Cà chua Cinderella là giống cây thân thấp, thích hợp làm salad và đóng hộp. Giống cà chua này sẽ hấp dẫn những ai ưa chuộng giống cây thân thấp với quả có hình dáng và màu sắc cổ điển. Giống cà chua này cho năng suất cao, dễ trồng và phát triển tốt trên đất trống.
Ai và khi nào đã lai tạo ra giống cà chua Cinderella?
Cà chua Cinderella được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga. Tác giả của giống này là R. V. Skvortsova, L. K. Gurkina và A. Yu. Lvova. Giống Cinderella được phê duyệt canh tác vào năm 2003. Cà chua Cinderella được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của đất nước, cả ngoài trời (nơi khí hậu cho phép) và trong nhà.
Mô tả về giống
Cây cà chua Cinderella là giống cây thân thấp, xác định. Cây có dạng bụi tán rộng, phân cành và tán lá vừa phải. Chiều cao cây khoảng 45-55 cm. Lá khá to và có màu xanh nhạt.
Cụm hoa đơn giản, cuống hoa phân đốt. Cụm hoa đầu tiên mọc ở phía trên lá thứ 6 hoặc thứ 7, các cụm hoa tiếp theo mọc cách nhau một hoặc hai lá. Hoa màu vàng nhạt, dạng lưỡi gà, có mùi thơm dễ chịu.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu sắc của quả chưa chín: màu xanh nhạt với một đốm xanh đậm gần cuống.
- Màu sắc của quả chín: màu đỏ.
- Hình thức: tròn.
- Da: trơn tru.
- Số lượng camera: hơn 4.
- Cân nặng: 120-160 g.
Một chổi cho ra 5-6 quả.
Hương vị và mục đích
Cà chua Cinderella có vị ngọt và thịt quả mọng nước. Loại cà chua này rất ngon cả khi ăn tươi và chế biến. Chúng được dùng trong salad, nhiều món ăn khác nhau, chế biến các sản phẩm từ cà chua (tương cà, sốt cà chua, nước sốt, v.v.) và đóng hộp.
Đặc trưng
Cà chua Cinderella là giống chín sớm. Thời gian nảy mầm từ 95-100 ngày. Tỷ lệ chín quả đồng đều đạt 70%. Năng suất 7-8 kg/m². Cà chua Cinderella có khả năng chống chịu thời tiết bất lợi và bệnh thối cuống quả.
Ưu và nhược điểm
Giống cà chua Cinderella thân thấp có nhiều ưu điểm hấp dẫn người làm vườn và người yêu thích cà chua. Tuy nhiên, trước khi gieo hạt giống cà chua Cinderella, bạn nên tìm hiểu kỹ về tất cả ưu điểm và xác định những nhược điểm của nó.
Không có nhược điểm cụ thể nào được tìm thấy ở cà chua Cinderella.
Trồng cà chua
Không nên trồng cà chua Cinderella bằng cách gieo hạt trực tiếp; tốt nhất là nên trồng cây con. Để đảm bảo thu hoạch tốt, điều quan trọng là phải trồng cây con khỏe mạnh, cứng cáp và sau đó trồng đúng cách.
Làm thế nào để chọn địa điểm?
Sự sinh trưởng và phát triển của bụi cây, năng suất và chất lượng quả phần lớn chịu ảnh hưởng của điều kiện sinh trưởng và đặc điểm của khu vực trồng cà chua.
Khi chọn địa điểm hạ cánh, bạn nên chú ý đến những điểm sau:
- Lượng ánh sáng. Càng ấm áp và nhiều ánh sáng càng tốt. Vị trí hướng về phía Nam là tốt nhất. Cây cà chua cần 11-12 giờ ánh sáng ban ngày để sinh trưởng và đậu quả bình thường.
- Chất lượng đất. Cà chua có thể phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng chúng ưa đất thịt nhẹ và đất cát có tính axit nhẹ hoặc trung tính. Độ pH tối ưu là 6-6,5.
- Luân canh cây trồng. Không nên trồng lại cà chua ở cùng một vị trí trong ít nhất 3-4 năm. Cần có khoảng thời gian tương tự sau khi trồng bất kỳ loại cây họ cà nào, chẳng hạn như ớt chuông, khoai tây và cà tím. Các loại cây tiền thân tốt cho cà chua Cinderella bao gồm dưa chuột, bắp cải, cà rốt và rau xanh.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6-6,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Đất phải có độ thoáng khí cao, điều này đạt được bằng cách thêm cát hoặc đá trân châu vào đất sét.
