Quả lý gai Sadko là một giống cây đã được kiểm chứng và đáng tin cậy, đã chứng minh được khả năng sinh trưởng và phát triển tốt ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Loại quả lý gai này có đặc điểm sinh trưởng và hương vị tuyệt vời, là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn nào.
Lịch sử của quả lý gai Sadko
Giống Sadko được phát triển bởi các nhà lai tạo Nga thuộc Viện Chọn lọc và Công nghệ Làm vườn và Vườn ươm Toàn Nga. Giống này được tạo ra bằng cách lai giữa giống Lada và giống Seyanets 329-11. Hơn nữa, giống Sadko thừa hưởng khả năng chịu sương giá cao của giống trước.
Giống Sadko đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chọn tạo Giống Nhà nước năm 1997 và được khuyến nghị trồng ở Viễn Đông. Giống lý gai này có thể được trồng ở hầu hết mọi vùng của đất nước. Ban đầu, giống được phát triển cho những vùng có mùa đông ấm áp và mùa hè ôn hòa, sau đó được khuyến nghị trồng ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt.
Mô tả về giống
Cây bụi có kích thước trung bình, khỏe mạnh, tán lá hơi xòe (đôi khi bị nén). Cây bụi cao tới 1,2 m. Chồi cây mọc thẳng, khỏe, có gai thưa, ngắn và bắt đầu cong xuống đất theo thời gian.
Chồi non mọc thẳng, dài và có độ dày trung bình. Gai thường xuất hiện nhiều nhất ở gốc chồi non. Lá có màu xanh lục tươi, kích thước trung bình, gợn sóng, mép lá có răng cưa; lá chuyển sang màu đỏ vào mùa thu.
Mô tả quả mọng:
- Màu sắc: từ đỏ nhạt đến đỏ đậm.
- Hình dạng: từ hình tròn đến hình bầu dục-hình quả lê.
- Trọng lượng: trung bình 3,5-4,5 g (có mẫu vật nặng 6-7 g).
Hương vị và ứng dụng
Quả lý gai Sadko được coi là một giống lý gai ăn được. Vị của nó vừa ngọt vừa chua. Nó đạt 4 điểm trên thang điểm 5. Quả lý gai chứa 7,5% đường và 2,2% axit.
Giống nho này có nhiều công dụng: quả có thể ăn tươi, dùng làm mứt và đông lạnh. Chúng cũng có thể dùng làm nước ép, mứt, mứt, rượu vang và rượu mùi rất ngon.
Đặc điểm chính
Quả lý gai Sadko có mùa chín từ giữa đến cuối. Quả thường bắt đầu chín vào giữa tháng 7. Năng suất trung bình của giống này là 100-150 centners/ha. Một bụi trưởng thành cho khoảng 13-15 kg quả.
Giống này có khả năng chịu sương giá cao, với những bụi cây có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -35°C mà không cần che chắn. Loại lý gai này cũng có khả năng chịu hạn rất tốt, dễ dàng sống sót qua mùa hè khô hạn; quả của nó không bị héo hoặc cháy ngay cả trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt.
Ưu và nhược điểm của Gooseberry Sadko
Bên cạnh những ưu điểm, Sadko cũng có một số nhược điểm. Mỗi người làm vườn sẽ tự quyết định mức độ quan trọng của những nhược điểm này.
Đặc điểm của việc trồng cây lý gai Sadko
Cây lý gai Sadko sẽ sinh trưởng và ra quả tốt nếu được cung cấp điều kiện thuận lợi. Trong điều kiện ngập úng, bóng râm hoặc môi trường không thuận lợi, cây sẽ héo úa và thậm chí có thể chết.
Làm thế nào để chọn địa điểm?
Giống nho này không đòi hỏi quá nhiều về điều kiện trồng trọt; nó phát triển tốt trên đất sét và đất thịt pha cát, cũng như đất thịt pha cát và pha cát pha. Cây ưa những nơi có nhiều nắng, đủ ánh sáng, nhưng cũng có thể phát triển trong bóng râm một phần. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng càng ít nắng, quả càng chua.
- ✓ Mực nước ngầm không được gần bề mặt quá 1,2 m.
- ✓ Khu vực này phải được bảo vệ khỏi gió và luồng gió từ phía bắc.
Không nên trồng cây lý gai Sadko ở đất chua, cũng không nên trồng ở những nơi úng nước hoặc tù đọng. Vị trí trồng cần được bảo vệ khỏi gió lùa và gió bắc mạnh. Mực nước ngầm không nên gần mặt đất hơn 1-1,2 mét.
- × Tránh trồng quả lý gai gần những cây có hệ thống rễ khỏe như cây táo hoặc cây lê để tránh cạnh tranh chất dinh dưỡng.
