Cà chua Vidno-Nevidimo xứng đáng được ưa chuộng nhờ khả năng chăm sóc dễ dàng, năng suất cao và những đặc tính tuyệt vời. Giống cà chua này thu hút cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm nhờ kích thước nhỏ gọn, khả năng kháng bệnh và dễ chăm sóc. Với kỹ thuật canh tác đúng cách, bạn có thể thu hoạch bội thu quanh năm.
Bối cảnh lịch sử
Giống cây trồng độc đáo này mới được phát triển gần đây nhờ kết quả nghiên cứu được tiến hành dưới sự giám sát của các chuyên gia từ Agrofirm Aelita LLC: Kachainik V. G., Gulkina M. N., Karmanova O. A. và Matyunina S. V. Các thử nghiệm về cây trồng này đã hoàn thành vào năm 2016.
Giống cây trồng này đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước vào năm 2018. Giống cây trồng này được trồng thành công ở nhiều vùng trên cả nước, cả trên đất trống và đất được bảo vệ.
Giống cà chua này được gọi là “Vô hình” vì quả của chúng rất nhiều và mọc thành từng cụm dày đặc.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Giống này có tính quyết định, nghĩa là có khả năng sinh trưởng hạn chế: ở đất trống, cây chỉ cao 25-35 cm, trong khi ở nhà kính, chúng phát triển cao hơn một chút. Đặc điểm nổi bật:
- Các bụi cây có khả năng tạo chồi cao.
- Lá nhỏ, màu xanh đậm và có tán lá trung bình.
- Cà chua có gân hơi rõ trên thân.
- Quả chưa chín có màu xanh nhạt với các đốm, trong khi quả chín có màu đỏ tươi hoặc hơi hồng.
- Cà chua có hình tròn, hơi dẹt, có phần thịt quả và 4 đến 6 ngăn chứa hạt.
Cà chua có vỏ chắc và kết cấu dày, giúp bảo quản được lâu mà không bị mất đi vẻ ngoài hấp dẫn. Trọng lượng quả dao động từ 15 đến 20 g.
Đặc điểm giống cà chua
Giống Vidno-Nevidimo sẽ trở nên không thể thiếu đối với những người làm vườn nghiệp dư, những người coi độ phì nhiêu là yếu tố then chốt trong canh tác của mình. Bên cạnh năng suất cao, giống cây này còn sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật khiến nó được ưa chuộng trong giới làm vườn ở nước ta.
Hương vị và ứng dụng của trái cây
Cà chua có vị ngọt dễ chịu với một chút chua nhẹ, đặc biệt ngon khi còn tươi. Giống cà chua này được bán trên thị trường như một loại salad, và hương vị của nó được đánh giá rất cao. Những quả cà chua đều đặn, gọn gàng rất hấp dẫn:
- nguyên con trên đĩa;
- thái lát hoặc cắt thành hình tròn;
- trong các món salad rau tươi.
Tuy nhiên, giống cà chua này không lý tưởng để đóng hộp, ướp hoặc ngâm chua. Vỏ không đủ dày, thịt cà chua lại mềm và dễ vỡ khi nấu. Mặc dù kết cấu vẫn được giữ nguyên trong quá trình ngâm chua, nhưng nó lại quá nhiều nước.
Cà chua được dùng để làm nước ép cà chua. Tuy nhiên, ngay cả khi làm như vậy, nước ép vẫn khá loãng và thiếu màu đỏ đậm đà. Để có kết quả chất lượng cao hơn, người ta thường kết hợp cà chua với các loại khác.
Quá trình chín và năng suất
Giống nho chín sớm này chín sau 90-95 ngày. Vụ thu hoạch vào tháng 7-8.
Cái tên vang dội của giống "Vidimo-Nevidimo" phản ánh hoàn hảo năng suất cao của nó. Những bụi cây cho ra vô số quả. Nếu không được chăm sóc cẩn thận, một bụi cây chỉ cho khoảng 1,5-1,6 kg quả, trong khi nếu được trồng trọt và chăm sóc đúng cách, năng suất có thể đạt tới 4,5 kg. Trong nhà kính, năng suất còn cao hơn đáng kể.
