Bí ngô Trombone là một loại bí butternut với những quả có hình dạng kỳ lạ. Chúng dài và cong, gợi nhớ đến nhạc cụ cùng tên. Giống bí độc đáo này không chỉ hấp dẫn về ngoại hình; nó còn có hương vị và mùi thơm tuyệt vời, những đặc tính tuyệt vời, và quan trọng nhất là rất dễ trồng, ngay cả với người làm vườn mới vào nghề.
Mô tả về giống
Bí ngô Trombone có thân leo khỏe mạnh với lá to, hơi có lông tơ, hình tròn và màu xanh lục chuẩn. Hoa lớn, hình ống, màu vàng tươi. Mỗi cây có hai loại hoa: hoa đực và hoa cái. Vỏ và thịt quả dày. Túi hạt nhỏ, chỉ chứa một vài hạt.
Mô tả ngắn gọn về các loại trái cây:
- Màu vỏ cây: quả cam.
- Màu bột giấy: màu cam sáng
- Hình thức: hình trụ, quả dài, cong nhiều.
- Cân nặng: 6-8 kg.
Lịch sử của quả bí ngô Trombone
Giống bí Trombone là một giống bí butternut được lai tạo ở nước ngoài. Giống bí này được phát triển bởi các nhà lai tạo Ý và được coi là một trong những giống bí phổ biến nhất ở Ý. Năm canh tác: 2023.
Hương vị của trái cây và mục đích của chúng
Bí ngô trombone có vị ngọt, hơi giống dưa lưới và bí ngòi. Thịt bí chắc và mọng nước, có mùi thơm như mật ong.
Bí ngô trombone chứa nhiều nước hơn hầu hết các loại bí ngô khác. Điều này khiến bí ngô trombone lý tưởng để làm bánh kếp, khoai tây nghiền và hấp. Tuy nhiên, bí ngô trombone lại quá mềm để nướng.
Giống như bí butternut, bí Trombone có tất cả hạt tập trung thành một khối tròn. Đặc điểm này giúp việc thái lát và nấu nướng dễ dàng hơn. Giống bí đa năng này phù hợp với mọi loại chế biến, ép nước và chế biến nhiều món ăn khác nhau - bánh pudding, mứt trái cây, bánh nướng, bánh ngọt, v.v.
Đặc trưng
Giống bí Trombone cho năng suất rất cao. Trong điều kiện thuận lợi, có thể thu hoạch 10-15 quả to từ một thân cây. Năng suất tính trên một đơn vị diện tích khoảng 10 kg quả. Bí Trombone thuộc nhóm bí giữa vụ, với thời gian từ khi nảy mầm đến khi quả chín là 110 ngày.
Ưu và nhược điểm
Giống bí Trombone có đủ ưu điểm để thu hút những người yêu thích bí ngô và những người yêu thích các giống bí độc đáo. Trước khi bắt đầu trồng loại quả độc đáo này, bạn nên tìm hiểu kỹ về tất cả ưu và nhược điểm của bí Trombone.
Tính năng hạ cánh
Trồng bí ngô thường là một quá trình tương đối đơn giản đối với người làm vườn. Tuy nhiên, việc trồng trọt có tác động đáng kể đến sự sinh trưởng và phát triển quả của chúng. Việc chọn đúng vị trí và trồng đúng thời điểm là rất quan trọng.
Làm thế nào để chuẩn bị hạt giống để gieo trồng?
Trước khi gieo, hạt giống phải được chuẩn bị đúng cách để đảm bảo khả năng nảy mầm tối đa và sức khỏe cho cây trồng sau này.
Các hoạt động sau đây được khuyến nghị:
- Sự định cỡ. Phương pháp này bao gồm việc chọn những hạt giống lớn. Những hạt giống nhỏ sẽ bị loại bỏ hoặc gieo riêng.
- Kiểm tra sự nảy mầm. Thử nghiệm nảy mầm một số hạt giống bằng cách đặt chúng vào khăn ăn ẩm.
- Khởi động. Rải hạt lên khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 50–55°C trong 3–4 giờ. Tăng nhiệt độ từ từ, đảo hạt nhiều lần.
- Kích thích tăng trưởng. Hạt giống được gieo vào kali humate, natri humate hoặc các loại phân bón dạng lỏng khác.
- Làm cứng. Đầu tiên, hạt giống được ngâm ở nhiệt độ 20°C. Sau khi hạt nở, chúng được cho vào tủ lạnh trong vài ngày. Điều quan trọng là hạt giống không được nảy mầm trong quá trình ủ.
- ✓ Nhiệt độ nước ngâm hạt không được thấp hơn +25°C để hạt nở tối ưu.
