Quy tắc cơ bản để trồng cần tây Diamant

Giống cần tây Diamant, do công ty lai tạo giống phát triển, đảm bảo năng suất cần tây cao trong nhiều điều kiện thời tiết và phương pháp canh tác khác nhau. Giống này nổi bật với khả năng kháng bệnh phát triển sớm, không mong muốn của thân cây quá mức và có khả năng bảo vệ chống lại nhiều loại bệnh thường gặp ở cây trồng này.

Lịch sử nguồn gốc

Ở Nga, việc trồng cần tây bắt đầu từ thế kỷ 18. Trong thời kỳ Xô Viết, các giống cần tây củ được đặc biệt chú trọng, dẫn đến sự phát triển của giống cần tây Diamant. Giống cần tây này đã được đăng ký vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 1993.

Giới thiệu về giống

Diamant là cây hai năm tuổi, có gốc ghép lớn và ít rễ phụ. Điều này khiến nó trở nên lý tưởng cho người làm vườn vì dễ thu hoạch. Diamant cũng có khả năng chịu sương giá.

Cần tây Diamant là loại cần tây mọc lan rộng một phần. Không giống các giống khác, cần tây Diamant không có thân mọng nước và lá dài, thiếu sắc tố anthocyanin tạo nên hương thơm đặc trưng. Mặc dù loại cần tây này không có hương thơm đặc trưng và hiếm khi được sử dụng làm gia vị, nhưng nó lại được đánh giá cao nhờ bộ rễ lớn.

Cây này được trồng rộng rãi và thành công trên khắp nước Nga. Cây không có xu hướng phát triển khối xanh và kháng được các loại bệnh như bệnh thối rễ và bệnh thối thân. Cây có thể tươi đến một tuần khi trồng trong nhà.

Mô tả ngoại hình

Phần ngọn cây thấp và chỉ phân nhánh nhẹ. Mặc dù có kích thước nhỏ, lá của rễ cây Diamant vẫn bảo vệ cây hiệu quả khỏi sương giá đầu xuân, cho phép giống cây này được trồng ngay cả ngoài trời mà không sợ mất mùa vào cuối vụ.

Đặc điểm giống:

• Rễ cây tròn, nhô một nửa lên khỏi mặt đất và có màu vàng xám.
• Giống như các giống cần tây khác, Diamant có hệ thống rễ cọc. Tuy nhiên, đặc điểm nổi bật của nó là gần như không có chồi rễ bên.
• Trọng lượng trung bình của một loại rau củ ăn được dao động từ 200 đến 1200 g, và trọng lượng tối đa được ghi nhận đạt tới 3 kg, nếu được cho ăn nhiều.
• Giống Diamant dễ nhận biết bởi lá cứng và bóng. Lá có màu xanh đậm và cảm giác chắc chắn.
• Cuống lá có kích thước trung bình nối tán lá với phần trên của rễ cây nhô lên khỏi mặt đất.
• Quả có màu xám, trắng hoặc vàng nhạt, đặc trưng bởi bề mặt gồ ghề, không bằng phẳng và phần thịt quả màu trắng xốp.
• Chiều dài của rễ có thể thay đổi từ 4 đến 10-15 cm, đường kính có thể đạt tới 10-20 cm.

Đặc điểm hương vị và ứng dụng

Cần tây Diamant là một giống cây mà tất cả các bộ phận của nó đều hữu ích. Rễ dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn, lá được dùng làm phụ gia cho nước sốt và làm nguyên liệu trong các bài thuốc cổ truyền. Ngành công nghiệp mỹ phẩm cũng cần lá và rễ của loại cây này.

Thời gian chín và năng suất

Cần tây Diamant là giống cần tây giữa vụ. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch khoảng 150-165 ngày. Giống cần tây này được coi là một trong những giống năng suất cao nhất: có thể sản xuất 10 kg rau củ trên một mét vuông đất trong sản xuất công nghiệp. Khi trồng trong vườn nhà, năng suất đạt 2,8-5 kg.

Các giống có đặc điểm tương tự

Diamant có một số giống cần tây tương tự có thể trồng nếu bạn không mua được hạt giống cần tây này.

• Vua. Kích thước và trọng lượng của loại củ này sánh ngang với giống củ Diamant nổi tiếng. Thịt củ Monarch có màu trắng nhưng chắc hơn. Không giống như Diamant, Monarch sẫm màu hơn khi nhiệt độ tăng. Giống này được coi là trung-muộn.
  
• Bạch tạng. Giống cần tây này phát triển thành rễ lớn dài tới 12-14 cm và đường kính 13-15 cm, nặng tới 1 kg. Albin là giống cần tây giữa mùa.
  
