Cà chua Velmozha là giống cà chua Siberia phát triển mạnh ở Siberia, dãy Ural và các vùng khác có mùa hè ngắn và thời tiết không ổn định. Giống cà chua này thu hút người làm vườn bởi quả to, ngon và hấp dẫn, cùng những bụi cây khỏe mạnh, dẻo dai.
Mô tả về giống
Cây cà chua Velmozha cao 54-62 cm, thân thấp, xòe rộng, xác định. Lá có kích thước trung bình, màu xanh nhạt. Cụm hoa kép, với chùm hoa đầu tiên mọc phía trên lá thứ 7 hoặc thứ 8, và các chùm hoa tiếp theo mọc cách nhau 1-2 lá. Quả to, đồng đều và vỏ nhẵn. Cuống hoa có khớp nối.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc của quả chưa chín: xanh, có đốm đen gần cuống.
- Màu sắc của quả chín: màu mâm xôi.
- Hình dạng: hình trái tim, có gân vừa phải.
- Trọng lượng: 130-250 g.
Mỗi quả đạt trọng lượng 500-600 g, tối đa 1 kg. Người nếm thử đánh giá hương vị của cà chua Velmozha đạt 5/5.
- ✓ Trọng lượng quả tối đa có thể đạt tới 1 kg.
- ✓ Đánh giá hương vị của người nếm thử: 5 điểm trên thang điểm năm.
Ai và khi nào đã phát triển giống cà chua Velmozha?
Giống Velmozha được phát triển bởi các nhà lai tạo từ Viện Nghiên cứu Trồng trọt và Chọn lọc Thực vật Siberia. Tác giả: V. N. Gubko, V. F. Zalivakina và A. A. Kamanin. Giống được phê duyệt canh tác vào năm 2005. Giống được khuyến nghị trồng ở các vùng Ural, Tây Siberia, Viễn Đông và Đông Siberia. Tên gọi khác của giống là Budyonovka.
Hương vị và mục đích của trái cây
Thịt quả dày, nhiều thịt, mọng nước và giàu đường. Hàm lượng chất khô dao động từ 4,1% đến 6%. Quả có thể sử dụng đa dạng: có thể ăn tươi, ngâm chua, bảo quản và dùng để làm nước ép, tương cà, sốt cà chua và nước sốt borscht.
Đặc trưng
Giống này thích hợp cho cả canh tác ngoài trời và trong đất. Giống có thời gian chín trung bình, từ khi nảy mầm đến khi quả chín đầu tiên mất 100-115 ngày.
Cà chua Velmozha có đặc điểm là năng suất cao. Năng suất này thay đổi tùy theo vùng và điều kiện canh tác, dao động từ 107 đến 780 centners/ha khi canh tác thương mại. Mỗi mét vuông cà chua cho thu hoạch khoảng 7-8 kg. Năng suất thương phẩm đạt 95%.
Ưu và nhược điểm
Cà chua Velmozha hấp dẫn người làm vườn không chỉ vì quả to hình trái tim mà còn có nhiều ưu điểm khác. Trước khi trồng giống cà chua này trong vườn, bạn nên tìm hiểu kỹ về ưu và nhược điểm của nó.
Hạ cánh
Cà chua Velmozha chủ yếu được trồng từ cây con. Ở những vùng có mùa hè ngắn, đây là cách duy nhất để thu hoạch trước khi thời tiết lạnh giá. Để có cây con đúng thời điểm, cà chua được gieo vào tháng 3-4 và trồng vào tháng 5-6.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: không thấp hơn +14°C ở độ sâu 20 cm.
- ✓ Độ ẩm không khí khuyến nghị cho cây con: 70%.
Chuẩn bị hạt giống
Nên chuẩn bị hạt giống thu thập riêng để trồng: phân loại, kiểm tra nảy mầm, khử trùng và ủ hạt – thực hiện mọi biện pháp để cải thiện chất lượng vật liệu trồng và đảm bảo cây phát triển tối ưu.
- × Không sử dụng thuốc tím có nồng độ cao hơn 1% để khử trùng hạt giống, tránh làm hỏng hạt giống.
- × Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột khi ủ hạt vì điều này có thể làm giảm tỷ lệ nảy mầm của hạt.