- ✓ Nồng độ dung dịch kích thích sinh trưởng phải là 0,01% để tránh cháy hạt.
Chọn một trang web
Chọn vị trí trồng bí ngô ấm áp, nhiều nắng. Vị trí này không nên có bóng râm, vì bóng râm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự sinh trưởng và phát triển của quả. Không nên trồng bí ngô ở những nơi ngập úng; lý tưởng nhất là đất đồi hoặc sườn dốc.
Tiền thân tốt nhất của bí ngô là khoai tây, củ cải đường, hành tây, bắp cải và các loại đậu. Tránh trồng giống Trombone sau dưa chuột, bí xanh và cà tím, vì chúng dễ bị nhiễm các loại mầm bệnh và sâu bệnh giống như bí ngô.
- × Trồng ở vùng đất thấp sẽ gây ứ đọng nước và thối rễ.
- × Thiếu ánh sáng mặt trời (dưới 6 giờ một ngày) làm giảm năng suất từ 30-40%.
Chuẩn bị giường
Giống này ưa đất giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Vào mùa thu, nên bón phân hữu cơ như phân trộn hoặc phân chuồng. Cây cho năng suất tốt nhất trên đất chernozem và đất thịt pha cát. Đất nên gần trung tính—pH từ 6,0 đến 7,5.
Đặc điểm của việc chuẩn bị luống:
- Vào mùa thu, khu vực được dọn sạch cỏ dại và bón phân với liều lượng 10 kg/m². Ngoài ra, cần bổ sung kali clorua (30 g) và supe lân (60 g). Phân bón được bón trong quá trình đào. Thêm than bùn và cát thô để làm tơi xốp đất. Đất chua được khử axit bằng vôi (đã tôi).
- Vào mùa xuân, bón thêm amoni nitrat vào đất (15-20 g trên 1 m2).
- Để cải thiện chất lượng đất, người ta cũng khuyến khích gieo phân xanh vào mùa thu và sau đó đào lại đất vào mùa thu.
- 2 tuần trước khi trồng, bón 5 kg phân hữu cơ cho 1 m2.
- Một tháng sau khi nảy mầm, bón phân bằng dung dịch cây hoa mõm sói (1:10).
- Trong thời kỳ ra hoa, bổ sung tro (200 g/cây).
Trồng dưới đất
Ở các vùng phía Nam, bí ngô, bao gồm cả bí Trombone, được trồng bằng cách gieo hạt trực tiếp. Ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, người ta thường sử dụng cây giống vì chúng cho thu hoạch sớm.
Tính năng hạ cánh:
- Cây giống bí ngô được gieo vào khoảng tháng 4, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu. Cây con được trồng ngoài trời vào tháng 5-6, khi nguy cơ sương giá đã qua và không khí cùng đất đã ấm lên đến nhiệt độ thích hợp cho cây trồng.
- Nên đổ nước sôi vào đất ở khu vực chuẩn bị trồng để khử trùng.
- Để trồng, đào hố có kích thước 70x100 hoặc 80x80 cm. Gieo nhiều hạt giống vào mỗi hố để đảm bảo nảy mầm. Có thể gieo hạt theo hàng thẳng hoặc theo hàng so le.
- Độ sâu gieo hạt khuyến nghị là 4-5 cm. Đất càng nặng thì độ sâu gieo hạt càng nông. Trước khi cây con nhú lên, nên phủ màng bọc thực phẩm lên luống gieo hạt.
Cây giống bí ngô được trồng theo kỹ thuật tiêu chuẩn. Tốt nhất nên trồng vào buổi tối, sau 6 giờ chiều, để tránh cây non tiếp xúc với ánh nắng gay gắt.
Đặc điểm của việc trồng cây giống bí ngô:
- Đổ hỗn hợp phân trộn với tro gỗ vào đáy hố sao cho độ sâu khoảng 5-6 cm. Sau đó, đổ thêm 2-3 lít nước ấm đã lắng.
- Cây giống bí ngô được chuyển cẩn thận vào hố, chú ý không làm tổn thương rễ. Cây được trồng thẳng đứng, phủ đất lên rễ, nén chặt và sau đó tưới nước lại.
- Trong hai tuần đầu tiên, cây giống bí ngô được phủ một lớp màng bọc thực phẩm căng trên vòm. Việc này sẽ bảo vệ cây khỏi ánh nắng mặt trời vào ban ngày và khỏi cái lạnh vào ban đêm.
Tính năng chăm sóc
Bí ngô trombone cần được chăm sóc theo tiêu chuẩn, bao gồm tưới nước thường xuyên, bón phân, làm tơi đất và chăm sóc sức khỏe của cây.
