Đang tải bài viết...

Tổng quan đầy đủ về giống bí ngô Atlant

Bí ngô Atlant là một giống bí ngô khổng lồ trên toàn cầu. Quả nặng tới 150 kg đã được ghi nhận trên toàn thế giới. Giống bí chín muộn này có thời gian sinh trưởng tối đa là 130 ngày kể từ ngày trồng. Cây bụi khá tán rộng và phát triển mạnh mẽ. Vỏ dày cho phép bảo quản lâu dài.

Đặc điểm chung của giống

Atlant được coi là một giống ngọt, chứa 15% đường, 20-22% tinh bột và các vitamin E, B2, B1 và ​​C. Nó được sử dụng trong các món tráng miệng, cháo, món hầm, thức ăn trẻ em, nước ép và mứt. Khi cần thiết, nó cũng được sử dụng làm thức ăn cho động vật trang trại.

Các thông số quan trọng cho việc canh tác thành công
  • ✓ Nhiệt độ đất tối ưu để trồng hạt bí ngô Atlant không được dưới +10°C.
  • ✓ Để phòng trừ bệnh cần luân canh cây trồng, không trồng bí sau các cây trồng liên quan (dưa chuột, bí ngòi) ít nhất 3 năm.

Cây bụi này có kích thước trung bình, thân leo, lá tròn, xanh đậm và chóp nhọn. Cây được trồng ngoài trời bằng cả phương pháp gieo hạt giống và gieo thẳng. Hạt được gieo vào tháng 4 để lấy cây giống, gieo vào tháng 5 để lấy hạt giống cho vườn, và cấy vào luống vào tháng 5. Gieo hạt theo phương pháp gieo vuông.

Mô tả về các loại trái cây:

  1. Atlas có đặc điểm là lớp vỏ màu cam dày, không có họa tiết cụ thể nào.
  2. Quả bí ngô có hình bầu dục tròn, bề mặt hơi phân đốt hoặc hoàn toàn nhẵn.
  3. Quả bí ngô được chia theo chiều dọc thành từng múi.
  4. Phần thịt quả mọng nước, mềm và có màu vàng.
  5. Mùi thơm rất đặc trưng.
  6. Trọng lượng trung bình của quả bí ngô là 20-30 kg, nhưng trong điều kiện thuận lợi nhất, quả bí ngô có thể đạt tới 60-150 kg.

Năng suất của giống Atlant khá cao – có thể thu hoạch được 240-280 centners trên 1 ha.

Ưu và nhược điểm

Giữa thuận lợi có thể lưu ý những điều sau đây:

  • năng suất và thời hạn sử dụng tuyệt vời;
  • tăng khả năng vận chuyển;
  • hương vị tuyệt vời;
  • độ ngọt (cho phép bạn làm nước ép và nấu các món ăn mà không cần thêm đường thông thường);
  • độ mọng nước của phần thịt quả;
  • dễ trồng và chăm sóc;
  • thời gian lưu trữ.

Bí ngô hầu như không có nhược điểm nào, ngoại trừ kích thước quả quá lớn và cần phải tạo thành bụi.

Đặc điểm canh tác

Atlantis thường được trồng ngoài trời, nhưng khi trồng giống này ở các vùng phía Bắc, nên ươm cây con. Trước khi gieo, cần chuẩn bị hạt giống. Điều này rất quan trọng để đạt năng suất cao. Dưới đây là những việc cần làm:

  1. Hãy phân loại hạt bằng tay, loại bỏ những hạt rỗng. Nếu không có thời gian, chỉ cần cho hạt vào một thùng chứa nước, chờ 15-20 phút và loại bỏ những hạt nổi lên trên. Đây là những hạt rỗng, không nảy mầm.
  2. Để khử trùng hạt giống, giúp bảo vệ hạt khỏi bị nhiễm trùng trong tương lai, hãy chuẩn bị dung dịch kali permanganat (manganat) loãng. Ngâm hạt giống trong dung dịch này nửa giờ.
  3. Nên ngâm hạt giống trước khi gieo để đẩy nhanh quá trình nảy mầm. Để làm điều này, hãy làm ẩm nhiều lớp vải thưa bằng nước, đặt hạt giống vào bên trong và cuộn lại. Đặt vải thưa lên vật chứa (đĩa, bát) và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi hạt nảy mầm (khoảng 2-3 ngày). Đảm bảo giữ cho vải thưa đủ ẩm để tránh bị khô.
  4. Khi mầm xuất hiện, bạn có thể gieo hạt xuống đất, tùy thuộc vào phương pháp được sử dụng. Nên ủ hạt trước, điều này sẽ giúp tăng khả năng chịu lạnh và giúp hạt thích nghi nhanh hơn với điều kiện vườn. Để làm điều này, hãy cho hạt vào tủ lạnh (không phải tủ đông) trong 24 giờ.
So sánh các phương pháp trồng trọt
Phương pháp Thuận lợi Khuyết điểm
Cây giống Thu hoạch sớm Nguy cơ tổn thương rễ trong quá trình cấy ghép
Không hạt Giảm căng thẳng cho cây trồng Thu hoạch muộn

