Mô tả các giống củ cải đường tốt nhất

Các giống củ cải đường rất đa dạng về đặc tính. Tuy nhiên, cũng có những giống dẫn đầu tuyệt đối, được phát triển qua nhiều năm lai tạo chọn lọc và được coi là tốt nhất. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về những giống củ cải đường tốt nhất.

Chúc mừng

Giống rau ăn lá "Bravo" được phát triển tại Cơ sở rau quả Tây Siberia và được chấp thuận sử dụng vào năm 1997. Đây được coi là giống rau rất năng suất, dễ trồng và ngon.

Cây này có thể được trồng từ Moldova đến dãy núi Ural.

Đặc điểm của giống này như sau:

• hình dạng quả – tròn;
• màu quả đỏ sẫm, màu lá xanh đậm;
• trọng lượng – 200-780 g;
• phần thịt quả có màu đỏ sẫm, mềm và nhiều nước, không có vòng;
• vị – ngọt;
• thời gian chín trung bình – từ 70 đến 100 ngày;
• năng suất – 6,6-9,0 kg/m2;
• loại đất thích hợp – đất thịt, đất sét;
• có thời hạn sử dụng dài;
• hàm lượng đường – ​​15,8-17,9%;
• bị ảnh hưởng bởi bệnh đốm lá Cercospora và bị ruồi củ cải đường phá hoại.

Mầm đơn

Giống cây ăn quả này được phát triển vào năm 1976 tại Viện Nghiên cứu Giống và Sản xuất Hạt giống Rau quả Toàn Nga. Giống này được sử dụng ở các vùng Bắc, Tây Bắc, Trung, Trung Bộ và Trung Volga.

Đặc điểm của giống:

• hình dạng của củ là tròn và tròn dẹt;
• màu sắc - tím đậm, bề mặt nhẵn;
• thịt quả – màu đỏ tía sẫm, mọng nước, mềm;
• trọng lượng – 297-314 g;
• Người ta coi đây là giống chín sớm nhưng có thể chín trong vòng 80 đến 130 ngày;
• năng suất – 4,0 kg/m2;
• đất – đất thịt, đất sét;
• Thích hợp để lưu trữ lâu dài.

Bordeaux 237

Được phát hiện vào năm 1943, giống nho này được chấp thuận trồng trọt trên khắp Liên bang Nga. Đây là một trong những giống nho phổ biến và được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất. Nho được coi là giống nho ưa nhiệt nhưng cũng chịu hạn tốt.

Đặc điểm của giống:

• quả có hình tròn, đầu nhỏ;
• cuống lá – màu hồng tươi, chiều dài – 20-31 cm;
• bề mặt - thô ráp;
• trọng lượng – 232-513 g;
• phần thịt – màu đỏ sẫm đậm;
• có đặc điểm là thời hạn sử dụng tốt;
• tương đối kháng bệnh, có thể bị ảnh hưởng bởi cercospora và bệnh sương mai;
• thuộc giống sớm – quả được hình thành sau 85-95 ngày;
• năng suất – 3,5-8,0 kg/m2;
• đất – đất thịt, đất sét.

Mona

Một giống nho được phát triển chung bởi các nhà lai tạo từ Semko Junior CJSC và một công ty Séc. Giống nho này đã được trồng trên khắp nước Nga từ năm 1991.

Đặc điểm của giống:

• hình dạng quả – hình trụ;
• màu sắc - đỏ, màu lá - xanh-đỏ;
• trọng lượng – 200-330 g;
• phần thịt quả có màu đỏ sẫm, mềm, nhiều nước, các vòng hơi nổi rõ;
• năng suất từ ​​5 đến 6 kg/m2;
• có thời hạn sử dụng tốt;
• thời gian chín hoàn toàn – 75-100 ngày;
• Hương vị rất ngon.
  

  Được sử dụng để lưu trữ, đóng hộp và trồng để sản xuất chùm.

Valentina

Giống này được lai tạo vào năm 1999 để sử dụng ở vùng Tây Bắc. Giống này được các nhà làm vườn đánh giá cao vì tỷ lệ hạt đơn cao và khả năng chịu lạnh tốt.

Đặc điểm của giống:

• hình dạng lá – hình tam giác, màu sắc – xanh đậm với gân lá màu đỏ;
• hình dạng của các loại cây lấy củ là đồng đều;
• màu quả – đỏ sẫm;
• trọng lượng – 170-333 g;
• phần cùi có màu đỏ sẫm, có các vòng mờ;
• thời gian chín trung bình;
• năng suất – 2,8-4,4 kg/m2;
• có thời hạn sử dụng tốt;
• đất – đất thịt, đất sét.