Để khử trùng hạt giống, bạn có thể sử dụng dung dịch kali permanganat hoặc hydro peroxide loãng. Để hạt cứng lại, hãy cho hạt vào tủ đông qua đêm, sau đó để ở nhiệt độ phòng trong 24 giờ, rồi lặp lại quy trình này nhiều lần nữa. Bạn cũng nên ngâm hạt trong vải thưa trước khi trồng để nảy mầm.
Chọn một trang web
Nếu trồng cà chua ngoài trời, bạn cần chọn đúng vị trí. Vị trí trồng phải đủ ánh sáng, không có gió lùa, và lý tưởng nhất là ở phía khuất gió. Chống chỉ định trồng cà chua ở vùng đất thấp, cũng như nơi có mực nước ngầm cao. Nếu vị trí trồng quá thấp, nên tạo luống cao.
Khi trồng cà chua, điều quan trọng là phải luân canh cây trồng. Không nên trồng cà chua ở cùng một vị trí trong hơn ba năm liên tiếp. Những cây trồng tiền thân tốt nhất cho cà chua được coi là bí ngô, rau củ, hành tây và bắp cải; những cây tiền thân kém hơn bao gồm ớt chuông, cà tím và khoai tây.
Trồng cây giống
Người làm vườn phải mất 60-65 ngày để trồng cây giống cà chua Velmozha, vì vậy nên gieo hạt vào cuối tháng 3 hoặc tháng 4, vì thời điểm trồng là cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.
Đặc điểm của cây giống Velmozha đang phát triển:
- Gieo hạt sâu 1,5 cm, trước tiên làm ẩm đất bằng bình xịt. Gieo các hạt liền kề cách nhau 1-2 cm, hàng cách hàng 3-4 cm.
- Gieo hạt được thực hiện trong các thùng chứa hoặc khay chuyên dụng chứa đầy giá thể hoặc hỗn hợp đất bầu có bán sẵn trên thị trường. Ví dụ, hỗn hợp đất bầu có thể được chuẩn bị từ đất vườn, than bùn không axit, xơ dừa và bột nở theo tỷ lệ 3:1:1:1.
- Cây giống được cung cấp ánh sáng bổ sung. Sau khi nảy mầm, cần chiếu sáng 24 giờ một ngày trong 3-5 ngày, sau đó giảm xuống 18-20 giờ một ngày, và khi cây được một tháng tuổi, nên giảm xuống còn 11-12 giờ. Nhiệt độ ban ngày tối ưu là 25°C, nhiệt độ ban đêm ít nhất 18°C và độ ẩm 70%.
- Tưới nước cho cây con 1-2 lần một tuần cho đến khi cây được ba tuần tuổi, sau đó tưới 3-4 lần một tuần. Bón phân định kỳ (theo lịch bón phân), và khi cây con xuất hiện hai lá thật, hãy chuyển cây con sang các chậu riêng.
- Trước khi trồng xuống đất - 2-3 tuần, cây con bắt đầu cứng cáp hơn, tăng dần thời gian tiếp xúc với không khí trong lành.
Chuẩn bị đất
Giống Velmozha ưa đất tơi xốp, màu mỡ. Nếu đất kém màu mỡ, hãy bón 15 kg phân hữu cơ hoặc mùn cho mỗi mét vuông và 50-60 g supe lân trong quá trình cày xới. Tro gỗ cũng được khuyến nghị ở mức 500 g cho mỗi mét vuông. Đối với đất sét nặng, hãy bón thêm 3 kg cát để làm tơi xốp.
Các luống đào lên được tưới bằng dung dịch đồng sunfat nóng. Khi tuyết tan, đất được xới tơi ngay lập tức và hố trồng được chuẩn bị, thêm 1 thìa canh supe lân hoặc 1 thìa cà phê monokali photphat. Thay vì phân khoáng, bạn có thể bổ sung chất hữu cơ như mùn, tro, bột xương, v.v.
Đặc điểm của việc trồng cây con dưới đất
Cà chua Velmozha được trồng trong đất không được bảo vệ sau khi đất đã đủ ấm - ít nhất là 14°C - ở độ sâu 20 cm. Bạn cũng có thể làm ấm đất trước bằng cách tưới nước nóng rồi phủ màng bọc thực phẩm hoặc màng phủ nông nghiệp.
Tính năng hạ cánh:
- Tưới nước vào các hố đã chuẩn bị sẵn dung dịch dinh dưỡng, và khi nước đã ngấm, tiến hành trồng cây con cà chua. Cây được đào sâu đến tận lá mầm, phủ đất lên rễ.
