Điều gì làm cho bí ngô Orange Summer khác biệt so với các loại bí ngô khác và làm thế nào để trồng bí ngô đúng cách?

Orange Summer – giống bí ngô này nổi bật với tính đa dụng, hương vị tinh tế và khả năng kháng bệnh cao. Giống bí này nổi tiếng với khả năng đậu quả nhiều và chín sớm. Để đạt năng suất tối đa, điều quan trọng là phải tìm hiểu kỹ đặc điểm giống và yêu cầu chăm sóc trước khi trồng.

Mô tả về bụi cây và trái cây

Bí ngô Orange Summer f1 là giống lai thế hệ đầu tiên, khiến hạt của nó không thích hợp để nhân giống thêm. Tên gọi ban đầu của nó, Orange Summer, ám chỉ màu sắc đặc trưng của quả bí.

Dấu hiệu bên ngoài để nhận biết giống:

• Thân cây rậm rạp, khá chắc chắn và lan rộng trên mặt đất. Chúng có thể dài tới 90-100 cm, với cấu trúc hơi có gân.
• Lá của những cây này to, có tông màu xanh đậm, thân cây chắc khỏe, hệ thống rễ khỏe và ăn sâu vào lớp đất, có các chồi bên phát triển lan rộng ra bề mặt.
• Nếu tuân thủ đúng các quy tắc chăm sóc, có thể tạo ra tới bốn quả bí ngô trên một cây.
• Quả cam mùa hè có kích thước vừa phải, hình tròn dẹt nhưng kích thước nhỏ – trung bình nặng từ 1,2 đến 1,6 kg.
• Da sần sùi, có màu cam đậm hoặc tông màu cam với họa tiết sọc màu cam nhạt.
• Cùi quả giòn, nhiều nước và đặc, bên trong có một hạt nhỏ và có mùi thơm dễ chịu.

Đặc điểm chính và lịch sử

Giống bí ngô này được tạo ra bởi các nhà lai tạo tài năng đến từ Hà Lan. Sau khi trải qua tất cả các thử nghiệm cần thiết, giống bí ngô này đã được phê duyệt để sản xuất hàng loạt vào năm 2015.

Quá trình chín và đậu quả, năng suất

Bí ngô mùa hè màu cam có đặc điểm chín sớm. Thời gian từ khi gieo hạt đến khi quả chín khoảng 80-90 ngày. Năng suất được đánh giá ở mức trung bình: mỗi cây có thể cho 3-4 quả bí ngô nặng tới 1,5 kg. Nếu được chăm sóc đúng cách, năng suất có thể đạt khoảng 2,8-3 kg trên diện tích 1 mét vuông.

Hương vị, mục đích và cách sử dụng

Thịt quả hơi giòn và có màu vàng. Vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng của bí ngô: đậm đà và dễ chịu.

Bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ những quả bí ngô này:

• xay nhuyễn;
• súp;
• các món chiên và nướng.

Kỹ thuật trồng bí ngô mùa hè màu cam

Bí ngô mùa hè màu cam sẽ là loại rau không thể thiếu cho cả người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu. Giống bí lai này có khả năng kháng bệnh, giúp giảm nhu cầu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Đặc điểm canh tác

Bí ngô cần ánh sáng tốt ở nơi không trồng bất kỳ loại rau nào khác trong vòng một năm. Kết quả tốt nhất sẽ đạt được khi trồng bí ngô sau các loại cây họ đậu, củ cải vàng và các loại rau củ có củ.

Để trồng bí ngô, hãy sử dụng đất ẩm, giàu dinh dưỡng và tơi xốp. Việc chuẩn bị đất bắt đầu vào mùa thu, bao gồm đào đất, nhổ cỏ dại và bón phân. Thêm phân bò và phân ngựa vào đất với tỷ lệ 8-10 kg/mét vuông.

