Amish Gold là một trong những giống cà chua hấp dẫn nhất với quả màu vàng óng ánh. Đặc điểm của giống này là năng suất cao, hương vị ngọt ngào, hơi chua nhẹ, và tính linh hoạt cao. Cây cà chua Amish Gold có thân cao, không xác định, cần được cắm cọc và véo. Quả nhỏ và khó nứt.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Giống nho này được Jeff Dawson phát triển bằng cách lai giữa nho Amish Pasta và nho Golden Sun. Các đặc điểm và tính chất chính:
- chiều cao cây – đạt 1,9-2,2 m;
- lá - trung bình, có màu ngọc lục bảo;
- cà chua - màu vàng đậm nổi bật trên nền xanh lá cây;
- hình thức - hơi dẹt, hình quả mận;
- cân nặng - thay đổi từ 35 đến 45 g;
- nếm - cân bằng, kết hợp vị ngọt với một chút chua nhẹ, để lại dư vị dễ chịu của mật ong và trái cây.
Nhờ phần thịt quả mọng nước và hương thơm nồng nàn, cà chua thích hợp để ăn tươi và đóng hộp nguyên quả.
Đặc điểm chính
Ngoài hương vị tuyệt hảo, Amish Gold còn tự hào về năng suất vượt trội - có thể thu hoạch hơn 15 kg/m² trong điều kiện nhà kính. Rau củ có khả năng chịu được vận chuyển và giữ được độ tươi ngon cùng vẻ ngoài hấp dẫn.
Để tối đa hóa năng suất, cần tỉa cành và cắt bỏ các chồi bên. Lý tưởng nhất là nên để lại 1-2 cành. Cà chua chín sớm, khoảng 107-112 ngày. Cây trồng có khả năng kháng bệnh do virus, nhưng nên áp dụng các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ cây khỏi các bệnh tiềm ẩn.
Trồng và chăm sóc
Gieo hạt giống cà chua cho cây con 55-60 ngày trước khi trồng. Nhiệt độ nảy mầm tối ưu là 23-25°C. Sau khi nảy mầm, giảm nhiệt độ xuống 18-20°C để cây con khỏe mạnh hơn.
Tiếp theo, hãy làm theo những khuyến nghị sau:
- Kiểm tra khả năng nảy mầm của hạt giống bằng cách ngâm chúng vào dung dịch muối. Loại bỏ những hạt rỗng hoặc bị hỏng. Xử lý hạt giống bằng thuốc tím, hydro peroxide hoặc chế phẩm sinh học. Ngâm hạt trong nước hoặc chất kích thích sinh trưởng, sau đó đặt vào khăn ẩm và để ở nơi ấm áp cho đến khi nảy mầm.
- Để gieo hạt, hãy sử dụng chậu, viên than bùn và đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Gieo hạt sâu 0,5-1 cm, chừa khoảng cách 2 cm giữa các hạt. Đặt chậu cây con vào phòng có nhiệt độ từ 25 đến 27°C, phủ nilon hoặc kính để tạo hiệu ứng nhà kính.
Cung cấp ánh sáng từ 12-14 giờ một ngày. - Khi cây con mọc hai lá thật, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt. Tưới ẩm bằng nước ấm, lắng. Để cây cứng cáp hơn bằng cách đặt cây ngoài trời 10-14 ngày trước khi cấy.
- Cấy cây con vào nhà kính hoặc đất trống khi nguy cơ sương giá đã qua và nhiệt độ đất đã ấm lên đến 15°C. Kích thước trồng tối ưu là 50x60 cm.
- Cần buộc cây vào giá đỡ hoặc giàn. Uốn chúng thành 1-2 thân, cắt bỏ các chồi bên mỗi 7-10 ngày.
Việc chăm sóc cây bụi bao gồm thực hiện các biện pháp nông nghiệp đơn giản:
- Tưới nước 1-2 lần một tuần, tránh tưới quá nhiều nước.
- Bón phân lần đầu sau 14 ngày trồng (đạm). Trong thời kỳ ra hoa và đậu quả, sử dụng dung dịch kali-lân.
- Xới đất sau mỗi lần tưới để oxy có thể tiếp cận rễ cây. Phủ lớp phủ (rơm, cỏ khô, than bùn) lên luống để giữ ẩm và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
Mặc dù nền văn hóa này có khả năng miễn dịch mạnh mẽ, nhưng nó vẫn có thể gặp phải nhiều thách thức. Hãy giải quyết những vấn đề này ngay lập tức:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Dấu hiệu | Các biện pháp kiểm soát |
| Bệnh mốc sương | Những đốm màu nâu sẫm trên lá và quả, lớp phủ màu trắng ở mặt dưới của phiến lá. |
|
| Bệnh cladosporiosis | Những đốm màu vàng nhạt trên lá dần sẫm màu và trở nên mịn như nhung. |
|
| Khảm thuốc lá | Lá bị biến dạng và xuất hiện các đốm màu xanh nhạt và vàng. |
|
| Ruồi trắng | Những con côn trùng nhỏ màu trắng ở mặt dưới của lá, lớp phủ dính. |
|
| Nhện đỏ | Màng mỏng, đốm vàng và lá héo. |
|
| Rệp | Những cụm côn trùng nhỏ màu xanh lá cây hoặc đen trên các chồi non, lá cuộn tròn. |
|
Thực hiện các biện pháp phòng ngừa:
- lưu ý luân canh cây trồng (không trồng cà chua sau các loại cây họ cà);
- thường xuyên thông gió cho nhà kính;
- cung cấp nước vừa phải và làm tơi xốp đất;
- xử lý bụi cây bằng Fitosporin sau mỗi 2-3 tuần;
- Đặt hoa cúc vạn thọ, tỏi và húng quế gần đó để xua đuổi côn trùng.
Đánh giá
Amish Gold là lựa chọn tuyệt vời cho những ai coi trọng năng suất và ít cần chăm sóc. Giống nho này cho năng suất ổn định, hương vị đậm đà và thời hạn sử dụng lâu dài. Khả năng kháng bệnh và khả năng vận chuyển đường dài giúp nho Amish Gold phù hợp cho cả nhu cầu tiêu thụ tại nhà và mục đích thương mại.