Làm cứng hạt bí ngô

Trồng cây giống

Bí ngô Atlant không dễ cấy ghép vì tất cả các loại bí ngô đều có hệ thống rễ mỏng manh. Điều này đòi hỏi người làm vườn phải sử dụng các loại chậu đặc biệt giúp cây dễ dàng di chuyển ra luống. Các loại chậu này có thể bao gồm cốc và chậu than bùn (không cần bón thêm phân cho cây con), cốc nhựa hoặc khay chuyên dụng.

Quy tắc trồng cây giống:

  1. Chuẩn bị đất. Có thể mua đất tại các cửa hàng chuyên dụng (giá thể đa năng) hoặc tự chuẩn bị tại nhà. Để làm điều này, hãy trộn đất vườn, cát, than bùn và mùn cưa. Khử trùng là điều cần thiết. Có thể nướng đất trong lò nướng từ 20-30 phút hoặc đổ nước sôi vào, sau đó phơi khô.
  2. Nếu bạn sử dụng thùng nhựa thay vì thùng than bùn, hãy xử lý thùng bằng dung dịch mangan, sau đó phủ đất lên.
  3. Hạt giống được gieo ở độ sâu 3 cm.
  4. Tưới nước ấm vào đất, phủ màng bọc thực phẩm lên chậu cho đến khi chồi đầu tiên xuất hiện.
  5. Bạn cần phải cho 2 hạt vào một lỗ.
  6. Trong quá trình sinh trưởng, cần tưới nước cho cây con khi đất khô. Tránh tưới quá nhiều nước vì sẽ làm hạt bị thối.
  7. Cây giống nên được đặt ở nơi có ánh sáng mặt trời trực tiếp, tức là hướng nắng. Nếu thời tiết không thuận lợi, hãy nhớ bật đèn huỳnh quang, vì giống bí ngô này phát triển tốt nhờ nhiều ánh sáng.

Có thể trồng cây ngoài trời khi nhiệt độ đất đạt 10-13 độ C. Nếu dự báo có sương giá nhẹ, hãy phủ nilon lên cây con vừa cấy vào vườn qua đêm.

Trồng hạt giống xuống đất

Khi gieo hạt giống ngoài trời, hãy chú ý đến điều kiện thời tiết - không nên có gió mạnh hay mưa. Tốt nhất nên trồng vào buổi sáng hoặc buổi tối, khi trời không quá nóng. Cách trồng như sau:

  1. Vào mùa thu, khu vườn được chuẩn bị. Công việc này bao gồm đào đất lên và bón thêm phân trộn hoặc phân chuồng.
  2. Vào mùa xuân, nên đào lại luống đến độ sâu 20 cm. Nếu không cần thiết, chỉ cần xới tơi lớp đất mặt và nhổ bỏ cỏ dại. Cũng nên bổ sung thêm tro gỗ. Nếu đất có tính axit cao, nên bón thêm vôi.
  3. Bây giờ bạn cần san phẳng bề mặt và đào lỗ theo mẫu 80x80, 70x70, 90x90 hoặc 100x100 cm.
  4. Đổ một ít nước vào các lỗ và đặt một vài hạt giống vào.
  5. Rắc đất lên và làm ẩm lại.

Với bất kỳ phương pháp trồng bí ngô Atlant nào, việc tỉa thưa được thực hiện sau khi lá đầu tiên xuất hiện. Việc này bao gồm việc chọn cây con yếu nhất và cắt sát gốc để loại bỏ. Không nên nhổ cả bộ rễ vì sẽ làm hỏng cây khỏe hơn.

Chăm sóc bí ngô Atlas

Nếu không tuân thủ đúng quy trình chăm sóc bí ngô, bạn sẽ không thể có được một vụ thu hoạch tốt, đạt được hương vị tuyệt hảo hoặc tránh được bệnh tật. Dưới đây là cách chăm sóc bí ngô Atlas:

  1. Bí ngô chịu hạn tốt, nhưng để giữ được độ mọng nước, cần tưới nước thường xuyên. Có thể tưới mỗi tuần một lần, mỗi lần 6-8 lít nước. Có thể chia lượng nước tưới thành hai lần. Tiếp tục như vậy cho đến khi cây bắt đầu ra quả, sau đó giảm lượng nước tưới xuống 2-3 lần.
  2. Sau khi tưới nước, cần xới đất và nhổ cỏ dại. Việc này đảm bảo hệ thống rễ nhận được oxy và ngăn cỏ hút chất dinh dưỡng từ đất. Hơn nữa, cỏ dại mang theo nhiều loại sâu bệnh, vì vậy cần tránh xa luống vườn.
  3. Không nên tưới nước máy vì nước máy chứa nhiều chất độc hại cho cây trồng. Để tránh tác động tiêu cực, nên để nước lắng ít nhất ba ngày. Lựa chọn tốt nhất để tưới là nước mưa, có thể hứng vào bình chứa khi trời mưa.
  4. Bón phân là một quá trình quan trọng. Sử dụng hỗn hợp Bordeaux, đồng sunfat, phân chuồng lỏng, phân gà và tro gỗ. Phân hữu cơ được bón sau khi cây hình thành ba lá và cho đến khi đậu quả. Tiếp theo, nên bổ sung supe lân hoặc amoni nitrat.
  5. Vì cây Atlas có xu hướng quấn và lan rộng, nên cần phải uốn nắn các bụi cây. Việc này được thực hiện bằng cách ngắt và loại bỏ các chồi bên. Nếu tán lá phát triển quá mức, nghĩa là lá che phủ quả, khiến quả không nở hoa, thì cần phải cắt bỏ chúng.
Cảnh báo khi rời đi
  • × Tránh tưới quá nhiều nước vào đất vì điều này có thể dẫn đến thối rễ và các bệnh khác.
  • × Không sử dụng nước lạnh để tưới vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.

Tạo hình quả bí ngô

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Atlant thường bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh và sâu bệnh sau đây:

  1. Bệnh nhiễm khuẩn. Bệnh biểu hiện bằng hiện tượng héo lá xanh, quả mềm và xuất hiện các đốm. Người ta dùng đồng oxyclorua và hỗn hợp Bordeaux để điều trị và phòng ngừa.
  2. Bệnh phấn trắng Bệnh đặc trưng bởi lớp phủ màu trắng trên lá, sau đó khô héo và gây hại cho thân. Nguyên nhân chính là do dư thừa đạm trong phân bón, do đó bệnh có thể được loại bỏ bằng lưu huỳnh dạng keo.
  3. Thối rễ, màu trắng, xám. Rễ, lá, thân và bí ngô đều bị ảnh hưởng. Cách xử lý tốt nhất là bổ sung đất khô, vì nguyên nhân chính là do tưới quá nhiều nước.
  4. Khảm virus Bệnh này phổ biến nhưng không được điều trị vì virus gây tử vong cho người. Các triệu chứng bao gồm hình thành hoa văn khảm trên quả, thân và lá.
  5. Nhện đỏ. Thân và lá bị ảnh hưởng. Thuốc diệt trừ: Chloroethanol.
  6. Rệp Có trên lá. Có thể loại bỏ bằng dung dịch xà phòng và malathion.
  7. Sên Chúng có thể được tìm thấy ở bất cứ đâu trên cây. Cách xử lý bao gồm tạo bẫy ướt bằng giẻ, lá bắp cải, v.v.

Các biện pháp phòng ngừa chung chống lại sự tấn công của sâu bệnh và sự phát triển của bệnh tật:

  • không tưới quá nhiều nước vào đất;
  • loại bỏ sự đặc lại;
  • tiến hành nhổ cỏ dại và xới đất kịp thời;
  • để tạo thành một bụi cây;
  • tích lũy phân bón;
  • khử trùng vật liệu hạt giống, đất và dụng cụ;
  • Nếu có bất kỳ bộ phận nào bị nhiễm bệnh, hãy loại bỏ chúng khỏi cây ngay lập tức và đốt chúng.

Những khó khăn có thể xảy ra

Các vấn đề tiềm ẩn và lời khuyên từ người làm vườn:

  1. Thời gian chín của bí ngô phụ thuộc trực tiếp vào hình dạng của bụi cây. Nếu bụi cây có quá nhiều dây leo và lá, quả sẽ không nhận đủ dinh dưỡng và ánh sáng. Nên ngắt ngọn sớm nhất là một tháng sau khi gieo hạt.
  2. Kích thước bí ngô phụ thuộc vào tổng số quả trên một cây - càng nhiều quả, bí ngô càng nhẹ. Do đó, các nhà làm vườn khuyến cáo không nên trồng quá 2-3 quả bí ngô trên một cây. Để ngăn ngừa sự hình thành của vi khuẩn gây nấm mốc, hãy đặt ván hoặc vật liệu khác bên dưới những quả nặng. Nói một cách đơn giản, bí ngô không nên chạm đất, đặc biệt là trong những mùa hè mưa.
  3. Hệ thống rễ nuôi dưỡng cây. Do đó, rễ càng lớn càng tốt. Để kích thích rễ con, nên chôn chồi vào một lớp đất, điều này sẽ thúc đẩy sự hình thành rễ.
  4. Nên trồng bí ngô Atlant sau các loại cây họ đậu, khoai tây và rau xanh.
  5. Để bảo vệ cây khỏi côn trùng, những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng váng sữa và dung dịch kali pemanganat loãng.
  6. Hãy chắc chắn gỡ rối các sợi tóc.
  7. Nếu điều kiện mùa hè không thuận lợi, hãy nhớ mua các chất kích thích tăng trưởng như Zdraven, Zircon, v.v.