Các vùng đang phát triển
Cây trồng này cho kết quả tốt nhất ở các vùng phía Nam. Đối với khí hậu ôn đới, nên sử dụng vật liệu che phủ để bảo vệ cây khỏi điều kiện thời tiết bất lợi. Có thể trồng ở các vùng phía Bắc, nhưng cần có thiết bị nhà kính.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây có hệ miễn dịch mạnh, nên bụi cây hiếm khi bị bệnh và gần như miễn nhiễm với côn trùng. Tuy nhiên, việc trồng dày đặc làm tăng độ ẩm, có thể dẫn đến các bệnh nấm như bệnh đốm lá, bệnh thối rễ, v.v. Sau khi cắt bỏ lá và quả bị ảnh hưởng, việc xử lý bằng thuốc diệt nấm sẽ giúp ích.
Có nguy cơ bị sâu bệnh tấn công, bao gồm nhện đỏ, dế chũi, sên và rệp. Để phòng ngừa và kiểm soát chúng, hãy sử dụng thuốc trừ sâu Malathion và Sichlora. Xử lý đất bằng kim loại hydride hoặc bột thuốc lá có hiệu quả chống lại sên.
Các giống tương tự
| Tên | Loại tăng trưởng | Màu sắc của trái cây | Khả năng kháng bệnh |
|---|---|---|---|
| Siêu cục tác | Tiêu chuẩn | Hồng | Trung bình |
| Anh chàng đẹp trai | Định thức | Hồng | Cao |
| Gia đình tôi | Định thức | Màu hồng mâm xôi | Cao |
Loại cà chua này có đặc điểm và mô tả tương tự như một số giống khác. Các giống tương tự:
- Gà mái siêu đẳng. Cà chua mini tiêu chuẩn có chiều cao bụi 30-40 cm và thời gian chín 90-95 ngày. Quả màu hồng, tròn, nặng 150-250 g, hương vị thơm ngon đặc trưng của cà chua chín sớm. Năng suất đạt 10 kg/m².
Giống cây trồng này có khả năng kháng bệnh ở mức trung bình, nhưng vẫn có thể ra quả trước khi bệnh phát triển rộng rãi. - Anh chàng đẹp trai. Cà chua xác định có thể trồng trong mọi điều kiện. Quả tròn màu hồng chín sau 95-105 ngày. Năng suất đạt 7-9 kg/m² khi trồng dày. Giống cà chua này nổi bật với khả năng chịu đựng cao và kháng các loại bệnh chính của cây họ cà.
- Gia đình tôi. Một giống cà chua nghiệp dư, có chiều cao cây 70-80 cm (lên đến 1-1,2 m trong nhà kính). Cà chua nặng 250-350 g, chín sau 100-110 ngày.
Quả tròn, hơi có gân, màu hồng mâm xôi, thịt quả ngọt và hàm lượng hạt thấp. Năng suất cao – 2,5-3,5 kg/bụi.
Làm thế nào để trồng cây con?
Gieo hạt được thực hiện hai tháng trước khi trồng cây con xuống đất. Giống này không phải là giống lai, vì vậy bạn có thể tự thu thập hạt giống. Hạt giống của các giống cây trồng này vẫn giữ nguyên tất cả các đặc tính của cây mẹ ở các thế hệ sau.
Chuẩn bị hạt giống
Kiểm tra kỹ hạt giống xem có khuyết điểm nào không. Ngâm hạt vào dung dịch muối trong 10 phút (5 g muối cho 200 ml nước ấm). Loại bỏ những hạt nổi lên trên bề mặt.
Ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat màu hồng trong 20 phút. Chuẩn bị dung dịch bằng cách hòa tan 1 g kali permanganat trong nửa cốc nước. Sau khi xử lý, rửa sạch và lau khô hạt giống. Để tăng khả năng nảy mầm, hãy ngâm hạt giống trong chất kích thích sinh trưởng như Zircon hoặc Epin trong 10 giờ.
