Cà chua Golden Fleece là giống chín sớm, dễ chăm sóc, năng suất ổn định, thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu và không cần chăm sóc nhiều. Cà chua mọng nước, vàng ươm, vỏ chắc. Thích hợp để ăn tươi và bảo quản trong mùa đông, đồng thời có khả năng chống chịu hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
Nguồn gốc và vùng trồng trọt
Giống lúa lông cừu vàng là kết quả của nhiều năm nghiên cứu của các chuyên gia từ Công ty TNHH Agrofirma Poisk (V. Ognevoy, S. Maksimova, N. Klimenko, A. Kostenko). Năm 2008, giống lúa này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được trồng rộng rãi trên khắp cả nước. Giống lúa này được trồng cả trên đất trống và trong các nhà lưới.
Giống này được trồng thành công ở các khu vực sau:
- Đất đen trung tâm;
- Phía Bắc;
- Tây Bắc;
- Trung tâm;
- Volga-Vyatka;
- Bắc Kavkaz;
- Ural;
- Tây Siberia;
- Đông Siberia và những nơi khác.
Cây trồng này cho kết quả tốt khi trồng ở vùng Trung Volga và Hạ Volga.
Mô tả về bụi cây Golden Fleece và quả
Giống này là giống cây trồng xác định - cây ngừng phát triển tự nhiên, cho ra những cây khỏe mạnh, nhỏ gọn, cao 45-55 cm. Các chồi có thể hơi cong dưới sức nặng của quả, nhưng việc cắt bỏ các chồi bên, buộc và tạo hình cho cây là không bắt buộc.
Đặc điểm phân biệt:
- lá - kích thước trung bình, màu xanh đậm, hình thuôn dài với đầu nhọn;
- cụm hoa – những cái đầu tiên xuất hiện sau 7-12 lá, sau đó là mỗi 3 lá;
- hoa – nhỏ, màu vàng, tập hợp thành từng cụm 5-7 bầu nhụy;
- cà chua - hình trứng, nặng 90-100 g, có độ đặc và 2-3 buồng hạt;
- nếm - dễ chịu, ngọt ngào, có chút chua nhẹ.
Cà chua giàu beta-carotene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe xương, da và thị lực. Nó cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
Đặc điểm của các giống cà chua
Những người làm vườn yêu thích các giống cây độc đáo nên cân nhắc Golden Fleece. Giống cây này khác biệt so với các giống thông thường nhờ hình dạng hình trứng độc đáo và quả màu vàng đậm.
Thời kỳ chín và năng suất cà chua
Đây là giống chín sớm - quả đầu tiên chín sau 85-98 ngày kể từ khi gieo. Quả tiếp tục ra cho đến cuối mùa hè và rất nhiều.
Giống Golden Fleece có năng suất cao – lên đến 6 kg/mét vuông. Vụ thu hoạch chính của cà chua diễn ra từ ngày 15 tháng 7 đến ngày 20 tháng 8.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Cây trồng này có khả năng kháng cao với hầu hết các loại bệnh thông thường. Cây miễn dịch với virus khảm thuốc lá trong suốt mùa sinh trưởng và chịu đựng tốt các điều kiện thời tiết bất lợi.
Thông gió không đủ và độ ẩm cao trong nhà kính có nguy cơ gây bệnh mốc sương. Tuy nhiên, bụi cây hiếm khi bị sâu bệnh tấn công.
Mục đích và ứng dụng
Cà chua rất đa dụng. Thịt quả chắc và vỏ đàn hồi khiến chúng lý tưởng để đóng hộp nguyên quả. Cà chua tươi cũng rất ngon khi thêm vào salad và các món ăn khác, mang lại màu sắc rực rỡ và hương vị hơi ngọt, hơi chua.
Cà chua được dùng để làm nước sốt, sinh tố và nước ép giàu beta-carotene. Chúng kết hợp tốt với các loại rau củ khác trong các món hầm và món hầm. Giống cà chua này phù hợp cho cả trồng trọt tại nhà và sử dụng trong thương mại.
Làm thế nào để phát triển?