Các phương pháp sau đây được sử dụng để cải tạo hỗn hợp đất:

• cho chua - thêm tro gỗ hoặc đá vôi khô;
• cho dày đặc – thêm cát sông;
• cho cạn kiệt – Đặt quả bí ngô gần đống phân chuồng hoặc bón phân cho khu vực đó bằng phân trộn đã hoai mục.

Vào mùa xuân, không cần phải đào đất, chỉ cần san phẳng đất bằng cào và dọn sạch cỏ dại là được.

Chuẩn bị hạt giống

Cam Mùa Hè có thể được trồng theo hai cách: trồng trực tiếp trên luống ở vùng khí hậu phía Nam, và trồng dưới dạng cây con ở vùng khí hậu mát mẻ hơn. Phương pháp đầu tiên cho thu hoạch sớm hơn, trong khi phương pháp thứ hai cho cây có khả năng chống chịu tốt hơn với điều kiện bất lợi.

Trước khi gieo hạt xuống đất bằng bất kỳ công nghệ nào, hạt giống đều được lựa chọn cẩn thận, chỉ để lại những hạt nguyên vẹn và đặc, không có dấu hiệu hư hại.

Để tăng tỷ lệ nảy mầm, người ta sử dụng nhiều phương pháp chế biến khác nhau:

• Để khử trùng, bạn có thể sử dụng một trong các phương pháp sau:
  • bọc hạt giống trong một miếng vải và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc trên lò sưởi trong vài ngày;
  • đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 20°C, sau đó tăng nhiệt độ thêm 10°C mỗi giờ trong 5 giờ;
  • ngâm trong dung dịch kali pemanganat màu hồng nhạt trong 20 phút, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy.
• Sau đó, hạt giống được làm ẩm trong nước ở nhiệt độ từ 40 đến 50°C trong ba giờ, trong khi điều quan trọng là nước không được nguội.
• Để kích thích hạt nảy mầm sớm, hãy làm ẩm hạt và phủ lên bằng khăn ẩm, sau đó đặt hạt vào đĩa và phủ màng bọc thực phẩm trong suốt. Tưới nước ấm hàng ngày để giữ ẩm cho hạt.
• Sau khi nảy mầm, hạt giống được đặt trong tủ lạnh trong một ngày để có khả năng chịu được nhiệt độ thấp hơn.

Phương pháp gieo hạt

Việc trồng cây bí ngô giống bắt đầu vào giữa tháng 4. Sau 20-22 ngày, cây đã sẵn sàng để cấy ra đất trống. Không nên nhổ bỏ cây do hệ thống rễ bí ngô rất nhạy cảm.

Do đó, hãy ưu tiên gieo hạt trực tiếp vào từng chậu riêng biệt hoặc cốc/viên than bùn, từ đó có thể cấy cây mà không gây hại.

Bạn có thể sử dụng giá thể cây giống phổ thông hoặc tự làm bằng cách trộn cát và than bùn với tỷ lệ bằng nhau. Thêm 200 g tro và supe lân (xem hướng dẫn về liều lượng) vào xô 10 lít hỗn hợp này.

Trước khi sử dụng hỗn hợp đất, điều quan trọng là phải khử trùng:

• đun nóng trong lò;
• đổ chất lỏng màu hồng đậm kali permanganat;
• xử lý bằng nước sôi hoặc dung dịch nóng của bất kỳ chế phẩm nào có chứa đồng.

Quá trình gieo hạt và nuôi cây con như sau:

• Đổ 2,5-3 cm cát vào chậu, phần đất còn lại lấp đầy và tưới nước ấm;
• Mỗi chậu gieo 2 hạt, độ sâu 3,5-4 cm;
• Trước khi cây con xuất hiện, chậu được phủ một lớp màng, lớp màng này sẽ được gỡ bỏ khi hạt nở;
• những cây con đã bắt đầu nảy mầm được chuyển đến bệ cửa sổ;
• trong trường hợp thiếu ánh sáng tự nhiên, người ta sử dụng đèn thực vật;
• làm ẩm khi nền đất bắt đầu khô;
• Khi lá thật xuất hiện trên cây, các chồi yếu sẽ được loại bỏ, tức là chúng sẽ bị tỉa thưa;
• hai tuần sau khi chồi xuất hiện, bón phân nitrophoska cho bụi cây;
• 9-10 ngày trước khi cấy vào vị trí cố định, cây con bắt đầu thích nghi với không khí thoáng đãng, bằng cách đưa cây ra ngoài trời mỗi ngày và tăng dần thời gian thực hiện.

