Làm thế nào để kiểm soát và ngăn ngừa sâu bệnh hại củ cải?

Nhiều loại bệnh và sâu bệnh ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và năng suất của củ cải, cũng như khả năng tiêu thụ của cây trồng. Chúng thậm chí có thể tấn công các giống củ cải chín sớm. Nếu không được kiểm soát, dịch bệnh và sâu bệnh sẽ nhanh chóng lan rộng khắp ruộng và làm hỏng toàn bộ vụ thu hoạch.

Bệnh củ cải

Củ cải dễ bị nhiễm bệnh do virus và nấm, ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây: thân, lá, cụm hoa và cuống hoa. Điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của chúng bao gồm cỏ dại trong vườn, lá rụng và cỏ còn sót lại từ mùa thu, mưa kéo dài và nhiệt độ thấp. Bệnh có thể được kiểm soát bằng cách sử dụng các phương pháp điều trị chuyên khoa và tuân thủ các khuyến nghị phòng ngừa.

Kila

Một loại bệnh do nấm phát triển khi củ cải được trồng trên đất có tính axit, thường xuyên tưới nước hoặc phát triển ở những vùng trũng thấp, nơi nước tích tụ, làm hỏng rễ.

Các triệu chứng của nhiễm nấm:

• sự xuất hiện của các khối u hình thoi hoặc hình cầu trên quả, màu sắc không khác với màu của rau;
• màu sắc của rễ dần chuyển sang màu nâu;
• thối rễ.

Do rễ bị tổn thương, các lá phía dưới của cây sẽ bị héo và cây có thể dễ dàng bị nhổ khỏi mặt đất.

Cần nhổ bỏ toàn bộ củ cải bị bệnh sưng rễ và đốt. Phủ đất bằng vôi tôi với liều lượng 1-1,5 kg/m². Có thể sử dụng thuốc diệt nấm như Sumilex, Fundazol và Raksil T.

Một khi bệnh nấm đã được phát hiện và hậu quả đã được loại bỏ, cây họ cải không được phép trồng ở khu vực này trong vòng 4 năm.

Các biện pháp phòng ngừa:

• Chọn đất phù hợp. Tránh chọn đất có tính axit.
• Chuẩn bị đất trước khi trồng. Vài ngày trước khi trồng, nên xới đất tơi xốp và trộn thêm tro gỗ đã rây.
• Tiêu diệt cỏ dại kịp thời.
• Tuân thủ quy định luân canh cây trồng và thay đổi vị trí trồng cây trồng sau mỗi 2-3 năm.

Thối trắng

Bệnh nấm phát triển do độ ẩm quá cao và thiếu nhiệt độ, ánh sáng.

Triệu chứng:

• phần ngọn của bụi cây bị héo;
• thối rễ ở các chồi non;
• sự đổi màu của lá;
• sự xuất hiện của lớp phủ màu trắng trên lá.

Để chống lại bệnh, bạn có thể phun thuốc cho cây bằng các hợp chất sau:

• Hỗn hợp Bordeaux;
• dung dịch đồng sunfat;
• thuốc diệt nấm có chứa đồng.

Để phòng bệnh, hãy khử trùng đất trước khi trồng củ cải và sau khi thu hoạch. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm như Fundazol hoặc Fungistop.

Chân đen

Căn bệnh này do vi khuẩn nguyên sinh và nấm gây ra.

Khi mắc bệnh này, lá củ cải chuyển sang màu vàng và quăn lại, thân cây chuyển sang màu đen. Rễ cũng bị thối: trở nên mềm và phủ một lớp màng.

Nếu bệnh chân đen ảnh hưởng đến cây trồng, phải loại bỏ và đốt ngay lập tức, đồng thời khử trùng đất bằng dung dịch đồng sunfat.

Để phòng ngừa, bạn cần:

• điều chỉnh độ chua của đất bằng cách bổ sung tro nếu cần thiết;
• xử lý hạt giống trước khi trồng xuống đất;
• thường xuyên xới đất;
• tỉa thưa cây con;
• Tưới nước vừa phải cho luống bằng nước ở nhiệt độ phòng.

Ngoài ra, để phòng bệnh, bạn có thể phun thuốc cho cây bằng hỗn hợp gồm 10 lít nước, một thìa canh đồng sunfat và một thìa canh xà phòng lỏng.

Bệnh phấn trắng

Bệnh này cũng có nguồn gốc từ nấm. Nó còn được gọi là bệnh nấm ash-pit hoặc belya.

Độ ẩm cao (60-80%) khi không có mưa và nhiệt độ từ 15-20°C (59-68°F) thúc đẩy bệnh phát triển. Bón phân đạm quá mức cũng là một tác nhân gây bệnh.