Hình trụ

Cylindra là thành tựu của các nhà lai tạo trong hai mươi năm qua. Giống này có thể được trồng ở mọi vùng miền trên cả nước.

Đặc điểm của giống:

• hình dạng quả – dài, hình trụ;
• đường kính – 4-7 cm, chiều dài – 12-16 cm;
• giống giữa mùa – 120-130 ngày;
• phần thịt quả có màu đỏ sẫm, không có vòng;
• trọng lượng quả - từ 250 đến 600 g;
• năng suất – 7-10 kg/m2;
• lá có kích thước trung bình, màu xanh nhạt;
• có thời hạn sử dụng tốt;
• dễ mắc bệnh;
• vị – ngọt;
• nhạy cảm với nhiệt độ thấp;
• đất – đất thịt, đất sét;
• Thích hợp cho việc đóng hộp và chế biến.

Libero

Giống củ cải đường này được trồng ở Hà Lan. Nó đã được Cơ quan Đăng ký Nhà nước khuyến nghị trồng trọt ở Khu vực Trung tâm từ năm 1999.

Người làm vườn đánh giá cao giống cây này vì khả năng ra hoa sớm và khả năng chống đổ ngã tương đối tốt.

Đặc điểm của Libero:

• lá hình bầu dục, màu xanh đỏ;
• lá hình hoa thị thẳng đứng;
• hình dạng của các loại cây lấy củ đều, tròn;
• trọng lượng – 125-225 g;
• đầu hơi bị nút bần;
• thuộc nhóm giữa-sớm;
• Ưu điểm bao gồm quả chín đều, hình thức đẹp và hương vị ngon;
• năng suất – 1,8-5,8 kg/m2;
• đất - đất thịt, đất sét.

Người lai

Giống này không khác nhiều so với các giống củ cải đường ăn khác. Những vùng thích hợp nhất để trồng loại củ này là vùng Volga, vùng Biển Đen và Viễn Đông. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và thích hợp để bảo quản lâu dài.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng của quả đúng, tròn;
• năng suất sản phẩm thương mại đạt 95-98%;
• củ cải đường giữa-cuối (125-130 ngày sau khi hạt nảy mầm);
• tình trạng nút chai hầu như không còn;
• trọng lượng – 160-360 g;
• ít bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ;
• phần thịt quả – màu đỏ tía sẫm, mọng nước, mềm, không có vòng;
• năng suất – 2,5-4,4 kg/m2

Tên lửa F1

Một giống lai giữa mùa từ Hà Lan, thích hợp trồng ở khu vực châu Âu của Nga và Tây Siberia. Người làm vườn đánh giá cao giống này vì khả năng chịu ra hoa và hạn hán. Rễ của cây arugula khác biệt đáng kể so với các giống khác do hình dạng độc đáo của chúng.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng quả – hình trụ, lớn;
• màu sắc của quả đỏ sẫm, bề mặt nhẵn và bóng;
• màu cùi là màu tím, không có vòng;
• nút chai yếu;
• trọng lượng – 220 g;
• hàm lượng đường – ​​11,7%;
• năng suất – 5-7 kg/m2;
• thời hạn sử dụng cao;
• đường kính rễ cây – lên đến 5 cm;
• thời gian chín hoàn toàn – 120-125 ngày.

Quả bóng đỏ

Red Ball được coi là giống chín sớm. Mùa sinh trưởng của giống này kéo dài tới 105 ngày. Giống này chịu lạnh tốt và thích hợp cho thu hoạch vào mùa hè và mùa thu.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng quả – tròn;
• màu quả – đỏ thẫm;
• bề mặt của quả đều và mịn;
• trọng lượng – lên đến 300 g;
• đường kính – 3-3,5 cm;
• phần thịt quả – màu đỏ sẫm, nhiều nước và ngọt, không có vòng;
• không ra hoa.
  

  Giống cây này có thể được bảo quản đến tháng 4 năm sau và cũng là kho dự trữ vitamin và muối khoáng.

Bohemia

Giống nho này là một phát triển gần đây, nhờ công sức của các nhà lai tạo Nga. Nó có hương vị tuyệt hảo, và vùng trồng trọt chính của nó là vùng Volga-Vyatka.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng – dẹt, có nút bần rõ ràng ở phần gốc;
• màu quả – đỏ tía sẫm;
• trọng lượng – 210-350 g;
• phần thịt quả có màu đỏ tía sẫm, không có vòng;
• có khả năng kháng bệnh nấm khá tốt;
• có thời hạn sử dụng tốt mà không mất đi hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn;
• giống giữa mùa – từ khi nảy mầm đến khi chín mất khoảng 70-80 ngày;
• năng suất – lên tới 4,8 kg/m2.

