Bí ngô hạt phỉ là một trong những giống bí ngô độc đáo và được yêu thích nhất của người làm vườn, nổi tiếng nhờ hương vị đặc trưng như hạt dẻ. Loại quả này chứa nhiều khoáng chất có lợi giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Bí ngô hạt phỉ
Bí ngô hạt phỉ có thời hạn sử dụng dài
Bí ngô hạt phỉ có phần thịt ngọt và thơm.
Mô tả và đặc điểm của bí ngô hạt phỉ
Đặc điểm chính của giống nho này là hương vị bí ngô tuyệt hảo cùng với chút hương hạt.
- ✓ Giống có khả năng chịu hạn cao do có hệ thống rễ ăn sâu.
- ✓ Trái cây có hương vị hạt dẻ độc đáo, hương vị này sẽ đậm đà hơn sau khi được bảo quản đúng cách.
Đặc điểm chính của bí ngô:
- Bí ngô dễ dàng chịu được những ngày khô hạn; hệ thống rễ của nó ăn sâu đến mức có thể tự hấp thụ độ ẩm.
- Thuộc giống sớm, thu hoạch vào ngày thứ 100 sau khi nảy mầm.
- Tán lá lớn và tươi tốt.
- Trọng lượng của một quả khoảng 1,2-1,4 kg, có quả bí ngô nặng tới 2 kg.
- Vỏ có màu cam sẫm, pha chút đỏ.
- Vỏ quả rất dày nên có thể bảo quản được lâu và không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
- Phần cùi tương đối ngọt và rất thơm.
- Các chồi phát triển và đạt chiều dài 4-5 m.
- Cụm hoa có màu cam.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Ưu điểm của giống:
- các loại trái cây giữ được hình dáng của chúng trong một thời gian dài;
- năng suất trung bình;
- tính linh hoạt khi sử dụng trong nấu ăn;
- không cần tưới nước và chăm sóc thường xuyên;
- khả năng vận chuyển tốt;
- độ chặt, kích thước quả trung bình;
- thời hạn sử dụng dài;
- Nhờ hàm lượng tinh bột cao, bí ngô không bị vỡ hoặc bị nấu quá chín.
Đặc điểm của việc trồng trọt và phát triển
Ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể trồng bí ngô hạt phỉ. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân thủ các hướng dẫn tiêu chuẩn.
Thời gian hạ cánh
Bí ngô được trồng bằng hai phương pháp: gieo hạt và trồng trực tiếp xuống đất. Cây con được gieo vào giữa tháng 4, sau đó cây con đã cấy ghép sẽ được cấy ghép. vào vùng đất trống Chúng được thực hiện một tháng sau đó. Vào thời điểm này, thời tiết đã ổn định và đất đã ấm lên đến 15 độ.
Đến giữa tháng 5, sương giá mùa xuân sẽ không còn quay trở lại nữa nên bạn có thể cấy cây bí ngô ra đất trống.
Nếu gieo ngoài trời, nên thực hiện vào giữa đến cuối tháng 5. Ngày trồng cụ thể sẽ khác nhau tùy thuộc vào khí hậu và thời tiết của từng vùng.
Lựa chọn vị trí và đất
Bí ngô hạt phỉ là loại cây dễ trồng; nó có thể phát triển trên bất kỳ loại đất nào, nhưng đất màu mỡ là tốt nhất. Là một thành viên của họ dưa, bí ngô cần càng nhiều nắng càng tốt. Hãy chọn những nơi có nắng và ấm áp.
- ✓ Độ pH đất tối ưu nên nằm trong khoảng 6,0-6,8 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng tối đa.
- ✓ Đất phải thoát nước tốt để tránh tình trạng ứ đọng nước và thối rễ.
Đừng quên quy tắc luân canh cây trồng: không trồng bí ngô sau các loại dưa khác (hãy đợi 5 năm). Bệnh từ một số loại dưa có thể nhanh chóng lây lan và phá hủy các loại dưa khác.
Bí ngô cho năng suất cao khi được trồng sau các loại cây phân xanh như bắp cải, đậu nành, đậu Hà Lan, củ cải đường, đậu, đậu lăng và đậu phộng. Tránh trồng bí ngô sau bí xanh, khoai tây, dưa chuột và hướng dương.
Chuẩn bị đất vào mùa thu:
- Đầu tiên, hãy loại bỏ đất: nhổ hết cỏ, đào đất lên và xới tơi.
