Bí ngô Melon là giống bí nhỏ gọn, năng suất cao, thịt quả dày, ngọt và bề mặt có gân nổi bật. Khả năng chống chịu điều kiện bất lợi, dễ vận chuyển và bảo quản lâu dài. Hương vị đa dạng của bí ngô Melon phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng ẩm thực và canh tác trên khắp nước Nga.
Mô tả về giống
Dưa lưới là giống lai của một giống vỏ cứng, đặc trưng bởi thân cây dài vừa phải và sức sinh trưởng trung bình. Điều này giúp dưa lưới dễ trồng ngay cả trên những mảnh đất nhỏ.
Đặc điểm nổi bật:
- Quả có hình bầu dục, nặng từ 0,8 đến 1,5 kg. Vỏ quả màu trắng, điểm xuyết những sọc xanh lá cây đặc trưng, bề mặt có nhiều gân nổi bật.
- Bí ngô có hương vị ngọt ngào, béo ngậy và phần thịt dày, béo ngậy nên được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
- Loại rau này vừa ngon khi ăn tươi, chẳng hạn như trong món salad, vừa ngon khi nấu chín, chẳng hạn như trong súp, món hầm và bánh nướng. Quả cũng có thể được làm thành các món xay nhuyễn và mứt, khiến nó đặc biệt có giá trị trong nhà bếp.
Đặc điểm chính
Nhờ tính linh hoạt trong chế biến, khả năng tiếp thị cao và thời hạn sử dụng tuyệt vời, giống bí này không chỉ được ưa chuộng bởi những người làm vườn tại nhà mà còn bởi những người nông dân hướng đến thị trường. Thời gian sinh trưởng của giống bí này dao động từ 95 đến 105 ngày, cho phép thu hoạch sớm và đều đặn.
Một bụi bí ngô có thể cho năng suất từ 8 đến 12 kg, cho thấy năng suất cao. Bí ngô được đánh giá cao nhờ hình thức trình bày đẹp mắt và khả năng vận chuyển đường dài, nhờ giữ được hương vị và độ hấp dẫn trong thời gian dài. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu cách bảo quản bí ngô đúng cách qua mùa đông. Đây.
Trồng và chăm sóc
Để có được vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải tuân thủ đúng quy trình canh tác và chăm sóc cây đúng cách. Chỉ khi được trồng đúng cách, giống nho mới thể hiện được tất cả các đặc tính vốn có của nó.
Điều kiện
Bí ngô cần những điều kiện đặc thù để phát triển và thu hoạch toàn diện. Chúng khá khắt khe về ánh sáng, độ ấm và độ phì nhiêu của đất. Việc không tuân thủ đúng quy trình canh tác có thể dẫn đến giảm năng suất và chất lượng quả.
Yêu cầu sinh học chính của bí ngô:
- Chiếu sáng. Bí ngô là loại cây trồng ưa nắng. Thiếu ánh sáng mặt trời sẽ làm giảm độ ngọt của quả và giảm năng suất. Bí ngô được trồng tốt nhất ở những nơi thoáng đãng. Ở những vùng có khí hậu nóng và khô cằn, việc trồng bí ngô ở nơi có bóng râm một phần là phù hợp.
- Đất. Cây ưa đất tơi xốp, màu mỡ, giàu chất hữu cơ. Đất thịt pha cát sẫm màu, đất thịt pha sét nhạt và đất chernozem là thích hợp nhất. Trồng trên đống phân ủ cho kết quả tốt.
Đất nên trung tính (pH 6-7,5). Ở những khu vực có mực nước ngầm cao, nên sử dụng luống cao. - Điều kiện nhiệt độ. Cây ưa nhiệt và đặc biệt nhạy cảm với nhiệt độ lạnh khi còn non. Cây chịu được nhiệt độ mát, nhưng để rễ phát triển bình thường, đất phải ấm lên đến 18–23°C.
Đất lạnh thúc đẩy sự phát triển của hệ thống rễ yếu và nông. Nhiệt độ không khí tối ưu dao động từ 20 đến 30°C.
Việc lựa chọn cây trồng trước đóng vai trò quan trọng trong việc trồng bí ngô thành công. Sức khỏe cây trồng, độ phì nhiêu của đất và nguy cơ mắc bệnh đều phụ thuộc vào điều này. Để tránh đất bị suy kiệt và tích tụ các mầm bệnh cụ thể, điều quan trọng là phải luân canh và lựa chọn đúng loại cây trồng trước.
Trồng bí ngô sau các loại cây trồng sau:
- tỏi;
- đậu;
- đậu Hà Lan;
- bắp cải;
- khoai tây;
- củ hành;
- đậu;
- phân xanh (mù tạt, phacelia, yến mạch).
Sau đó, đất vẫn còn khá tơi xốp, giàu dinh dưỡng và ít bị nhiễm các loại bệnh nguy hiểm cho bí ngô.
Tiền chất không mong muốn:
- cà chua;
- dưa hấu;
- cà tím;
- dưa gang;
- bí xanh;
- cà rốt;
- hạt tiêu;
- quả dưa chuột.
Sau khi trồng những cây này, nguy cơ nhiễm nấm và suy thoái đất tăng lên, đặc biệt là khi trồng lại cây bí ngô ở cùng một nơi.