Chiếc A463 vô song

Giống này được phát triển vào năm 1943 tại Viện Nghiên cứu Chọn lọc và Sản xuất Hạt giống Rau củ Toàn Nga. Giống này được sử dụng ở các vùng Trung và Ural.

Các tính năng của Incomparable A463:

• hình dạng quả – dẹt và tròn dẹt;
• màu quả đỏ sẫm, gần đầu quả có màu xám, màu lá xanh và xanh đậm;
• trọng lượng – 167-385 g;
• Cuống lá dài, có gân nhạt, màu đỏ đậm;
• phần thịt quả có màu đỏ sẫm, có các vòng màu đen;
• giống chín sớm – thời gian sinh trưởng là 69-99 ngày;
• năng suất – 3,0-7,0 kg/m2;
• loại đất – đất thịt, đất trống;
• khả năng kháng bệnh – trung bình;
• Hương vị của trái cây ngọt ngào.

Opolski

Giống nho ăn quả này được lai tạo tại Ba Lan vào năm 1998. Nó có thể được trồng ở vùng Trung và Trung Black Earth. Nó được khuyến khích trồng trong các mảnh vườn và trang trại.

Đặc điểm của giống Opolski:

• hoa thị lá mọc thẳng đứng;
• Lá hình bầu dục, màu xanh nhạt, gân lá có màu anticyanin đậm;
• hình dạng quả – đều, hình trụ;
• màu quả – đỏ sẫm;
• trọng lượng – 158-438 g;
• đầu quả nhỏ, lồi, có độ bần vừa phải;
• phần thịt quả có màu đỏ sẫm, mềm, nhiều nước, có các vòng mờ;
• Năng suất ở vùng Trung Bộ đạt 2,5-5,2 kg/m2, vùng Đất Đen đạt 3,1-5,3 kg/m2;
• được đặc trưng bởi thời hạn sử dụng cao;
• kháng bệnh phomosis và nhạy cảm trung bình với bệnh cercospora;
• đất – đất thịt, đất sét.

Ngay

Giống nho này được lai tạo bởi công ty Bejo Zaden của Hà Lan và đã được trồng ở khu vực phía Bắc từ năm 1995.

Những người làm vườn đánh giá cao Pronto vì khả năng chống ra hoa của nó.

Đặc điểm của giống:

• hình dạng lá – hình bầu dục dài hoặc hình bầu dục, màu sắc – xanh đậm;
• hình dạng của củ đồng đều, tròn, màu đỏ;
• trọng lượng – 110-152 g;
• thuộc giống giữa mùa;
• năng suất – 1,2-1,8 kg/m2;
• được phân biệt bởi khả năng kháng bệnh.

Podzimnyaya A474

Giống này được phát triển tại Viện Nghiên cứu Giống cây trồng và Sản xuất Hạt giống Toàn Nga. Nó được chấp thuận sử dụng ở các vùng Tây Bắc, Trung Volga, Trung Volga, Volga-Vyatka và Trung Black Earth. Nó được khuyến khích gieo trồng vào đầu xuân và mùa đông.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng lá – hình trái tim, thuôn dài, màu sắc – xanh lá cây, chuyển sang màu vàng vào mùa thu;
• cuống lá có màu hồng đỏ đậm, dài 25-35 cm;
• hình dạng quả – tròn;
• trọng lượng – 369 g;
• giống giữa sớm – 98-100 ngày;
• phần cùi có màu đỏ tía sẫm, có hương vị tuyệt vời, đặc trưng;
• năng suất – 4,3-6,1 kg/m2;
• tương đối kháng với bệnh đốm lá cercospora.

Detroit

Đây là giống cà chua Ý. Giống này được khuyến khích trồng ở miền Trung, nhưng kinh nghiệm của người làm vườn cho thấy cà chua Detroit cũng phát triển tốt ở Viễn Đông. Giống cà chua này được đánh giá cao nhờ khả năng chịu lạnh và chống rụng lá.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng quả – tròn, đều;
• màu sắc - đỏ, có rễ trục mỏng, rất ngắn;
• trọng lượng – 111-212 g;
• phần thịt quả – màu đỏ sẫm, không có vòng;
• có thời hạn sử dụng tốt;
• có thời gian chín trung bình - từ lúc nảy mầm đến khi chín hoàn toàn là 110 ngày;
• hàm lượng đường – ​​12,3-14,2%;
• năng suất – 3,6-6,9 kg/m2;
• Hương vị rất ngon.