- Bón phân hữu cơ vào đất chưa bón phân: 5 kg phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn cho 1 m2.
- Nếu đất có tính axit thì cần bổ sung 300 g tro, 30 g lân và 20 g kali trên 1 mét vuông.
- Vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan hoàn toàn, hãy nhổ bỏ hết cỏ dại còn sót lại và đào đất sâu khoảng 60 cm.
Sau khi hoàn tất các bước này, hãy dùng cào san phẳng khu vực. Làm luống cao; nếu đất nặng, nên đào luống cao ít nhất 0,25 m để bù lại. Chừa khoảng cách 50 cm giữa các luống.
Gieo hạt giống trên đất trống
Thuật toán gieo hạt:
- Chuẩn bị hạt giống. Đầu tiên, xử lý hạt giống bằng dung dịch kali permanganat loãng. Quá trình này mất khoảng một giờ, sau đó để khô.
- Trước khi gieo hạt, hãy đào kỹ luống đất và bón thêm phân hữu cơ vào đất.
- Đào các lỗ có kích thước khác nhau (từ 5 đến 12 cm) trong đất. Phương pháp này sẽ giúp bạn lưu giữ được nhiều hạt giống hơn.
- Ngay sau khi trồng hạt giống, hãy phủ rơm hoặc mùn cưa lên luống.
- Phủ kín cây trồng bằng màng bọc thực phẩm, gỡ bỏ màng bọc mỗi ngày trong vài giờ để không khí được lưu thông. Tháo bỏ hoàn toàn màng bọc khi không khí ấm lên và đất trở nên ấm.
Phương pháp gieo hạt
Phương pháp này hiệu quả hơn vì cây con ra rễ nhanh hơn. Phương pháp này phù hợp với các vùng phía Bắc. Tốt nhất nên trồng luống ở phía Nam của lô đất.
Thuật toán trồng bí ngô bằng cây giống:
- Chuẩn bị hỗn hợp đất. Đất trồng cây con phải thoáng khí; bạn có thể mua hoặc tự làm bằng cát, đất và than bùn với tỷ lệ bằng nhau.
- Tìm chậu ươm cây con. Chậu than bùn hoặc cốc các tông là phù hợp. Chậu than bùn có thể được trồng trực tiếp xuống đất để hệ thống rễ của cây con không bị tổn thương trong quá trình cấy ghép.
- Đặt 2-3 hạt bí ngô vào mỗi cốc và tưới nhẹ đất.
- Đợi những chồi đầu tiên xuất hiện, sau đó cấy chúng – loại bỏ những chồi yếu và chỉ để lại 1 cây con trong mỗi cốc.
Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, phải mất một tháng, sau đó cây con mới được cấy vào vị trí cố định.
Hướng dẫn chăm sóc bí ngô hạt phỉ
Giống bí này ít cần chăm sóc, nhưng nếu không tưới nước, xới đất và nhổ cỏ, bí ngô sẽ chết. Hãy theo dõi sự phát triển và hoạt động của cây; nếu bạn nhận thấy cây héo hoặc thay đổi hình dạng, bạn cần xem xét lại cách chăm sóc. Những thay đổi trong quá trình phát triển của cây có thể do thiếu khoáng chất và các thành phần có lợi, cũng như do tưới quá nhiều hoặc quá ít nước.
Những điều cơ bản về tưới nước
Mặc dù thực tế là bí ngô hạt phỉ có thể tự lấy được độ ẩm, nhưng nó vẫn tưới nước Cây ưa nước tưới và đất ẩm, nhưng độ ẩm quá cao là không chấp nhận được vì cây có thể dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh nấm.
- × Tránh tưới nước vào ban ngày để tránh nước cháy nắng bắn vào lá.
- × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
Mỗi cây cần 6-9 lít nước, tưới vào buổi tối hoặc sáng sớm. Ngừng tưới nước khi quả chín để tránh bị úng nước.
Thụ phấn
Thụ phấn diễn ra tự nhiên, nhờ ong thụ phấn. Chỉ cần đảm bảo số lượng hoa đực và hoa cái trên cây bằng nhau.