- Trước khi cấy, cây con được tưới nước để dễ dàng lấy ra khỏi chậu. Cây con được chuyển vào hố trồng cùng với bầu rễ.
- Khoảng cách trồng khuyến nghị là 40-50 cm giữa các cây liền kề và 50-60 cm giữa các hàng.
- Một giá đỡ được lắp gần mỗi bụi cây để buộc. Việc này nên được thực hiện trong quá trình trồng, vì việc lắp đặt giá đỡ khi cây đang phát triển có thể làm hỏng rễ cây.
Chăm sóc
Cà chua Velmozha cần được chăm sóc theo tiêu chuẩn - tưới nước, bón phân và xới đất. Điều quan trọng là phải thực hiện tất cả các công việc này thường xuyên và đúng thời điểm.
Chế độ tưới nước
Cà chua Velmozha cần được tưới nước cân bằng; đất phải luôn hơi ẩm, nhưng nghiêm cấm tưới quá nhiều nước để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nấm và thối rễ.
Bón thúc
Giống cà chua Velmozha bắt đầu được bón phân sau khi quả đầu tiên đậu. Phân mullein dạng lỏng, supe lân và tro gỗ được bón vào rễ. Khi quả bắt đầu chín, cây được bón phân giàu kali.
Nới lỏng
Nên xới đất sau mỗi lần tưới cho cây cà chua Velmozha, nếu không lớp vỏ cứng sẽ hình thành, cản trở quá trình cung cấp oxy cho rễ và sự phát triển của cây cà chua. Xới đất đến độ sâu 5-6 cm, đồng thời nhổ bỏ cỏ dại.
Bón lót
Sau khi tưới nước, đất trong luống được phủ bằng than bùn, mùn, rơm rạ hoặc cỏ cắt. Lớp phủ giúp giữ độ ẩm trong đất, giảm nhu cầu làm cỏ, xới đất và tưới nước.
Garter và định hình
Cà chua Velmozha cần được ngắt ngọn và cắm cọc thường xuyên. Các chồi thấp cần được cắt bỏ hoàn toàn. Điều quan trọng là phải cắt bỏ ngay lập tức để ngăn ngừa chồi hình thành trên chúng.
Nên uốn cành cây thành hai thân cho cây trồng trong nhà kính và một thân cho cây trồng ngoài trời. Khi cây phát triển, hãy cắt bỏ những chồi thừa để cây không lãng phí dinh dưỡng. Nếu cây ra nhiều hoa, hãy cắt bỏ phần thừa.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Giống Velmozha có mức độ mẫn cảm trung bình với bệnh mốc sương. Bệnh có thể phát triển do thời tiết bất lợi, nhiễm trùng lan rộng và kỹ thuật canh tác kém. Khi các triệu chứng xuất hiện, hãy phun thuốc ngay cho bụi cây: trước khi ra hoa bằng hỗn hợp Bordeaux 1% hoặc Hom, và trong quá trình đậu quả bằng Fitosporin, Fitobacterin và Fitolavin.
Các loại sâu bệnh gây hại cho cà chua Velmozha bao gồm nhện đỏ, rệp vừng và bọ trĩ. Để phòng trừ, hãy sử dụng dung dịch xà phòng, thuốc diệt ve và thuốc trừ sâu. Trước khi ra hoa, hãy xử lý cà chua bằng Aktara, Iskra và Fufanon, và trong thời gian đậu quả, hãy sử dụng Fitoverm, dịch chiết ngải cứu và các loại thuốc trừ sâu khác.
Thu hoạch
Cà chua được thu hoạch vào buổi sáng, trước khi sương xuất hiện hoặc sau khi sương đã khô. Trong thời tiết lạnh kèm theo mưa kéo dài, nên hái cà chua khi chúng còn xanh. Sau đó, cà chua được bảo quản trong nhà để chín thêm. Điều quan trọng là phải thu hoạch tất cả cà chua trước khi sương giá bắt đầu.
Đánh giá
Giống cà chua Velmozha là một sự thay thế xứng đáng cho giống cà chua Bull's Heart nổi tiếng. Giống cà chua đặc biệt, năng suất cao và thơm ngon này chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích cà chua to, mọng nước và nhiều thịt.