Giống bí ngô Matilda là giống lai được du nhập từ Hà Lan vào nước ta. Bí ngô Matilda được phát triển bằng cách lai tạo với các giống bí ngô Muscat khác. Ngay khi nhập khẩu vào Nga, giống bí ngô này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và tất cả các đặc điểm của nó đều được ghi nhận.
Thịt quả bí ngô Matilda có hương vị tinh tế.
Bí ngô Matilda cho năng suất thu hoạch cao.
Giống bí ngô Matilda
Mô tả và đặc điểm của bí ngô Matilda
Giống dưa lưới bí ngô này thuộc giống trung-sớm. Đặc điểm của giống này là thân leo dài, đạt chiều dài 5-6 mét. Những thân leo này tạo ra một số lượng lớn hoa cái, một số hoa rụng ngay lập tức, trong khi những hoa còn lại sinh trưởng và phát triển.
Đặc điểm chính của bí ngô:
- Quả không có nhiều múi và có màu vàng nhạt. Hiếm khi thấy quả màu trắng với lớp phủ sáp dễ nhận thấy.
- Hình dạng của chúng rất đa dạng, có loại hình quả lê và hình trụ.
- Vỏ không dày nhưng quả thu hoạch không bị mất đi vẻ ngoài đẹp mắt trong quá trình vận chuyển.
- Quả không dai và có thể dễ dàng cắt bằng dao.
- Mùi hương đặc trưng giống mùi bí ngô với một chút hương dưa hấu.
- Phần cùi đặc, có vị thanh nhẹ và có màu cam.
- Một đặc điểm nổi bật của giống bí ngô Matilda là một khoang hạt nhỏ nằm ở dưới cùng của quả; số lượng hạt không đáng kể.
- Năng suất cao. Nếu được chăm sóc đúng cách, một cây có thể cho khoảng 8-10 quả, mỗi quả nặng 2-4 kg. Nếu ít bầu nhụy trên bụi, quả có thể nặng tới 5 kg.
Mục đích của trái cây
Bí ngô Matilda thích hợp cho nhiều món ăn, phổ biến nhất là cháo, súp và món hầm. Phần thịt bí có thể dùng để làm các món ngọt ngon, còn bí ngô thích hợp để làm nhân và có thể thêm vào bột để tạo nên hương vị đậm đà và độc đáo hơn.
Luân canh cây trồng
Giống bí ngô Matilda rất kén đất trồng, vì vậy cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc luân canh cây trồng. Các loại cây trồng tiền thân tốt nhất cho bí ngô là khoai tây, bắp cải, hành tây, các loại đậu và nhiều loại rau củ.
Không nên trồng dưa lưới sau dưa chuột, bí xanh hoặc bí ngòi, nếu không sẽ không tránh khỏi sâu bệnh.
Ở một số vùng, người ta thường trồng bí ngô bên cạnh khoai tây vì người ta tin rằng bí ngô có tác dụng làm đặc đất cho cây dưa.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống như các loại dưa khác, dưa Matilda có một số ưu điểm và nhược điểm, và cần phải lưu ý đến những điều này khi trồng cây.
Ưu điểm của quả bí ngô Matilda:
- tạo ra một vụ thu hoạch lớn ngay cả khi nhiệt độ thay đổi đột ngột;
- mùi vị và hương thơm tuyệt vời;
- khả năng chống hạn;
- chín tương đối sớm;
- gần như không có hạt trong quả;
- miễn dịch mạnh mẽ.
Matilda cho ra những loại trái cây ngon trong mọi điều kiện thời tiết.
Trồng bí ngô Matilda
Để có được một vụ mùa bội thu và khỏe mạnh, cần phải tuân thủ các biện pháp canh tác, bao gồm trồng đúng thời vụ, chuẩn bị hạt giống và làm đất.
Lựa chọn đất và vị trí
Không trồng trên đất chưa được chuẩn bị. Trước khi trồng, hãy đào đất, bón phân và sử dụng kali, phốt pho, phân trộn hoặc phân chuồng.
Khi sử dụng phân bón thương mại, hãy chọn hỗn hợp phức hợp vì chúng làm giàu đất tốt hơn.
Lượng phân bón trên một mét vuông: mùn (2 xô) + mùn cưa (0,5 xô) + tro (1 kg) + nitrophoska (1 cốc). Đào đất đến độ sâu không quá 0,5 m; để khử trùng thêm, tưới nước nóng vào đất.
Chọn nơi có nhiều nắng và thông gió tốt để trồng bí ngô Matilda.
- ✓ Khu vực này phải được bảo vệ khỏi gió bắc bằng các rào chắn tự nhiên hoặc nhân tạo.
- ✓ Mực nước ngầm không được dâng cao quá 1,5m so với mặt đất.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Hạt bí ngô Matilda không cần chuẩn bị trước khi trồng. Hạt giống lai được bán đã được xử lý trước.
Có hai cách để trồng bí ngô:
- Cây giống.
- Trực tiếp xuống đất.
Phương pháp đầu tiên được sử dụng bởi những người sống ở vùng lạnh hơn của đất nước. Cư dân ở các vùng phía Nam có thể gieo hạt bí ngô trực tiếp một cách an toàn. vào vùng đất trống.
