Ngày nay, có rất nhiều giống củ cải được biết đến. Chúng có thể được trồng cả ngoài trời lẫn trong nhà kính, và khác nhau về thời gian chín cũng như khả năng nảy mầm. Bạn có thể tìm hiểu về các giống củ cải khác nhau và các đặc điểm khác biệt của chúng bằng cách đọc bài viết này.
Chống bu lông
Trong quá trình trổ bông mạnh, hầu hết các chất dinh dưỡng đều bị tiêu thụ hết, khiến quả mất đi độ mọng nước và hương vị. Tuy nhiên, có những giống củ cải kháng trổ bông. Đặc điểm này được các nhà làm vườn đánh giá cao.
| Tên | Thời gian chín (ngày) | Khả năng chống bu lông | Trọng lượng quả (g) |
|---|---|---|---|
| Duro | 25 | Cao | Đường kính lên đến 9 cm |
| Đỏ sớm | 20 | Cao | Lên đến 15 |
| Zlata | 20 | Cao | Không xác định |
| Vera MS | 35 | Cao | Lên đến 25 |
| Rampoush | 35-40 | Cao | Không xác định |
Duro
Đặc điểm của giống:
- quả lớn, có màu đỏ đậm và có thể đạt đường kính 9 cm;
- bên trong quả có phần thịt màu trắng, cấu trúc đặc;
- Nó có hương vị dễ chịu với chút ngọt ngào.
Giống này chín trong vòng 25 ngày.
Đỏ sớm
Các thông số:
- quả có thể nặng tới 15 g;
- phần thịt quả có màu hồng nhạt;
- vẫn giữ được hương vị thơm ngon ngay cả khi bảo quản trong thời gian dài.
Quả chín hoàn toàn sau 20 ngày trồng.
Zlata
Mô tả về giống này:
- quả có màu vàng lạ thường;
- bên trong là phần thịt trắng giòn;
- thích hợp cho việc vận chuyển đường dài;
- khả năng kháng ra hoa cao;
- chịu nhiệt và chịu hạn tốt.
Phải mất khoảng 20 ngày kể từ khi chồi xuất hiện cho đến khi thu hoạch.
Vera MS
Có thể phân biệt bằng các đặc điểm sau:
- 1 quả có thể nặng tới 25 g;
- có hương vị tinh tế và dễ chịu;
- được biết đến với năng suất cao;
- khả năng chống nứt tốt.
Chín sau khoảng 35 ngày.
Rampoush
Xin lưu ý:
- màu trắng của quả;
- hình củ cải dài;
- không có vị đắng rõ rệt.
Quả chín hoàn toàn sau 35-40 ngày.
Trưởng thành sớm
Các giống củ cải chín sớm thường đạt độ chín hoàn toàn trong vòng 16-25 ngày. Những cây này không cần chăm sóc nhiều ngoài việc tưới nước đúng lúc.
Tốt nhất nên trồng các giống chín sớm vào đầu mùa xuân.
| Tên | Thời gian chín (ngày) | Trọng lượng quả (g) | Hình dạng quả |
|---|---|---|---|
| 18 ngày | 18 | Lên đến 18 | Hình trụ |
| Mau | 16 | Lên đến 25 | Tròn |
| Saxa | 20 | Lên đến 10 | Tròn |
| Carmen | 20 | Lên đến 30 | Tròn |
| Alex F1 | 18 | Lên đến 20 | Tròn |
18 ngày
Những phẩm chất sau đây của giống này được nêu tên:
- quả có hình trụ, dài;
- trọng lượng của 1 củ cải đạt 18 g;
- phần cùi có màu trắng và có cấu trúc đặc;
- Hương vị dễ chịu, có chút đắng nhẹ.
Giống nho này, đúng như tên gọi của nó, chín sau 18 ngày.
