Lê sớm là giống lê chịu được mùa đông khắc nghiệt với nhiều đặc tính tốt. Giống lê này cho năng suất cao và kháng được nhiều loại bệnh. Tuy nhỏ nhưng quả rất mọng nước. Việc chăm sóc đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo cây phát triển tốt.
Nguồn gốc
Một giống nho tráng miệng được nhà lai tạo người Nga S. P. Kedrin phát triển và đưa vào trồng trọt vào năm 1971. Giống nho này được tạo ra bằng cách lai giữa giống nho Bergamot Volzhsky và giống nho Williams.
Đặc điểm chính
Giống lê Early có đặc điểm là năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và dễ trồng. Giống lê này sở hữu nhiều đặc tính tốt.
Sự xuất hiện của cây
Cây này có kích thước trung bình, cao khoảng 3-4 m. Đặc điểm nổi bật:
- Nó có tán lá hình chóp hẹp, mật độ trung bình.
- Các cành cây mọc ra từ thân cây theo một góc nhọn và các chồi của chúng thường thẳng và dày.
- Cây được bao phủ bởi những chiếc lá có kích thước trung bình, hình bầu dục và mép lá có gợn sóng.
- Phiến lá gấp chặt dọc theo gân chính và cong.
- Lá kèm hình mác.
Trái cây và đặc điểm hương vị của chúng
Chúng có đặc điểm là kích thước nhỏ, trọng lượng đạt 75-80 g. Chúng khác với các giống khác ở những đặc điểm sau:
- Hình dạng có thể là hình quả lê hoặc hình nón cụt, có bề mặt nhẵn.
- Chúng có màu vàng xanh khi được thu thập và tiêu thụ.
- Da có độ dày trung bình, không thô ráp, với các chấm dưới da hầu như không nhìn thấy được.
- Cuống hoa thẳng hoặc hơi cong, có chiều dài và độ dày trung bình, rộng ra ở gốc.
- Đài hoa có kích thước trung bình, mở hoặc mở một nửa, đĩa hoa nhỏ hoặc không có.
- Tổ hạt hình củ, kích thước trung bình, nằm ở giữa quả, các buồng hạt kín.
- Cùi quả có màu vàng, độ đặc vừa phải, mềm và nhiều nước, có vị chua ngọt dễ ăn mà không bị vón cục.
Ứng dụng
Quả rất ngon và mọng nước khi ăn tươi, đây là cách ăn phổ biến nhất. Chúng thường được chế biến. Nhiều món tráng miệng được làm từ quả thu hoạch: mứt, mứt trái cây, nước ép, trái cây sấy khô và mứt cam. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm có thể làm rượu vang ngon từ quả.
Đặc điểm tăng trưởng
Lê sớm là cây có kích thước trung bình, tán lá rậm rạp. Cây bắt đầu ra quả sau khoảng 6-7 năm trồng.
Sự trưởng thành
Quả chín vào tháng Tám. Nếu thu hoạch sớm hơn một chút, quả sẽ tươi lâu hơn và chịu được vận chuyển tốt hơn. Trong điều kiện phòng mát, thời gian thu hoạch có thể kéo dài 3-4 tháng. Quả vẫn bám chặt trên cành trong 10-15 ngày sau khi chín, sau đó bắt đầu rụng.
Điều kiện khí hậu
Cây có khả năng chịu sương giá tốt, chịu được nhiệt độ xuống đến -30°C. Trong vài năm đầu sau khi trồng, cần bảo vệ cây khỏi mùa đông. Cây chịu được hạn hán và điều kiện thời tiết bất lợi, nhưng điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
Đất
Cây không kén đất, nhưng ưa đất màu mỡ, thoát nước tốt. Tránh đất nước ngầm tù đọng.
Hạ cánh
Việc trồng trọt đòi hỏi sự chú ý đặc biệt, vì phương pháp trồng không phù hợp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch sau này. Những điểm chính:
- Thời điểm trồng cây khuyến nghị. Ở các vùng phía Nam, việc trồng cây được phép vào mùa thu, bắt đầu từ đầu tháng 10, nhưng ở những vùng lạnh hơn, tốt nhất nên trồng vào mùa xuân, vào cuối tháng 4. Đất nên ấm lên đến 10°C để tránh sương giá tái phát.
- Chọn vị trí. Vị trí trồng cần được chiếu sáng tốt và tránh gió lùa. Khoảng cách từ nhà cửa hoặc hàng rào ít nhất 3 mét.
- Khu vực lân cận với các loại cây khác. Giống cây này khá kén đất trồng. Một số cây có thể ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và năng suất của nó, vì vậy hãy cân nhắc trồng gần các loại cây sau: dương đen, cải thảo, táo, cà chua, lý chua đen, tầm bóp và phong.
