Cách trồng bí ngô Marina từ Kioja

Marina iz Kioja thu hút người làm vườn bởi vẻ ngoài độc đáo và hương vị đậm đà. Giống nho này nổi bật với quả to, vỏ cam sáng bóng, càng để lâu càng đẹp. Hàm lượng đường cao giúp nho lý tưởng cho nhiều thử nghiệm ẩm thực khác nhau.

Mô tả về trái cây và thực vật

Cây bụi phát triển mạnh mẽ và leo. Nó cho ra số lượng nụ vừa đủ, nhưng do quả chín có kích thước lớn nên nên tỉa bớt một phần cuống hoa.

Đặc điểm phân biệt:

• Các loại rau có hình tròn, dẹt ở các cạnh, đôi khi trông giống như chiếc khăn xếp.
• Trọng lượng của một quả dao động từ 10 đến 12 kg.
• Trong giai đoạn đầu phát triển, bí ngô có vỏ nhẵn. Khi chín, bề mặt bí ngô xuất hiện các rãnh sâu, gân, mụn cóc và nếp nhăn.
• Khi chín, quả có màu từ xám đến xanh lục.
• Cùi quả đặc, dày, mềm, hơi khô và có màu vàng cam đậm.

Bên trong, một tổ hạt có kích thước trung bình được hình thành với những hạt nhỏ, số lượng không quá 25 hạt.

Tính chất hữu ích và phạm vi ứng dụng

Giống này được đánh giá cao vì hàm lượng vitamin, khoáng chất và các chất có lợi khác cao. Nó có thành phần phong phú:

• Vitamin A, C và E giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và tình trạng da.
• Kali và magie hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Chất xơ cải thiện tiêu hóa, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và giúp loại bỏ độc tố.
• Chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ cơ thể khỏi tác động tiêu cực của các gốc tự do.

Giống cây trồng này rất đa năng và thường được sử dụng trong nấu ăn:

• Món đầu tiên và món thứ hai. Phần cùi được dùng để nấu súp kem, món hầm, cháo và món hầm rau.
• Bánh ngọt và món tráng miệng. Với màu sắc rực rỡ và hương vị ngọt ngào, bí ngô là nguyên liệu hoàn hảo để làm bánh nướng, bánh nướng xốp, bánh phô mai và bánh pudding.
• Bảo tồn. Quả được dùng để làm mứt, đồ hộp và nước ép trái cây.
• Đồ uống. Uống nước ép bí ngô hoặc thêm cùi bí ngô vào sinh tố sẽ làm cho thức uống này trở nên lành mạnh và bổ dưỡng.

Loại rau này cũng được sử dụng ở nhiều nơi khác:

• Thẩm mỹ. Mặt nạ bí ngô dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da, cải thiện độ đàn hồi và làm đều màu da. Hạt bí ngô được sử dụng để chăm sóc tóc và da nhờ hàm lượng kẽm cao.
• Thuốc. Ăn quả này giúp điều trị thiếu máu, thiếu vitamin và các vấn đề tiêu hóa. Nó được khuyến khích cho những người mắc bệnh tim, thận và gan.
• Nông nghiệp. Phần cùi và vỏ còn lại được dùng làm thức ăn cho thú cưng vì loại rau này dễ tiêu hóa và có lợi cho sức khỏe của chúng.

Với vẻ ngoài đặc trưng, ​​thịt chắc và hương vị đậm đà, Kioja Marina là loại cá lý tưởng cho cả mục đích sử dụng hàng ngày và trong các bữa ăn sang trọng.

Các tính năng chính

Đây là giống bí ngô trung bình-muộn. Độ chín kỹ thuật đạt được sau 90 ngày trồng, và độ chín hoàn toàn, thời điểm bí ngô cho thấy hương vị ngon nhất, xảy ra sau 120 ngày.

Marina iz Kioja có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh, nhưng đôi khi dễ mắc phải các vấn đề sau:

• bệnh phấn trắng;
• bệnh nhiễm khuẩn;
• thối rễ;
• nhện đỏ;
• sên;
• rệp dưa.

Mỗi cây cho 1-2 quả, nặng từ 3 đến 12 kg. Năng suất phụ thuộc trực tiếp vào độ ẩm, nhiệt độ và ánh sáng mặt trời. Để quả phát triển tốt, điều quan trọng là phải đảm bảo thụ phấn kịp thời cho hoa.

Làm thế nào để phát triển?

Giống cây này có thể trồng thành công bằng cả phương pháp gieo hạt trực tiếp xuống đất và phương pháp gieo hạt bằng cây con. Việc lựa chọn phương pháp nào phụ thuộc vào khí hậu từng vùng. Vì giống này chín muộn, cây cần đủ thời gian để quả chín trước đợt sương giá đầu tiên.

Trồng bằng hạt giống

Ở những vùng có tháng 9 ấm áp, hãy gieo hạt ngoài trời vào cuối tháng 5. Ở những vùng có mùa thu mát mẻ hơn, tốt nhất nên trồng bí ngô từ cây con, bắt đầu gieo hạt vào tháng 4.