Làm thế nào để chuẩn bị hạt giống để trồng?
Trồng cây giống tốt đòi hỏi vật liệu trồng chất lượng cao. Hạt giống có thể được mua hoặc thu thập từ những quả đã trồng trước đó. Trong trường hợp đầu tiên, hạt giống gần như đã sẵn sàng để trồng - người sản xuất xử lý chúng bằng tất cả các chất khử trùng và chất kích thích sinh trưởng cần thiết.
Nên phân loại hạt giống mua về và hạt giống tự thu hoạch, sau đó kiểm tra xem chúng có nảy mầm không. Loại bỏ những hạt nhỏ, sẫm màu hoặc bị lỗi. Để xác định hạt không nảy mầm, hãy dùng dung dịch muối (1 thìa cà phê cho 250 ml nước) - tất cả hạt sẽ nổi lên trên bề mặt.
- × Không sử dụng thuốc tím có nồng độ cao hơn 1% để khử trùng hạt giống, tránh làm hỏng hạt giống.
- × Tránh tưới quá nhiều nước cho hạt giống trong quá trình nảy mầm vì điều này có thể khiến hạt bị thối.
Hạt giống tự thu hoạch cũng cần được khử trùng bằng dung dịch kali permanganat hoặc hydro peroxide. Trước khi trồng, hạt giống phải được nảy mầm để tăng tốc độ nảy mầm. Bọc hạt giống trong vải thưa ẩm và đặt lên đĩa. Ngay khi hạt nảy mầm, hãy trồng ngay.
Chuẩn bị mặt bằng
Việc trồng cà chua bắt đầu vào mùa thu. Vì cà chua cần đất tơi xốp và màu mỡ, nên cần bổ sung phân bón (mùn, phân trộn, phân chuồng hoai mục) trong quá trình canh tác, và nếu cần, có thể bổ sung thêm cát sông. Cát sông thường được bổ sung vào đất sét nặng, chặt.
Nên kiểm tra độ chua của đất trong quá trình canh tác để có thể bổ sung chất cải tạo đất cho phù hợp. Để giảm độ chua, hãy sử dụng vôi; để tăng độ chua, hãy sử dụng lưu huỳnh, loại này có dạng bột và có bán tại các cửa hàng nông sản. Bạn cũng có thể gieo các loại cây phân xanh như đậu tằm, đậu lupin, cây hồng thảo, cỏ ba lá, lúa mạch xuân và yến mạch, mù tạt trắng, v.v.
Luống cà chua được tạo hình khoảng một tuần trước khi trồng. Đất được xới tơi và san phẳng để đảm bảo thoát nước, tránh ứ đọng nước và phân phối đều phân bón. Để đảm bảo đất ấm lên đến nhiệt độ mong muốn, đất được phủ bằng nilon hoặc sợi nông nghiệp.
Gieo hạt giống cà chua
Cây giống cà chua Cinderella được trồng vào tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Thời gian sinh trưởng của cây con là 60-65 ngày. Cây con được trồng khi có 5-7 lá thật.
Đặc điểm của cây giống đang phát triển:
- Có thể sử dụng các thùng chứa lớn hoặc cốc riêng lẻ chứa đầy giá thể làm thùng chứa hoặc chậu than bùn đã hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng và sau đó trồng xuống đất cùng với cây con.
- Cây giống có thể được trồng trong giá thể dừa, đất khoáng, than bùn và đất đã chế biến sẵn như Fasco Malyshok, Gryadki-Leiki, PETER PEAT Hobby Line, v.v.
- Nếu sử dụng thùng rỗng để gieo hạt, hãy đổ đất bầu hoặc giá thể mua sẵn vào và làm ẩm bằng nước ấm. Xịt nước bằng bình xịt.
- Tốt nhất nên sử dụng các chậu lớn để gieo hạt, sau đó cấy cây con vào từng cốc riêng biệt. Đất được san phẳng, sau đó tạo rãnh với khoảng cách 3 cm. Hoặc, có thể trải một tấm lưới đặc biệt có lỗ kích thước phù hợp lên đất và rải hạt giống ra.
- Gieo hạt cà chua sâu 1 cm, khoảng cách giữa các hạt liền kề là 2 cm. Phủ một lớp đất mỏng lên hạt đã gieo và làm ẩm lại. Chỉ sử dụng nước ấm, lắng.
