Giống Petra lý tưởng cho người làm vườn: dễ trồng, hương vị tuyệt hảo, năng suất cao, và có vẻ ngoài hấp dẫn, phát triển tốt trong cả điều kiện nắng gắt và bóng râm nhẹ. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho cả người mới bắt đầu làm vườn và người trồng trọt giàu kinh nghiệm, coi trọng độ tin cậy và chất lượng.
Giới thiệu về giống và đặc điểm
Loại rau mùi tây này thuộc giống xoăn. Giống Petra nổi tiếng với khả năng phục hồi nhanh chóng sau khi cắt tỉa. Đây là giống giữa mùa, có thể thu hoạch chỉ sau 85-95 ngày.
Các đặc điểm đặc trưng khác:
- Thời gian thu hoạch và năng suất. Có thể thu hoạch từ kỳ nghỉ lễ tháng 5 đến cuối tháng 10. Năng suất dao động từ 1,5 đến 3 kg/m².
- Khả năng chịu lạnh tốt. Giống này cho năng suất ổn định ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Cây bụi dễ dàng chịu được giá lạnh.
- Các vùng trồng trọt thích hợp. Giống cây này phát triển tốt ở các vùng Bắc, Tây Bắc, Trung, Volga-Vyatka, Trung Black Earth, Bắc Kavkaz, Trung Volga, Hạ Volga, Ural, Tây Siberia, Đông Siberia và Viễn Đông.
- Yêu cầu về đất. Rau mùi tây Petra ưa đất giàu dinh dưỡng với tầng canh tác dày, cũng như đất cát pha và đất bán sét tơi xốp. Mặc dù giống rau mùi tây này không có điều kiện sinh trưởng khắt khe, nhưng để đạt năng suất tốt nhất, bạn nên chú ý đến các đặc điểm đã nêu. Lý tưởng nhất, nên trồng rau mùi tây sau các loại cây trồng như hành tây, dưa chuột hoặc cà chua.
- Thu hoạch. Lá mùi tây có thể được thu hoạch khi chúng lớn lên, đạt chiều cao 12-13 cm.
- ✓ Độ pH của đất nên nằm trong khoảng 6,0-7,0 để cây phát triển tối ưu.
- ✓ Độ sâu của tầng đất màu mỡ không nhỏ hơn 30 cm.
Các quy tắc và phương pháp bảo tồn khối lượng xanh đáng được chú ý đặc biệt:
- Vào mùa thu, cây có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tầng hầm; lọ thủy tinh là thích hợp.
- Trước khi bảo quản, nên sấy khô rau xanh một chút trong lò để tránh bị thối, nhưng phơi khô tự nhiên cũng được.
- Rau mùi tây thái nhỏ có thể được đông lạnh thành đá viên, một cách tuyệt vời để bảo quản lâu dài. Rau mùi tây có thể được bảo quản trong tủ đông trong thời gian dài, và các viên đá riêng lẻ rất tiện lợi để dùng trong súp, các món ăn nấu chín và sinh tố.
- Rau mùi tây tươi được đặt trong cát vẫn giữ được chất lượng trong vòng 2-3 tháng.
- × Đông lạnh rau mùi tây mà không chần trước sẽ làm mất màu sắc và hương vị.
- × Bảo quản trong hộp kín không có không khí sẽ đẩy nhanh quá trình thối rữa.
Đặc điểm của lựa chọn
Giống rau mùi tây Petra (Petra Moshrue) đã được đưa vào sử dụng trong nông nghiệp vào năm 2005 nhờ nỗ lực của các chuyên gia từ Bejo Zaden BV
Loài này được biết đến với khả năng cho năng suất ổn định ngay cả trong những điều kiện không phải lúc nào cũng lý tưởng.
Dữ liệu bên ngoài của Petra parsley
Cây tạo thành một hoa thị chắc chắn với lá mọc gần như thẳng đứng. Lá chét có chiều dài tiêu chuẩn, màu xanh đậm với mép lá lượn sóng. Cuống lá dài 6-6,5 cm và có độ dày trung bình.
Trọng lượng lá xanh của một bụi cây dao động từ 40-60 g. Lá có kết cấu mềm và mùi thơm dễ chịu.
Tính chất và mục đích của hương vị
Rau mùi tây Petra có kết cấu mịn và hương thơm nồng nàn. Hương vị cân bằng và dễ chịu. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn tại nhà: hoàn hảo để thêm vào salad, súp và các món chính, đồng thời là một loại gia vị trang trí tuyệt vời cho nhiều món ăn, bao gồm cả các món ăn lễ hội.
Tính năng hạ cánh
Việc gieo hạt bắt đầu vào tháng Tư, tốt nhất là gieo trực tiếp, vì cây giống chưa được sử dụng rộng rãi. Để đảm bảo nguồn cung cấp rau xanh tươi liên tục, nhiều người làm vườn áp dụng hệ thống gieo hạt tuần tự, gieo hạt mới sau mỗi mười lăm ngày. Quy trình này kéo dài đến tháng Bảy.
- Ngâm hạt giống trong nước ở nhiệt độ 40°C trong 48 giờ để tăng khả năng nảy mầm.
- Rửa sạch hạt dưới vòi nước chảy để loại bỏ chất ức chế nảy mầm.