Những chiếc lá gần đất nhất sẽ bị nhiễm bệnh đầu tiên.

Triệu chứng của bệnh phấn trắng trên củ cải:

• xuất hiện các đốm trắng ở phần trên của lá, dần dần tăng kích thước và bao phủ toàn bộ phần trên mặt đất của cây trồng;
• lá bị khô và biến dạng.

Để thoát khỏi căn bệnh này, bạn cần phải:

• loại bỏ tất cả các lá bị ảnh hưởng và đốt chúng;
• xử lý cây trồng bằng thuốc diệt nấm: Topaz, Fitosporin, Nitrofural;
• Xử lý cây bằng dung dịch sữa hoặc váng sữa pha loãng với nước lạnh theo tỷ lệ 1:10.

Các biện pháp phòng ngừa:

• tránh tưới quá nhiều nước cho cây trồng;
• thực hiện xử lý phòng trừ bệnh cho củ cải bằng thuốc diệt nấm;
• loại bỏ những chiếc lá già tiếp xúc với mặt đất;
• thường xuyên tỉa thưa luống;
• Bón phân đạm ở mức độ vừa phải.

Việc điều trị bệnh phấn trắng nên bắt đầu ngay từ giai đoạn đầu, khi cây vẫn còn có thể cứu được..

Nhiễm khuẩn mạch máu

Bệnh này do vi khuẩn hiếu khí gram âm gây ra. Bệnh vi khuẩn mạch máu là một trong những bệnh nguy hiểm nhất ở củ cải.

Dấu hiệu của bệnh:

• lá vàng và héo;
• xuất hiện các đốm vàng dọc theo gân lá;
• sự ngừng phát triển và tăng trưởng của văn hóa.

Bệnh vi khuẩn mạch máu ở cây họ cải có thể được kiểm soát nếu vi khuẩn chưa ảnh hưởng hoàn toàn đến hệ thống mạch máu của cây hoặc nếu bệnh chỉ khu trú. Có thể điều trị bằng thuốc diệt nấm như Alirin, Acrobat và Vitaros. Khi xử lý các sản phẩm này, hãy đeo thiết bị bảo hộ cá nhân.

Để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nhiễm khuẩn mạch máu, bạn cần:

• chỉ sử dụng hạt giống khỏe mạnh để trồng;
• không để đất bị tưới quá nhiều nước;
• tuân thủ các tiêu chuẩn luân canh cây trồng.

Khảm

Một loại bệnh do vi-rút gây ra làm chậm quá trình phát triển của cây rau và làm lá cây biến dạng và co lại.

Các triệu chứng chính của bệnh khảm củ cải là:

• sự xuất hiện của các đốm màu vàng-xanh hoặc xanh nhạt ở mặt trước của lá;
• làm đen và chết các mô bị ảnh hưởng;
• tĩnh mạch sẫm màu.

Hình dạng của các đốm khảm rất đa dạng. Chúng xuất hiện dưới dạng vệt, hình tròn hoặc hình góc cạnh. Điều này tùy thuộc vào loại vi-rút gây bệnh cho cây.

Không thể diệt trừ hoàn toàn căn bệnh này. Cách duy nhất để bảo tồn phần cây khỏe mạnh còn lại và ngăn chặn sự lây lan của vi-rút là loại bỏ cây bị nhiễm bệnh, bao gồm cả rễ và bầu rễ, rồi đốt.

Các biện pháp phòng ngừa:

• xử lý hạt giống trước khi trồng bằng thuốc bảo vệ thực vật (Topaz, Rovral);
• duy trì vệ sinh luống vườn, nhổ cỏ dại kịp thời;
• kiểm soát côn trùng có thể mang vi-rút khảm (rệp, mọt).

Bệnh sương mai (peronosporosis)

Bệnh này có nguồn gốc từ nấm và xảy ra khi nhiệt độ thay đổi đột ngột, thường vào mùa thu và mùa xuân.

Triệu chứng của bệnh sương mai:

• xuất hiện các đốm vàng trên bề mặt lá;
• lá bị bệnh bị quăn, khô và rụng;
• sự xuất hiện của lớp phủ màu xám tím trên cây trong điều kiện độ ẩm cao.

Nhiễm nấm trên củ cải có thể được điều trị bằng thuốc trừ sâu (Efal, Copper Oxychloride, Acrobat MC). Fitosporin M cũng phù hợp. Nên bắt đầu điều trị ngay khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh.