Chăm sóc cây giống
Cây giống cà chua thường nảy mầm sau 7-10 ngày gieo. Ngay khi những mầm đầu tiên xuất hiện, hãy gỡ bỏ lớp phủ ngay lập tức, nếu không cây sẽ bị quá nóng và thậm chí có thể chết.
Đặc điểm chăm sóc cây giống cà chua Cinderella:
- Chiếu sáng. Cây con cần 11-12 giờ ánh sáng mỗi ngày để phát triển. Tuy nhiên, trong 3-5 ngày đầu sau khi nảy mầm, cần chiếu sáng liên tục, sau đó trong ba tuần, cung cấp cho cây con 18-20 giờ ánh sáng mỗi ngày. Đèn huỳnh quang hoặc đèn phytolamp được sử dụng để chiếu sáng bổ sung.
- Tưới nướcTrong ba tuần đầu, chỉ tưới nước cho cây giống cà chua không quá 1-2 lần một tuần, và sau khi cấy, tưới 3-4 lần. Sử dụng nước ấm, đã lắng, đổ trực tiếp lên giá thể; không để hơi ẩm tiếp xúc với lá hoặc thân cây.
- Nhiệt độNhiệt độ nên được duy trì trong khoảng từ +20°C đến +24°C. Tuy nhiên, trong tuần đầu tiên sau khi nảy mầm, nhiệt độ được giữ ở mức thấp hơn - từ +14°C đến +16°C (để tránh cây con bị vươn dài). Vào ban đêm, nhiệt độ được hạ xuống còn +10°C đến +12°C. Sau một tuần, nhiệt độ sẽ trở lại bình thường.
- Hái. Quy trình này được thực hiện khi cây con đã mọc được một đến hai lá thật. Tưới nước cho cây con, sau đó cẩn thận nhổ bỏ, dùng một phần ba rễ giữa của mỗi cây bấm lại, rồi cấy vào từng cốc riêng biệt có dung tích 350-500 ml. Việc châm kích thích sự phát triển của rễ, tăng bề mặt dinh dưỡng và đảm bảo khả năng tiếp cận oxy.
- Bón thúcSau khi cấy, cây con được bón phân nhiều lần, khoảng 10-14 ngày một lần. Để bón phân, hãy sử dụng phân bón cây giống phổ thông thương mại hoặc phân bón được pha từ 100 ml tro và cùng một lượng phân gà. Pha loãng hỗn hợp này với 10 lít nước, khuấy đều, để trong 24 giờ, sau đó tưới nước cho cây con.
- Làm cứng. Khi cây con còn hai tuần nữa là được trồng ngoài trời, chúng sẽ bắt đầu thích nghi với môi trường mới. Cây con được đưa ra ngoài trời mỗi ngày, và thời gian ở ngoài trời sẽ tăng dần.
Cấy ghép
Cà chua Cinderella được trồng ngoài trời vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6 - thời điểm chính xác phụ thuộc vào khí hậu khu vực. Cây con được trồng trong túi nilon sớm hơn 2-3 tuần.
Đặc điểm của việc trồng cây giống:
- Đào hố có kích thước 15 x 20 cm trên luống. Độ sâu và đường kính của hố phải đủ để có thể dễ dàng đặt chậu than bùn hoặc hệ thống rễ sau khi đã lấy hết bầu rễ ra khỏi chậu trồng.
- Hố được đào theo hình bàn cờ hoặc theo hàng, tùy theo ý muốn của người làm vườn. Khoảng cách giữa các cây liền kề là 40 cm và hàng là 70 cm.
- Đặt một vài nắm đất mùn và tro gỗ xuống đáy hố, thêm supe lân và kali sunfat, sau đó thêm 3-5 lít nước và để yên trong 30-60 phút để đất lắng xuống.
- Cây giống được tưới nước dồi dào để dễ dàng lấy ra khỏi chậu và cấy vào hố bằng phương pháp chuyển cây. Khoảng trống được lấp đầy bằng đất, nén chặt tạo thành một chỗ lõm xung quanh thân cây và tưới nước.
Tính năng chăm sóc
Cà chua Cinderella không đòi hỏi quá nhiều về mặt chăm sóc, nhưng nếu không có nó, nó sẽ không thể cho năng suất cao. Trồng giống cà chua này đòi hỏi phải tưới nước thường xuyên, bón phân định kỳ và thực hiện tất cả các biện pháp khác để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển bình thường.