- Phơi khô hạt cho đến khi chúng tơi xốp trong không khí, tránh ánh nắng trực tiếp.
Đôi khi việc trồng cây vào mùa đông được thực hiện vào tháng 10, nhưng trong trường hợp này, cần phải bảo vệ các chồi non bằng vải nông nghiệp để ngăn ngừa sương giá và ngăn ngừa hiện tượng thân cây bị gãy.
Đặc điểm:
- Rau mùi tây có thể trồng ở cả nơi có nắng đầy đủ và bóng râm một phần. Địa hình thích hợp bao gồm địa hình bằng phẳng hoặc hơi cao, nơi có mạch nước ngầm chảy ở độ sâu 100-150 cm.
- Việc chuẩn bị luống trồng cho vụ xuân nên bắt đầu từ mùa thu. Đất cần màu mỡ, tơi xốp, có độ pH trung tính, với lớp đất mặt phát triển tốt để trồng trọt. Điều kiện lý tưởng cho rau mùi tây bao gồm đất thịt mềm, tươi và đất thịt pha cát.
- Trước khi trồng, ngâm hạt giống trong nước ấm nửa tiếng rồi nhẹ nhàng phơi khô. Trong thời gian hạt giống khô, cần chú ý chuẩn bị đất trồng:
- đào đất lên;
- tạo rãnh cách nhau 18-22 cm, sâu 10-15 mm;
- Đổ nước nóng lên luống, để ngấm và nguội.
- Đặt vật liệu trồng cách nhau 5-7 cm, mặc dù bạn có thể làm cho bậc trồng hẹp hơn, nhưng trong trường hợp này, cần phải tỉa thưa luống sau.
- Hạt giống được phủ cẩn thận bằng đất khô và bạn có thể mong đợi chúng nảy mầm sau 15-20 ngày.
Gieo hạt vào mùa thu không cần ngâm. Quy trình trồng vẫn như cũ, nhưng sau đó, luống nên được phủ một lớp than bùn hoặc vật liệu hữu cơ khác.
Hướng dẫn chăm sóc
Chăm sóc Petra không khó:
- Cần tưới nước thường xuyên để duy trì độ ẩm thích hợp cho đất. Nhu cầu tưới nước có thể được xác định dựa trên mức độ mất độ đàn hồi của lá. Khi tưới nước, tốt nhất nên sử dụng nước ấm dưới ánh nắng mặt trời, và nên tưới vào buổi sáng hoặc buổi tối.
- Sử dụng phân bón khoáng hoàn chỉnh có hàm lượng nitơ cao hơn hai tuần một lần. Điều này rất quan trọng để duy trì sức khỏe và sự phát triển của cây.
- Petra cần được làm cỏ thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn phát triển ban đầu, cũng như xới tơi nền để tránh ứ đọng độ ẩm. Công việc này chỉ nên được thực hiện vào ngày sau khi tưới nước và chỉ giữa các hàng cây.
- • Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để làm ẩm đều đất mà không tưới quá nhiều nước.
- • Tưới nước vào sáng sớm để giảm nguy cơ mắc bệnh do nấm.
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh
Giống rau mùi tây này có khả năng kháng tốt với nhiều loại bệnh thường gặp ở cây trồng này. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, khi điều kiện trồng trọt không phù hợp, rau mùi tây sẽ mất đi khả năng phòng vệ.
Những gì bạn có thể gặp phải:
- Nếu xuất hiện những đốm xanh nhạt trên lá rau mùi tây, điều này có thể cho thấy cây bị thiếu nitơ. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể sử dụng trà ủ hoặc phân bón chứa nitơ.
- Vào mùa mưa, khi không khí ẩm ướt, ngay cả cây Petra khỏe mạnh cũng không tránh khỏi bệnh phấn trắng. Nếu lá cây xuất hiện lớp phủ màu trắng, chẩn đoán là rất rõ ràng. Theo thời gian, nấm gây bệnh sẽ chuyển sang màu sẫm hơn. Thiệt hại cho cây trồng có thể không thể khắc phục được, vì vậy nên sử dụng thuốc diệt nấm ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh phấn trắng.
- Những vết nâu trên gân lá mùi tây là dấu hiệu của bệnh nấm phoma, một loại bệnh nấm khác có thể dẫn đến thối rễ. Những cây này không được biết đến với tuổi thọ cao và hiếm khi được điều trị.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Petra là một loại rau mùi tây xoăn được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn tại nhà. Loại cây này mang lại một số lợi ích:
Petra không có nhược điểm đáng kể nào. Nhược điểm chính, nếu có thể gọi như vậy, liên quan đến hình thức: tất cả các loại rau mùi tây xoăn đều mất mùi thơm khi sấy khô, và lá của chúng hơi thô hơn so với các loại thông thường.
Đánh giá
Curly Petra là một loại rau mùi tây khá bền bỉ; với phương pháp canh tác và luân canh cây trồng phù hợp, nó sẽ phát triển nhanh chóng và không gặp bất kỳ khó khăn nào. Thu hoạch dồi dào của nó rất đa dạng, nhưng người làm vườn khuyên bạn nên thu hoạch lá trước khi chúng đạt độ chín hoàn toàn một chút do kết cấu thô của chúng.