Nho đen khổng lồ là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích quả mọng tươi, đồ ngọt và mứt. Giống nho này không chỉ cho năng suất cao mà còn có hương vị tuyệt vời và khả năng kháng bệnh tốt, khiến nó trở thành loại nho được ưa chuộng trong giới làm vườn.
Mô tả chung về giống
Giống nho đỏ này được lai tạo tại Pháp. Giống nho này nổi bật với tính đa dụng, năng suất cao và được phân loại là giống giữa vụ.
Hình dáng của bụi cây
Kiểu phát triển của bụi cây được coi là cao, nhưng tổ ong cũng có những đặc điểm giống khác:
- phát triển đều đặn, với mật độ đáng kể;
- chiều cao bụi cây – 150-260 cm;
- chồi được tăng cường, với các nhánh lan rộng;
- chùm quả dài, cấu trúc chặt chẽ (chiều dài 8-11 cm);
- số lượng quả mọng trong một chùm quả dao động từ 12 đến 18 quả.
Quả mọng và hương vị của chúng
Quả lý chua khổng lồ có màu đỏ hồng và hình tròn hoàn hảo. Các đặc điểm khác:
- Trọng lượng của một quả mọng dao động từ 2 đến 6 g;
- Kích thước của quả nho này khiến nhiều người kinh ngạc, đường kính trung bình đạt tới 2,5 cm, vượt quá giá trị của nho đen thông thường;
- da có đặc điểm là độ bền, giúp tăng khả năng chống chịu hư hỏng cơ học và cho phép bảo quản trong thời gian dài mà không làm giảm chất lượng;
- hương vị phong phú và cân bằng, quả mọng có mùi thơm tinh tế, mang lại cho chúng sự độc đáo đặc biệt;
- Phần cùi có đặc điểm là nhiều nước và ngọt hơn, khiến loại nho này trở thành nguyên liệu lý tưởng để ăn tươi hoặc dùng để làm nhiều món tráng miệng và mứt.
Đặc trưng
Việc trồng nho khổng lồ không tốn nhiều công sức – nó tự hào có khả năng kháng bệnh và chịu được khí hậu khắc nghiệt hoàn hảo. Giống nho này cũng có lợi cho sức khỏe con người:
- Gigantea là nguồn cung cấp dồi dào các nguyên tố giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật.
- Nó được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian để điều trị nhiều loại bệnh. Nó chứa các vitamin (bao gồm C, PP, B2, B1, v.v.), khoáng chất (canxi, kali, sắt, v.v.), axit hữu cơ và flavonoid, có tác dụng có lợi cho hoạt động của cơ thể.
- Nước ép và dịch chiết từ các loại quả mọng này được dùng để điều trị cảm lạnh, cúm, đau họng, viêm phế quản và các bệnh về đường hô hấp khác.
- Nhờ hàm lượng axit ascorbic và các chất chống oxy hóa khác dồi dào, quả lý chua đen giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa nhiều chứng rối loạn.
- Sử dụng thường xuyên giúp tăng cường mạch máu, cải thiện lưu thông máu và kích thích sản xuất tế bào bạch cầu - tuyến phòng thủ đầu tiên của cơ thể chống lại vi khuẩn và tình trạng viêm.
Thông số kỹ thuật:
- năng suất – tăng lên;
- khả năng vận chuyển – tốt;
- tự thụ phấn – tuyệt vời;
- khả năng chịu đựng mùa đông – cao;
- thích hợp cho canh tác – ở những vùng canh tác có nguy cơ rủi ro;
- thời gian chín – trung bình.
Hạ cánh
Để đảm bảo nho đen khổng lồ nở hoa và cho thu hoạch bội thu, hãy chọn vị trí có đủ ánh sáng mặt trời và tránh gió mạnh. Đất trồng thích hợp phải màu mỡ và thoát nước tốt. Khoảng cách giữa các cây nên từ 100-150 cm.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,0-6,5 để cây lý chua khổng lồ phát triển tối ưu.
- ✓ Độ sâu của nước ngầm không được vượt quá 1,5 mét để tránh thối rễ.
Nguyên tắc cơ bản của việc trồng nho khổng lồ:
- Tránh bóng râm và gió. Nho đen khổng lồ ưa những nơi có luồng không khí tốt nhưng cần được che chắn khỏi gió mạnh. Nếu không có đủ ánh nắng mặt trời, quả sẽ hơi chua. Chọn những nơi có đất màu mỡ, thoát nước tốt.
- Chuẩn bị đất rất quan trọng. Cần phải đào đất kỹ lưỡng, loại bỏ cỏ dại và đá. Có thể bổ sung phân trộn hoặc mùn để cải thiện độ phì nhiêu của đất.
- Nguyên tắc chính khi trồng là khi bạn đặt cây con vào, hãy đặt rễ của chúng nằm ngang trong hố, trước đó đã rửa sạch rễ bằng nước.
