau 3 cm. Phủ một lớp đất dày 6-7 cm lên trên. Đậy kín hộp nhưng không quá chặt và bảo quản ở nơi ấm áp.
- Chăm sóc. Khi những chồi non đầu tiên xuất hiện, các hộp được chuyển đến nơi sáng sủa. Có thể sử dụng bệ cửa sổ hoặc đèn cho mục đích này. Trong 14 ngày, cây cần được chiếu sáng bằng một nửa ánh sáng ban ngày, với nhiệt độ từ 12 đến 16 độ C. Sau đó, thời gian chiếu sáng và nhiệt độ được tăng thêm 7 độ C. Tưới nước vừa phải.
- Cấy ghép sơ bộ. Cây giống được trồng sớm vì cà chua dễ bị nhiễm bệnh. Để làm điều này, cần lắp đặt nhà lưới hoặc nhà kính tạm thời bằng nhựa. Đất được bón phân khoáng, phân trộn và phân trùn quế. Khoảng cách trồng tối thiểu 40 cm.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt: không thấp hơn +15°C.
- ✓ Nồng độ dung dịch tro làm phân bón: 200 g/10 lít nước.
Khi 3 lá mầm xuất hiện, hái cây giống Trồng trong cốc nửa lít. Bạn có thể sử dụng chậu, nhưng trong trường hợp này, hãy giữ khoảng cách nhất định giữa các cây (ít nhất 10-15 cm). Giá thể mới nên giống với đất đã gieo hạt, vì vậy cần làm ẩm và bón phân đạm nhẹ.
Trồng ở một vị trí cố định
Việc cấy cây ra vườn được thực hiện khoảng hai tháng sau khi gieo hạt. Tuy nhiên, nếu cây không khỏe mạnh, thời gian có thể lâu hơn.
Nên tôi luyện cây con 10 ngày trước khi trồng để phòng ngừa bệnh cà chua sau khi trồng ngoài trời. Để làm điều này, hãy hạ thấp nhiệt độ không khí trong phòng nơi cây Tsunami đang phát triển.
Quy định cấy ghép:
- Chuẩn bị đất. Bổ sung phân bón, phân trộn hoặc mùn. Đất phải được làm ẩm và tơi xốp để oxy có thể đi vào.
- Mẫu trồng là 40x60 cm. Điều này có nghĩa là cần có khoảng cách 60 cm giữa các hàng và 40 cm giữa các bụi cây trong cùng một hàng.
- Tiếp theo, cây được tưới nước và buộc lại bằng chốt gỗ.
Trong điều kiện nắng gắt, cà chua được phủ bằng vật liệu thoáng khí (cỏ, ngọn, cỏ khô, v.v.). Phương pháp này giúp ngăn ngừa cây bị cháy và duy trì độ ẩm cần thiết (tối đa 80%, tối thiểu 70%).
Chăm sóc cà chua Tsunami
Cây Tsunami cần được chăm sóc đặc biệt trong mùa sinh trưởng, vì vậy phải tuân thủ các yêu cầu sau:
- Tưới nước Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối. Nguyên tắc chính là tránh tưới quá nhiều nước. Điều này có nghĩa là đất phải tơi xốp. Cà chua không chịu được hạn hán, vì vậy không nên để đất bị khô.
- Bón lót Lớp phủ được sử dụng trong suốt mùa sinh trưởng. Lớp phủ giúp giảm tưới nước và làm cỏ, ngăn ngừa thối rễ cà chua và giữ cho giá thể không bị khô. Bạn có thể sử dụng các vật liệu sẵn có cho mục đích này, chẳng hạn như lá thông, cỏ khô, mùn cưa và rơm rạ.
- Đội hình bụi rậm: Nên có tối đa hai chồi. Lá khô và chồi bên được cắt bỏ vào buổi sáng. Yêu cầu chính là không tưới nước cho cây trong vòng 24 giờ.
- Vỏ não dướitôika cây giống Bón phân được thực hiện 10-11 ngày một lần sau khi chuyển cây đến vị trí cố định. Phân bón nên ở dạng lỏng. Trước khi đậu quả, sử dụng hỗn hợp cây hoa mõm sói và nước (1 lít dung dịch cho 10 lít nước). Sau đó, nên bổ sung khoáng chất gốc phốt pho và kali. Không nên bón phân đạm vì chúng làm giảm năng suất.
Đặc điểm của việc trồng trọt trong nhà kính và ngoài trời
Trồng Tsunami trong nhà và ngoài trời là khác nhau. Trong trường hợp trồng ngoài trời, có nguy cơ ngưng tụ hơi nước, vì thiếu lưu thông không khí tự do làm tăng độ ẩm trong nhà kính.
Đặc điểm:
- Điều kiện nhà kính Đất phải duy trì nhiệt độ ban ngày từ 18 đến 24 độ C và ban đêm từ 15 đến 18 độ C. Nhiệt độ tăng và giảm phải từ từ. Cần có hệ thống thông gió và phải xới đất kỹ sau mỗi lần tưới.