Thùng chứa và đất
Khi gieo hạt, hãy sử dụng hỗn hợp đất vườn, than bùn và cát sông theo tỷ lệ bằng nhau. Trộn đều các nguyên liệu và tưới bằng dung dịch kali permanganat nóng. Việc này sẽ giúp tiêu diệt mầm bệnh. Để cải thiện độ phì nhiêu của đất, hãy thêm một ít tro gỗ.
Xử lý chậu bằng dung dịch kali permanganat đậm đặc để khử trùng. Đục lỗ dưới đáy chậu để thoát bớt độ ẩm. Điều này rất quan trọng, vì tưới quá nhiều nước có thể gây thối rễ và nấm bệnh.
Có thể gieo hạt trong hộp gỗ thông thường hoặc trong các vật chứa riêng biệt: cốc nhựa, chậu than bùn hoặc tổ ong giấy.
Gieo hạt
Gieo hạt sâu 1,5 cm, chừa khoảng cách ít nhất 2 cm giữa các hạt. Rắc đất lên trên và tưới nhẹ bằng nước ấm đã lắng.
Đậy kín hộp đựng hạt bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh để tạo hiệu ứng nhà kính và duy trì độ ẩm ổn định. Đặt hộp vào phòng sáng, nhiệt độ 24-26°C và giữ ở đó cho đến khi những mầm đầu tiên xuất hiện.
Điều kiện tối ưu để phát triển
Nhiệt độ nên được duy trì trong khoảng 20 đến 25°C. Cây bụi cần đủ ánh sáng, nhưng tránh ánh nắng trực tiếp gay gắt. Độ ẩm tối ưu là 60-80%. Độ ẩm quá cao có thể gây ra vấn đề, trong khi độ ẩm quá thấp có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây.
Đảm bảo cung cấp không khí trong lành liên tục bằng cách thông gió thường xuyên. Điều này giúp ngăn ngừa gió lùa, ngưng tụ và độ ẩm dư thừa, những yếu tố có thể gây hại cho cây trồng.
Chăm sóc cây giống
Khi cây con mọc lên, hãy chuyển chậu cây đến nơi có đủ ánh sáng, chẳng hạn như bệ cửa sổ. Thiếu ánh sáng có thể khiến cây con bị kéo căng và yếu đi. Nên chiếu sáng khoảng 13 giờ mỗi ngày. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy sử dụng ánh sáng nhân tạo.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Tưới nước ấm và lắng cho cây con khi đất khô. Tưới quá nhiều nước sẽ có hại và có thể gây thối rễ.
- Sau khi tưới nước, hãy cẩn thận xới đất để tránh làm hỏng rễ non. Điều này giúp cải thiện khả năng tiếp cận oxy của hệ thống rễ.
- Ngay khi cây con mọc lá thật thứ hai, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt. Làm ẩm đất trước để đảm bảo đất được tơi xốp khi cấy. Điều này giúp cây bén rễ nhanh hơn. Châm kim kích thích rễ bên phát triển, giúp cây con phát triển mạnh mẽ hơn.
- Bón phân cho cây con hai lần: một tuần sau khi cấy và một tuần trước khi trồng vào vị trí cố định. Sử dụng phân bón dạng lỏng cho cây con cà chua. Kết hợp bón phân với tưới nước.
Hai tuần trước khi trồng, hãy bắt đầu tôi luyện cây con bằng cách đặt chúng ngoài trời vào ban ngày ở nhiệt độ khoảng 16°C. Vào ban đêm, giảm nhiệt độ xuống 12°C để cây con thích nghi với điều kiện ngoài trời.
Chuyển khoản
Cấy cây con khi đất ấm lên đến 16-17°C. Nên luôn chuẩn bị sẵn vật liệu che phủ phòng trường hợp sương giá quay trở lại.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để trồng cây con: +16-17°C.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây: 40 cm, giữa các hàng: 70 cm.
Chuẩn bị hố trước. Độ sâu không được quá 15 cm. Rải một ít tro gỗ xuống đáy mỗi hố và đổ nước ấm vào. Cấy cây con vào ngày nhiều mây hoặc sau khi mặt trời lặn để giảm thiểu áp lực lên cây.
Gieo hạt cách nhau 40 cm, hàng cách hàng 70 cm. Không trồng quá ba cây trên một mét vuông. Lấp đất chặt để cây con bén rễ. Tưới nước ấm, để cây con thích nghi với điều kiện mới trong một tuần.
