Đặc điểm của giống cà chua Riddle of Nature và những điều cơ bản về cách trồng chúng

Cà chua "Riddle of Nature" là lựa chọn tuyệt vời cho vụ thu hoạch sớm. Nó sở hữu nhiều đặc điểm độc đáo, hấp dẫn cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Với sự chăm sóc đúng cách và kỹ thuật làm vườn đơn giản, bạn sẽ được thưởng thức những quả cà chua mọng nước suốt mùa.

Lịch sử xuất hiện

Giống cà chua bicolor "Zagadka Prirody" là kết quả của công trình nghiên cứu của các nhà lai tạo Novosibirsk, chuyên phát triển các giống cà chua phù hợp để trồng trọt ở nhiều vùng khác nhau của Nga. Người tạo ra giống cà chua bicolor màu vàng hồng này là Olga Postnikova và Vladimir Dederko.

Giống cây trồng này được phát triển vào cuối thế kỷ 20 và đã được thử nghiệm thành công trong điều kiện khí hậu Siberia. Năm 2008, giống cây trồng này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.

Mô tả về giống cà chua Riddle of Nature F1

Đây là một giống cây trồng đa dạng. Điều này có nghĩa là bạn không cần phải mua vật liệu trồng trọt hàng năm—bạn có thể tự thu thập và sử dụng hạt giống.

Đặc điểm của cây bụi và những phẩm chất chính của quả

Cây cao tới 2 m, cần có giá đỡ. Thân cây thẳng đứng, tán lá vừa phải. Lá có hình dạng đều đặn, kích thước trung bình và màu xanh đậm.

Cà chua xanh chưa chín chuyển sang màu vàng hồng, cả hai màu hòa quyện hài hòa tạo nên những vệt màu rực rỡ trên quả. Quả có gân, tròn và dẹt, cụm hoa đơn giản.

Đặc điểm của vụ thu hoạch này là kích thước lớn: trọng lượng trung bình là 259 g, nhưng một số cá thể có thể đạt tới 500 g, thậm chí 700 g. Những con số như vậy chỉ có thể đạt được khi quan sát tất cả các điều kiện canh tác.

Đặc điểm của cà chua

Cà chua thuộc giống này được trồng thành công cả trong nhà kính và đất trống. Những cây này chịu được sự thay đổi nhiệt độ hàng ngày trong thời gian ngắn: sự phát triển của thân cây không chậm lại, và rau vẫn tiếp tục phát triển và chín đều.

Đặc điểm:

• Tính chất hương vị. Giống nho này có đặc điểm là vị ngọt tuyệt hảo và chất lượng ẩm thực tuyệt hảo. Thịt nho rất mọng nước, và khi ăn tươi, có vị chua dễ chịu. Vỏ nho mỏng và gần như vô hình khi ăn.
• Quá trình chín và kết trái. Phải mất khoảng 109 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch những quả cà chua chín đầu tiên. Giống cà chua này được coi là giữa mùa.
• Năng suất cà chua là một bí ẩn của tự nhiên. Để tăng năng suất, những người làm vườn giàu kinh nghiệm sẽ uốn các bụi cà chua thành hai thân. Việc tuân thủ tất cả các biện pháp canh tác sẽ đảm bảo năng suất cao—có thể thu hoạch khoảng 16 kg cà chua trên một mét vuông.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống cây bụi Zagadka Pridryda thiếu khả năng miễn dịch mạnh mẽ và dễ mắc các bệnh phổ biến ở tất cả các loài thuộc họ Cà. Các bệnh thường gặp bao gồm thối đầu hoa, bệnh mốc sương và bệnh khảm lá thuốc lá.

Nó được sử dụng như thế nào?

Dưa chuột hai màu có vỏ mỏng và quả to không thích hợp để đóng hộp hoặc ngâm chua. Chúng thường được dùng trong các món salad, đĩa rau củ, nước sốt và lecho (một loại lecho làm từ nước ép của chúng).

Do hàm lượng axit purin thấp nên loại cà chua này thường được đưa vào chế độ ăn của những người đang ăn kiêng.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Hạt giống mua ở cửa hàng không cần khử trùng. Tuy nhiên, nếu bạn tự thu thập hạt giống, nên khử trùng trước khi trồng để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh. Ngâm hạt giống trong Fitosporin, dung dịch kali permanganat hoặc dung dịch Bordeaux sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cây con sau này.

Chuẩn bị hạt giống

Trước khi mua, điều quan trọng là phải kiểm tra hạn sử dụng của hạt giống. Để đảm bảo chất lượng hạt giống, hãy ngâm chúng trong nước muối. Bất kỳ hạt nào nổi lên trên bề mặt đều không thích hợp để trồng, hãy rửa sạch và sử dụng bất kỳ hạt nào chìm xuống đáy.