Khi gieo ngoài trời, rau sẽ chín vào cuối tháng 8. Tuy nhiên, để phát triển đầy đủ hương vị và đạt kích thước tối ưu, quả sẽ cần thêm 2-3 tuần nữa, nếu mùa hè ấm áp và có nắng.

Phân ủ hoặc phân chuồng cũ được coi là nơi tốt nhất để trồng bí ngô, vì nó cung cấp cho cây lượng dinh dưỡng tối đa. Lưu ý rằng loại đất này hấp thụ độ ẩm tốt, vì vậy hãy tưới nước thường xuyên và kỹ lưỡng cho cây.

Chuẩn bị vật liệu trồng:

• Lựa chọn. Ngâm hạt giống trong dung dịch muối (3 thìa muối cho 1 lít nước) trong 5 phút. Khuấy đều và chọn những hạt chìm xuống đáy - những hạt này còn sống. Rửa sạch bằng nước sạch và lau khô. Loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước.
• Khởi động. Làm nóng trong lò nướng từ 2-3 giờ, tăng dần nhiệt độ lên 60°C. Sau đó ngâm trong dung dịch tro gỗ (2 thìa tro cho 1 lít nước ấm) trong 10 giờ.
• Sự nảy mầm. Bọc hạt giống trong một miếng vải ẩm, đặt chúng vào đĩa và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi hạt nở, đảm bảo độ ẩm.
• Làm cứng. Đặt hạt đã nảy mầm vào khăn ẩm, đặt ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh trong 12-18 giờ, sau đó lấy ra trong 6-8 giờ. Lặp lại chu trình này trong một tuần.

Bạn có thể bắt đầu gieo hạt:

• Gieo hạt khi nhiệt độ đất ở độ sâu 12 cm đạt +10°C.
• Đặt 2-3 hạt giống vào mỗi lỗ sâu 5-10 cm, sau đó giữ lại mầm khỏe nhất và cắt bỏ phần còn lại.
• Đổ 1 lít nước ấm vào mỗi lỗ.

Trồng bằng cây giống

Chuẩn bị hạt giống để ươm cây con giống như cách trồng dưới đất. Sau đó, hãy làm theo các khuyến nghị sau:

• Trộn 5 phần than bùn đã mục, 3 phần phân chuồng ủ hoai mục, 1 phần đất trồng cỏ và 1 phần phân bò. Làm ẩm hỗn hợp và phân phối vào các chậu 10x10x10 cm.
• Gieo hạt sâu 3 cm vào mỗi chậu, sau đó tưới nhẹ nước ấm. Đậy kín chậu bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh và giữ ở nhiệt độ 15-17°C vào ban đêm và 20-25°C vào ban ngày cho đến khi cây con nảy mầm.
• Chuyển cây con vào môi trường trong nhà đủ ánh sáng. Một tuần trước khi trồng, hãy bắt đầu tôi luyện cây bằng cách giảm nhiệt độ xuống còn 15-18°C vào ban ngày và 12-14°C vào ban đêm.
• Hai tuần sau khi nảy mầm, bón phân cho cây con bằng dung dịch (1 thìa cà phê supe lân + 0,5 thìa cà phê urê cho 1 lít nước). Lượng dùng: 100 ml/cây. Sau hai tuần nữa, sử dụng dung dịch khác (1 thìa cà phê nitrophoska + 1 thìa cà phê tro gỗ cho 1 lít nước).

Trồng cây con có 2-3 lá thật vào các hố đủ sâu để chạm tới lá mầm. Tưới nước ấm cho cây thật nhiều và che nắng cho cây trong vài ngày để cây thích nghi.

Chăm sóc

Việc chăm sóc cây trồng sẽ dễ dàng hơn nếu bạn chuẩn bị đất trước. Có thể thực hiện theo hai cách:

• Vào mùa thu, khi đào đất, hãy bón thêm phân hữu cơ và phân lân-kali, còn vào mùa xuân, hãy bón thêm phân đạm.
• Trước khi đào đất vào mùa xuân, hãy chuẩn bị hỗn hợp gồm 20 kg mùn, 5 kg mùn cưa, 20 g nitrophoska và 1 lít tro gỗ. Bón hỗn hợp này vào ngày trồng hoặc một ngày trước đó.

Chăm sóc thêm:

• Xới đất thường xuyên cho đến khi cây phát triển đầy đủ lá để cải thiện quá trình hình thành rễ.
• Tưới nước nhiều nhưng không thường xuyên trong thời kỳ cây ra lá và đậu quả, giảm lượng nước tưới trong thời kỳ ra hoa.
• Bón phân bằng dịch chiết cây hoa mõm sói hai tuần một lần.
• Nhổ cỏ dại thường xuyên.
• Để thụ phấn bằng tay, hãy hái một số hoa đực, loại bỏ cánh hoa và chà bao phấn lên đầu nhụy của hoa cái, lặp lại quá trình này nhiều lần.
• Để cây phát triển tối ưu, hãy để lại 2-3 chồi, ngắt chúng khi chúng mọc ra 2-5 bầu nhụy lớn (15-17 cm). Mỗi bầu nhụy nên có ít nhất 5 lá.