Phòng ngừa bao gồm những điều sau:

• khử trùng hạt giống trước khi trồng bằng dung dịch mangan;
• loại bỏ lá và tàn dư thực vật của năm ngoái khỏi luống trước khi trồng;
• ngăn ngừa cây trồng phát triển quá mức.

Để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh, cần cắt bỏ và đốt những lá có triệu chứng của bệnh sương mai.

Mốc xám

Bệnh do vi sinh vật nấm gây ra. Nấm có thể tồn tại trên lá cây nhưng không biểu hiện ra ngoài cho đến khi gặp điều kiện thuận lợi, chẳng hạn như độ ẩm cao và nhiệt độ thấp. Cây lấy củ, cây con, và đôi khi cả lá tiếp xúc với đất đều dễ bị nhiễm bệnh.

Biểu hiện của thiệt hại:

• xuất hiện các đốm nâu trên lá, sau đó nhanh chóng được bao phủ bởi lớp phủ màu xám mịn;
• sự hình thành lá mỏng giữa các đốm.

Nếu phát hiện các triệu chứng hư hại ban đầu, cần xử lý cây rau bằng hỗn hợp phấn và tro gỗ (mỗi thành phần một cốc), cũng như đồng sunfat (một thìa cà phê), pha loãng trong 10 lít nước.

Nếu tình trạng nhiễm nấm lan rộng, hãy sử dụng thuốc diệt nấm (Fitosporin-M) hoặc hỗn hợp Bordeaux (1%). Các thuốc này có hiệu quả ngay cả trong giai đoạn cuối của bệnh.

Để phòng ngừa, bạn nên thường xuyên xới đất, tránh tưới quá nhiều nước và tuân thủ quy tắc luân canh cây trồng.

Sâu bệnh hại củ cải

Nhiều loại côn trùng gây héo cây họ cải. Củ cải dễ bị sâu bệnh trên mặt đất và dưới đất tấn công, cần được kiểm soát hiệu quả.

Bọ chét họ cải

Đây là loài bọ đen có bề mặt cơ thể bóng loáng. Chúng trở nên đặc biệt phàm ăn vào những ngày khô nóng.

Các triệu chứng của bệnh bọ nhảy trên củ cải:

• tỉa lá;
• sự xuất hiện của các lỗ trên cây xanh;
• sự hình thành các đường dẫn bên trong lá.

Sâu bọ ăn thủng lá, khiến lá bị khô héo. Ấu trùng bọ nhảy phá hủy rễ cây.

Để diệt trừ chúng, bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian và hóa chất. Không nên sử dụng các sản phẩm diệt bọ chét hóa học sớm hơn 20 ngày trước khi thu hoạch.

Các loại thuốc hiệu quả nhất:

• Aktara;
• Bankol;
• Thuốc Intavir.

Các biện pháp dân gian chống bọ nhảy họ cải:

• Thành phần với tỏiĐể chuẩn bị, hãy lấy một chén tỏi bóc vỏ và băm nhỏ. Xay một chén giá cà chua theo cách tương tự. Trộn đều cả hai nguyên liệu, pha loãng với 10 lít nước và lọc lấy nước. Thêm một thìa xà phòng lỏng và bắt đầu phun lên luống bị ảnh hưởng.
• Rắc hỗn hợp bụi đường và bột xi măng lên câyĐổ hỗn hợp vào rây và rây qua lớp đất.
• Nhựa bạch dươngHòa tan một thìa cà phê hắc ín vào một lít nước, khuấy đều. Xịt hỗn hợp đã pha lên cây.

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu bệnh, bạn cần:

• tưới nước cho luống thường xuyên hơn vì bọ chét không thích ẩm ướt;
• trồng cạnh khu vực trồng củ cải, cúc vạn thọ, thì là và tỏi;
• Đào khu vực dự định trồng củ cải càng muộn càng tốt trước mùa đông để đưa các loại sâu bệnh đang ngủ đông lên bề mặt.

Video này giải thích những cách hiệu quả để chống lại bọ nhảy họ cải:

Bắp cải trắng

Loài gây hại này gây thiệt hại đáng kể cho cây họ cải. Con trưởng thành là một loài bướm lớn màu trắng có đốm đen ở cánh trước. Chúng đẻ trứng, trứng nở thành ấu trùng gây hại cho cây củ cải.

Triệu chứng của bệnh bướm trắng trên củ cải:

• lá bị ăn thô (ruồi trắng chỉ để lại gân lá);
• sự xuất hiện của các đốm đen trên cây (phân của sâu bệnh);
• lá cuộn tròn.