Thu hoạch và lưu trữ

Bí ngô Atlanta được thu hoạch vào tháng 9, thường là đầu đến giữa tháng 9. Để bảo quản lâu dài, bí ngô được cắt nguyên cuống, sau đó phơi khô hoàn toàn ngoài trời hoặc trong phòng khô ráo. Sau đó, bí ngô được bảo quản vĩnh viễn.

Cần phải có những điều kiện gì:

  • điều kiện nhiệt độ – tối đa +8 độ;
  • độ ẩm không khí – 75-80%;
  • phòng mát mẻ và thông thoáng;
  • Đáy thùng được lót bằng giấy báo khô, mùn cưa hoặc rơm.

Trước khi cất giữ, phải kiểm tra từng loại trái cây xem có bị hư hại không và lau bằng khăn khô.

Đánh giá

★★★★★
Natalie Peskova, 38 tuổi. Tôi tình cờ mua được hạt giống Atlanta và rất ngạc nhiên vì kích thước lớn của chúng. Tôi đã có những quả nặng tới 44 kg, và thành thật mà nói, tôi không biết cách cắt chúng. Nhưng tôi đã có thể bảo quản nước ép cho mùa đông mà không cần thêm đường. Phải nói gì đây, phần cùi rất ngon và mọng nước, không cần chăm sóc đặc biệt, và ngạc nhiên thay, ngay cả trong mùa hè khô hạn, tôi cũng không tưới quá nhiều nước mà quả vẫn ngon. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên dùng thử.
★★★★★
Inga Fisun, 44 tuổi. Chúng tôi đã trồng bí ngô Atlant được vài năm rồi. Chúng tôi dùng bí ngô để đóng hộp, nấu ăn (đặc biệt là làm bánh nướng và bánh ngọt), và làm thức ăn cho gia súc. Tôi đã thử phơi khô bí ngô nhưng không thành công. Điều duy nhất tôi muốn lưu ý là chúng rất khó chăm sóc - thân bí phát triển quá nhanh và lan rộng đến mức tôi phải thường xuyên cắt bỏ chồi. Còn lại, chúng rất dễ trồng và ngon.

Giống bí ngô Atlant khổng lồ được ưa chuộng khắp CIS và trên toàn thế giới, nơi bí ngô được trồng. Giống bí ngô này dễ trồng nhưng năng suất cao, thơm ngon và hấp dẫn, dễ vận chuyển và có nhiều công dụng nhờ hàm lượng đường cao.

Những câu hỏi thường gặp

Trọng lượng tối thiểu của quả có thể đạt được khi chăm sóc theo tiêu chuẩn là bao nhiêu?

Loại phân bón nào là tốt nhất để tăng tối đa kích thước quả?

Tôi nên tưới nước cho bí ngô Atlant bao nhiêu lần trong mùa hè khô hạn?

Giống cây này có thể trồng trong nhà kính để chín nhanh hơn không?

Cần khoảng cách giữa các cây như thế nào để tránh cây mọc chen chúc?

Những loại cây trồng xen canh nào sẽ giúp tăng năng suất?

Làm thế nào để bảo vệ trái cây khỏi bị thối khi tiếp xúc với đất ẩm?

Nên để lại bao nhiêu chồi chính khi tạo hình bụi cây?

Tôi có thể sử dụng hạt giống thu hoạch được của mình để trồng vào năm sau không?

Làm sao bạn có thể xác định được độ chín hoàn hảo để thu hoạch nếu vỏ đã dày?

Những loại sâu bệnh nào thường tấn công giống cây này nhất và cách xử lý chúng?

Thời hạn sử dụng của bí ngô Atlas trong hầm rượu là bao lâu?

Có thể trồng giống cây này ở những vùng có mùa hè ngắn (dưới 100 ngày ấm áp) không?

Loại đất nào hoàn toàn không thích hợp cho giống cây này?

Tại sao trái cây không thể đạt được trọng lượng như mong muốn ngay cả khi được chăm sóc tốt?

Bình luận: 0
Ẩn biểu mẫu
Thêm bình luận

Thêm bình luận

Đang tải bài viết...

Cà chua

Cây táo

Mâm xôi