Chăm sóc thêm cho cây cà chua Có thể nhìn thấy-không nhìn thấy
Việc chăm sóc loại cây này cũng tương tự như các giống cà chua khác. Điều quan trọng là phải tuân thủ các quy trình bảo dưỡng đơn giản để đảm bảo thu hoạch bội thu.
Tưới nước
Cung cấp độ ẩm vừa phải cho cây con—tưới nước không quá hai lần một tuần. Để giữ độ ẩm cho đất, hãy phủ rơm hoặc lá khô lên luống. Lớp phủ làm giàu dinh dưỡng cho đất, đặc biệt nếu bạn sử dụng cỏ dại, vì chúng giải phóng một lượng lớn các nguyên tố có lợi khi phân hủy.
Cho ăn gì và khi nào?
Bón phân 3-4 lần mỗi mùa, sử dụng cả phân khoáng phức hợp và phân hữu cơ. Bón phân đạm lần đầu tiên vào đất trống hai tuần sau khi cấy. Trong quá trình đậu quả và hình thành bầu nhụy, bón phân lân và kali.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để làm ẩm đều đất và ngăn đất bị khô.
- • Bón xen kẽ phân hữu cơ và phân khoáng để cung cấp cho cây đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
Đối với phân hữu cơ, hãy sử dụng dịch chiết cây hoa mõm sói hoặc phân chim theo tỷ lệ 1:15. Trộn phân hữu cơ và phân khoáng xen kẽ. Bón ngay sau khi tưới nước.
Có nên thành lập không?
Cà chua giống Vidno-Nevidimo cần được tỉa cành. Ngay khi cây con có hai cặp lá đầy đủ, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt. Nếu ban đầu gieo cây con trong cùng một chậu, việc tỉa cành là cần thiết.
Để giảm thiểu nhu cầu thực hiện quy trình này, hãy gieo hạt trực tiếp vào từng cốc riêng biệt. Để cây phát triển tối ưu, mỗi cây cần một chậu 500 ml. Hãy cấy cẩn thận để tránh làm hỏng lá và hệ thống rễ, vì cây con vẫn chưa phát triển hoàn toàn.
Nhúm con riêng
Cây trồng này cần được uốn tỉa. Lựa chọn tốt nhất là uốn chúng thành một thân duy nhất. Phương pháp này ngăn ngừa sự phát triển của những quả cà chua nhỏ và chậm chín, có thể thiếu dinh dưỡng.
- × Không nên cắt bỏ toàn bộ chồi cùng một lúc để tránh làm cây yếu đi.
- × Tránh tạo hình bụi cây vào thời tiết nóng để tránh gây căng thẳng cho cây.
Cắt bỏ các chồi bên khi chúng đạt kích thước 5-10 cm. Mặc dù đây là giống cây quyết định, việc ngắt bỏ các chồi bên là rất cần thiết. Hãy cắt bỏ các chồi bên mới mọc thường xuyên và có hệ thống để đảm bảo cây phát triển bình thường và đậu quả.
Làm tơi xốp đất
Việc làm tơi xốp đất cũng quan trọng như việc tưới nước hoặc bón phân. Quy trình này giúp oxy hóa hệ thống rễ và cải thiện khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng có lợi. Hãy bắt đầu quy trình này ngay sau khi trồng cây con vào vị trí cố định.
Xới đất thật kỹ cho đến khi hệ thống rễ phát triển và lan rộng để tránh gây hại. Khi cây phát triển và bén rễ hơn, hãy xới đất nông hơn.
Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể gặp phải
Các bụi cây thấp thường không được cắt tỉa để tránh làm giảm năng suất. Tuy nhiên, xét theo đặc điểm và đánh giá, năng suất của giống cà chua Vidno-Nevidimo có thể được tăng lên bằng cách tạo dáng cho cây.
Cành cây trĩu nặng quả. Ngay cả với thân cây khỏe mạnh, nó cũng không thể chịu đựng được số lượng lớn cà chua như vậy. Cành cây có thể rơi xuống đất, và quả có thể bị thối khi tiếp xúc với đất. Do đó, hãy cố định chúng bằng giá đỡ bổ sung được lắp đặt cạnh mỗi bụi cây.
