Tại sao rau mùi tây Biser lại phổ biến như vậy?

Rau mùi tây Biser là nguyên liệu hoàn hảo cho những ai yêu thích hương thơm tươi mát, đậm đà của lá trong các món ăn. Giống rau này có hương vị tinh tế và không cần nhiều công chăm sóc, miễn là tuân thủ các hướng dẫn chăm sóc cơ bản.

Đặc điểm nguồn gốc

Giống này được phát triển bởi các chuyên gia S. F. Gavrish, A. M. Tsiunel và M. M. Tsiunel trong khuôn khổ công trình nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Giống Cây Rau, LLC. Đơn đăng ký giống, số 45852, đã được nộp vào ngày 7 tháng 11 năm 2006.

Đặc điểm và mô tả

Hạt là một loại rau lá xanh dùng để ăn sống. Lá mọc thành cụm, có nhiều lá hẹp, hình tam giác, dài vừa phải và mép lá hơi gợn sóng.

Các đặc điểm khác của giống:

• Cuống lá không dài lắm, duyên dáng và thiếu anthocyanin.
• Khối xanh của giống này lý tưởng để chế biến các món ăn cần hương vị cay nhẹ và mùi thơm dễ chịu.
• Lá có kết cấu đặc biệt mỏng manh.
• Giống này có đặc điểm là chín nhanh (55-60 ngày từ khi chồi xanh xuất hiện cho đến khi sẵn sàng để cắt), đạt chiều cao hoa thị là 38-42 cm.
• Phiến lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, có cuống lá mỏng.
• Đây là lựa chọn lý tưởng để đông lạnh. Loại rau xanh này là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món thịt, cá, nhiều loại nước sốt và súp trong mùa đông và đầu xuân, đồng thời vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị. Chúng cũng được khuyến khích để sấy khô và đóng hộp.

Trồng và chăm sóc

Vào tháng 4, nó được khuyến khích trồng rau mùi tây Trồng trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ pH trung tính hoặc hơi chua. Khoảng cách giữa các hàng và bụi cây lần lượt là 5-8 cm và 10-15 cm.

Để đảm bảo cây phát triển tốt, loài cây này cần được tưới nước vừa phải nhưng đều đặn. Cây hạt dẻ ưa cả ánh nắng mặt trời và bóng râm.

Đánh giá

Rau mùi tây "Biser" là giống rau lá năng suất cao, có hương vị cay nhẹ. Dễ trồng, phát triển tốt trong cả điều kiện nắng đầy đủ và bóng râm một phần, tạo nên màu xanh tươi mát trong vườn, nhà kính, và thậm chí trên bệ cửa sổ.

Những câu hỏi thường gặp