Để đảm bảo cây giống khỏe mạnh và cứng cáp, điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ thích hợp. Lịch trình khuyến nghị như sau:

• trước khi hạt nảy mầm – +25…+30°C;
• tuần đầu tiên sau khi nảy mầm – +15…+25°C;
• tuần tới – +15…+18°C;
• thời gian còn lại – nhiệt độ phòng.

Cây được trồng cố định tại vị trí đã định khi có ba lá thật. Trồng vào các hố cách nhau 90-110 cm. Trước khi trồng, lấp đất tro và tưới ẩm.

Hạt giống

Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, phương pháp gieo hạt trực tiếp thường được ưa chuộng để trồng rau. Việc trồng rau diễn ra khi nhiệt độ đất ở độ sâu 15-18 cm đạt 15°C, thường xảy ra vào khoảng ngày 10-20 tháng 5.

Khi gieo hạt, hãy đào hố sâu từ 6 đến 10 cm, nhưng những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên bạn nên thay đổi độ sâu của hố để hạt có thể nảy mầm trong các điều kiện khác nhau. Sau khi gieo, phủ một lớp đất lên hạt và tưới nước ấm, không nén chặt bề mặt.

Cây trồng được bảo vệ khỏi lạnh và gió bằng màng bọc thực phẩm, thỉnh thoảng mở màng bọc ra để thông gió. Khi lá thật đầu tiên xuất hiện, có thể gỡ bỏ hoàn toàn màng bọc.

Chăm sóc

Orange Summer là loại cây không yêu cầu bất kỳ điều kiện trồng đặc biệt nào, nhưng để tăng cường hệ miễn dịch và tăng năng suất, điều quan trọng là phải thực hiện một số bước đơn giản:

• Để đảm bảo bí ngô phát triển khỏe mạnh, hãy tưới nước thường xuyên và dồi dào. Nên tưới ít nhất 3-4 lít nước ở nhiệt độ phòng cho mỗi cây. Tránh để đất quá khô để tránh cây bị chết. Tưới nước đọng cũng không tốt vì sẽ gây thối rễ.
  
• Sau mỗi lần tưới nước, hãy nhẹ nhàng xới đất đến độ sâu 6-8 cm và cẩn thận loại bỏ cỏ dại khỏi luống.
• Nếu bí ngô mọc chồi yếu sau khi đã hình thành ba lá, bạn nên cắt bỏ chúng mà không làm rách hoặc xoắn chúng để tránh làm hỏng thân cây khỏe mạnh. Cắt tỉa chồi để chúng không mọc quá dài.
  
  Khi chồi đạt chiều dài 100 cm, hãy ấn chồi xuống đất ở một hoặc hai vị trí để kích thích rễ mới phát triển. Các thân cây khác có thể được cố định vào các kết cấu hỗ trợ đặc biệt hoặc chạy dọc theo dây buộc trên mái nhà hoặc hàng rào.
• Bón phân cho bí ngô sau khi năm lá xuất hiện, phun hai tuần một lần. Nên luân phiên sử dụng phân bón lá cây hoa mõm sói và phân khoáng phức hợp.