Phân bón: các loại và số lượng
Trong 10 ngày đầu sau khi trồng, bí ngô không cần bón phân, đặc biệt nếu bạn đã bón phân trước đó. Bón phân đạm, kali và lân. Lượng bón và thời điểm bón tùy thuộc vào sự phát triển của cây. Tránh bón quá nhiều đạm, vì đạm là yếu tố quyết định sự phát triển và sinh trưởng của lá, nếu bón quá nhiều sẽ khiến bí ngô không ra quả.
Bí ngô rất thích phân bón hữu cơ, được bổ sung trong quá trình trồng, sinh trưởng và phát triển. bón phân cho bí ngô bao gồm phân chuồng hoai mục, mùn, phân và phân trộn.
Lượng phân bón bón cho 1m2:
- Hữu cơ: 5-6 kg.
- Khoáng chất: kali (15-22 g), phốt pho (24-32 g).
- Phức hợp: 60-65 g.
Nhúm con riêng
Quy trình này chỉ được thực hiện nếu dây bí phát triển rất nhanh. Nếu bí tiêu tốn nhiều năng lượng để tạo lá xanh mà không ra quả, cần phải ngắt bỏ:
- mỗi chồi phải còn lại 3-4 buồng trứng;
- Khi cắt roi, hãy đảm bảo có ít nhất 4 lá phía trên bầu nhụy cuối cùng.
Thu hoạch và lưu trữ
Quả có thể giữ nguyên trong khu vực cho đến đợt sương giá đầu tiên, do đó việc thu hoạch có thể được hoãn lại cho đến giữa tháng 9, tùy thuộc vào khu vực trồng cây.
Trái cây được coi là đã sẵn sàng để thu hoạch nếu:
- thân cây rậm và cứng;
- màu sắc của quả rất phong phú;
- quả bí ngô cứng và có lớp vỏ dày;
- lá chuyển sang màu vàng và héo.
Bí ngô hạt phỉ rất lý tưởng để trưng bày trong căn hộ hoặc thậm chí trong bếp, vì vậy chúng rất lý tưởng để sử dụng làm vật trang trí. Kích thước nhỏ gọn và trọng lượng nhẹ giúp chúng không chiếm nhiều diện tích. bảo quản bí ngôvà chúng có thể tồn tại trong khoảng 8 tháng.
Bệnh tật, sâu bệnh và phòng ngừa
Giống bí ngô Hazelnut là giống lai nên có hệ thống miễn dịch khá mạnh và không dễ bị sâu bệnh tấn công.
Các loại bệnh và sâu bệnh thường gặp ở bí ngô và phương pháp kiểm soát:
| Sâu bệnh | Các triệu chứng hư hỏng | Phải làm gì? |
| Bệnh thán thư | Xuất hiện các đốm màu vàng nâu trên lá. | Trước khi gieo, xử lý hạt giống bằng dịch chiết tro (20 g/1 lít). Bệnh không thể được loại bỏ hoàn toàn; chỉ có các biện pháp phòng ngừa mới có thể giúp ích. |
| Bệnh phấn trắng | Một loại bệnh do nấm gây ra những đốm trắng nhỏ xuất hiện trên lá. | Xử lý bụi cây bằng lưu huỳnh dạng keo (25 g cho 10 lít nước). Đốt tất cả các bụi cây bị nhiễm nặng. |
| Rệp | Toàn bộ đàn rệp đậu trên lá và thân cây. | Sử dụng nước sắc hoa cúc và ngải cứu. |
Để chống lại những căn bệnh này, bạn cũng có thể sử dụng dung dịch Bordeaux không bão hòa hoặc sản phẩm có thành phần là xà phòng giặt.
Nước sắc hoa cúc và ngải cứu giúp diệt rệp. Bạn có thể rắc tro lên lá bí ngô, cách này sẽ xua đuổi sâu bệnh trong thời gian dài. Nước sắc vỏ khoai tây cũng giúp xua đuổi côn trùng.
Bạn có thể xem bí ngô hạt phỉ trông như thế nào và tìm hiểu về cách trồng bí ngô này trong video sau:
Đánh giá về bí ngô hạt phỉ
Việc trồng bí ngô hạt phỉ thơm ngon, bổ dưỡng trong vườn nhà bạn thật dễ dàng. Bí ngô không cần chăm sóc nhiều, có hệ miễn dịch khỏe mạnh và chịu được sự thay đổi nhiệt độ và điều kiện thời tiết đột ngột. Giống bí ngô này cho năng suất cao và ổn định.