• Quả táo. Rễ của giống này nhẹ hơn một chút so với giống Diamant, nặng từ 150 đến 450 g. Hình dạng của rễ cần tây táo không tròn mà hơi dẹt. Giống này được coi là chín sớm, thích hợp trồng ngoài trời mà không cần gieo hạt trước.
  

Các quy tắc cơ bản của việc trồng trọt

Cây có thể được trồng bằng cách gieo hạt trên luống đất trống hoặc trồng bằng cây con. Phương án thứ hai cho phép thu hoạch sớm hơn một chút, nhưng phương pháp này không được khuyến khích để trồng Diamant trên quy mô lớn.

Chuẩn bị hạ cánh

Mặc dù có khả năng chịu sương giá tuyệt vời, nhưng tốt nhất nên trồng Diamant bằng cây con. Điều này sẽ rút ngắn thời gian cho đến khi những mầm xanh đầu tiên xuất hiện khoảng hai tuần. Sau khi mua hạt giống, hãy phân loại chúng, chỉ giữ lại những hạt chìm xuống đáy khi ngâm trong nước ấm.

Hạt rỗng sẽ không nảy mầm và có thể bỏ đi. Hạt giống tốt nên được xử lý trước khi trồng. Hạt giống được phủ một lớp tinh dầu, có thể cản trở sự nảy mầm. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, hãy sử dụng phương pháp sục khí:

1. Đặt hạt giống vào nước có oxy trong một ngày.
2. Sau đó ngâm trong dung dịch kali pemanganat màu hồng nhạt trong 30 phút.
3. Sau đó, ngâm nó vào dung dịch kích thích tăng trưởng trong 18 giờ.
4. Tiếp theo, hạt giống phải được rửa sạch.

Gieo hạt và chăm sóc

Gieo hạt để lấy cây con vào mười ngày cuối tháng Hai. Xin lưu ý một vài điểm cần lưu ý cho giống cây này:

• Đầu tiên, hãy chuẩn bị hỗn hợp gồm lá mục, đất mùn hoặc phân trộn hoai mục và than bùn, sau đó rải hạt xuống độ sâu 1,5 cm. Hạt kim cương rất nhỏ nên khó trồng thành hàng, vì vậy hãy rải ngẫu nhiên.
• Để đảm bảo nảy mầm, hãy duy trì nhiệt độ từ +17…+20°C.
• Hai tuần sau khi nảy mầm, bạn có thể bắt đầu cấy. Để làm điều này, bạn cần một chậu lớn hơn với đất đã được chuẩn bị sẵn. Dùng bút hoặc các chậu riêng lẻ tạo các rãnh trên đất. Dùng thìa canh hoặc thìa cà phê để lấy từng mầm ra khỏi hỗn hợp đất.
• Bây giờ nhiệt độ nên được giảm xuống +16°C, và sau một tuần nữa, nên chuyển cây con ra ban công có kính, nơi chúng sẽ được giữ ở nhiệt độ +8…+10°C.

Rễ của cây giống Diamant đặc biệt mỏng manh và dễ bị tổn thương. Do đó, nên tưới nước trước khi cấy để bảo vệ hệ thống rễ.

Trồng ở đất trống

Khi cây con được 60 ngày tuổi, chúng đã sẵn sàng để cấy ra vườn. Cây kim cương cần có bốn đến sáu lá và hệ thống rễ phát triển. Hướng dẫn:

• Khoảng cách giữa các cây trong một hàng là 30-35 cm, và giữa các hàng là 20-25 cm.
• Đối với cây Diamond, điều quan trọng là rắc một lớp mùn cưa mỏng lên đất đã chuẩn bị sẵn trong luống vườn để hạn chế cỏ dại phát triển và giúp việc nhổ cỏ dễ dàng hơn.
• Sau khi trồng, mỗi cây phải được tưới thật nhiều nước.

Chăm sóc cây trồng ngoài trời

Việc chăm sóc giống cần tây Diamant bao gồm duy trì độ ẩm lý tưởng của đất xung quanh cây, khoảng 55%. Để sử dụng nước hiệu quả, nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, sử dụng 2 đến 4 lít nước cho mỗi cây trong mỗi lần tưới.

Cần tây không chịu được mưa hoặc nước quá nhiều, vì vậy chỉ cần tưới nước ba lần một tuần, đặc biệt là khi không có mưa.

