Các loại và giống rau diếp tốt nhất

Ngày nay, có rất nhiều loại rau diếp được biết đến, mỗi loại có đặc điểm và hương vị riêng. Sự khác biệt này có thể dựa trên cấu trúc của hoa thị, thời gian chín, điều kiện trồng trọt và vị đắng. Tìm hiểu thêm về các loại rau diếp khác nhau và sự khác biệt của chúng trong bài viết này.

Lá cây

Loại rau diếp này có hương vị rất tinh tế. Để đảm bảo thu hoạch tốt, nên trồng rau diếp trong đất tơi xốp từ đầu tháng Tư đến cuối mùa hè. Cần chăm sóc vừa phải. Thỉnh thoảng cần nhổ cỏ và xới đất để đảm bảo rễ cây được cung cấp đủ oxy.

Trước khi ăn, bạn nên xé lá thay vì cắt để giữ nguyên hương vị.

Người ta biết đến các loại rau diếp sau đây.

Levistro

Các tính năng của nó bao gồm:

• hoa thị mở với lá xoăn mịn;
• màu xanh đậm;
• trọng lượng tối đa của một cây bắp cải là nửa kilôgam;
• một giống cây rất khỏe, ít bị bệnh.

Thời gian sinh trưởng của nó có thể kéo dài tới 60 ngày.

Vitamin giòn

Dấu hiệu:

• đường kính của đầu bắp cải có thể đạt tới 18 cm;
• lá có ren và rất giòn;
• các loại trái cây chứa nhiều vitamin;
• cho thu hoạch lớn;
• chịu được điều kiện ánh sáng yếu.

Chín trong vòng 45 ngày.

Lollo Rossa

Có thể phân biệt bằng:

• lá dài;
• màu xanh lá cây mềm mại với các cạnh màu hồng;
• hương vị hạt dẻ;
• Đường kính của đầu bắp cải khoảng 20 cm.

Quả chín sau 30-50 ngày kể từ khi trồng.

Có thể sử dụng cho mục đích trang trí.

Bão

Các thông số:

• kích thước lá lớn;
• mép lá gợn sóng;
• độ mọng nước cao của trái cây;
• khả năng kháng ra hoa.

Chín sau 45 ngày.

Chim họa mi

Được biết đến với những phẩm chất sau:

• khi thu thập từng chiếc lá riêng lẻ, hoa thị sẽ lại ra quả;
• lá thẳng và dài;
• đầu bắp cải có thể đạt đường kính 30 cm;
• Quả có màu đỏ sẫm.

Cây bắt đầu ra quả sau 50 ngày kể từ khi trồng.

Bắp cải

Quả xà lách có vị béo ngậy và giòn. Giống xà lách này khá khó trồng và phát triển tốt nhất trong điều kiện ánh sáng mạnh. Nên trồng vào đầu tháng Ba. Xà lách chín ở nhiệt độ không quá 20 độ C. Cần tưới nước và bón phân kịp thời.

Tảng băng trôi

Thông số kỹ thuật:

• năng suất cao;
• khả năng chống bu lông;
• trọng lượng đầu lên đến 600 g;
• lá có bọt khí, lượn sóng ở mép lá;
• thời hạn sử dụng dài;
• Các loại trái cây có vị ngọt và giòn.

Thời gian trưởng thành có thể kéo dài tới 90 ngày.

Kolobok

Có thể nhận biết các dấu hiệu sau:

• một cây bắp cải lớn, có thể nặng khoảng nửa kilôgam;
• màu đỏ của lá, trên đó có thể nhìn thấy các đường gân màu trắng;
• hương vị trái cây cay nồng;
• Lá cây chứa nhiều khoáng chất có lợi.

Thu hoạch bắt đầu sau 70 ngày kể từ khi trồng.

Umbrinas

Những phẩm chất đáng chú ý:

• một cây bắp cải lớn, có thể nặng tới 800 g;
• trái cây giòn;
• cây có sức đề kháng cao với nhiều loại bệnh.

Chín trong vòng 90 ngày sau khi trồng.