Do khả năng miễn dịch của hạt giống trong môi trường công nghiệp thấp, chúng thường được chế biến - nhà sản xuất ghi rõ điều này trên bao bì. Màu sắc của hạt giống - cam hoặc xanh lá cây nhạt - thường là dấu hiệu của quá trình chế biến.

Nếu bạn tự thu thập hạt giống, hãy nhớ ngâm chúng trong dung dịch kali permanganat (30 phút) hoặc hydro peroxide (15 phút), sau đó rửa sạch. Ngoài ra, để tăng tốc độ nảy mầm và tăng khả năng chống chịu với biến động nhiệt độ, hãy ngâm hạt giống trong chất kích thích sinh trưởng:

• Epin;
• Natri humate;
• nước mật ong;
• dung dịch soda.

Để xử lý, làm ẩm gạc bằng dung dịch đã chọn, bọc hạt giống trong đó, cho vào đĩa, phủ màng bọc thực phẩm và để ở nơi ấm áp.

Chọn chậu và đất

Đối với phương pháp trồng hạt giống truyền thống, hãy sử dụng các thùng chứa lớn. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:

• Khi cây con mọc lên, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt. Chậu than bùn rất phổ biến - chúng rất tiện lợi để trồng cà chua, vì bạn không cần phải nhổ cây ra khỏi chậu khi cấy chúng vào vị trí cố định.
• Đầu tiên, hãy xử lý kỹ các chậu trồng cây bằng cách ngâm chúng trong dung dịch kali pemanganat đậm đặc trong 30 phút.
• Đối với cây con, hãy sử dụng đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên sử dụng đất nhà kính, giúp cây con thích nghi nhanh hơn sau khi cấy.

Chuẩn bị đất bằng cách trộn đất vườn, phân trộn và rêu than bùn với tỷ lệ bằng nhau. Nếu đất có tính axit cao, hãy thêm tro (200 g cho mỗi xô hỗn hợp). Để khử trùng đất, hãy tưới bằng dung dịch kali permanganat đậm đặc hoặc nướng trong lò.

Trồng hạt giống cho cây con

Đổ đất vào hộp gieo hạt, chừa khoảng trống khoảng 3 cm phía trên miệng hộp. Tưới đẫm nước ấm, lắng xuống đất. Gieo hạt thành hàng, cách hàng 2 cm và cách luống 3 cm.

Rắc một lớp đất dày khoảng 1 cm lên trên vật liệu trồng. Phủ kín thùng chứa bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp, nhiệt độ ít nhất +23°C.

Chăm sóc cây giống

Để cây giống phát triển khỏe mạnh, nhanh chóng thích nghi sau khi cấy, cần tuân thủ một số hướng dẫn chăm sóc sau: Cung cấp cho cây giống những điều kiện thích hợp:

• Chiếu sáng. Trước khi cây con nhú lên, cây không cần ánh sáng. Sau đó, hãy di chuyển các chậu cây con đến nơi có đủ ánh sáng. Vào mùa xuân, nếu ánh sáng mặt trời không đủ, hãy sử dụng đèn huỳnh quang để chiếu sáng thêm.
  Khi cây con đầu tiên xuất hiện, đừng gỡ màng phủ ngay lập tức; hãy để nó trong một tuần. Sau đó, hãy tháo bỏ nhà kính tạm thời.
• Tưới nước. Tưới nước cẩn thận cho cây con, tránh để hơi ẩm chạm đến phần trên mặt đất của cây. Chỉ tưới bằng nước ấm, lắng.
• Bón thúc. Bón phân cho cây con ba lần: 14 ngày sau khi cấy, hai tuần sau lần bón phân đầu tiên và ba ngày trước khi cấy. Sử dụng phân bón phức hợp, chất kích thích sinh trưởng và phân giun quế.
  Bón một nửa liều lượng khuyến cáo cho mỗi cây. Bón thúc bằng phân bón có chứa phốt pho.

Chọn và hạ cánh trên mặt đất trống

Nhổ bỏ cây con cà chua sau khi hai lá thật đầu tiên xuất hiện, rồi cấy cây vào các chậu riêng biệt. Di chuyển cây cùng với bầu rễ để tránh làm hỏng hệ thống rễ. Tưới nước ấm cho cây con đã cấy và đặt ở nơi có đủ ánh sáng.

