Bí ngô Barbara nổi bật với năng suất cao và khả năng chịu vận chuyển tốt. Vị ngọt thanh và kết cấu giòn tan khiến bí ngô này lý tưởng cho nhiều món ăn. Giống bí lai này không yêu cầu kỹ năng hay kiến thức đặc biệt để trồng, phù hợp cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Bí ngô Barbara thuộc nhóm cây leo cỡ trung bình, đặc trưng bởi sự phát triển xanh tươi mạnh mẽ. Cây có mật độ lá trung bình, được tô điểm bởi những chiếc lá nhỏ, tròn, màu xanh đậm với những đốm nhỏ màu trắng. Trong thời kỳ ra hoa, cây được bao phủ bởi những cụm hoa lớn, màu vàng tươi.
Quả của loại bí ngô này đáng được chú ý đặc biệt:
- Chúng có hình trụ với một đường cong nhẹ ở cổ, giống như quả lê;
- trọng lượng của quả bí ngô chín dao động từ 1,7 đến 2,5 kg, chiều dài từ 25-28 cm, đường kính ở phần rộng nhất không quá 10 cm;
- màu chủ đạo là màu xanh lá cây đậm với các sọc màu cam kem sáng đặc trưng;
- phần cùi có màu vàng tươi và nhiều thịt, bên trong có một tổ hạt không có nhiều hạt;
- Một đặc điểm đáng chú ý là bề mặt nhẵn, hầu như không có chỗ lồi lõm.
Đặc điểm chính
Bí ngô Barbara F1 là giống bí ngô cải tiến được các nhà di truyền học người Nga lai tạo và lần đầu tiên được giới thiệu tại triển lãm nông nghiệp quốc tế năm 2018. Được tạo ra dành cho những người nông dân hiện đại, giống bí ngô lai nhục đậu khấu này ngay lập tức được cả những người đam mê làm vườn và các doanh nghiệp nông nghiệp chuyên nghiệp công nhận.
Các chỉ tiêu nông học chính:
- Nông sản thu hoạch vẫn giữ được hương vị và tính nguyên vẹn bên ngoài, cho phép vận chuyển đi xa.
- Loại quả này được sử dụng rộng rãi trong nghệ thuật ẩm thực, dùng trong các món salad, món tráng miệng bí ngô ngọt, và là thành phần chính trong nước ép và đồ uống trái cây. Bí ngô có thể được nướng, đông lạnh và sấy khô.
- Giống bí butternut là giống cây trồng giữa mùa. Việc thu hoạch bắt đầu khoảng 50-60 ngày sau khi những mầm xanh đầu tiên xuất hiện. Tiêu chí để xác định độ chín hoàn toàn bao gồm:
- làm cứng thân và vỏ;
- tạo độ sáng trong màu sắc của vỏ;
- làm khô đuôi.
- Giống bí này cho năng suất cao. Một mét vuông đất có thể cho thu hoạch tới 2,5 kg bí ngô thơm ngon. Một cây trưởng thành có thể cho ra tới bốn quả.
- Giống lai cải tiến này có khả năng kháng bệnh và côn trùng thông thường tốt hơn, bao gồm thối trắng và thán thư. Tuy nhiên, quả chín quá có thể dễ bị nhiễm bệnh phấn trắng, sương mai và bệnh cháy lá do vi khuẩn.
- Nhờ lớp vỏ cứng cáp và khả năng chống chịu tác động cơ học, giống bí Barbara có thời hạn sử dụng tuyệt vời. Điều này có nghĩa là bí có thể dễ dàng bảo quản trong 130 đến 150 ngày sau khi thu hoạch, mà vẫn giữ được độ tươi ngon và hương vị.
Trồng và chăm sóc
Loại rau đặc biệt này không cần bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào, nhưng để đạt được năng suất thu hoạch tối đa theo kế hoạch, vẫn cần phải tuân theo một số khuyến nghị về nông nghiệp sau:
- Tốt nhất nên chọn vị trí trồng ở nơi thoáng đãng, có nắng và tránh gió. Năng suất cao có thể đạt được ở đất nhẹ, màu mỡ.
- Duy trì nhiệt độ tối ưu trong khoảng +15 độ trong quá trình trồng là điều kiện quan trọng để hạt giống nảy mầm thành công.
- Nên gieo hạt giống để trồng cây con vào tháng 4 và có thể cấy ra ngoài trời từ tháng 5 đến tháng 6. Nếu bạn định gieo bí ngô mà không cần cây con, hãy thực hiện vào tháng 5 hoặc đầu tháng 6.
- Để bí ngô Barbara phát triển tối ưu, khuyến nghị trồng theo mô hình sau: khoảng cách giữa các hàng là 95-110 cm và khoảng cách giữa các cây trong cùng một hàng là 50-55 cm. Cách bố trí này sẽ cung cấp cho mỗi cây đủ không gian để phát triển, ánh sáng tối ưu và khả năng tiếp cận dinh dưỡng.
- Việc chăm sóc cây bao gồm một số bước cơ bản: tưới nước thường xuyên, tính toán lượng mưa, xới đất và nhổ cỏ dại. Điều quan trọng là phải nhớ bón phân định kỳ cho cây và phun thuốc phòng ngừa mầm bệnh và côn trùng. Tất cả các quy trình đều được thực hiện theo tiêu chuẩn.
- Mặc dù bụi cây có kích thước nhỏ, nhưng việc cắt tỉa chồi non rất quan trọng, giúp rau phát triển và chín nhanh hơn.
- Hãy đặc biệt chú ý đến việc thu hoạch, vì sự an toàn của quả phụ thuộc vào độ chính xác của quá trình thu hoạch. Tránh tưới nước hoàn toàn trong một tuần trước khi thu hoạch và chỉ thu hoạch khi thời tiết khô ráo. Nếu quả bị ướt, hãy lau khô kỹ trước khi bảo quản.
- × Tưới nước vào thời tiết nóng có thể gây cháy lá.
- × Tưới quá nhiều nước làm tăng nguy cơ mắc bệnh nấm.
Đánh giá
Barbara F1 là giống bí ngô lai butternut đặc trưng với năng suất cao và khả năng ra quả dài ngày. Giống bí này có khả năng chịu lạnh và kháng bệnh tốt. Màu sắc hấp dẫn và quả chín nhanh cho phép thu hoạch sớm chỉ 45 ngày sau khi trồng.