Thích hợp để ép nước, đóng hộp và dùng tươi.

Boltardi

Là một giống nho được lai tạo tại Hà Lan, được chấp thuận trồng trọt ở vùng Trung Nga vào năm 1998, Boltardi có thể cho năng suất cao trên khắp nước Nga thuộc châu Âu. Đây là một giống nho ra hoa sớm nhưng rất lý tưởng để bảo quản lâu dài.

Thông số kỹ thuật:

• lá có kích thước trung bình, hình bầu dục, màu xanh nhạt với mép hơi gợn sóng;
• hình dạng quả đồng đều, tròn, màu đỏ sẫm;
• trọng lượng – 160-367 g;
• phần cùi có màu đỏ sẫm, với các vòng hơi rõ nét;
• sự hiện diện của khả năng miễn dịch bẩm sinh đối với việc ra hoa;
• năng suất – 2,7-3,1 kg/m2;
• thuộc giống chín sớm;
• thích hợp để lưu trữ lâu dài;
• đất – đất thịt, đất sét.

Nochovsky

Một giống củ cải đường được phát triển ở Ba Lan. Nó được du nhập vào nước ta khoảng 20 năm trước. Sổ đăng ký Nhà nước khuyến nghị trồng ở vùng Volga và Biển Đen. Giống này rất tốt để làm nước ép và thức ăn cho trẻ em.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng của quả tròn, có nút bần vừa phải;
• màu quả – hồng đậm;
• lá to, màu xanh nhạt, nhưng sẫm màu hơn khi thu hoạch;
• trọng lượng củ cải đường – 150-375 g;
• thời hạn sử dụng không tệ;
• năng suất – 2,5-4,5 kg/m2;
• không bị ra hoa;
• giống chín sớm – 76-98 ngày.

Khavskaya

Giống củ cải đường này được phát triển tại Trạm Thí nghiệm Rau quả Voronezh. Nó đã được sử dụng ở các vùng Volga-Vyatka, Trung Black Earth, Trung Volga, Tây Siberia và Đông Siberia từ năm 1983.

Những người làm vườn đánh giá cao giống cây này vì bản chất chỉ có một hạt, giúp việc tỉa thưa cây dễ dàng hơn.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng quả – tròn hoặc tròn dẹt;
• chiều dài quả – 8 cm, đường kính – 8,5 cm;
• màu sắc – tối và đen-đỏ;
• trọng lượng – 307-515 g;
• thịt quả có màu đỏ, pha chút màu đỏ tía;
• thuộc giống giữa mùa - từ khi nảy mầm đầu tiên đến khi trưởng thành kỹ thuật mất 120-130 ngày;
• năng suất – 5,0-8,1 kg/m2;
• kháng bệnh cercospora và thối đen;
• đất – đất thịt, đất.

căn hộ Ai Cập

Giống củ cải đường này được phát triển tại Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Trung tâm Chernobyl V.V. Dokuchaev vào năm 1943. Nó cho năng suất cao ổn định ở vùng Ural, Viễn Đông và Đông Siberia. Nó được khuyến khích sử dụng vào mùa thu và mùa đông.

Thông số kỹ thuật:

• hình dạng lá – hình trái tim, kích thước trung bình;
• màu lá – xanh đậm;
• chiều dài lá – 16-22 cm, chiều rộng – 12-24 cm;
• Cuống lá màu hồng đỏ, dài 21-25 cm, dày 0,6-1,2 cm;
• hình dạng của rễ củ phẳng, có rễ trục dày;
• màu quả – đỏ sẫm;
• đường kính quả – 6,5-12,5 cm;
• trọng lượng – 332-526 g;
• phần thịt quả có màu đỏ hồng, đôi khi có màu tím, không có vòng;
• giống trung-muộn – 94-120 ngày;
• có chất lượng bảo quản tuyệt vời – 88-90% sản lượng thu hoạch kéo dài đến tháng 3 năm sau;
• năng suất – 5-8 kg/m2;
• khả năng kháng ra hoa;
• chống sương giá.

Người làm vườn có thể mất khá nhiều thời gian để tìm được loại củ dền hoàn hảo từ vô số giống củ dền hiện có. Điều quan trọng là phải tiếp cận vấn đề một cách có trách nhiệm - nghiên cứu xem giống nào trong số các giống được liệt kê sẽ phát triển tốt trong điều kiện khí hậu, đất đai và khu vực của bạn. Sau đó, một vụ mùa bội thu sẽ đến với bạn trong chớp mắt.

Những câu hỏi thường gặp