Điều trị và phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Vidno-Nevidimo có khả năng kháng bệnh mốc sương và các bệnh nấm khác rất cao. Hiện chưa có giống cà chua họ cà nào kháng bệnh hoàn toàn. Để kéo dài mùa vụ, hãy làm theo các bước sau:
- Cắt tỉa những chiếc lá vàng ở phía dưới – giúp cải thiện lưu thông không khí và giảm khả năng mắc bệnh.
- Bón lót giữa các hàng – giúp giữ độ ẩm trong đất và giảm nguy cơ cỏ dại xuất hiện.
- Phun thuốc chống nấm sinh học Fitosporin định kỳ 2 tuần một lần – ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nấm.
Vào thời tiết nóng, rệp có thể xuất hiện trên bụi cây, trong khi ruồi trắng và nhện đỏ ít gây hại hơn ở đất trống. Đối với các loài gây hại nhỏ, hãy sử dụng các biện pháp dân gian như dung dịch tro, bột thuốc lá hoặc cây hoàng liên. Đối với những trường hợp nghiêm trọng hơn, các loại thuốc trừ sâu hóa học như Biotlin, Akarin và Confidor sẽ có hiệu quả.
Sắc thái cho đất trống và nhà kính
Cây giống cà chua có thể cao tới 60 cm ngoài đất trống, trong khi trong nhà kính, chúng có thể cao tới 1 m. Khi trồng trong nhà, hãy chừa nhiều khoảng trống giữa các cây con để tránh cây chen chúc, tạo điều kiện cho nấm bệnh lây lan.
Theo quy tắc luân canh cây trồng, không nên trồng cà chua trên những khu vực trước đây đã từng trồng ớt, cà tím hoặc khoai tây. Những cây trồng này thuộc cùng một họ và dễ mắc cùng một loại bệnh. Hơn nữa, việc sử dụng chúng thường làm cạn kiệt đất, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cà chua.
Khi trồng ngoài trời, hãy chọn vị trí có nắng, tránh gió lùa. Gió lùa có thể gây hại đáng kể cho cây, làm gãy thân hoặc cành riêng lẻ, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây và dẫn đến chết cây.
Thu hoạch và bảo quản cây trồng
Vỏ của giống cà chua Vidno-Nevidimo không đặc biệt chắc, còn thịt quả lại mềm và dễ uốn. Vì những đặc điểm này, giống cà chua này không thích hợp để bảo quản lâu dài.
Nhưng nhờ thời gian ra quả dài, điều này không cần thiết. Việc quả chín dần cho phép bạn có nguồn cung cấp salad tươi ngon lâu dài cho gia đình.
Làm thế nào để có được hạt giống cho năm sau?
Bạn có thể tự chuẩn bị vật liệu trồng bằng cách chọn những loại rau củ to và chín nhất. Tách hạt ra khỏi phần cùi, rửa sạch và lau khô. Hoặc bạn có thể mua hạt giống sẵn có ở cửa hàng.
Ưu và nhược điểm
Trước khi trồng cây giống xuống đất, điều quan trọng là phải nghiên cứu kỹ đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của cây trồng. Giống Vidno-Nevidimo có nhiều ưu điểm:
Trong số những bất lợi, một số người trồng rau lưu ý đến tính thất thường của một số phương pháp canh tác nông nghiệp và nhu cầu tưới nước và bón phân tăng cao, đặc biệt là trong giai đoạn cây bụi phát triển mạnh.
Đánh giá
Cà chua Vidno-Nevidimo là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích kỹ thuật canh tác đơn giản, năng suất ổn định và khả năng kháng bệnh. Chăm sóc đúng cách, bón phân đúng thời điểm và kỹ thuật chăm sóc cây trồng cẩn thận sẽ giúp tối đa hóa tiềm năng của giống cà chua này. Nhờ những đặc tính tuyệt vời và dễ trồng, nó sẽ mang đến cho bạn những vụ mùa bội thu quanh năm.