Mau
Các tính năng đáng chú ý:
- quả có thể đạt đường kính 3 cm và nặng 25 g;
- phần thịt quả rất mọng nước, không có vị đắng;
- yêu cầu điều kiện nhiệt độ đặc biệt;
- có khả năng chống lại nhiều bệnh thông thường.
Chín trong thời gian ngắn kỷ lục – 16 ngày.
Saxa
Xin lưu ý:
- trọng lượng nhỏ của 1 củ cải – 10 g;
- màu thịt hồng mềm mại;
- hương vị dễ chịu với một chút đắng;
- khả năng kháng ra hoa.
Cây ra quả sau 20 ngày kể từ khi chồi xuất hiện.
Carmen
Đặc điểm quan trọng:
- trọng lượng 1 quả đạt 30 g;
- màu da - đỏ tươi;
- phần thịt quả màu trắng, mọng nước và có vị cay dễ chịu;
- có khả năng chống lại nhiều loại bệnh;
- Thích hợp cho việc vận chuyển đường dài.
Chín sau 20 ngày.
Alex F1
Mô tả về giống lai:
- trọng lượng của quả thay đổi trong vòng 20 g;
- phần cùi có vị ngọt dễ chịu;
- có khả năng chống chịu điều kiện ánh sáng yếu;
- có thể trồng trong nhà kính vào mùa đông.
Thời gian chín không quá 18 ngày.
Giữa mùa
Thời gian chín của các giống giữa vụ kéo dài từ 25 đến 35 ngày. Ưu điểm của loại giống này bao gồm năng suất cao và thời hạn sử dụng dài hơn.
| Tên | Thời gian chín (ngày) | Trọng lượng quả (g) | Màu bột giấy |
|---|---|---|---|
| Alba | 35 | Lên đến 35 | Trắng |
| Würzburg 59 | 25 | Lên đến 20 | Màu hồng nhạt |
| Hồng ngọc | 28 | Lên đến 30 | Mâm xôi |
| Tarzan F1 | 35 | Lên đến 50 | Trắng |
| Rondar | 28 | Lên đến 30 | Trắng |
Alba
Đặc điểm của giống:
- da trắng;
- quả có hình bầu dục;
- khối lượng của 1 quả dao động trong khoảng 35 g;
- Nó có hương vị dễ chịu, gần như không có vị đắng.
Chín trong vòng 35 ngày.
Würzburg 59
Các đặc điểm của giống này bao gồm:
- quả tròn, đường kính khoảng 4 cm và nặng 20 g;
- da có màu đỏ tươi;
- phần cùi có màu hồng mềm, hầu như không có vị đắng;
- chống nứt.
Cây bắt đầu ra quả sau 25 ngày.
Hồng ngọc
Đặc điểm:
- quả có đường kính 4 cm và nặng 30 g;
- màu da là màu mâm xôi;
- rau có hình tròn hoặc hơi dài;
- có khả năng ra hoa.
Có thể thu hoạch chỉ trong vòng 28 ngày.
Tarzan F1
Thông số kỹ thuật:
- quả nặng khoảng 50 g và có đường kính tới 7 cm;
- da có màu đỏ tươi;
- phần thịt quả có vị hơi cay;
- có khả năng chống lại nhiều bệnh thông thường.
Thời gian chín là trong vòng 35 ngày.
Rondar
Những phẩm chất đáng chú ý:
- quả tròn, đường kính khoảng 3,5 cm;
- trọng lượng của 1 loại rau có thể đạt tới 30 g;
- có thời hạn sử dụng dài;
- có khả năng chống lại nhiều loại bệnh.