Cấy cây con vào vị trí cố định khi nhiệt độ ổn định ở mức 15°C. Nếu trồng ngoài trời, hãy lên kế hoạch vào đầu tháng 6. Gieo cây con với mật độ 3 cây con trên một mét vuông, trồng đủ sâu đến khi lá non mọc ra để tạo hệ thống rễ khỏe mạnh, và ngay lập tức lắp đặt giá đỡ để cắm cọc.

Trồng trong nhà kính

Trồng cây giống cà chua "Riddle of Nature" trong nhà kính vào đầu tháng 5, khi nhiệt độ duy trì trên 15°C. Phương pháp trồng tương tự như trồng ngoài trời.

Khi trồng các giống cây cao, hãy lên kế hoạch trước để cố định chồi và chùm quả vào giá đỡ. Hãy chọn phương pháp cố định riêng, dựa trên các vật liệu có sẵn. Để buộc, hãy sử dụng:

• giá đỡ bằng gỗ thẳng đứng;
• cọc;
• giá kim loại;
• thanh ngang có vật liệu cố định.

Tưới nước, xới đất

Trong giai đoạn sinh trưởng ban đầu, tưới nước cho cây con 2-3 lần một tuần. Trong giai đoạn cây ra nụ và đậu quả, tăng tần suất tưới nước lên hai ngày một lần. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối, dùng nước ấm, lắng xuống tưới vào rễ.

Để tránh đất bị đóng váng, hãy xới đất sau mỗi lần tưới. Đồng thời, nhổ bỏ cỏ dại, những thứ làm mất chất dinh dưỡng của cà chua. Làm luống nhiều lần trong mùa.

Cắt bỏ các chồi bên ngoài và tạo hình bụi cây

Quy trình này bao gồm việc cắt bỏ các chồi bên để hướng dinh dưỡng cho quá trình hình thành quả. Thường xuyên ngắt bỏ các chồi bên, chừa lại một gốc dài 1-2 cm để ngăn ngừa chồi mới mọc ra.

Đối với giống Zagadka, tốt nhất nên trồng bụi cây với hai thân. Nếu không, quả sẽ không đạt kích thước lớn và chỉ nặng không quá 100 g. Hãy buộc cây vào giá đỡ khi chúng lớn lên và cắm cọc dưới những chùm quả chín mọng.

Bón thúc

Bón phân cho cây con 15-20 ngày sau khi trồng ngoài trời, khi cây đã có thời gian bén rễ và phát triển. Sử dụng dung dịch gồm 1 kg phân chuồng (lợn, ngựa hoặc bò), 0,5 kg phân gà và 10 g amoni nitrat cho mỗi 10 lít nước.

Bón phân cho bụi cây sau khi tưới nước sơ bộ, và tăng lượng và tần suất bón phân khi mưa lớn. Trong thời tiết lạnh, việc bón axit boric qua lá sẽ hiệu quả hơn: pha loãng 0,5 g sản phẩm trong 1 lít nước và phun lên nụ.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Giống Riddle of Nature có đặc điểm là có khả năng miễn dịch tốt, nhưng đôi khi có thể dễ mắc phải nhiều loại bệnh và côn trùng khác nhau:

Phòng ngừa kịp thời là rất quan trọng:

• khử trùng hạt giống trước khi gieo;
• khử trùng nhà kính;
• Thực hiện luân canh cây trồng.

Thu hoạch và lưu trữ

Giống cà chua này bắt đầu ra quả vào cuối tháng 6 và kéo dài đến cuối tháng 8 ở những vùng khí hậu ấm áp. Ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, những quả cà chua chín đầu tiên xuất hiện vào giữa tháng 7, và quá trình chín diễn ra không đều, khiến vụ thu hoạch kéo dài trong vài tuần.

Ưu và nhược điểm

"Riddle of Nature" là một giống cây nhận được nhiều đánh giá tích cực nhờ những đặc tính tuyệt vời. Tuy nhiên, giống cây này cũng có một số nhược điểm cần cân nhắc trước khi trồng.

Trong số những nhược điểm, người làm vườn lưu ý rằng cà chua dễ bị nứt và cần phải ngắt và cắm cọc cho cây con. Hơn nữa, cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch trình xử lý cây giống để ngăn ngừa nấm và các bệnh truyền nhiễm.

Đánh giá

Cà chua "Zagadka Pridrydy" được ưa chuộng nhờ những đặc tính tuyệt vời và năng suất cao. Giống cà chua này không chỉ thu hút sự chú ý bởi hương vị thơm ngon và quả to, mà còn bởi thời gian chín sớm, cho phép bạn thưởng thức cà chua chín sớm ngay từ cuối tháng 7. Giống cà chua này cần được chăm sóc chu đáo để tối đa hóa năng suất.

Những câu hỏi thường gặp