Lê sớm phát triển tốt cùng với dâu tây, lý gai, bí ngòi, mâm xôi, mộc qua, dưa chuột và nho. Tránh trồng chúng gần anh đào, đào, mận, mơ, thanh lương trà (đỏ), óc chó, anh đào chim và bách xù. - Lựa chọn và chuẩn bị cây giống. Mua cây giống từ các nhà cung cấp uy tín, tốt nhất là các cửa hàng vườn ươm chuyên dụng. Trước khi trồng, cắt bớt rễ khoảng 10 cm và ngâm trong nước ấm khoảng một giờ.
- Chuẩn bị mặt bằng. Chuẩn bị đất trồng trước vào mùa thu hoặc mùa xuân. Đào đất, bón phân chuồng hoặc phân hữu cơ, nhổ cỏ dại và đào hố trồng. Đặt lớp thoát nước bằng gạch hoặc đá dăm dưới đáy.
- ✓ Độ sâu của hố trồng phải ít nhất là 60 cm để cung cấp đủ không gian cho hệ thống rễ.
- ✓ Khoảng cách giữa các cây con nên là 4-5 mét để bộ rễ và tán cây phát triển tối ưu.
Cẩn thận đặt cây con vào giữa hố, lấp đất và nén chặt. Cổ rễ phải nhô lên khỏi mặt đất. Bịt kín vết cắt bằng nhựa đường vườn. Cuối cùng, tưới nước ấm cho cây con và phủ lớp mùn xung quanh thân cây.
Chăm sóc
Để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt, cần có một số quy trình chăm sóc nhất định. Đảm bảo cây được tưới nước và bón phân đầy đủ.
Thực hiện theo các khuyến nghị:
- Không nên tưới quá nhiều nước cho cây, nhưng hạn hán kéo dài cũng không tốt. Hãy tưới nước lần đầu vào mùa xuân, trước khi mùa sinh trưởng bắt đầu. Sau đó, tưới nước ngay trước và sau khi ra hoa, trong thời gian đậu quả. Một cây cần khoảng 30 lít nước.
- Trước khi tưới nước, hãy nhổ cỏ dại khỏi gốc cây, sau đó xới đất kỹ lưỡng và phủ một lớp mùn dày. Lần tưới nước cuối cùng nên được thực hiện vào mùa thu, trước khi mùa đông đến.
- Bón phân vào năm thứ hai sau khi trồng bằng kali clorua và urê.
- Sử dụng phân bón hữu cơ ít, khoảng 3 năm một lần.
- Bón phân vào mùa xuân và mùa thu, mỗi mùa 2 lần.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để đảm bảo độ ẩm được phân bổ đều khắp vùng rễ mà không bị tưới quá nhiều nước.
- • Phủ lớp vật liệu hữu cơ quanh thân cây giúp giảm sự bốc hơi nước và cải thiện cấu trúc đất.
Vào mùa xuân, bón phân qua lá bằng dung dịch tro.
Mùa đông của cây lê
Lê Rannyaya có khả năng chịu sương giá cao và thích hợp trồng ở vùng Trung Volga. Ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn, cây có thể bị đóng băng định kỳ, mặc dù cây sẽ nhanh chóng phục hồi. Điều này có thể ảnh hưởng đến năng suất.
Với khí hậu vùng Samara, nhìn chung không cần thêm các biện pháp chuẩn bị mùa đông. Thay vào đó, nên phủ nhiều mùn cưa lên thân cây và quấn phần dưới thân cây bằng vải spunbond hoặc vải bố.
