Bí ngô "Malyshka" đúng như tên gọi của nó - nhỏ, tròn và hấp dẫn. Loại rau này được đánh giá cao vì tính dễ trồng và khả năng thích nghi với nhiều loại khí hậu. Giống bí này không cần chăm sóc nhiều và rất đa năng - quả được dùng để làm bánh, món tráng miệng, cháo, mứt và các loại mứt tự làm khác.
Mô tả về bụi cây và trái cây
Giống cây trồng này đã được phê duyệt sử dụng vào năm 2009. Malyshka có nhiều đặc tính tốt. Các đặc điểm chính của giống là:
- Thực vật - loại cây bụi, có chồi ngắn và lá xanh, hình dạng giống như một ngôi sao.
- Trái cây – Kích thước trung bình, nặng từ 1,4 đến 4 kg. Chúng có hình tròn, vỏ màu xám đen pha nâu và phủ những đốm xám nhạt. Bề mặt sần sùi, có các đốt rõ rệt.
- Bột giấy – hơi đặc, có màu cam đậm, giòn, vừa phải và đặc.
- Tổ hạt giống – hạt trung bình, nhỏ, hình elip hẹp, màu trắng, có hàm lượng caroten cao.
Loại rau này được sử dụng trong nhiều món ăn, từ súp kem và các món xay nhuyễn đến món hầm và bánh nướng. Bí ngô Malyshka lý tưởng cho thức ăn trẻ em và dinh dưỡng ăn kiêng, vì nó có kết cấu mềm và không chứa chất xơ thô.
Đặc điểm chính
Giống lúa trung-sớm này mất 80-90 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Năng suất đạt 3,5 kg/mét vuông.
Đặc điểm của giống:
- Loại rau này được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ nhờ đặc tính dưỡng ẩm và nuôi dưỡng. Phần cùi được dùng để làm mặt nạ dưỡng da mặt và tóc, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và tươi đẹp.
- Cây ưa đất thịt pha cát màu mỡ, hơi kiềm. Đất nên tơi xốp và thoát nước tốt để đảm bảo đủ không khí và độ ẩm. Trên đất nặng và nghèo dinh dưỡng, có thể cải thiện thành phần đất bằng cách bổ sung cát, than bùn, mùn, phân trộn hoặc phân chuồng hoai mục.
Cây bụi này phát triển tốt ở vùng khí hậu ấm áp và ôn đới. Bí ngô Malyshka dễ trồng và ít cần chăm sóc, nhưng với phương pháp canh tác đúng cách, nó có thể cho năng suất cao.
Điều kiện tối ưu cho sự tăng trưởng
Sự phát triển thành công của cây trồng phụ thuộc vào việc tạo ra môi trường thoải mái thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ và năng suất cao. Các yếu tố chính:
- Phạm vi nhiệt độ tối ưu là +20…+30°C.
- Đất phải duy trì độ ẩm vừa phải - độ ẩm dư thừa hoặc thiếu hụt đều ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của hệ thống rễ.
- Đất nhẹ, giàu dinh dưỡng và thoát nước với độ pH từ 6-7 giúp cây trồng hấp thụ đủ chất dinh dưỡng và chống lại các yếu tố bất lợi.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6-7,5 để cây hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- ✓ Đất phải chứa ít nhất 3% chất hữu cơ để đảm bảo độ phì nhiêu cần thiết.
Việc tuân thủ các điều kiện này cho phép tăng năng suất và cải thiện chất lượng trái cây.
Chuẩn bị đất và trồng cây
Sự phát triển thành công của cây bụi phụ thuộc phần lớn vào việc canh tác đất và trồng trọt đúng cách. Hãy làm theo các bước sau:
- Cung cấp đủ ánh sáng mặt trời và che chắn khỏi gió mạnh.
- Tiến hành cày sâu khu vực (20-25 cm).
- Bổ sung phân hữu cơ (phân trộn, mùn). Bổ sung khoáng chất (phốt pho, kali).
- Tạo luống rộng 1,2-1,5m. Đào hố cách nhau 70-100cm.
Nhiệt độ đất tối ưu để trồng là 15-18°C. Duy trì điều kiện này sẽ đảm bảo cây phát triển tốt hơn và tăng năng suất.