- Sau khi trồng, hãy nhớ tưới nước cho cây.
Chăm sóc và trồng trọt
Nho đen cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển và hình thành quả mọng mạnh. Cách tốt nhất là phủ lớp mùn sau khi tưới nước hoặc sau khi mưa để giữ ẩm cho đất và ngăn ngừa sự bốc hơi nhanh.
- × Tránh tưới nước vào thời điểm nắng nóng trong ngày để tránh làm cháy lá.
- × Không để nước đọng xung quanh bụi cây vì có thể tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển.
Cách chăm sóc cây trồng:
- Cần tưới nước thường xuyên. Cây lý chua khổng lồ cần được cung cấp độ ẩm liên tục, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và chín. Cần tưới nước thường xuyên, nhưng không quá nhiều để tránh thối rễ.
- Bón phân. Trong thời kỳ cây sinh trưởng mạnh, cây cần thêm dinh dưỡng. Nên sử dụng phân bón hữu cơ hoặc hỗn hợp phức hợp chuyên dụng.
- Cắt tỉa bụi cây. Để đạt năng suất cao và duy trì vẻ ngoài hấp dẫn của cây lý chua khổng lồ, cần phải cắt tỉa hàng năm. Việc này bao gồm việc loại bỏ những cành yếu và bị hư hại, giữ lại những cành khỏe mạnh nhất. Nên cắt bỏ những tán lá khô, bị hư hại hoặc dày vào mùa xuân, sau khi hoa đã tàn.
- Bảo vệ đất. Việc phủ một lớp mùn giúp duy trì độ ẩm cho đất và giảm sự cạnh tranh của cỏ dại. Có thể sử dụng rơm rạ, phân chuồng hoặc dăm gỗ làm lớp phủ. Nên phủ mùn vào mùa xuân và mùa thu.
- Hái trái cây. Quả lý chua khổng lồ chín vào giữa tháng 7. Quả lý chua phải được hái vào mùa khô, chỉ để lại những quả chưa chín trên bụi cây.
Điều trị và phòng ngừa bệnh tật
Cây nho đen này có khả năng kháng một số loại sâu bệnh. Chúng không bị ảnh hưởng bởi rệp nụ, nhện đỏ hay rệp sáp.
- ✓ Kháng được nhện đỏ, rệp sáp và rệp nụ.
- ✓ Khả năng chịu lạnh cao vào mùa đông, cho phép canh tác ở những vùng canh tác nguy hiểm.
Tuy nhiên, điều quan trọng là phải luôn cảnh giác và kiểm tra thường xuyên để kịp thời ứng phó với các dấu hiệu tiềm ẩn của hiện tượng có hại và thực hiện hành động thích hợp.
Kỹ thuật rung cho sự đa dạng
Công nghệ rung động liên quan đến việc sử dụng các thiết bị chuyên dụng có khả năng tạo ra rung động với tần số và cường độ cụ thể. Các thiết bị này được đặt gần bụi nho và có thể hoạt động liên tục hoặc theo lịch trình đã định.
Công nghệ rung mang lại một số lợi thế tác động tích cực đến năng suất của cây nho khổng lồ:
- Kích thích phát triển. Hiệu ứng rung động thúc đẩy việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cây nhiều hơn, từ đó thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ hơn của chồi, lá và quả.
- Cải thiện quá trình thụ phấn. Rung động tối ưu hóa sự phân bố phấn hoa, từ đó tăng hiệu quả thụ phấn và do đó, tăng số lượng bụi cây đậu quả.
- Cải thiện hiệu quả hấp thụ chất dinh dưỡng. Rung động giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cây, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất.
- Cải thiện chất lượng thu hoạch nho đen khổng lồ. Công nghệ rung giúp tăng kích thước, độ mọng nước và độ ngọt của quả.
Công nghệ rung nhằm tăng năng suất nho khổng lồ có thể được sử dụng riêng lẻ hoặc kết hợp với các biện pháp canh tác khác. Chúng giúp tăng cường hiệu quả của các phương pháp khác, bao gồm bón phân, tạo tán và kiểm soát sâu bệnh.
Việc sử dụng VT có thể hợp lý đối với cả những mảnh vườn riêng lẻ và các doanh nghiệp nông nghiệp lớn.
Ưu và nhược điểm
Cây bụi mọng có một số ưu điểm:
Người làm vườn không nhận thấy bất kỳ thiếu sót quan trọng nào.
Đánh giá
Một khi bạn đã hiểu rõ mọi sắc thái của việc trồng trọt, bạn sẽ có thể tận hưởng những quả nho khổng lồ thơm ngon và bội thu. Đừng quên theo dõi cây, tạo điều kiện thuận lợi cho chúng và đừng bỏ lỡ cơ hội thu hoạch đúng cách những quả nho lớn.