Những khó khăn có thể xảy ra

Khi trồng bí ngô, người làm vườn thường phải đối mặt với nhiều khó khăn khác nhau:

• Các vấn đề nảy mầm của hạt giống có thể xảy ra khi hạt giống được trồng quá sâu, trong đất quá chặt (nặng) hoặc khi đất không đủ ấm.
• Sau khi tưới nước, cây có thể trông như bị khô héo. Có thể nước quá lạnh.
• Nếu cây phát triển kém và chậm, nguyên nhân có thể là do hỗn hợp đất không được cấu trúc đúng cách hoặc thiếu dinh dưỡng. Để cải thiện tình trạng này, nên bổ sung mùn hoặc phân trộn, cũng như các thành phần cần thiết khác.
• Thối rễ là do không thường xuyên làm cỏ hoặc nhổ bỏ những cây yếu hơn khỏi đất trong cùng một luống. Tưới quá nhiều nước trong quá trình tưới cũng góp phần gây ra tình trạng này.
• Nếu cây bí bị yếu đi sau khi bón phân, bạn nên làm ẩm luống trước khi trồng.
• Việc thiếu bầu nhụy được khắc phục bằng cách thụ phấn thủ công. Để làm điều này, hãy loại bỏ hoa đực và đặt nhị hoa của chúng vào đầu nhụy của hoa cái.
• Nếu bí ngô không chuyển sang màu vàng do có nhiều lá trên bụi, hãy loại bỏ phần lá xanh xung quanh quả.
• Nếu một loại rau không ra quả nhưng lại phát triển nhiều lá thì nguyên nhân có thể là do bón quá nhiều phân đạm quá thường xuyên.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Để thu hoạch được một vụ mùa chất lượng cao và ngon, người làm vườn sử dụng một số bí quyết sau:

• Trong thời kỳ ra hoa, hãy tăng cường độ tưới nước. Tránh để nước đọng trên lá để tránh phấn hoa dính vào nhau và đảm bảo thụ phấn thành công.
• Để giảm thiểu nguy cơ trái cây bị thối, người ta đặt thảm gỗ bên dưới.
• Vào cuối thời kỳ chín của bí ngô, người ta ngừng tưới nước để tăng hương thơm của bí.
• Khi cây nho mọc trên dây buộc vào hàng rào, mái nhà hoặc các công trình khác, chúng sẽ được cố định bằng lưới để ngăn quả rơi.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Bí ngô mùa hè màu cam có khả năng kháng bệnh đáng kể đối với nhiều loại cây trồng thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Tuy nhiên, không nên bỏ qua các biện pháp phòng ngừa sau:

• Cần khử trùng dụng cụ làm vườn để ngăn ngừa khả năng lây truyền bệnh;
• Việc cắt tỉa bụi cây vào lúc hoàng hôn hoặc sáng sớm rất quan trọng. Tốt nhất là tránh tưới nước vào những ngày thực hiện quy trình này.
• Để bảo vệ bí ngô khỏi côn trùng gây hại, nên sử dụng dung dịch xà phòng hoặc cồn ngải cứu.

Thu hoạch

Khoảng giữa tháng 8, đã đến lúc nếm thử những quả bí ngô đầu tiên. Các tiêu chí cho thấy rau đã sẵn sàng để thu hoạch bao gồm:

• khô và cứng thân cây;
• lá vàng và rụng;
• biến bí ngô thành màu cam tươi sáng;
• làm cho lớp vỏ trở nên dày đặc và cứng hơn.

Ưu và nhược điểm

Giống lai này có nhiều ưu điểm và ít nhược điểm, điều quan trọng cần biết trước khi mua cây giống. Ưu điểm của giống Orange Summer:

Bản chất lai tạo của cây trồng này được cho là một nhược điểm tiềm ẩn, khiến hạt giống không phù hợp để sản xuất hạt giống tiếp theo. Không phải ai cũng hài lòng với con số năng suất trung bình.

Đánh giá

Bí ngô Orange Summer là giống lai tạo cho quả nhỏ nhưng rất thơm và ngon. Kích thước của chúng hoàn hảo cho một khẩu phần ăn. Việc trồng loại bí này rất đơn giản, dễ chăm sóc và có khả năng kháng các loại bệnh thường gặp ở những cây này.

Những câu hỏi thường gặp