Thượng nghị sĩ

Nó được phân biệt bởi các đặc điểm sau:

• đầu bắp cải to và dày;
• quả có màu xanh đậm;
• vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cao ngay cả sau khi nấu;
• mang lại một vụ thu hoạch bội thu;
• chịu được nhiệt độ cao tốt.

Quả có thể được thu hoạch sau 70 ngày kể từ khi trồng.

Bắp cải đầu to

Đặc điểm vốn có của giống rau diếp này:

• có hương vị rất dễ chịu;
• giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài sau khi thu hoạch;
• Lá có cấu trúc dày đặc.

Thời gian cần thiết để cây bắt đầu ra quả trung bình là 75 ngày.

Bắp cải bán phần

Về đặc điểm, chúng có nhiều điểm tương đồng với các giống rau diếp.

Lá của chúng có hình hoa thị nhô lên, với một đầu bắp cải hơi lỏng lẻo hình thành ngay chính giữa.

Có 3 loại phổ biến nhất có thể được đặt tên.

Eurydice

Giống này có đặc điểm:

• khả năng đạt chiều cao 35 cm;
• đường kính của đầu bắp cải khoảng 35 cm;
• quả lớn;
• màu đỏ-xanh của lá;
• trọng lượng có thể lên tới 500 g;

Chín trong vòng 80 ngày.

Người đàn ông tóc xoăn Odessa

Các thông số sau đây được phân biệt:

• đầu bắp cải có trọng lượng nhỏ, chỉ có thể đạt tới 200 g;
• lá có hình dạng giống như chiếc quạt với các mép gấp lại;
• khả năng kháng ra hoa cao;
• Các loại trái cây rất giòn.

Thời gian trưởng thành của nó có thể kéo dài tới 80 ngày.

Gribovsky Kudryavets

Các đặc điểm nổi bật của giống này là:

• cho thu hoạch bội thu;
• trọng lượng của một cây bắp cải có thể đạt tới 450 g;
• có khả năng kháng bệnh cao;
• Lá giòn và có hương vị dễ chịu.

Thời gian chín trung bình là 70 ngày.

Thân cây

Loại rau diếp này có đặc điểm là có thân lớn, trên đó quả được hình thành.

Thân của loài cây này, cũng như lá, đều thích hợp để tiêu thụ.

Có rất ít giống của loài này được biết đến ở nước ta.

Svetlana

Đặc điểm:

• chiều dài của cây đạt tới 80 cm;
• trọng lượng có thể vượt quá 700 g;
• quả của cây này giàu protein;
• khi nấu chín có vị ngọt;
• trái cây trộn có thể được ngâm chua;
• Ăn món salad này có tác dụng có lợi cho hoạt động của hệ tim mạch và hệ thần kinh.

Trưởng thành hoàn toàn sau 100 ngày.

Măng tây

Một loại salad có những đặc điểm sau đã được phát triển:

• có quả màu xanh xám;
• lá thẳng, độ dày trung bình;
• có thể cao tới 70 cm và nặng 800 g;
• chín trong các điều kiện khí hậu khác nhau;
• được phân biệt bởi khả năng sinh sản cao.

Thời gian chín trung bình là 90 ngày.

La Mã

Cây thuộc loài này có lá dài, thẳng, mọc quanh đầu. Nhờ cấu trúc dày đặc và màu sắc hấp dẫn, chúng thường được dùng để trang trí nhiều món ăn khác nhau. Việc trồng bắt đầu vào giữa mùa hè. Chúng cần ánh sáng tốt và đất ẩm.

Dandy

Phẩm chất:

• có lá hình bầu dục với mép lá thẳng;
• màu sắc chủ yếu là màu xanh lá cây đậm;
• có khả năng chống lại nhiều loại bệnh;
• có khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ.

Ra quả sau 70 ngày trồng.

Limpopo

Các đặc điểm của giống này bao gồm:

• đầu bắp cải nhỏ, trọng lượng có thể đạt tới 350 g;
• đường kính của cụm lá là 30 cm;
• khả năng kháng ra hoa tốt;
• Hương vị của cây mềm mại và khá tinh tế.