Chăm sóc cây trong quá trình sinh trưởng
Chăm sóc cây trồng là yếu tố quan trọng để tạo ra những trái cây khỏe mạnh, tươi tốt. Hãy tuân thủ các quy trình canh tác tiêu chuẩn:
- Tưới nước. Tưới nước thường xuyên đặc biệt quan trọng vào những ngày nắng nóng. Đất cần được giữ ẩm đều, nhưng tránh để đất quá ẩm vì có thể gây thối rễ.
- Phân bón. Trong giai đoạn đầu sinh trưởng, cây cần phân bón phức hợp chứa nitơ, phốt pho và kali. Sau đó, sử dụng phân bón có hàm lượng kali cao hơn để thúc đẩy quá trình hình thành quả.
- Làm cỏ. Giúp loại bỏ cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và độ ẩm với cây trồng. Nhổ cỏ dại thường xuyên để tránh lãng phí năng lượng cho thảm thực vật không mong muốn.
- Nới lỏng. Làm tơi đất để đảm bảo rễ cây tiếp cận được oxy và nước. Điều này giúp ngăn ngừa hình thành lớp vỏ đất.
- Bón lót. Giúp giữ độ ẩm trong đất, giảm nhu cầu tưới nước thường xuyên. Lớp phủ duy trì nhiệt độ ổn định trong vùng rễ và ngăn ngừa cỏ dại phát triển. Sử dụng rơm, lá, cỏ hoặc vật liệu hữu cơ phân hủy theo thời gian và làm giàu dinh dưỡng cho đất.
Bí đỏ Baby dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh. Để phòng ngừa và điều trị, hãy sử dụng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu:
- bệnh phấn trắng – Topaz, Quadris và Skor;
- nấm fusarium – Previkur, Topsin-M và Fundazol;
- bệnh giun đũa – Hỗn hợp Bordeaux, đồng sunfat và Hom.
Sâu bệnh hại bí ngô bao gồm rệp vừng, nhện đỏ và ruồi trắng. Sử dụng các loại thuốc trừ sâu sau: Aktara, Confidor, Actellic, Neoron, Fitoverm và Mospilan.
Thu hoạch và bảo quản trái cây
Thu hoạch rau củ vào thời điểm tối ưu, khi rau đã chín, vì điều này ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và thời hạn sử dụng của rau. Thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9. Thời điểm chính xác phụ thuộc vào vùng khí hậu của bạn.
Mẹo hữu ích:
- Ở các vùng phía Nam, vụ thu hoạch kết thúc vào đầu tháng 9, ở các vùng ôn đới là vào tháng 10.
- Độ chín của bí ngô được biểu thị bằng cuống bí khô và hoa văn thay đổi trên vỏ bí.
- Thu hoạch rau vào thời tiết khô ráo để giảm thiểu nguy cơ hư hỏng và thối rữa. Dùng dao sắc để cắt trái cây nhằm tránh hư hỏng do tác động cơ học.
- Hãy đặc biệt chú ý đến hình thức của quả bí ngô – chỉ chọn những quả khỏe mạnh, không có khuyết tật.
- ✓ Cuống phải khô hoàn toàn và dễ dàng tách khỏi quả.
- ✓ Vỏ son có màu lì và không bị cong khi ấn bằng ngón tay.
Điều kiện bảo quản thích hợp giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng dinh dưỡng. Thông gió tốt và duy trì nhiệt độ tối ưu giúp ngăn ngừa thối rữa và bệnh tật, đảm bảo rau củ đủ tiêu chuẩn cho mục đích ẩm thực và các mục đích sử dụng khác.
Ưu và nhược điểm
Đặc điểm nổi bật của giống Malyshka bao gồm quả có hình dáng gọn gàng, thân ngắn và vỏ sẫm màu với hoa văn đặc trưng. Những ưu điểm khác của giống này bao gồm:
Người làm vườn cho rằng lớp cùi mỏng và kích thước trung bình của rau là nhược điểm của loại cây trồng này.
Đánh giá
Bí ngô Malyshka là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự dễ trồng và hương vị thơm ngon. Đặc tính sinh trưởng nhỏ gọn, năng suất cao và chín sớm khiến giống bí này trở nên phổ biến. Quả bảo quản tốt và thích hợp vận chuyển đường dài. Loại rau củ đa năng này có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.








