Bí Mandarinka là giống bí nhỏ gọn, năng suất cao, thịt quả chắc, mọng nước và hương vị ngọt ngào, đậm đà. Quả nhỏ của giống bí này nổi tiếng không chỉ vì vẻ ngoài bắt mắt mà còn vì tính đa dụng - từ salad tươi đến món tráng miệng tự làm. Giống bí này được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh và khả năng vận chuyển tuyệt vời.
Mô tả về quả bí ngô Mandarin
Bí ngô Mandarin là một loại bí ngô có vỏ cứng, nổi bật với vẻ ngoài nguyên bản và hương vị tuyệt hảo.
Đặc điểm phân biệt:
- Loại cây này là cây leo, chiếm ít diện tích và phù hợp với thiết kế của khu vực.
- Quả có hình tròn dẹt, đường kính 7-10 cm, chiều cao 3-4 cm, trọng lượng từ 300 đến 500 g. Thịt quả dày, nhiều nước, có múi rõ rệt.
Đặc điểm chính
Giống Mandarinka được lai tạo đặc biệt cho khí hậu ôn đới, nhưng cũng phát triển tốt ở các vùng khác. Nó được trồng thành công ở đất trống, nhà kính và các thùng chứa lớn trên ban công.
Đặc điểm của bí ngô:
- Nếu được chăm sóc đúng cách, cây có khả năng kháng bệnh phấn trắng và hầu hết các loại nấm. Các biện pháp tự nhiên, chẳng hạn như ngâm tỏi hoặc bột thuốc lá, rất hiệu quả trong việc bảo vệ cây khỏi các loại sâu bệnh như rệp và nhện đỏ.
- Dây leo và quả nhỏ xinh xắn của bí ngô có tính trang trí cao, khiến giống bí này thường được trồng dọc theo hàng rào, giàn cây, hoặc để tạo không gian sống.
- Mùa vụ kéo dài khoảng 95-100 ngày và thu hoạch vào tháng 8-9.
- Việc bảo quản lâu dài cho phép sử dụng sản phẩm thu hoạch được trong suốt mùa đông—cho dù để sử dụng cá nhân hay để bán sau này. Giống nho này có khả năng vận chuyển cao: quả vẫn giữ được vẻ ngoài dễ bán ngay cả khi vận chuyển đường dài.
Thu hoạch và sử dụng
Bí ngô được thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 9, khi thân cây bắt đầu khô và vỏ trở nên săn chắc, bền bỉ. Loại bí này được bảo quản tốt mà không bị mất hương vị hay mất giá trị thương mại. Một bụi bí ngô có thể cho tới 10 quả, khiến đây trở thành một giống bí ngô khá năng suất.
Hương vị tuyệt hảo của bí ngô khiến nó trở nên lý tưởng cho cả việc ăn tươi và nấu nướng. Nó rất tuyệt vời khi dùng làm salad và các món nướng, và cũng rất dễ nấu.
Quýt không bị mất hương vị và hình thức trong vòng 4-6 tháng ở nhiệt độ +10…+15°C và độ ẩm tương đối 70-75%.
Đặt bí ngô vào hộp thông thoáng, tránh để bí chạm vào nhau. Trước khi bảo quản, phơi bí dưới nắng 2-3 ngày để kéo dài thời hạn sử dụng và giữ nguyên hương vị.
Trồng và chăm sóc
Nên trồng quýt bằng cây giống, đặc biệt là ở những vùng có mùa hè ngắn. Điều này cho phép thu hoạch sớm hơn và đều đặn hơn. Để cải thiện sự phát triển và đẩy nhanh quá trình đậu quả, điều quan trọng là phải tuân thủ yêu cầu nhất định.
Điều kiện
Cây trồng rất nhạy cảm với điều kiện môi trường, vì vậy để có được vụ thu hoạch ổn định, hãy tính đến nhu cầu cơ bản của cây.
Điều kiện thích hợp cho tiếng Quan Thoại:
- Chiếu sáng. Cây không chịu được bóng râm tốt. Thiếu ánh sáng làm giảm hàm lượng đường trong quả và năng suất chung. Cây đạt kết quả tốt nhất khi trồng ở những nơi thoáng đãng, nhiều nắng, nhưng bóng râm một phần nhẹ cũng được chấp nhận ở những vùng nóng và khô cằn.