Golden Fleece không phải là giống lai, vì vậy bạn có thể tự thu hoạch hạt giống. Nó được trồng bằng cây con, trồng cả ngoài trời và trong nhà kính.
- ✓ Nhiệt độ đất thích hợp để gieo hạt không được thấp hơn +12°C.
- ✓ Để phòng ngừa bệnh mốc sương, cần đảm bảo thông gió tốt trong nhà kính và tránh tưới quá nhiều nước.
Làm thế nào để chuẩn bị hạt giống?
Bạn có thể mua vật liệu trồng trọt ở các cửa hàng chuyên dụng, nhưng nhiều người làm vườn thích tự chuẩn bị bằng cách chọn những quả to và chín vào cuối mùa.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Bắt đầu thu thập hạt giống cho lần sử dụng tiếp theo ngay sau khi sử dụng hết hạt hiện tại. Chọn những hạt chín nhất từ quả và rửa sạch để loại bỏ phần thịt quả. Để trong 2-3 ngày, sau đó rửa sạch bằng rây mịn với nước ấm.
Phơi khô hạt giống trên bệ cửa sổ, sau đó cất chúng trong túi giấy hoặc túi vải cho đến mùa đông. - Một tháng trước khi trồng, hãy chuẩn bị hạt giống: loại bỏ những hạt bị hư hỏng và bị bệnh hoặc sử dụng dung dịch muối (20 g muối cho 1 lít nước) để loại bỏ những hạt không phù hợp. Sau 5 phút, những hạt xấu sẽ nổi lên trên mặt nước, trong khi những hạt tốt sẽ nằm dưới đáy.
- Xử lý hạt giống bằng các chất kích thích sinh trưởng như Immunocytophyte hoặc Epin-Extra, hoặc dùng dung dịch 20 g tro cho 1 lít nước. Cho hạt giống vào túi vải và ngâm trong dung dịch trong 6 giờ. Sau đó, không rửa lại mà để khô hoàn toàn.
- Khử trùng bằng thuốc diệt nấm như Acrobat hoặc Quadris để loại bỏ các mầm bệnh có thể có.
Chuẩn bị hạt giống 3-5 ngày trước khi trồng: đặt hạt giống đã xử lý và sấy khô vào tủ lạnh ở ngăn dưới cùng, tăng dần thời gian từ 30 phút đến vài giờ. Sau khi lấy hạt ra, đặt hạt vào phòng ấm để thích nghi.
Chuẩn bị đất
Để gieo hạt, hãy sử dụng đất vườn thông thường, được bổ sung thêm mùn, cát, than bùn và cỏ. Hãy tuân thủ các quy tắc sau:
- Thêm 100 g tro gỗ cho mỗi 10 kg.
- Nếu bạn thu thập đất từ một lô đất, hãy khử trùng đất bằng cách xử lý bằng thuốc diệt nấm, tưới bằng dung dịch kali pemanganat loãng hoặc nướng trong lò ở nhiệt độ không quá 100°C để giữ lại chất dinh dưỡng.
Cho đất đã chuẩn bị vào thùng chứa sau khi rửa sạch bằng xà phòng giặt và ngâm trong dung dịch thuốc tím trong khoảng 30 phút.
Gieo hạt và trồng cây con
Đối với sự kiện này, hộp, cốc than bùn hoặc chai nhựa cắt rời là phù hợp – loại chai này đặc biệt tiện lợi khi sử dụng.
Hướng dẫn từng bước:
- Đổ đất đã chuẩn bị vào thùng chứa, chừa lại 2 cm ở mép thùng.
- Ở lớp trên cùng, tạo rãnh có độ sâu không quá 1 cm.
- Rải hạt cách nhau 3cm, phủ đất lên và làm ẩm nhẹ bằng bình xịt hoặc ống tiêm.
Để đảm bảo cây con phát triển khỏe mạnh, cần tạo điều kiện thích hợp:
- Duy trì nhiệt độ khoảng 22-25°C cho đến khi cây con nhú lên. Khi mầm xuất hiện, giảm nhiệt độ xuống 18-20°C để cây khỏe mạnh hơn.
