Rau mùi tây lá Titan được coi là một thành tựu lai tạo tương đối mới và thuộc nhóm giống năng suất cao. Nó có thể cho ba hoặc nhiều vụ thu hoạch trong một mùa vụ. Gốc ghép trồng trong luống sẽ cho ra chồi mới mỗi tháng.
Giới thiệu về giống và đặc điểm
Titan là giống nho chín trung bình trong 80-95 ngày và có khả năng giữ độ tươi lâu. Ngoài ra, giống nho này còn sở hữu một số đặc điểm khác:
- Khả năng sinh sản. Mỗi mét vuông luống vườn có thể cho thu hoạch khoảng 3,5 kg, mỗi bụi nặng khoảng 90-120 g. Trong năm đầu tiên sau khi gieo, rau mùi tây cho năng suất đặc biệt cao.
- Ưu tiên đất. Điều kiện tối ưu cho sự phát triển là đất hơi chua, khi sử dụng phân bón sẽ cải thiện đáng kể chất lượng trái cây thu hoạch được.
- Các chỉ số khí hậu. Rau mùi tây ưa khí hậu ôn hòa. Cây non có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -7-8°C, và hạt vẫn nảy mầm ngay cả ở +2-4°C. Để phát triển toàn diện, cần nhiệt độ từ 17-20°C.
- Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Giống cây này hầu như không ra hoa và có khả năng kháng nhiều loại bệnh thường gặp ở các loại cây tương tự. Sâu bệnh hiếm khi xuất hiện trên bụi cây.
- Địa lý canh tác. Titan được trồng thành công ở các vùng như Bắc, Tây Bắc, Trung, Volga-Vyatka, Trung Black Earth, Bắc Kavkaz, Trung Volga, Hạ Volga, Ural, Tây Siberia, Đông Siberia và Viễn Đông.
- Giữ gìn chất lượng. Rau mùi tây của giống này có đặc tính bảo quản tốt và khả năng chịu được vận chuyển đường dài.
- ✓ Độ chua của đất tối ưu cho giống Titan: pH 6,0-6,5. Kiểm tra độ chua của đất là điều cần thiết trước khi trồng.
- ✓ Độ sâu gieo hạt khuyến nghị tùy thuộc vào loại đất: trên đất nhẹ – tối đa 3,5 cm, trên đất nặng – không quá 2,5 cm.
Đặc điểm bên ngoài của cây
Rau mùi tây nổi bật với màu xanh đậm, tươi tốt. Lá to, cây cao tới 38-40 cm. Cây tạo thành hình hoa thị dày đặc với phiến lá rõ rệt, có thể phát triển tới đường kính 45-50 cm, đôi khi rộng hơn. Lá khía răng cưa mịn và hơi gợn sóng.
Tính chất và mục đích của hương vị
Giống rau mùi tây này thường được sử dụng để sấy công nghiệp do hàm lượng chất khô cao. Sau khi sấy, rau vẫn giữ được màu xanh tươi và hương vị đặc trưng.
Khi còn tươi, rau xanh có hương thơm nồng nàn, thoang thoảng vị tươi mát và cay nồng, khiến chúng trở thành một nguyên liệu salad phổ biến. Rau xanh rất lý tưởng để đông lạnh và nấu chín, đồng thời kết hợp hoàn hảo với nhiều loại thực phẩm.
Trồng và chăm sóc
Rau mùi tây ưa nắng và không yêu cầu điều kiện trồng trọt đặc biệt. Tuy nhiên, để phát triển tối ưu, cần đất chất lượng cao và tưới nước thường xuyên.
Sự tinh tế của công nghệ nông nghiệp:
- Rau mùi tây được trồng vào giữa mùa xuân, mặc dù đôi khi cũng được phép gieo vào tháng 2, nhưng điều này không phổ biến.
- Trước khi tiến hành gieo hạt, cần ngâm hạt giống vào nước để thúc đẩy quá trình nảy mầm, sau đó phơi khô.
- Gieo hạt xuống đất sâu khoảng 2,5-3,5 cm, chừa khoảng cách giữa các hàng là 25-35 cm.
- Những chồi đầu tiên thường xuất hiện trong vòng ba tuần, nhưng không nên ăn những cây cao dưới 15 cm.
- Rau mùi tây có thể trồng quanh năm. Vào những tháng ấm áp, bạn có thể trồng ngoài trời, nhưng vào những tháng lạnh hơn, bạn nên chuyển cây vào chậu và giữ trong nhà.
- Việc cấy ghép được thực hiện trước khi có sương giá.
- Tưới nước phải vừa phải và đều đặn, khu vực xung quanh cây phải được dọn cỏ dại định kỳ và cắt tỉa lá hợp vệ sinh.
Đánh giá
Titan có đặc tính sinh trưởng gọn gàng, nhỏ gọn, lá to và thơm. Giống này phục hồi nhanh sau khi cắt tỉa: sau vụ thu hoạch đầu tiên, cây có thể cho thêm 2-3 vụ thu hoạch nữa trong mùa. Đặc tính này khiến nó đặc biệt có giá trị khi sử dụng lâu dài.