- Ngoài trời Cà chua được trồng trong điều kiện thời tiết thuận lợi (không có sương giá). Chúng được trồng sâu hơn trong đất Tsunami so với trong nhà kính. Để đạt được điều này, những chiếc lá phía dưới được loại bỏ. Đọc thêm về trồng cà chua ngoài trời tại bài viết này.
| Tham số | Nhà kính | Đất trống |
|---|---|---|
| Điều kiện nhiệt độ | +18°C đến +24°C vào ban ngày, +15°C đến +18°C vào ban đêm | Phụ thuộc vào điều kiện thời tiết |
| Độ ẩm | Có kiểm soát, nguy cơ ngưng tụ | Phụ thuộc vào lượng mưa |
Trong cả hai trường hợp, điều quan trọng là phải nhanh chóng loại bỏ lá chết và vun gốc thân cây từ bên dưới. Điều này giúp tăng tốc độ trao đổi khí.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống cà chua này không có khả năng kháng các loại bệnh sau:
- Bệnh mốc sương. Đây là một loại bệnh do nấm phát triển mạnh ở độ ẩm cao. Bệnh dễ lây lan từ cây cà độc dược này sang cây cà độc dược khác và có thể sống trong đất. Bệnh đặc trưng bởi tình trạng khô và đen thân, lá và chồi. Nếu không được điều trị, quả cũng bị ảnh hưởng (đầu tiên là các vết loét đen hình thành trên bề mặt, sau đó là thối rữa).
- Bệnh cladosporiosis Điều này cũng áp dụng cho bệnh nấm biểu hiện bằng những đốm trên lá, khiến lá chết.
Để tránh nhiễm trùng và thiệt hại do sâu bệnh gây ra, cũng như để thực hiện biện pháp xử lý thích hợp, bạn phải thực hiện như sau:
- Để phòng ngừa, không nên trồng cà chua và các loại cây họ cà khác ở cùng một khu vực trong nhiều năm.
- Trước khi trồng và thực hiện bất kỳ thao tác nào, tất cả dụng cụ phải được xử lý bằng chất khử trùng.
- Trước khi gieo, hạt giống được ngâm trong dung dịch mangan.
- Vì nấm mốc xuất hiện vào mùa thu nên cần phải trồng Tsunami sớm để có thể thu hoạch trước khi độ ẩm không khí tăng cao.
- Cây được xử lý định kỳ bằng Fitosporin. Có thể dùng đồng oxychloride hoặc hỗn hợp Bordeaux thay thế.
- Nhà kính cũng cần được khử trùng – tường và khung.
- Đất nhà kính được xử lý bằng Radiance-1.
- Đất không nên quá chua nên cần rắc thêm tro, vôi hoặc bột dolomit.
- Nên trồng Tsunami vào đất sau khi trồng bí ngô và dưa chuột vì những loại cây này không dễ bị nhiễm bệnh họ cà.
- Để xua đuổi sâu bệnh, bạn có thể dùng dung dịch xà phòng giặt màu nâu và tro hoặc ngải cứu. Nước ngâm tỏi cũng được khuyến khích. Tưới lên cả đất và cây.
Thu hoạch và lưu trữ
Vụ thu hoạch đầu tiên của Tsunami bắt đầu vào cuối tháng 7. Trong thời gian này, quả chuyển sang màu đỏ. Điều này là cần thiết để tăng năng suất. Những quả cà chua xanh thu hoạch được đặt dưới ánh nắng mặt trời, nơi chúng chín hoàn toàn trong khoảng thời gian vài tuần.
Sản phẩm thu hoạch được nên được bảo quản như sau:
- Chỉ những loại trái cây khô, chắc và không bị hư hỏng mới được chọn để bảo quản lâu dài.
- Tsunami được đặt trong những chiếc hộp gỗ, xếp thành hàng khít nhau, các thùng chứa được phơi khô hoàn toàn.
- Phòng được trang bị hệ thống thông gió.
- Thời hạn sử dụng là 2 tháng. Để kéo dài thời hạn sử dụng, nên thu hoạch cà chua khi cà chua đã chuyển sang màu nâu và bọc từng quả bằng giấy khô, thoáng khí. Có thể dùng bóng xốp polyurethane thay cho giấy và đặt trong thùng xốp.
- Có thể đặt rơm ở dưới đáy thùng chứa để duy trì độ ẩm bình thường.
- Trước khi sử dụng, cần phải đưa Tsunami vào nơi ấm áp trong vài ngày để kích hoạt quá trình chín.
Ưu và nhược điểm của cà chua Tsunami
Ưu điểm của Tsunami:
- quả khá lớn;
- chất lượng hương vị tuyệt vời;
- thời hạn lưu trữ;
- hồng;
- một số lượng tương đối nhỏ các bệnh;
- mức năng suất cao;
- dễ dàng lưu trữ và bảo trì.
Nhược điểm:
- Không nên bảo quản trái cây;
- Do da của chúng rất mỏng manh nên không nên vận chuyển Tsunami.
Đánh giá
Cà chua Tsunami đã trở thành giống cà chua được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì đây là giống cà chua đa năng, dễ dàng thích nghi với cả điều kiện nhà kính và ngoài trời. Bằng cách tuân thủ tất cả các hướng dẫn trồng trọt và chăm sóc, bạn có thể ngăn ngừa nhiễm nấm, tăng năng suất và cải thiện chất lượng quả.