- Đất. Bí ngô là loại cây ưa đất tơi xốp, giàu chất hữu cơ, đất thịt pha cát, đất thịt nhẹ và đất đen. Chúng phát triển tốt trong các đống phân ủ. Độ pH lý tưởng là từ 6 đến 7,5. Nên sử dụng luống đất cao nếu mực nước ngầm cao.
- Điều kiện nhiệt độ. Cây phát triển tốt trong điều kiện ấm áp, đặc biệt là trong giai đoạn đầu phát triển. Cây non rất nhạy cảm với nhiệt độ lạnh. Các giống có vỏ cứng, bao gồm cả giống Mandarinka, chịu lạnh tốt hơn các giống nhục đậu khấu. Để rễ phát triển bình thường, nhiệt độ đất cần từ 18 đến 23°C.
Đất để gieo hạt và gieo hạt
Làm giàu hỗn hợp đất than bùn đã chuẩn bị bằng tính axit trung tính bằng cách thêm đất lá và phân trộn đã hoai mục theo tỷ lệ 1:2:1.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Việc gieo hạt giống cần được thực hiện trước thời điểm dự kiến trồng ngoài đất 20 ngày.
- Nếu hạt giống chưa được xử lý bằng thiram, bạn nên khử trùng trước bằng cách ngâm hạt trong dung dịch màu xanh lá cây sáng (5 g trên 100 ml nước) trong 30 phút.
- Vì bí ngô rất nhạy cảm với việc cấy ghép nên hãy gieo hạt trực tiếp vào từng thùng chứa riêng biệt.
Làm cứng
Bắt đầu ủ cây ngay sau khi cây con mọc lên, miễn là nhiệt độ bên ngoài không xuống dưới 18°C. Vào ngày đầu tiên, hãy mang cây con ra ngoài trời trong 1 giờ, sau đó tăng thời gian ủ cây thêm một giờ mỗi ngày.
Cấy ghép
Thêm 40 g tro gỗ và 200 g mùn vào mỗi hố. Yêu cầu cơ bản:
- Cấy ghép bằng phương pháp chuyển cây, cẩn thận không làm tổn thương rễ. Không nên đào sâu cổ rễ.
- Sau khi trồng, hãy làm ẩm cây bằng nước ấm và phủ một lớp rơm khô lên bề mặt.
- Nếu nhiệt độ ban đêm xuống dưới +15°C, hãy tạm thời che phủ cây con bằng các chai nhựa 5 lít đã cắt bỏ hoặc vật liệu che phủ căng trên vòm cây.
Chăm sóc và hình thành cây trồng
Bí đỏ Mandarin cần được tưới nước thường xuyên và đầy đủ, đặc biệt là trong giai đoạn sinh trưởng và đậu quả. Giữ đất ẩm, nhưng tránh tưới quá nhiều để tránh thối rễ.
Thực hiện quy trình này khoảng 1-2 lần một tuần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và đất. Tưới nước thường xuyên hơn khi thời tiết khô nóng. Sử dụng nước ấm, lắng để tránh gây căng thẳng cho cây.
Nên tưới nước trực tiếp vào rễ, tránh tưới vào lá và quả, điều này sẽ làm giảm nguy cơ nhiễm nấm. Giảm tần suất tưới nước trong thời kỳ chín - điều này sẽ giúp bí ngô không bị nứt và bảo quản tốt hơn.
Cấu trúc cây trồng:
- hình thành 1-2 thân, để lại thân chính và 1-2 chồi bên khỏe mạnh;
- loại bỏ tất cả các chồi không cần thiết để cây không lãng phí năng lượng vào những tán lá thừa và tập trung năng lượng vào việc ra quả;
- Nếu có thể, hãy buộc thân cây vào giàn hoặc lưới để dễ chăm sóc và thu hoạch;
- Để cải thiện khả năng thông gió và ánh sáng, hãy loại bỏ những chiếc lá già hoặc bị hư hỏng vào giữa mùa.
Phân bón
Cái đầu tiên bón thúc Bón phân chuồng sau khi trồng 10-14 ngày. Sau đó, tưới nước thảo dược cho cây hai tuần một lần để kích thích cây phát triển.
Ưu và nhược điểm
Đánh giá
Bí ngô Mandarinka kết hợp hương vị tuyệt hảo, năng suất cao và thời hạn sử dụng dài. Kích thước nhỏ gọn và khả năng kháng nấm cho phép bí ngô này được trồng trong nhiều điều kiện khác nhau, từ đất trống đến chậu trồng ban công. Loại cây trồng này sẽ tô điểm cho bất kỳ khu vườn nào và mang lại kết quả tuyệt vời.