- × Tránh những khu vực trước đây đã trồng quả mâm xôi hoặc nho đen vì có nguy cơ nhiễm các bệnh thông thường.
Lựa chọn và chuẩn bị cây giống
Để trồng, bạn nên mua cây giống từ các vườn ươm hoặc vườn ươm chuyên dụng.
Dấu hiệu của cây giống tốt:
- Độ tuổi: tối đa 2 tuổi.
- Chiều dài của chồi có thể lên tới 30 cm.
- Số chồi: 3-4 cái.
- Vỏ cây nhẵn, không có khuyết tật, nhẹ.
- Các chồi có độ dày lên tới 5 mm, có tính đàn hồi và mềm dẻo, không bị gãy khi uốn cong.
- Rễ cây xơ và phát triển tốt, có 2-3 rễ gỗ và nhiều rễ con nhỏ. Không có tì vết, nấm mốc hoặc dấu hiệu bị côn trùng phá hoại.
- ✓ Sử dụng chất kích thích ra rễ khi ngâm cây con để tăng khả năng sống sót.
- ✓ Cắt tỉa cành còn 20-25 cm để kích thích cây ra cành mới.
Trước khi trồng, ngâm cây con trong nước 24 giờ, sau đó bổ sung chất kích thích sinh trưởng. Sau đó, vớt cây con ra khỏi nước, cắt bỏ rễ bị gãy (nếu có) và cắt ngắn chồi còn 20-25 cm. Ngay trước khi trồng, ngâm rễ vào hỗn hợp đất sét pha phân chuồng.
Chuẩn bị hố trồng cây
Đất trồng được chuẩn bị vào mùa thu, và hố có thể được đào và chuẩn bị vài tuần trước khi trồng. Vào mùa thu, bón phân hữu cơ và/hoặc khoáng trong quá trình cày xới, khử oxy bằng vôi nếu cần và xới tơi xốp bằng cát.
Đặc điểm của việc chuẩn bị hố trồng cây lý gai:
- Đào một hố có kích thước 50 x 70 cm. Trên đất đen, hố có thể nhỏ hơn - 40 x 40 cm. Nếu trồng nhiều bụi, hãy duy trì khoảng cách 1 m giữa các bụi và 1,5 m giữa các hàng.
- Đổ vật liệu thoát nước (đất sét nở, gạch vỡ, v.v.) xuống đáy hố, sau đó đổ 15-20 lít mùn hoặc phân trộn lên trên. Thêm supe lân (200 g), muối kali (30 g) và tro gỗ (300-400 g). Sau đó, đổ lớp đất màu mỡ phía trên đã đào hố. Trộn đều tất cả các nguyên liệu.
Nếu đất quá đặc, bạn có thể thêm 10 lít cát hoặc than bùn vào hỗn hợp đất bầu. Lấp đất lại và để yên cho đất lắng xuống.
Quá trình trồng cây lý gai
Cây lý gai Sadko được trồng theo kỹ thuật tiêu chuẩn. Việc này được thực hiện vào mùa xuân - từ mười ngày đầu tháng Tư đến mười ngày cuối tháng Năm - hoặc vào mùa thu - từ mười ngày cuối tháng Chín đến mười ngày cuối tháng Mười. Thời điểm trồng chính xác phụ thuộc vào điều kiện khí hậu cụ thể.
Cách trồng:
- Lấy một phần ba hỗn hợp dinh dưỡng trộn với đất ra khỏi hố. Sau đó, thêm 10 lít nước.
- Đặt cây con thẳng đứng vào hố, lấp đất lên rễ và nén chặt để loại bỏ các túi khí. Sau khi trồng, cổ rễ nên cách mặt đất 7–8 cm.
- Cây lý gai đã trồng được tưới bằng 10 lít nước ấm, lắng.
- Khu vực thân cây được phủ một lớp than bùn hoặc mùn. Độ dày lớp khoảng 2 cm.
Làm thế nào để chăm sóc đúng cách?
Để có được một vụ thu hoạch chất lượng cao và bội thu khi trồng lý gai Sadko, điều quan trọng là phải chăm sóc đúng cách và kịp thời. Tưới nước, bón phân và phun thuốc phòng ngừa đặc biệt quan trọng.
- • Kiểm tra bụi cây thường xuyên để phát hiện sâu bệnh, đặc biệt là trong mùa sinh trưởng.
