Củ cải Vnuchka kết hợp hương vị tuyệt hảo, năng suất cao và dễ chăm sóc. Củ mềm, mọng nước với hương vị độc đáo có thể được dùng làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn hoặc là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Với phương pháp canh tác đơn giản, bạn có thể thu hoạch bội thu.
Giới thiệu về giống
Vnuchka là lựa chọn tốt nhất cho những người yêu thích rau củ tươi và chế độ ăn uống lành mạnh. Loại cây này rất dễ trồng, nhưng điều quan trọng là phải tuân theo khuyến nghị của những người làm vườn giàu kinh nghiệm.
Đa dạng Được phát triển bởi V. G. Kachainik, A. V. Kandoba và N. V. Nastenko từ Agrofirm Aelita LLC. Đơn xin phê duyệt đã được nộp vào năm 2009 và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2010.
Với hương vị dễ chịu và nhiều lợi ích, củ cải là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn. Thành phần và lợi ích:
- Giàu vitamin B, A, C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Chứa các khoáng chất (canxi, magie, kali và phốt pho) có lợi cho xương và tim.
- Một sản phẩm ít calo giúp duy trì cân nặng bình thường.
- Chứa chất chống oxy hóa giúp chống viêm và cải thiện tình trạng da.
Mô tả về hình thức và hương vị
Lá hình hoa thị mọc thẳng đứng, cao 27-35 cm. Lá màu xanh đậm, chóp lá cong vừa phải và mép lá lượn sóng vừa phải. Rễ nặng từ 150 đến 300 g, hình trứng ngược, bề mặt nhẵn, màu tím xanh.
Lớp vỏ bên dưới đất có màu tím. Thịt quả mọng nước, mềm, chắc và trắng. Hương vị kết hợp giữa vị ngọt hài hòa và vị cay nhẹ.
Trồng và chăm sóc
Để trồng trọt thành công, điều quan trọng là phải tuân thủ một số quy tắc nhất định. Hãy làm theo những khuyến nghị sau:
- Chọn những nơi có nhiều nắng, đủ ánh sáng và đất tơi xốp, màu mỡ. Củ cải ưa đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát có độ pH trung tính.
- Vào mùa thu, đào đất đến độ sâu bằng lưỡi xẻng, bón thêm phân hữu cơ (mùn hoặc phân trộn) và khoáng chất (muối supe lân và kali). Vào mùa xuân, xới đất và san phẳng lại.
- Có thể gieo hạt từ tháng 4 đến tháng 7, khi đất ấm lên đến 8-10°C. Gieo hạt vào rãnh sâu 1-2 cm, khoảng cách giữa các hàng 20-25 cm. Nén chặt đất và làm ẩm nhẹ nhàng.
Để đảm bảo thu hoạch tốt, hãy đảm bảo chăm sóc đúng cách. Điều này bao gồm các biện pháp canh tác tiêu chuẩn:
- Tưới nước. Cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là khi thời tiết khô hạn. Tưới nước cho cây 1-2 lần một tuần, vừa đủ nhưng không để đọng nước, tránh tưới quá nhiều hoặc quá ít.
- Xới đất và nhổ cỏ. Xới đất sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa để tăng khả năng tiếp cận oxy của rễ và ngăn ngừa hình thành lớp vỏ. Thường xuyên nhổ cỏ dại để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.
- Bón thúc. Hai tuần sau khi mầm xuất hiện, hãy bón phân khoáng phức hợp (ví dụ: nitơ). Sau đó, tiến hành xử lý lần hai bằng hợp chất lân-kali để tăng cường rễ và cải thiện khẩu vị của họ.
- • Để tăng hiệu quả tưới nước, hãy sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, giúp đảm bảo độ ẩm đất đồng đều mà không lãng phí nước.
- • Nên sử dụng dịch chiết cây tầm ma làm phân bón hữu cơ, vì đây là loại phân bón giàu nitơ và các nguyên tố vi lượng giúp thúc đẩy sự phát triển tích cực của cây trồng lấy rễ.
- × Tránh sử dụng thuốc trừ sâu trong thời kỳ ra hoa để tránh gây hại cho các loài côn trùng thụ phấn có lợi.
- × Không sử dụng tro bay vào thời tiết mưa vì nó sẽ nhanh chóng bị rửa trôi và mất hiệu quả.
Cây trồng có thể dễ bị bọ nhảy và ruồi bắp cải tấn công. Để phòng ngừa, hãy phủ tro hoặc bụi thuốc lá lên cây trồng. Nếu cần, hãy xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Đánh giá
Củ cải Vnuchka là giống phổ biến nhờ dễ chăm sóc và hương vị tuyệt hảo. Giống này cho năng suất cao và giàu dinh dưỡng. Nếu được chăm sóc đúng cách và kịp thời, giống này có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và chống chịu được biến động nhiệt độ. Chỉ cần một chút quan tâm và chăm sóc là đủ.