Nếu xuất hiện bọ cánh trắng ở bắp cải, nên sử dụng dung dịch có chứa mù tạt, vì mùi của loại côn trùng này rất khó chịu. Để pha chế, lấy 100 g mù tạt khô, hòa tan trong 10 lít nước nóng và để yên trong hai ngày. Trước khi sử dụng, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1. Đổ hỗn hợp thu được vào bình xịt và phun lên cây bị ảnh hưởng.

Bạn cũng có thể sử dụng tác nhân hóa học: Iskra M, Fitoverm.

Để ngăn chặn sự xuất hiện của bướm, bạn cần phải:

• trồng các loại cây thơm xung quanh chu vi của khu vực - hoa cúc vạn thọ, hoa cúc vạn thọ;
• rắc bạc hà, lá chanh và lá oregano thái nhỏ bằng dao xuống đất dưới củ cải;
• Rắc bột thuốc lá hoặc lông cừu lên luống - mùi của chúng cũng có tác dụng xua đuổi côn trùng.

Giun kim loại

Giun kim là ấu trùng của bọ cánh cứng. Chúng là loài gây hại rất nguy hiểm, có khả năng tồn tại trong đất tới bốn năm và phá hủy hầu hết mọi loại cây trồng.

Các triệu chứng cho thấy cây trồng rau bị sâu dây gây hại:

• các lỗ và đường dẫn thẳng ở các bộ phận khác nhau của cây;
• tỉa thưa cây giống;
• sự thối rữa của thực vật.

Việc diệt trừ sâu dây khi chúng xuất hiện trong vườn là vô nghĩa: ấu trùng của chúng nằm dưới lòng đất và việc sử dụng hóa chất để diệt chúng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch sau.

Cần bắt đầu phòng trừ sâu bệnh trước khi trồng củ cải. Các biện pháp tương tự cũng nên được thực hiện sau khi thu hoạch. Bao gồm:

• đào đất vào mùa thu và mùa xuân;
• loại bỏ cỏ dại cùng với thân rễ (cỏ lúa mì bò phải được tiêu hủy đặc biệt cẩn thận);
• bón phân amoniac kịp thời theo liều lượng khuyến cáo (nitrat, amoni sunfat).

Vào mùa hè, cần phải xới đất định kỳ để tiêu diệt số lượng lớn trứng và ấu trùng của bọ cánh cứng.

Sên

Những loài gây hại này gây hại cho các bộ phận rễ cây nhô lên khỏi mặt đất, cũng như lá cây. Chúng có thể được phát hiện bằng chất nhờn khô còn sót lại trên bề mặt cây trồng. Sên không thể bị phát hiện vào ban ngày vì chúng chỉ kiếm ăn vào ban đêm, ẩn náu dưới tàn dư thực vật vào ban ngày.

Để bảo vệ cây trồng, bạn nên kiểm tra cẩn thận khu vực bên dưới cây con và thu thập sâu bệnh, sau đó loại bỏ chúng khỏi khu vực đó.

Để xua đuổi sên, bạn có thể rắc một lớp dày vỏ trứng nghiền nát hoặc vôi xung quanh chu vi luống vườn. Cách này sẽ khiến sâu bệnh khó tiếp cận cây trồng của bạn.

Tuyến trùng thân

Loài gây hại nguy hiểm nhất cho cây củ cải là tuyến trùng. Chúng ăn nhựa cây. Để lấy nhựa, chúng làm tổ ở thân, rễ hoặc cổ rễ của quả. Cây bị tuyến trùng phá hoại sẽ ngừng sinh trưởng, héo úa và cuối cùng chết.

Nhìn bề ngoài, loài gây hại này là một loại giun khá nhỏ, chiều dài chỉ đạt 1-1,8 mm.

Các triệu chứng của thiệt hại mùa màng:

• cây phát triển chậm;
• sự biến dạng của lá và chồi;
• màu xanh lá cây không bão hòa;
• sự xuất hiện của những chỗ dày hình thoi trên thân cây.

Hóa chất được sử dụng để kiểm soát sâu bệnh. Các biện pháp xử lý này chỉ hiệu quả nếu cây con còn non. Thời điểm tối ưu là mùa xuân và đầu mùa hè. Thuốc trừ sâu như Vidat và Dimethoate có hiệu quả chống lại tuyến trùng.

Các biện pháp phòng ngừa:

• kiểm tra vật liệu trồng trước khi trồng xuống đất;
• loại bỏ cỏ dại và mảnh vụn thực vật khỏi khu vực;
• khử trùng dụng cụ làm vườn;
• khử trùng đất trước khi trồng cây mới.

Rệp

Những loài côn trùng nhỏ ký sinh trên lá củ cải non, hút hết nhựa cây và làm cây yếu đi.