Trong thời tiết ẩm ướt, trái cây có thể bị thối, vì vậy hãy đặt một tấm nhựa bên dưới trái cây.

Đặc điểm canh tác và những khó khăn có thể gặp phải

Khó khăn chính khi trồng bí ngô Marina iz Kioja là thời gian chín muộn. Nếu bạn trì hoãn việc trồng, rau có thể không kịp chín. Do đó, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian sau:

• Gieo hạt để trồng cây con vào tháng 4.
• Thời điểm gieo hạt xuống đất là vào cuối tháng 5.

Mẹo trồng trọt từ những người làm vườn giàu kinh nghiệm

Để phát triển toàn diện, bí ngô Marina iz Kioja cần nhiều không gian, vì những bụi cây lớn của nó tạo thành dây leo có thể lan rộng hơn 5 mét. Vì lý do này, những người làm vườn giàu kinh nghiệm khuyên dùng:

• Bón phân thường xuyên để hỗ trợ cây sinh trưởng và phát triển.
• Cung cấp đủ độ ẩm cho bí ngô, đặc biệt là trong thời kỳ hình thành quả.

Thực hiện theo những khuyến nghị này sẽ giúp bạn trồng được cây khỏe mạnh và có được rau chất lượng cao.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống cây này dễ trồng và có khả năng miễn dịch tốt với các bệnh nhiễm trùng. Tuy nhiên, có một số bệnh có thể ảnh hưởng đến cây:

• Bệnh phấn trắng. Biểu hiện là những đốm trắng trên lá. Để xử lý, hãy xử lý cây trồng bằng natri photphat.
• Bệnh nhiễm khuẩn. Bệnh phát triển ở độ ẩm cao và xuất hiện dưới dạng các đốm xanh nhạt, sẫm màu dần theo thời gian, khô héo và phát triển thành các lỗ. Phun dung dịch Bordeaux lên cây bị ảnh hưởng.
• Thối rễ. Ảnh hưởng đến cổ rễ, thường do thay đổi nhiệt độ đột ngột hoặc tưới nước lạnh. Các biện pháp kiểm soát bao gồm thay lớp đất mặt xung quanh rễ và xử lý khu vực bị ảnh hưởng bằng tro hoặc than củi nghiền nát.

Cây có thể bị sâu bệnh tấn công. Sử dụng nước tỏi để diệt nhện đỏ và rệp dưa, và bắt sên bằng tay hoặc diệt chúng bằng Mega và Groza.

Thu hoạch và lưu trữ

Thu hoạch rau không sớm hơn cuối tháng 9, trước khi sương giá bắt đầu, trong thời tiết khô ráo. Hãy làm theo các khuyến nghị sau:

• Sau khi thu hoạch, để quả ở nơi có nhiệt độ vừa phải trong 1-2 tuần để chín.
• Cẩn thận tách quả bí ngô ra, để lại phần cuống dài ít nhất 10 cm.
• Chỉ những mẫu quả chín hoàn toàn, có lớp vỏ dày và nguyên vẹn mới thích hợp để bảo quản.
• Các loại rau có vỏ mỏng, chưa chín hoàn toàn có thể dùng để chế biến hoặc làm thức ăn cho động vật.

Giống nho này có thời hạn sử dụng tuyệt vời - trong điều kiện bảo quản thích hợp, quả giữ được hương vị lên đến 1,5 năm. Trong quá trình bảo quản, hàm lượng đường tăng lên và vỏ nho dần chuyển sang màu cam sáng.

Ưu và nhược điểm

Trước khi trồng, hãy nghiên cứu kỹ lưỡng những đặc tính tích cực và tiêu cực của cây để tránh những khó khăn tiềm ẩn. Ưu điểm của giống Marina iz Kioja bao gồm:

Trong số những đặc điểm tiêu cực, người làm vườn lưu ý thời gian chín kéo dài, khó bóc lớp vỏ có gân và làm sạch đất khỏi các lỗ và rãnh trên rau.

Đánh giá

Bí ngô Marina của Kioja gây ấn tượng với hương vị thơm ngon và thời hạn sử dụng tuyệt vời. Quả có hình dáng hấp dẫn và hương vị dễ chịu. Trồng bí ngô khá đơn giản, nhưng điều quan trọng là phải tuân thủ một số hướng dẫn nhất định để tăng cường khả năng miễn dịch của cây và tăng cơ hội phát triển tốt. Chăm sóc cẩn thận và trồng đúng thời điểm sẽ giúp bạn có được một vụ thu hoạch bội thu.

Những câu hỏi thường gặp