Tưới nước
Cà chua Cinderella cần được tưới nước không thường xuyên nhưng cần tưới kỹ. Tần suất tưới là 1-2 lần một tuần, tùy thuộc vào thời tiết, lượng mưa và điều kiện đất. Vào mùa nóng, cây cà chua cần được tưới nước thường xuyên hơn - 2-3 lần một tuần. Thời điểm tưới nước tốt nhất là buổi tối hoặc sáng sớm. Nhiệt độ nước tối ưu là 20–25°C.
Cần tưới nước sao cho không để nước rơi vào lá và thân cây, có thể gây bỏng và bệnh tật, vì những giọt nước nhỏ có thể chứa bào tử nấm. Lượng nước tưới tùy thuộc vào độ tuổi của cây. Một cây trưởng thành cần khoảng 5 lít nước.
Nới lỏng
Độ sâu của quá trình xới đất phụ thuộc vào sự phát triển của rễ và trong tuần đầu tiên (sau khi trồng cây con xuống đất) là 13-15 cm. Sau một tuần, đất được xới tơi đến độ sâu 10-11 cm và sau một tháng - 4-5 cm.
Việc xới đất giúp ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ cứng ngăn cản oxy đến rễ. Việc làm cỏ được thực hiện đồng thời với việc xới đất. Để giảm tần suất xới đất, làm cỏ và tưới nước, đất xung quanh cây được phủ lớp mùn.
Bón phân
Phân bón được bón cho cây cà chua 4-5 lần mỗi vụ. Hai tuần sau khi trồng, bón phân cho cây cà chua bằng các hợp chất chứa nitơ như urê, supe lân kép và kali sunfat (lần lượt là 25 g, 20 g và 15 g cho 10 lít).
- Hai tuần sau khi trồng cây con, hãy bón phân có chứa nitơ để kích thích cây phát triển.
- Trong thời kỳ hình thành bầu nhụy, cần tăng liều lượng kali và phốt pho để hỗ trợ quá trình hình thành quả.
- Trong thời kỳ quả chín, sử dụng phân bón phức hợp có chứa các nguyên tố vi lượng để nâng cao chất lượng thu hoạch.
Tất cả các loại phân bón khác được thực hiện khoảng hai tuần một lần. Trong quá trình hình thành bầu nhụy và quả, cây cần nhiều kali và phốt pho hơn. Ví dụ, bạn có thể bón hỗn hợp supe lân và kali humate (2 thìa canh supe lân và 1 thìa canh natri humate cho mỗi 10 lít nước).
Trong quá trình hình thành quả, hãy bón phân phức hợp giàu kali và phốt pho - những nguyên tố này hỗ trợ quá trình phát triển và chín của quả. Bổ sung canxi cũng có lợi - giúp ngăn ngừa thối cuống quả và cải thiện cấu trúc quả - cũng như magie, kẽm, bo và mangan.
Tạo hình và thắt đai
Cà chua Cinderella không cần tạo hình, nhưng cần phải ngắt và cắm cọc cho bụi cây. Điều đặc biệt quan trọng là phải loại bỏ các chồi bên ở phần dưới của cây cà chua.
Các bụi cây được buộc vào các giá đỡ thẳng đứng bằng phương pháp cổ điển hoặc vòng trượt.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Cinderella có khả năng kháng nhiều loại bệnh thuộc họ cà. Nhờ thời kỳ chín sớm, cây cà chua hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương. Giống cà chua này cũng có khả năng miễn dịch tốt với virus khảm lá thuốc lá.
Để phòng bệnh, nên phun Fitosporin, dung dịch kali permanganat lên bụi cây; để phòng bệnh, nên sử dụng thuốc diệt nấm-kháng sinh, ví dụ như Furazolidone.
Giống Cinderella không dễ bị sâu bệnh, nhưng vẫn có khả năng bị côn trùng tấn công, đặc biệt là khi chúng xuất hiện trên diện rộng. Nếu xuất hiện rệp vừng, ruồi trắng và sâu cắt lá, hãy sử dụng thuốc trừ sâu như Fosbecid. Kleschevit có hiệu quả chống lại nhện đỏ.
Thu hoạch
Cà chua Cinderella được thu hoạch vào tháng 7 và tháng 8. Quả được cắt bằng kéo cắt tỉa, cách này giúp tránh bị thối. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là vào buổi sáng, khi thời tiết quang đãng, khô ráo.
Đánh giá
Cà chua Cinderella sẽ hấp dẫn những người yêu thích cà chua cổ điển và các giống cà chua lùn. Dễ trồng và năng suất cao. Ngay cả những người làm vườn chưa có kinh nghiệm cũng có thể xử lý được kỹ thuật trồng trọt của giống cà chua Cinderella đặc trưng này.