Bí ngô Atlantic Giant là một trong những giống bí ngô lớn nhất, gây ấn tượng không chỉ bởi kích thước mà còn bởi hương vị tuyệt hảo. Giống bí này nổi tiếng với năng suất cao, khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt và giá trị dinh dưỡng của thịt quả. Bí ngô Atlantic Giant rất lý tưởng để chế biến nhiều món ngon, bao gồm cả các món ngọt và mặn.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Giống này được Howard Deal lai tạo vào năm 1978. Đặc điểm nổi bật:
- Cây leo có đặc điểm là phát triển nhanh và có thể đạt kích thước ấn tượng.
- Tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt, trọng lượng quả thay đổi từ 50 đến 500 kg, khiến giống bí này trở thành loại bí ngô khổng lồ thực sự.
- Rau có thể có nhiều hình dạng khác nhau, từ tròn đến hơi dẹt, có bề mặt nhẵn.
- Màu sắc của nó là hồng cam và sự phân chia rõ rệt làm cho nó đặc biệt hấp dẫn.
- Thịt quả có màu cam tươi.
Đặc điểm chính
Rau diếp xoăn Đại Tây Dương có hương vị tuyệt hảo, khiến nó trở thành một loại rau ẩm thực đa năng. Cây trồng này có nhiều đặc điểm giống:
- Phần cùi ngọt và mềm chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng có lợi cho cơ thể và sức khỏe nói chung.
- Bí ngô là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn, bao gồm súp kem, món hầm, bánh nướng và thậm chí cả món tráng miệng.
- Nhờ kích thước ấn tượng, loại quả này thường được trưng bày tại các triển lãm rau củ và các cuộc thi trồng trọt quy mô lớn. Những người tham gia các sự kiện này luôn cố gắng trồng những cây giống lớn nhất có thể.
- Quả chín sau 80-100 ngày kể từ khi nảy mầm. Tốt nhất nên bảo quản quả đã thu hoạch ở nơi thoáng mát, nhiệt độ từ 5 đến 10°C.
Giống cây này có khả năng kháng nhiều loại bệnh và sâu bệnh, giúp việc chăm sóc cây bụi dễ dàng hơn nhiều.
Chuẩn bị đất
Trước khi trồng, điều quan trọng là tạo điều kiện tối ưu cho cây sinh trưởng và phát triển, bắt đầu bằng việc chuẩn bị đất trồng phù hợp. Đất trồng phải màu mỡ, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Chọn khu vực có nắng, tránh gió mạnh. Đào luống sâu 25-30 cm.
- Thêm 5-7 kg mùn hoặc phân hữu cơ cho mỗi mét vuông. Có thể dùng phân chuồng, nhưng tốt nhất nên dùng phân chuồng hoai mục để tránh làm cháy rễ. Thêm 30-40 g supe lân và 20-30 g kali sunfat.
- Không nên trồng bí ngô sau bí ngòi, dưa chuột hoặc bí đao. Những cây tiền thân tốt bao gồm khoai tây, hành tây, các loại đậu và bắp cải.
- Khi tuyết tan, hãy xới đất nếu đất quá chặt. Thêm 20-30 g amoni nitrat cho mỗi mét vuông. Đào các hố sâu 30 cm và lấp đầy mỗi hố bằng mùn hoặc phân trộn.
- Đối với việc trồng sớm, hãy phủ một lớp màng đen lên khu vực trong 1-2 tuần.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để trồng cây phải đạt ít nhất +10°C ở độ sâu 10 cm.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây phải ít nhất là 2 mét để đảm bảo đủ không gian cho cây phát triển.
Sau khi chuẩn bị như vậy, bí ngô sẽ phát triển mạnh và cho thu hoạch bội thu.
Trồng trọt: thời điểm và thuật toán
Ở những vùng ôn đới, nơi ít có sương giá vào tháng 5, hãy bắt đầu trồng vào đầu tháng 4. Điều này sẽ giúp cây có đủ thời gian phát triển hệ thống rễ và tích lũy năng lượng trước khi ra hoa.
Vui lòng tuân thủ các yêu cầu:
- Ở các vùng phía bắc, nơi mùa xuân đến muộn hơn, hãy hoãn quá trình này đến giữa tháng 5. Điều này sẽ giúp bảo vệ cây con khỏi nhiệt độ thấp.
- Ở các vùng phía Nam ấm hơn, hãy lên kế hoạch trồng vào đầu tháng 6. Theo dõi độ ẩm của đất để tránh rễ cây bị khô.
- Sử dụng cây giống khỏe mạnh, tươi tốt, có nhiều lá thật. Điều này sẽ tăng khả năng phát triển thành công của cây.
Hướng dẫn từng bước để trồng và chăm sóc
Cây cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn sinh trưởng mạnh. Tưới nước ấm và lắng xuống rễ cây.
Thực hiện các biện pháp canh tác khác:
- Sử dụng phân hữu cơ (phân trộn hoặc mùn) và khoáng chất để cải thiện độ phì nhiêu của đất.
- Thường xuyên nhổ cỏ dại xung quanh cây vì chúng lấy đi độ ẩm và chất dinh dưỡng.
- Để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh, hãy cắt bỏ các chồi bên. Vì quả có kích thước lớn, hãy đỡ chúng để tránh làm hỏng thân và đảm bảo độ ổn định.
- Mặc dù bí ngô có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh, nhưng hãy thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện rệp, phấn trắng và các loại sâu bệnh khác. Để phòng ngừa, hãy sử dụng các bài thuốc dân gian, chẳng hạn như ngâm vỏ tỏi hoặc hành tây, và phun thuốc diệt nấm.
- × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến thối rễ.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới để tránh gây căng thẳng cho cây.
Quả Đại Tây Dương khổng lồ chín sau 80-100 ngày kể từ khi trồng. Quả phải chắc, màu sắc tươi sáng và sờ vào thấy cứng. Cắt rau cẩn thận, chừa lại một phần cuống nhỏ để bảo quản lâu dài. Sau khi thu hoạch, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát ở nhiệt độ từ 5 đến 10°C.
Ưu và nhược điểm
Để tránh những khó khăn tiềm ẩn, điều quan trọng là phải hiểu rõ những ưu điểm và nhược điểm chính của cây trồng trước khi trồng. Giống Atlantic Giant có một số ưu điểm, bao gồm:
Trong số những đặc tính tiêu cực của giống cây này, người làm vườn lưu ý rằng nó cần một lượng đất đặc biệt và khả năng miễn dịch trung bình đối với một số loại bệnh.
Đánh giá
Bí ngô Atlant Giant là lựa chọn hoàn hảo cho những người làm vườn mong muốn có một vụ thu hoạch đều đặn và những quả to đặc biệt. Mặc dù đòi hỏi nhiều về đất, giống bí này vẫn rất đáng công sức nhờ khả năng chịu đựng tốt, hương vị tuyệt hảo và khả năng vận chuyển dễ dàng. Bí ngô Atlant Giant rất dễ chăm sóc và kết quả luôn mỹ mãn.