Chín hoàn toàn chỉ sau 28 ngày.
chín muộn
Các giống chín muộn sẽ chín sau 35 ngày hoặc hơn sau khi trồng. Chúng được trồng tốt nhất vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè.
| Tên | Thời gian chín (ngày) | Chiều dài quả (cm) | Màu da |
|---|---|---|---|
| Đá băng | 40 | Lên đến 20 | Trắng |
| Dungansky 12/8 | 48 | Đường kính lên đến 7 cm | Đỏ |
| Nanh Trắng | 40 | Lên đến 12 | Trắng |
| Người khổng lồ mùa thu | 40 | Lên đến 9 | Trắng |
| Người khổng lồ đỏ F1 | 50 | Lên đến 17 | Màu đỏ |
Đá băng
Nó có những đặc điểm sau:
- chiều dài của rau có thể đạt tới 20 cm với trọng lượng 50 g;
- da có màu trắng dễ chịu;
- phần cùi giòn, nhiều nước, gần như không có vị đắng;
- có khả năng chống lại nhiều loại bệnh và tác động của nhiệt độ thấp;
- Người ta quan sát thấy năng suất của giống này thấp.
Trưởng thành hoàn toàn trong vòng 40 ngày.
Dungansky 12/8
Sự miêu tả:
- Đường kính quả khoảng 7 cm, trọng lượng trong vòng 75 g;
- da có màu hơi đỏ;
- phần thịt quả có độ đàn hồi, nhiều nước, có vị ngọt dễ chịu;
- thích hợp để lưu trữ lâu dài;
- được đặc trưng bởi năng suất cao.
Trong điều kiện tốt, nó sẽ chín chỉ sau 48 ngày.
Nanh Trắng
Các thông số:
- quả có hình dạng thuôn dài;
- củ cải dài tới 12 cm và nặng 24 g;
- da có màu trắng;
- chứa nhiều vitamin;
- có khả năng chống lại nhiều loại bệnh.
Trưởng thành hoàn toàn sau 40 ngày.
Người khổng lồ mùa thu
Điều đáng chú ý là:
- quả to, trọng lượng có thể đạt tới 140g, đường kính 6cm;
- chiều dài của rau có thể khoảng 9 cm;
- màu da trắng như tuyết;
- khả năng lưu trữ lâu dài;
- vị chua nhẹ pha chút đắng.
Thời gian chín khoảng 40 ngày.
Người khổng lồ đỏ F1
Các đặc điểm của giống lai bao gồm:
- quả có thể dài tới 17 cm;
- 1 củ cải có thể nặng tới 120 g;
- lá thích hợp để làm salad;
- thích hợp để lưu trữ lâu dài;
- có khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ và nhiều loại bệnh.
Thời gian chín kéo dài từ 50 ngày.
Dành cho đất trống
Danh mục này bao gồm tất cả các loại củ cải có thể trồng trong vườn hoặc trang trại. Trước khi trồng, đất phải được chuẩn bị. Đất phải tơi xốp và không có cỏ dại.
Tốt hơn là trồng ở đất ẩm, điều này làm tăng khả năng đạt năng suất cao.
| Tên | Thời gian chín (ngày) | Trọng lượng quả (g) | Màu da |
|---|---|---|---|
| Cherryette | 20 | Từ 25 | Màu đỏ tươi |
| Nhiệt | 22 | Khoảng 30 | Màu đỏ mâm xôi |
| Bữa sáng kiểu Pháp | 25 | Lên đến 45 | Không xác định |
| Cherry Belle | 21 | Lên đến 20 | Không xác định |
| Rudolf F1 | 20 | Khoảng 25 | Màu đỏ |
Cherryette
Đặc điểm nổi bật:
- quả có màu đỏ tươi;
- 1 củ cải có thể nặng 25 g hoặc hơn;
- đạt đường kính 6 cm;
- đòi hỏi phải bón phân cho đất cẩn thận.
Cho quả chỉ sau 20 ngày.
Nhiệt
Đặc điểm:
- quả có màu đỏ mâm xôi;
- trọng lượng của 1 củ cải khoảng 30 g;
- phần cùi giàu vitamin C;
- Thích hợp cho việc vận chuyển.
Quả sẽ chín hoàn toàn chỉ sau 22 ngày.