Nếu phát hiện những loại sâu bệnh này, bạn nên rửa sạch chúng khỏi lá bằng dung dịch xà phòng.

Bọ rùa phá hoại côn trùng. Để thu hút chúng đến luống củ cải, hãy trồng hoa cúc vạn thọ, hoa cúc La Mã và hoa cúc vạn thọ gần đó.

Một cách khác để xua đuổi rệp là phun dung dịch thuốc lá hoặc vỏ cam lên cây. Bạn cũng có thể dùng Muracid.

Bướm bắp cải

Loài côn trùng này là một loài ký sinh về đêm. Nó là một loài bướm đêm có đôi cánh màu xám bẩn, đẻ trứng ở mặt dưới của lá. Sâu bướm trú đông dưới lòng đất.

Lá củ cải bị gặm nhấm và có lỗ trên thân là dấu hiệu của sâu bướm bắp cải.

Để xua đuổi côn trùng, bạn nên trải những miếng vải thấm hắc ín hoặc dầu hỏa lên luống.

Để ngăn chặn bướm xuất hiện trên củ cải, bạn cần đào đất sâu vào mùa thu và mùa xuân, loại bỏ cỏ dại và thu hút các loài côn trùng có lợi để chống lại sâu bệnh.

Ruồi bắp cải

Không phải bản thân loài ruồi gây nguy hiểm cho cây củ cải, mà là ấu trùng mà chúng đẻ ra. Khi đã chui xuống đất, chúng sẽ làm hỏng rễ bằng cách cắn thủng rễ. Sâu bướm cũng gây hại cho lá của cây rau.

Nếu xuất hiện sâu bệnh, nên xử lý cây bằng dung dịch có chứa vôi tôi hoặc naphthalene. Nếu sâu bệnh lan rộng, nên sử dụng các biện pháp xử lý hóa học như Bitoxybacillin hoặc Lepidocid.

Các biện pháp phòng ngừa:

• thu hút bọ cánh cứng đến luống;
• cày ruộng vào mùa thu sâu;
• loại bỏ cỏ dại.

ong bắp cày cải dầu

Loài côn trùng này, với chiều dài cơ thể lên tới 8 mm, đẻ trứng vào nửa cuối tháng 5 ở mặt dưới lá củ cải. Sâu non nở ra ăn lá, tạo ra nhiều lỗ có kích thước khác nhau.

Nếu tình trạng nhiễm bệnh không quá nghiêm trọng, bạn có thể xử lý luống bằng dịch chiết cây cà độc dược đen. Để pha chế, lấy 0,5 kg lá cà độc dược khô, đổ 2 lít nước nóng lên trên và để yên trong 12 giờ. Lọc hỗn hợp, pha loãng với 8 lít nước, thêm một nắm xà phòng giặt bào và phun lên bụi cây.

Trong những trường hợp phức tạp, nên sử dụng phương pháp điều trị hóa học. Entobacterin hoặc Dendrobacillin là phù hợp.

Phòng ngừa:

• đất tơi xốp sâu;
• tiêu hủy tàn dư thực vật sau khi thu hoạch;
• hình thành các loại cây mồi.

Bọ họ cải

Loài côn trùng này có thân dẹp với lớp khiên phát triển tốt, bao phủ nửa thân. Màu sắc đặc trưng của loài bọ này là màu sắc rực rỡ: những đốm đỏ, vàng và trắng xuất hiện trên lưng. Chúng trú đông dưới các mảnh vụn thực vật, và chui ra khi thời tiết ấm áp hơn. Nhiều loại cỏ dại là môi trường sống thuận lợi cho chúng.

Côn trùng đẻ trứng ở mặt dưới lá vào đầu mùa hè. Chúng dùng vòi đục vào thân và lá, hút nhựa cây, làm gián đoạn quá trình trao đổi chất và quang hợp.

Những đốm vàng xuất hiện ở nơi bọ đã cắn xuyên qua cây. Rễ bị ảnh hưởng trở nên nhớt và có mùi hôi thối khó chịu.

Bạn có thể xua đuổi rệp bằng các loại cây thơm như hoa cúc hoặc ngải cứu. Bạn cũng có thể dùng vỏ hành tây hoặc bột thuốc lá, rắc quanh luống vườn.

Phòng ngừa bệnh và sâu bệnh cho củ cải dễ hơn nhiều so với việc xử lý chúng sau này. Để làm được điều này, bạn cần tuân thủ các biện pháp canh tác phù hợp và sử dụng các chế phẩm đặc biệt giúp bảo vệ cây khỏi các loại sâu bệnh khác nhau.

Những câu hỏi thường gặp