Thời gian chín trung bình hiếm khi vượt quá 65 ngày.

chín sớm

Loại này bao gồm tất cả các loại rau diếp chín trong thời gian tương đối ngắn - 40-50 ngày.

Sandwich

Các thông số của giống này:

• lá có màu xanh nhạt tinh tế;
• các loại trái cây chứa nhiều vitamin có lợi;
• Thích hợp để ăn tươi và trang trí món ăn.

Thời gian chín không quá 40 ngày.

Chim lửa

Đặc điểm đặc trưng của giống:

• lá có màu hồng ngọc rực rỡ;
• Giống cây này có thể trồng quanh năm;
• không ra hoa.

Nên thu hoạch sau 50 ngày kể từ ngày trồng.

Bà lớn

Dấu hiệu:

• lá to và khá mọng nước;
• màu xanh lá cây dịu nhẹ;
• khả năng kháng nhiều loại bệnh.

Sau khi trồng, bạn nên đợi ít nhất 45 ngày trước khi thu hoạch.

Thích đồ ngọt

Có thể phân biệt bằng:

• màu vàng của trái cây;
• trọng lượng nhỏ, có thể đạt tới 200 g;
• mép lá gợn sóng và hơi nhăn.

Thu hoạch bắt đầu sau 45 ngày.

Lolo Biendo

Xin lưu ý:

• hương thơm trái cây rõ rệt;
• khối lượng nhỏ, không quá 300 g;
• màu xanh vàng của lá.

Quả có thể được thu hoạch sớm nhất là 40 ngày sau khi trồng.

Kẻ tham ăn

Giống này có đặc điểm:

• đường kính cụm hoa – 30 cm;
• lá có màu xanh đỏ tía;
• trọng lượng không quá 160 g.

Sự trưởng thành về mặt kỹ thuật xảy ra sau 40 ngày.

Truyện cổ tích

Đặc điểm:

• một cây có hoa thị lớn;
• nặng khoảng 250 g;
• khả năng chống bu lông.

Chín sau 50 ngày.

Dành cho đất trống

Thích hợp trồng trên đất trống bao gồm các giống rau diếp có thể trồng ở đất trống, không được bảo vệ bên ngoài nhà kính.

Ruksai

Đặc điểm của giống này:

• lá có màu đỏ ở rìa và xanh ở giữa;
• trọng lượng không quá 400 g;
• Quả có hương vị hạt dẻ dễ chịu.

Thời gian chín thường không quá 50 ngày.

Gascony

Đặc điểm nổi bật:

• cân nặng đạt tới nửa kilôgam;
• đường kính đầu ra – 35 cm;
• có khả năng kháng hầu hết các bệnh thông thường.

Ra quả sau 50 ngày trồng.

Không có vị đắng

Một loại đặc biệt bao gồm các giống có quả không tích tụ vị đắng.

Ghi

Đặc điểm của giống:

• năng suất cao;
• khả năng chống lại nhiều loại bệnh tật;
• màu xanh đậm của lá;
• Thích hợp để trang trí món ăn.

Cây bắt đầu ra quả sau 60 ngày trồng.

Bionda Montare

Các thông số:

• trọng lượng lớn, có thể lên tới 1 kg;
• chiều cao của đầu bắp cải thay đổi trong vòng 30 cm;
• chứa các chất hữu ích cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch.

Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch mất khoảng 70 ngày.

Bacardi

Nó được phân biệt bởi các đặc điểm sau:

• lá có màu xanh đỏ;
• trọng lượng không vượt quá 250 g;
• Đầu của bắp cải có hình tròn.

Có thể thu hoạch vụ mùa sau 60 ngày kể từ ngày trồng.

Bạn có thể tìm hiểu về đặc điểm và đặc tính sinh trưởng của một số giống rau diếp bằng cách xem video dưới đây:

Việc lựa chọn giống rau diếp để trồng phụ thuộc phần lớn vào sở thích cá nhân. Trước hết, hãy xem xét hương vị và khả năng chịu đựng của rau diếp với điều kiện trồng trọt. Việc xác định thời gian chín của rau cũng rất quan trọng.

Những câu hỏi thường gặp