- • Sử dụng lớp phủ hữu cơ để giữ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
Tưới nước
Mặc dù cây lý gai có khả năng chịu hạn tốt, nhưng việc bỏ bê tưới nước là không nên. Việc tưới nước cho cây đặc biệt quan trọng trong thời kỳ ra hoa và đậu quả, vì cây cần nhiều nước hơn bình thường. Trung bình, cần tưới 20 lít nước cho mỗi cây trưởng thành. Vào thời tiết nóng, cây lý gai được tưới nước hàng tuần; vào thời tiết bình thường, tưới ít hơn.
Trong giai đoạn quả chín, cần giảm lượng nước tưới - điều này là cần thiết để đảm bảo quả phát triển hàm lượng đường và giữ được độ ngọt. Sau khi tưới nước, cần xới đất xung quanh gốc cây và nhổ cỏ dại. Nếu muốn, có thể phủ lớp đất dưới bụi cây bằng cỏ khô, rơm rạ, phân hữu cơ, v.v.
Bón thúc
Việc bón phân cho cây lý gai bắt đầu vào năm thứ hai sau khi trồng. Ban đầu, cây lý gai được bón phân hữu cơ, năm thứ ba bón thêm tro gỗ và supe lân. Sau đó, bón phân định kỳ 2-3 năm một lần.
Tỷ lệ phân bón cho cây lý gai Sadko:
- supe lân - 10 g;
- kali sunfat hoặc kali nitrat - 15 g;
- urê - 10 g.
Cắt tỉa
Hàng năm, cần cắt tỉa những cành già, có quả khỏi bụi cây, đồng thời loại bỏ tất cả các chồi khô, bệnh và gãy. Thời điểm tốt nhất để thực hiện việc này là nửa cuối mùa thu. Khi cắt tỉa, hãy sử dụng dụng cụ sắc bén và đã được khử trùng.
- × Không nên giữ lại gốc khi cắt tỉa cành già để tránh bệnh tật.
- × Tránh cắt tỉa quá nhiều chồi non vì điều này có thể làm giảm năng suất.
Chồi được cắt tỉa đến phần mô khỏe mạnh. Để tránh cành mọc chéo, cần cắt tỉa phần nụ ngoài. Chồi chết và bệnh được cắt sát gốc (đến vòng) và tiêu hủy. Các vết cắt phải đều và nhẵn, sau đó phải được xử lý bằng nhựa đường vườn.
Mùa đông
Ở các vùng phía Nam, giống cây Sadko không cần nơi trú đông. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, hãy phủ than bùn, phân trộn hoặc mùn lên thân cây. Đắp một lớp dày 10 cm. Sau đó, phủ đất bằng cành vân sam và bọc bụi cây bằng vật liệu thoáng khí. Điều quan trọng là không buộc thân cây quá chặt, nếu không chúng có thể bị thối.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cây lý gai Sadko có khả năng kháng bệnh phấn trắng và đốm lá rất cao, nhưng cần phải phòng ngừa các bệnh khác, chẳng hạn như thuốc Bordeaux. Có thể sử dụng topaz, đồng sunfat hoặc các loại thuốc trừ sâu khác để kiểm soát bệnh.
Việc xử lý được thực hiện khi trời nắng. Để đạt được hiệu quả mong muốn, điều quan trọng là phải không có mưa trong vòng 12 giờ. Nếu không, các chất sẽ không có thời gian thẩm thấu vào mô cây.
Loài gây hại nguy hiểm nhất cho cây lý gai Sadko là rệp chồi, nhưng nhện đỏ, ong cưa và bướm đêm cũng có thể là mối đe dọa. Để phòng ngừa, nên phun thuốc Fufanon lên bụi cây trước khi nụ nở. Thuốc Actellic, Karbofos và các loại thuốc trừ sâu khác cũng được sử dụng để kiểm soát côn trùng gây hại.
Thu hoạch
Quả lý gai được thu hoạch vào thời tiết khô ráo, vào giữa tháng 7 ở miền Nam và 2-3 tuần sau đó ở miền Trung. Đầu tiên, hái những quả mọc trên cành ngoài. Để hái những quả nằm trên các chồi nằm bên trong bụi cây, hãy uốn cong cành cây một chút về phía mặt đất.
Nên hái quả khi quả đã chín kỹ về mặt kỹ thuật. Quả được xếp vào các thùng chứa theo từng mẻ từ 3-3,5 kg, không quá 300g. Các thùng chứa được đổ đầy 80% dung tích. Những quả có dấu hiệu hư hỏng sẽ được loại bỏ ngay lập tức. Quả lý gai Sadko nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tối không quá ba tuần.
Đánh giá
Quả lý gai Sadko là một giống cây đầy hứa hẹn và thú vị, chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích giống nho đỏ. Sự kết hợp giữa khả năng chăm sóc thấp, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo khiến nó trở thành đối thủ đáng gờm của các giống nho trong và ngoài nước.