Tưới nước
Giống cây Trombone cần được tưới nước thường xuyên; không nên để đất bị khô. Lượng nước tưới khuyến nghị cho cây non là 2 lít/bụi. Trong thời kỳ ra hoa, 6 lít nước/bụi, và trong thời kỳ đậu quả, 12 lít. Chỉ nên sử dụng nước ấm để tưới.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để đảm bảo độ ẩm đều cho đất.
- • Tưới nước vào sáng sớm để tránh làm cháy lá.
Tần suất tưới nước trung bình là 7-10 ngày một lần. Nên ngừng tưới nước một tháng trước khi thu hoạch, nếu không quả sẽ bị úng nước và thối rữa trong quá trình bảo quản. Để duy trì độ ẩm cho đất và tránh úng nước, hãy bón thêm mùn cưa, than bùn, cỏ khô hoặc cát vào luống.
Nới lỏng
Bí ngô trombone cần được xới đất thường xuyên. Trung bình, việc này được thực hiện mỗi tuần một lần. Cũng nên xới đất sau mỗi lần tưới để đảm bảo oxy đến rễ và loại bỏ cỏ dại. Xới đất đến độ sâu 5-8 cm.
Bón thúc
Bí ngô bắt đầu được bón phân hai tuần sau khi trồng. Phân bón này được pha loãng với nước. Sau đó, nên tưới nước thảo dược cho luống bí ngô hai tuần một lần. Dung dịch dinh dưỡng được đổ cách thân cây 5 cm, và tưới nước cho bí ngô vào ngày hôm sau.
Sau khi bầu nhụy đã hình thành, cần bón phân khoáng. Ví dụ, bí ngô có thể được bón phân kali monophosphat (10 g cho 10 lít nước). Nếu cây thiếu dinh dưỡng, có thể bổ sung urê và kali clorua (mỗi loại 20 g cho 10 lít nước).
Tạo hình và thắt đai
Bí ngô trombone cần được hỗ trợ chắc chắn để sinh trưởng và phát triển tốt. Hàng rào và giàn leo là giải pháp lý tưởng để chống đỡ cây.
Nên cắt bỏ các chồi bên ngay lập tức vì chúng hút chất dinh dưỡng và tạo thành khối xanh, cản trở sự phát triển của quả. Việc cắt bỏ chồi bên bắt đầu khi cây đã có 5-6 quả.
Bệnh tật và sâu bệnh
Trong điều kiện bất lợi, giống cây này có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng. Để phòng ngừa, nên phun tro soda lên bụi cây. Nên thực hiện việc này sau những trận mưa kéo dài. Nếu cây bị nhiễm bệnh, cần cắt bỏ những lá bị ảnh hưởng, và đôi khi phải tiêu hủy toàn bộ cây. Các bụi cây còn lại được xử lý bằng dung dịch Bordeaux.
| Phương pháp | Hiệu quả | Thời hạn hiệu lực |
|---|---|---|
| Aktara | 90-95% | 14 ngày |
| Trà hạt tiêu | 60-70% | 7 ngày |
Trong số các loại côn trùng có thể gây hại cho bí ngô Trombone là bọ nhảy, ruồi dưa và mọt. Đối với các đợt tấn công nghiêm trọng, hãy sử dụng Aktara hoặc các sản phẩm tương tự. Cây cũng có thể được phun thuốc dân gian, chẳng hạn như mù tạt, tiêu Jamaica, hoặc nước ngâm ớt đỏ. Nếu có sên trên luống, hãy sử dụng dung dịch axit boric để diệt trừ chúng.
Thu hoạch
Bí ngô trombone chín dần. Độ chín được biểu hiện bằng màu cam và hương thơm ngọt ngào dễ chịu. Bí ngô non, dài 20-25 cm, được thu hoạch để làm thực phẩm.
Bí ngô trombone có thời hạn sử dụng rất tốt. Chúng được bảo quản ở độ ẩm lên đến 85% và nhiệt độ không quá +10°C. Trong điều kiện thuận lợi, quả có thể được bảo quản đến một năm. Hai đến ba tháng sau khi thu hoạch, có thể thu hoạch hạt giống để trồng cho mùa tiếp theo.
Đánh giá
Bí ngô Trombone là một giống bí ngô thú vị và đầy hứa hẹn, chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích bí ngô. Tuy có hình dáng lạ mắt, nhưng việc trồng bí ngô lại khá đơn giản và không gây khó khăn ngay cả với những người làm vườn chưa có kinh nghiệm.