- Cung cấp ánh sáng cho cây con từ 12-14 giờ mỗi ngày. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, hãy lắp đèn trồng cây.
- Tưới nước vừa phải, tránh nước đọng. Sử dụng nước ấm, lắng để tránh thối rễ.
- Khi mầm có 2-3 lá thật, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt để rễ có thể phát triển tự do.
Bảy đến 10 ngày trước khi trồng ngoài trời hoặc trong nhà kính, hãy bắt đầu tôi luyện cây con. Cho cây tiếp xúc dần với không khí trong lành, bắt đầu từ 30 phút và tăng dần thời gian mỗi ngày.
Cấy ghép vào đất
Cấy cà chua ra vườn khi nhiệt độ đất đạt 12°C và nguy cơ sương giá ban đêm đã qua. Ngày chính xác có thể khác nhau tùy theo khu vực.
Thực hiện theo các bước sau:
- Vào mùa thu, hãy đào đất trong khu vực bằng phân chuồng, và vào mùa xuân, khi bạn lặp lại quy trình, hãy bổ sung thêm mùn và supe lân.
- Đào hố sâu 20 cm, trồng so le để dễ chăm sóc. Khoảng cách giữa các hàng là 60-70 cm và giữa các cây là 50-60 cm.
- Đặt một cây con vào mỗi hố. Cẩn thận rải rễ và phủ đất lên.
- Giai đoạn cuối cùng là tưới nước ấm.
Đặc điểm chăm sóc cà chua trước khi thu hoạch
Sau khi cấy cây giống vào vị trí cố định, việc chăm sóc cây trồng bao gồm một số biện pháp canh tác quan trọng. Năng suất và sức khỏe của cây trồng trong tương lai phụ thuộc vào những biện pháp này.
- × Tránh sử dụng nước lạnh để tưới vì có thể gây thối rễ.
- × Không nên bón quá nhiều phân đạm cho cây để tránh kích thích cây phát triển quá mức làm ảnh hưởng đến việc ra quả.
Tưới nước và bón phân
Duy trì độ ẩm đất ổn định bằng cách tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải. Chỉ tưới nước ấm vào rễ. Tưới vào buổi tối, tránh tưới vào lá và thân cây.
Đối với giống cà chua Zolotoe Runo, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sự sinh trưởng khỏe mạnh và cho năng suất cao. Giống cà chua này cần được bón phân thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển mạnh và ra quả.
Bón phân cho cây trồng theo sơ đồ sau:
- 10-14 ngày sau khi trồng ở đất trống hoặc nhà kính. Sử dụng chất hữu cơ như phân cây hoa mõm sói hoặc phân gà. Có thể thêm một ít phân supe lân để kích thích ra rễ.
- 3-4 tuần sau lần cho ăn đầu tiên. Bón phân khoáng giàu phốt pho và kali - dung dịch phức hợp dành cho cà chua. Chúng sẽ giúp cây khỏe mạnh và chuẩn bị ra hoa.
- Trong quá trình ra hoa và hình thành quả. Bổ sung phân kali, chẳng hạn như kali sunfat, để kích thích rau phát triển và cải thiện hương vị. Cũng có thể sử dụng tro gỗ.
- Trong thời kỳ ra quả tích cực. Lặp lại việc bón phân bằng cách bổ sung thêm các chất phức hợp giàu phốt pho và kali.
Bón xen kẽ phân hữu cơ và khoáng. Theo dõi liều lượng phân bón—không bón quá nhiều cho cây. Bón phân vào buổi sáng hoặc buổi tối để bảo vệ cây khỏi bị cháy nắng.
Các tác phẩm khác
Hãy thường xuyên chăm sóc luống vườn để việc trồng trọt trở nên dễ dàng hơn. Hãy làm theo các bước quan trọng sau:
- Nới lỏng. Giúp cải thiện cấu trúc đất, cung cấp oxy cho rễ và ngăn ngừa hình thành lớp vỏ. Xới đất nhẹ nhàng để tránh làm hỏng hệ thống rễ.