Để trồng Matilda từ cây con, hãy sử dụng các chậu nông có kích thước khác nhau. Hạt giống được gieo bắt đầu từ cuối tháng 4, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và nhiệt độ đất.
Nguyên tắc chính khi cấy cây con là cây phải ít nhất một tháng tuổi và nhiệt độ đất phải ít nhất là 14 độ C. Điều quan trọng là phải tránh sương giá khi cấy cây con ra đất trống, nhưng nếu điều này không lường trước được, bạn có thể phủ màng bọc thực phẩm lên mầm.
Trồng hạt giống ở đất trống
Thuật toán trồng hạt giống trên đất trống:
- Trước khi gieo hạt, hãy đào đất thật kỹ để đất có thể hấp thụ được nhiều oxy nhất có thể.
- Đào các lỗ có khoảng cách tối thiểu là 150 cm.
- Đặt hạt bí ngô Matilda theo mẫu sau: 2 m x 1,5 m.
- Cần trồng khoảng 4 kg hạt giống trên 1 ha đất.
- Đặt hạt giống sâu 5 cm.
Bạn có thể thử thu được hạt bí ngô lai chất lượng cao bằng cách thụ phấn cho hoa cái bằng cụm hoa đực thu thập từ cùng một cây. Sau khi thụ phấn, phủ gạc lên cụm hoa.
Tính năng chăm sóc
Năng suất cao không thể đạt được nếu không được chăm sóc đúng cách và thường xuyên. Trước hết, việc chăm sóc cây giống bí ngô Matilda là điều cần thiết, bao gồm tưới nước và chiếu sáng đầy đủ. Trước khi cấy cây con ra đất trống, cần làm cứng cây một chút.
Không nên trồng cây quá gần nhau, nếu không cây sẽ mọc quá rậm rạp và các bụi cây sẽ không nhận được các thành phần có lợi cần thiết.
Tưới nước thế nào cho đúng?
Cây giống hoặc hạt giống đã trồng cần được tưới nước ngay lập tức. Lần tưới tiếp theo nên được thực hiện một tuần sau đó; phương pháp này cho phép hệ thống rễ bám rễ nhanh hơn và chắc chắn hơn vào đất. Sau đó, nên tưới nước mỗi tuần một lần.
Cần 6 lít nước cho 1 mét vuông. Ngay khi bụi cây nở hoa, cần phải tưới nước cứ 4 ngày, 10 lít cho 1 m2.
Bạn có thể tạo một rãnh đặc biệt và đổ nước vào đó; điều này sẽ giúp độ ẩm thấm vào hệ thống rễ của cây nhanh hơn.
- × Tưới nước lạnh có thể làm cây bị sốc và chậm phát triển.
- × Tưới nước quá nhiều trong thời kỳ quả chín sẽ làm quả bị nứt.
Không nên tưới nước lên lá và hoa, chỉ tưới dưới hệ thống rễ.
Bón phân
Đã trồng bí ngô đang được cho ăn Hai lần mỗi mùa. Sử dụng tro, cây hoa mõm sói và các loại phân khoáng khác. Việc bón phân nhiều hơn chỉ hợp lý khi đất không đủ độ phì nhiêu.
Trước khi hoa hình thành, cây cần phân đạm; sau khi bầu nhụy hình thành, cây cần phân lân và kali.
Bón phân quá thường xuyên sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây. Điều này sẽ khiến cây ra quá nhiều lá nhưng ít bầu nhụy hoặc quả.
Thu hoạch và lưu trữ
Vụ thu hoạch đầu tiên diễn ra nhanh nhất ở các vùng phía Nam – 3-3,5 tháng sau khi nảy mầm. Sau khi thu hoạch, cây bắt đầu ra quả trở lại. Ở vùng khí hậu ôn đới, quả phải được thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên, nếu không quả sẽ bị đóng băng và không còn thích hợp để tiêu thụ.
Quả nên được thu hoạch khi chúng đã chín kỹ về mặt kỹ thuật. Lúc này, quả không còn ngon nữa, và phần cùi chứa nhiều tinh bột. Quả được bảo quản trong hầm cho đến khi chín hoàn toàn. Bí ngô được lưu trữ ở nhiệt độ trên +1 độ C. Loại quả này không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và chỉ để được trong 4 tháng.
- ✓ Nhiệt độ không khí tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của bí ngô Matilda là +22…+28°C.
- ✓ Thời gian ban ngày phải kéo dài ít nhất 10 giờ để đảm bảo quá trình quang hợp.
Quả đạt độ chín sinh học nhanh chóng, nhưng phụ thuộc nhiều vào điều kiện sinh trưởng, bao gồm nhiệt độ không khí, số giờ ban ngày và độ ẩm của đất. Điều kiện sinh trưởng càng tốt, quả sẽ chín càng nhanh.
Đánh giá về quả bí ngô Matilda
Bạn có thể xem video đánh giá về giống bí ngô này trong video sau:
Bí ngô Matilda là một trong những giống dưa lưới ngon nhất. Bí ngô dễ chăm sóc, năng suất cao và cho quả ngon ngọt.