Bệnh và sâu bệnh trên cây lê, phương pháp phòng trừ
Trong điều kiện thời tiết bất lợi, chẳng hạn như mùa hè ẩm ướt và mát mẻ, lá và quả dễ bị tổn thương nghiêm trọng do bệnh ghẻ. Cây trồng cũng có thể dễ bị các loại bệnh khác và côn trùng tấn công. Hãy áp dụng các biện pháp kiểm soát để giải quyết các vấn đề sau:
| Bệnh tật/Sâu bọ | Triệu chứng | Sự đối đãi | Phòng ngừa |
| Vảy | Lớp phủ màu trắng hoặc xám trên lá và quả, lá bị biến dạng và rụng. | Xịt dung dịch mù tạt khô hoặc muối ăn ít nhất bốn lần mỗi mùa. Trong trường hợp bị nhiễm nặng, hãy xử lý bằng thuốc diệt nấm gốc lưu huỳnh hoặc đồng. | Xử lý thường xuyên bằng thuốc diệt nấm vào đầu mùa sinh trưởng. |
| Bệnh phấn trắng | Xuất hiện lớp phủ bột màu trắng trên lá và quả, phiến lá bị biến dạng và rụng. | Sử dụng thuốc diệt nấm có chứa lưu huỳnh hoặc đồng. | Duy trì sự lưu thông không khí tốt ở tán cây. Xử lý vào đầu mùa sinh trưởng. |
| Rỉ sét | Xuất hiện các đốm màu nâu hoặc cam trên lá và quả, lá bị biến dạng và rụng. | Ứng dụng thuốc diệt nấm Skor, Revus, Horus. | Nhổ bỏ và tiêu hủy các khu vực bị ảnh hưởng. Xử lý bằng thuốc trừ sâu vào đầu mùa sinh trưởng. |
| Rệp | Xuất hiện côn trùng nhỏ trên lá và chồi, lá biến dạng và cuộn tròn, tiết ra dịch ngọt dính. | Xử lý bằng dung dịch xà phòng hoặc dịch chiết cúc vạn thọ. Sử dụng thuốc trừ sâu gốc imidacloprid hoặc spinosad. | Kiểm tra thường xuyên và diệt trừ sâu bệnh sớm. Loại bỏ các nguồn gây hại tiềm ẩn. |
| Bướm đêm ăn quả táo | Có sâu bướm hoặc ấu trùng trên quả, có lỗ thủng và hư hại trên bề mặt. | Sử dụng thuốc trừ sâu, chẳng hạn như thuốc có thành phần là vi khuẩn Bacillus thuringensis hoặc spinosad. | Theo dõi và tiêu diệt sâu bướm ngay từ giai đoạn đầu. Kiểm tra thường xuyên. |
| Nhện đỏ | Hình thành các mạng lưới mỏng như lưới nhện ở mặt dưới của lá, lá chuyển sang màu vàng và rụng, quả bị biến dạng và khô héo. | Xử lý bằng lưu huỳnh dạng keo. | Duy trì độ ẩm cao xung quanh cây. Kiểm tra và diệt trừ sâu bệnh thường xuyên. |
Sinh sản
Nhân giống cây lê từ hạt có thể khó khăn và tốn thời gian. Để tăng số lượng cây giống, hãy chọn một trong các phương pháp sau:
- Ghép. Phương pháp này bao gồm việc sử dụng một cành ghép và gốc ghép (cây mộc qua). Thực hiện vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Để thực hiện, hãy chuẩn bị giâm cành vào mùa đông và bắt đầu quá trình này khi trời nhiều mây hoặc vào buổi tối.
- Cành giâm. Chuẩn bị trước các cành giâm xanh dài khoảng 25-30 cm, mỗi cành có 5 lá và 2 lóng. Ngâm cành giâm trong dung dịch kích thích ra rễ, chẳng hạn như Kornevin, sau đó trồng vào đất trộn với rêu than bùn. Nếu được chăm sóc đúng cách, cành giâm sẽ ra rễ nhanh chóng.
Cả hai phương pháp này đều tốt vì chúng cho phép bạn bảo tồn được các đặc điểm của giống nho.
Khi nào cần cắt tỉa?
Việc chăm sóc cây lê bao gồm hai khía cạnh quan trọng: cắt tỉa vệ sinh và cắt tỉa tạo hình. Hãy làm theo hướng dẫn sau:
- Cắt tỉa vệ sinh. Việc này bao gồm việc loại bỏ các chồi, lá hoặc các bộ phận khác của cây bị ảnh hưởng nếu phát hiện dấu hiệu của bệnh hoặc sâu bệnh. Mục đích của việc cắt tỉa vệ sinh là ngăn ngừa sự lây lan của bệnh tật và giảm nguy cơ thiệt hại do côn trùng gây ra.
- Cắt tỉa tạo hình. Việc cắt tỉa này nhằm mục đích tạo hình dáng phù hợp cho tán cây và ngăn ngừa các vấn đề tiềm ẩn do khô héo hoặc lão hóa của chồi và cành. Việc cắt tỉa định hình giúp duy trì hình dạng tán cây gọn gàng và kích thích sự phát triển của các cành khỏe mạnh.
- × Tránh cắt tỉa trong thời kỳ nhựa cây chảy mạnh (đầu mùa xuân) để tránh làm cây yếu đi.
- × Không cắt bỏ quá 25% tán cây trong một mùa để tránh gây căng thẳng cho cây.
Đánh giá
Lê sớm có nhiều ưu điểm. Cây có khả năng chống chịu tốt với điều kiện bất lợi, không đòi hỏi nhiều đất và luôn cho năng suất cao. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn có thể trồng được một cây có hệ miễn dịch mạnh mẽ và năng suất cao.