Bữa sáng kiểu Pháp
Hãy chú ý đến:
- hình trụ của củ cải;
- trọng lượng có thể đạt tới 45 g cho 1 quả;
- không có vị đắng;
- khả năng kháng ra hoa.
Giống nho này chín chỉ sau 25 ngày.
Cherry Belle
Đặc điểm phân biệt:
- quả có thể đạt đường kính 3 cm và nặng 20 g;
- chịu được nhiệt độ thấp;
- Thích hợp để lưu trữ lâu dài.
Quả chín sau 21 ngày.
Rudolf F1
Tính chất lai tạo:
- Đường kính quả trong vòng 5 cm, trọng lượng khoảng 25 g;
- da mịn màng, đỏ;
- thịt quả có màu trắng, hơi cay;
- có khả năng chống lại nhiều bệnh thông thường.
Chín sau 20 ngày.
Cho nhà kính
Nếu có điều kiện thích hợp, một số loại củ cải có thể được trồng trong nhà kính quanh năm.
Điều kiện bắt buộc trồng củ cải trong nhà kính là cung cấp hệ thống tưới tiêu và chiếu sáng kịp thời.
| Tên | Thời gian chín (ngày) | Trọng lượng quả (g) | Khả năng kháng bệnh |
|---|---|---|---|
| Nhà vô địch | 25 | Khoảng 25 | Cao |
| Deca | 24 | Lên đến 11 | Không xác định |
| Celeste | 25 | Khoảng 30 | Cao |
| Sắc đẹp | 25 | Khoảng 20 | Cao |
| Con đầu lòng F1 | 20 | Lên đến 35 | Cao |
Nhà vô địch
Đặc điểm của giống:
- có màu đỏ thẫm;
- trọng lượng 1 quả khoảng 25g, đường kính trong vòng 5cm;
- không có vị đắng;
- khả năng kháng bệnh cao;
Giống nho này chín trung bình sau 25 ngày.
Deca
Nó được biết đến với những đặc điểm sau:
- quả có kích thước nhỏ và hiếm khi nặng hơn 11 g;
- củ cải có hình tròn và đầu tù;
- bề mặt của quả hoàn toàn nhẵn khi chạm vào;
- có hương vị dễ chịu với chút đắng nhẹ.
Thời gian trưởng thành có thể kéo dài khoảng 24 ngày.
Celeste
Sau đây là những đặc điểm của giống này:
- quả có đường kính 5 cm và nặng khoảng 30 g;
- có hình dạng hơi dài;
- có giá trị dinh dưỡng cao;
- có khả năng chống lại nhiều bệnh thông thường.
Chín trong vòng 25 ngày.
Sắc đẹp
Có thể nêu bật những đặc điểm sau:
- trọng lượng của 1 củ cải – khoảng 20 g;
- phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng yếu;
- phần cùi bên trong có màu trắng, hơi trong suốt;
- có khả năng chống lại nhiều loại bệnh.
Phải mất 25 ngày từ lúc mặt trời mọc cho đến khi thu hoạch.
Con đầu lòng F1
Các thông số:
- màu sắc của quả gần giống với màu đỏ thẫm tươi sáng;
- trọng lượng của 1 củ cải có thể đạt tới 35 g;
- được đặc trưng bởi năng suất cao;
- có khả năng chống chịu nhiều loại bệnh và chịu nhiệt tốt.
Cây ra quả sau 20 ngày trồng.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về đặc điểm tích cực và tiêu cực của một số giống củ cải bằng cách xem video dưới đây:
Khi chọn giống củ cải phù hợp, sở thích cá nhân nên được xem xét kỹ lưỡng. Trước hết, hãy xem xét kích thước quả, thời gian chín và khả năng kháng bệnh. Điều kiện sinh trưởng và hương vị ưa thích cũng là những yếu tố quan trọng cần cân nhắc. Việc lựa chọn có trách nhiệm sẽ giúp bạn trồng được giống củ cải hoàn hảo.