Đất để gieo hạt và gieo hạt
Nên bổ sung đất trồng đã được làm sẵn, mua ở cửa hàng, dựa trên than bùn đã trung hòa có độ pH từ 5,5-6,5 bằng cách thêm mùn lá và phân trộn đã hoai mục. Tỷ lệ tối ưu của các thành phần là:
- 1 phần than bùn;
- 2 phần đất lá;
- 1 phần phân trộn.
Chuẩn bị giá thể khoảng 20 ngày trước khi trồng cây con. Nếu hạt giống chưa được xử lý bằng thiram, hãy khử trùng hạt trước khi gieo bằng cách ngâm hạt trong dung dịch Brilliant Green (5 ml cho 100 ml nước) trong 30 phút. Vì bí ngô không dễ cấy ghép, hãy gieo hạt trực tiếp vào từng chậu riêng biệt.
Làm cứng
Ngay sau khi nảy mầm, hãy bắt đầu tôi luyện cây con - điều này giúp cây thích nghi với điều kiện ngoài trời và tăng cường hệ miễn dịch. Thực hiện quy trình này ở nhiệt độ không thấp hơn 18°C.
Trong vài ngày đầu, hãy mang cây con ra ngoài trời 1 giờ, tăng thời gian ra ngoài thêm một giờ mỗi ngày. Dần dần, cây con sẽ quen với sự thay đổi nhiệt độ và ánh sáng.
Cấy ghép
Khi trồng, thêm 40 g tro gỗ và 200 g phân trộn vào mỗi hố, trộn đều với đất. Chuyển cây con vào luống bằng cách vận chuyển, cẩn thận không làm hỏng hệ thống rễ. Không chôn cổ rễ; cổ rễ phải ngang bằng với luống.
Sau khi trồng, hãy tưới đẫm nước ấm cho cây và phủ rơm khô băm nhỏ xung quanh. Nếu nhiệt độ có nguy cơ xuống dưới 15°C, hãy che phủ tạm thời cây con bằng chai nhựa 5 lít đã cắt nhỏ hoặc trải vật liệu che phủ lên vòm cây.
Chăm sóc và hình thành cây trồng
Dưa lưới là loại cây ưa ẩm vừa phải và không chịu được tưới quá nhiều nước. Tần suất tưới nước tối ưu là 7-10 ngày một lần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Khoảng một tháng trước khi thu hoạch, ngừng tưới nước hoàn toàn để tránh quả hấp thụ quá nhiều nước và bị hỏng trong quá trình bảo quản.
Việc uốn nắn dây leo cần được chăm sóc thường xuyên. Các giống quả to được trồng trên một thân duy nhất, loại bỏ tất cả các chồi bên. Để lại 2-4 bầu nhụy trên thân chính và ngắt bỏ phần ngọn.
Phân bón
Bí ngô phản ứng tốt với việc bón phân, đặc biệt là trong giai đoạn sinh trưởng và hình thành quả. Để đảm bảo cây phát triển toàn diện và cho thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải lựa chọn đúng thành phần dinh dưỡng và tuân thủ đúng thời điểm bón phân.
Lịch trình cho ăn:
- 10-14 ngày sau khi trồng cây con ở vị trí cố định. Bổ sung chất hữu cơ - dung dịch cây hoa mõm sói (1:10) hoặc phân chim (1:15) - cũng như phân khoáng - 20-25 g amoni nitrat trên 10 lít nước. Loại phân này kích thích sự phát triển của lá và rễ.
- TRONG thời kỳ nảy chồi và bắt đầu ra hoa. Bón phân phức hợp cho cây: 30 g supe lân và 15 g kali sunfat cho mỗi 10 lít nước. Bạn cũng có thể bổ sung tro (200 g cho mỗi 10 lít nước) làm nguồn cung cấp kali và các nguyên tố vi lượng. Điều này sẽ thúc đẩy ra hoa và cải thiện tỷ lệ đậu quả.
- Trong quá trình nhồi rau củ. Sử dụng dịch chiết cây hoa mõm sói hoặc phân xanh (hỗn hợp thảo mộc lên men) và bổ sung khoáng chất, tập trung vào kali - 20 g kali sunfat và 30 g supe lân cho mỗi 10 lít nước. Điều này giúp bí ngô tăng trọng, cải thiện hương vị và kéo dài thời hạn sử dụng.
Ba tuần trước khi thu hoạch, nếu đất xấu, hãy bón thêm 200 g tro gỗ cho mỗi cây (khô hoặc ngâm). Loại phân bón này giúp tăng cường vỏ quả và kéo dài thời hạn sử dụng. Bón tất cả các loại phân bón vào đất ẩm sau khi tưới nước để tránh làm cháy rễ. Đảm bảo luân phiên phân hữu cơ và phân khoáng.
Ưu và nhược điểm
Đánh giá
Giống dưa này kết hợp năng suất cao và dễ chăm sóc, khiến nó được cả người làm vườn và nông dân chuyên nghiệp ưa chuộng. Tính linh hoạt, khả năng kháng bệnh và quả đẹp mắt cho phép thu hoạch chất lượng cao mà không tốn nhiều công sức. Giống dưa này đáp ứng mọi kỳ vọng.