Xà lách Grand Rapids là một giống rau diếp phổ biến, nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo và năng suất cao. Giống rau này nhanh chóng chiếm được lòng tin của cả các nhà nông học chuyên nghiệp lẫn những người làm vườn nghiệp dư. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho cả trồng ngoài trời và trong nhà kính. Chăm sóc đúng cách là điều cần thiết để tối đa hóa năng suất.
Giới thiệu về giống
Được phát triển bởi Enza Zaden Beheer BV vào năm 2001, giống này thuộc họ Batavia và có dạng bán đầu. Nên sử dụng tươi sau 31-33 ngày kể từ khi gieo, khi cây còn non. Năng suất tốt: 3-4,3 kg/mét vuông.
Chứa khoảng 95% là nước, đây là một loại rau xanh hỗ trợ bù nước tuyệt vời. Rau xanh giàu chất dinh dưỡng và mang lại những lợi ích không thể phủ nhận cho cơ thể:
- Vitamin A thúc đẩy làn da và thị lực khỏe mạnh.
- Vitamin B (B1, B2, B6, B9) tham gia vào quá trình trao đổi chất và hỗ trợ hệ thần kinh.
- Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện khả năng hấp thụ sắt.
- Kali giúp điều hòa huyết áp và bình thường hóa hoạt động của hệ tim mạch.
- Canxi quan trọng cho xương và răng khỏe mạnh.
- Magiê tham gia vào hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể.
- Chất xơ trong chế độ ăn uống thúc đẩy quá trình tiêu hóa bình thường và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Mô tả về hình thức và hương vị
Mỗi cây cao khoảng 25 cm và có đường kính khoảng 22 cm. Đặc điểm nổi bật:
- Trọng lượng của một cây bắp cải dao động từ 220 đến 250 g, và ở điều kiện nuôi cấy nhẹ – từ 50 đến 60 g.
- Hoa thị mọc thẳng đứng, lá có kích thước trung bình, tròn và có màu xanh.
- Phần mép có nhiều gợn sóng, với những đường cắt nhỏ, thường xuyên ở phần trên.
- Bề mặt bóng, có kết cấu xốp mịn và gân lá hình quạt. Đầu quả nhỏ, hình bầu dục và có kết cấu lỏng lẻo.
Trồng và phát triển
Cây ưa sáng, đất thoát nước tốt, nhiều nắng. Đất thịt nhẹ hoặc đất đen nhạt là tốt nhất.
- ✓ Độ pH phải nằm trong khoảng 6-7, độ lệch dù chỉ 0,5 cũng có thể làm giảm đáng kể năng suất.
- ✓ Đất không chỉ thoát nước tốt mà còn phải có khả năng giữ nước cao để tránh bị khô hạn.
Thực hiện theo các khuyến nghị sau:
- Trước khi trồng, hãy bón thêm phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn) để cải thiện độ phì nhiêu của đất. Độ pH lý tưởng cho cây sinh trưởng là 6-7.
- Gieo hạt ngoài trời khi nhiệt độ đất đạt 10-15°C. Thời điểm này thường rơi vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu.
- Đặt hạt giống ở độ sâu 0,5-1 cm, giữ khoảng cách 30 cm giữa các hàng và 20 cm giữa các cây trong rãnh.
- Kết thúc quá trình bằng cách tưới nước nhiều để tăng tỷ lệ nảy mầm.
Để có một vụ mùa rau xanh bội thu, hãy chăm sóc cây trồng của bạn. Thực hiện theo các quy trình chăm sóc tiêu chuẩn:
- Tưới nước. Tưới nước thường xuyên rất quan trọng để duy trì độ ẩm cho đất. Tưới nước vào rễ cây vào sáng sớm hoặc chiều tối, tránh nhỏ giọt lên lá.
- Làm cỏ. Loại bỏ cỏ dại để ngăn chặn sự cạnh tranh về chất dinh dưỡng và độ ẩm.
- Bón thúc. Bón phân hai lần mỗi mùa, sử dụng phân khoáng phức hợp trong giai đoạn cây sinh trưởng mạnh. Ngoài ra, nên sử dụng phân bón có hàm lượng nitơ cao.
- Bón lót. Hoạt động này giúp giữ độ ẩm cho đất và giảm số lượng cỏ dại.
- × Tưới nước vào ban ngày có thể gây cháy lá do hiệu ứng thấu kính.
- × Sử dụng nước lạnh trực tiếp từ giếng có thể gây căng thẳng cho cây trồng.
Mặc dù có khả năng miễn dịch mạnh, cây trồng vẫn có thể dễ bị bệnh và sâu bệnh tấn công:
- Bệnh Peronosporosis (bệnh phấn trắng). Nó xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu xám. Sử dụng thuốc diệt nấm như Hom hoặc Topaz và duy trì lịch tưới nước thường xuyên để tránh tưới quá nhiều.
- Bệnh nấm Fusarium. Lá chuyển sang màu vàng, cây héo. Loại bỏ những cây bị ảnh hưởng và xử lý đất bằng thuốc diệt nấm.
- Bệnh ascochytosis. Xuất hiện các đốm màu nâu xám. Xịt hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat vào đầu bắp cải.
- Rệp. Lá bị quăn và héo. Phun thuốc trừ sâu Actellic hoặc nước tỏi.
- Sên. Chúng phá hủy cây cối, để lại dấu vết. Hãy đặt bẫy bia hoặc rắc muối vào khu vực đó.
- Sâu bướm. Chúng nhai lỗ. Sản phẩm sinh học Bitoxibacillin có hiệu quả.
| Thuốc diệt nấm | Thời hạn hiệu lực | Hiệu quả |
|---|---|---|
| Nhà | 10-14 ngày | 85% |
| Topaz | 7-10 ngày | 90% |
Chăm sóc rau diếp thường xuyên và phòng trừ sâu bệnh kịp thời sẽ giúp bạn có được một vụ thu hoạch rau diếp chất lượng cao và ngon miệng.
Đánh giá
Xà lách Grand Rapids là một loại rau ngon và bổ dưỡng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trồng rau xanh tươi nhanh chóng và dễ dàng. Khả năng chịu đựng điều kiện bất lợi và dễ chăm sóc của xà lách Grand Rapids khiến nó trở nên lý tưởng cho cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Nắm vững kỹ thuật trồng trọt đúng cách sẽ giúp bạn thu hoạch được một vụ mùa bội thu.