- Làm cỏ. Việc này rất cần thiết để loại bỏ cỏ dại cạnh tranh nước và chất dinh dưỡng với cà chua. Quy trình này giúp bảo vệ cây khỏi bệnh tật và cải thiện vẻ đẹp của luống.
- Bón lót. Nó giúp giữ độ ẩm cho đất, ngăn ngừa đất bị quá nóng và cỏ dại phát triển. Sử dụng rơm rạ, cỏ cắt hoặc các vật liệu hữu cơ khác để phủ lên đất - chúng phân hủy dần dần và cải thiện cấu trúc đất.
Tuy nhiên, để đảm bảo cây phát triển tốt hơn và tăng năng suất, hãy chỉ cắt bỏ những chồi yếu hoặc bị bệnh và theo dõi bụi cây để tránh cây mọc quá dày. Cắm cọc nếu cây bắt đầu rủ xuống dưới sức nặng của quả.
Kiểm soát và phòng ngừa sâu bệnh
Giống này có đặc điểm kháng bệnh và côn trùng tốt, nhưng đôi khi cũng gặp phải một số vấn đề. Các mối đe dọa đáng kể nhất là:
- Bọ cánh cứng Colorado;
- rệp;
- kìm.
| Bệnh | Khả năng kháng bệnh của giống Golden Fleece | Các biện pháp phòng ngừa được khuyến nghị |
|---|---|---|
| Bệnh mốc sương | Trung bình | Cung cấp thông gió, tránh độ ẩm quá mức |
| Fusarium | Cao | Xử lý hạt giống bằng thuốc diệt nấm trước khi gieo |
Các loại bệnh nguy hiểm nhất đối với cây trồng này là bệnh mốc sương và bệnh Fusarium. Khi bị các loại sâu bệnh này tấn công, cây sẽ bị tổn thương rõ rệt ở lá và chồi.
Bệnh mốc sương gây ra các đốm nâu sẫm trên thân và các đốm nâu xám trên quả. Bệnh bắt đầu lan từ lá đến rễ và ngọn cây. Vào mùa nóng, bụi cây khô héo, và vào mùa mưa, chúng bị thối rữa.
Bệnh héo rũ do nấm Fusarium gây ra bệnh héo cà chua, thường ảnh hưởng đến các phần dưới của cây. Lá:
- trở nên nhợt nhạt;
- bị biến dạng;
- cuộn tròn lại và rơi ra.
Rễ cây là bộ phận chết sau cùng.
Mặc dù nguy cơ nhiễm bệnh đối với giống Zolotoe Runo thấp, hãy phun thuốc chống nấm định kỳ 10 ngày một lần để phòng ngừa. Thuốc diệt nấm có hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh mốc sương hoặc héo rũ do nấm Fusarium ở giai đoạn đầu.
Thu hoạch, sử dụng và bảo quản giống cà chua Golden Fleece
Cà chua chín chỉ sau 85 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện. Ban đầu chúng có màu xanh, nhưng chuyển sang màu vàng khi chín. Nhờ lớp vỏ dày, quả cà chua hiếm khi bị nứt, rất lý tưởng cho việc bảo quản và vận chuyển.
Các nhà lai tạo nhấn mạnh tính linh hoạt của giống cà chua này. Những quả cà chua này lý tưởng để ăn tươi, thêm vào salad và chế biến các món chính. Chúng cũng được ưa chuộng để ngâm chua và đóng hộp nguyên quả.
Ưu và nhược điểm
Golden Fleece xứng đáng được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì nhiều lợi ích của nó. Lợi ích chính:
Trong số những nhược điểm của loại cây trồng này là năng suất trung bình trên mỗi bụi và hương vị đơn giản, đặc trưng của hầu hết các giống cà chua.
Đánh giá
Golden Fleece là giống cà chua đáng tin cậy và bền bỉ, là lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn mong muốn có một vụ mùa bội thu với ít thời gian và công sức. Mặc dù có hương vị trung bình, loại cà chua này rất lý tưởng để đóng hộp và làm các loại mứt tự làm khác. Vỏ dày và khả năng chín sớm khiến chúng trở nên phổ biến và thiết thực cho mọi mục đích.