Các biện pháp chăm sóc khác:

• Có thể loại bỏ rễ phụ xuất hiện trên bề mặt đất nếu muốn. Tuy nhiên, cần loại bỏ bất kỳ thân ngang nào bị nghiêng hoặc không giữ được thẳng đứng để đảm bảo rễ phát triển bình thường và tránh tiếp xúc với đất (điều này có thể dẫn đến nhiễm trùng và thối rữa khi tưới nước hoặc trời mưa).
• Nếu luống đã được bón phân trong quá trình trồng thì không cần bón thêm phân. Nếu không, có thể sử dụng dịch chiết thảo dược hoặc tro để làm giàu đất.
  Trong giai đoạn đầu phát triển của cần tây, các hỗn hợp nitơ như urê được bổ sung vào đất. Khi cây bắt đầu hình thành rễ, nitơ sẽ nhường chỗ cho phốt pho và canxi.
• Để diệt cỏ dại, nên nhổ cỏ dại hai tuần một lần - đây là khoảng thời gian tối đa.
• Nếu cây trồng được phủ lớp mùn, điều này rất cần thiết, bạn có thể sử dụng dăm bào, lá cây hoặc cỏ thừa, hoặc phân hữu cơ khô có thêm than bùn. Lớp phủ dày 5 cm sẽ tạo bóng râm cho cỏ dại, làm chậm sự phát triển của chúng.
  Hơn nữa, nó còn hoạt động như một loại phân bón tan chậm: sau khi được làm ẩm, lớp phủ sẽ phân hủy, làm giàu đất bằng chất hữu cơ mà cây trồng hấp thụ nhanh chóng. Điều này cũng giúp giảm lượng nước tưới xuống hai đến ba lần, đặc biệt hữu ích cho những người sở hữu nhà nghỉ mùa hè chỉ có thể sử dụng khu vườn của mình vào cuối tuần.

Thu hoạch và lưu trữ

Để thu hoạch, hãy đào cây lên và cẩn thận loại bỏ phần lá xanh và chồi non mới mọc trên rễ. Trước khi bảo quản rễ, hãy lau khô phần rễ đã cắt. Điều quan trọng là phải đảm bảo loại bỏ hết phần lá xanh, nếu không rễ có thể nảy mầm mới trong quá trình bảo quản.

Khuyến nghị chung khi bảo quản cần tây là giữ ở nhiệt độ từ 4°C đến 10°C. Cần tây lớn nên được bảo quản riêng và phủ bằng vermiculite, mùn cưa hoặc cát. Cần có phòng tối để bảo quản rau.

Bệnh tật và sâu bệnh

Mặc dù có khả năng kháng bệnh tương đối, nhưng hệ miễn dịch suy yếu có thể dẫn đến bệnh tật. Rễ cần tây Diamant dễ bị nhiễm các loại bệnh và sâu bệnh như bệnh khảm virus, bệnh chân đen, bệnh thối tim, bệnh thối trắng, bệnh sên tấn công, bọ phấn trắng, ruồi cà rốt và sâu cắt lá.

Phòng ngừa

Trước hết, điều quan trọng cần nhớ là hầu hết các bệnh trên cây hoa Diamant đều lây truyền qua ruồi, sên và sâu cắt lá. Do đó, việc kiểm soát côn trùng gây hại thường xuyên là rất cần thiết. Để ngăn ngừa những hậu quả không mong muốn, bạn nên tuân thủ một số quy tắc cơ bản sau:

• trồng lại cần tây kịp thời để tránh tình trạng quá tải;
• nuôi dưỡng cây để duy trì khả năng phòng vệ của chúng;
• tưới nước đúng cách, tránh tưới quá nhiều nước vào đất, điều này có thể góp phần gây ra quá trình thối rữa;
• Thường xuyên xử lý cây trồng bằng chế phẩm sinh học và dung dịch thuốc tím.

Đấu tranh

Để giải quyết vấn đề này, nên sử dụng các chế phẩm sinh học. Việc sử dụng hóa chất có thể dẫn đến ngộ độc, vì lá và rễ cây kim cương là thực phẩm.

Để bảo vệ cây trồng khỏi nhiều loại bệnh khác nhau, bạn nên sử dụng các sản phẩm sinh học như Trichodermin, Fitosporin, Biofungicide Planriz, và ở vùng khí hậu lạnh và độ ẩm cao, hãy sử dụng Fitodoctor.

Để kiểm soát côn trùng, nên sử dụng thuốc trừ sâu gốc thực vật. Các loại thuốc này bao gồm Bitoxybatsin, Fitoverm, Gapusin và Lepidocide.

Những phẩm chất tích cực và tiêu cực

Giống cần tây Diamant có thể trồng ở hầu hết mọi nơi tại Nga nhờ khả năng thích nghi nhanh chóng với điều kiện địa phương. Giống cần tây này có nhiều ưu điểm. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm này, nó cũng có một số nhược điểm.

Đánh giá

Cần tây Diamant có thể được trồng trên khắp nước Nga. Nó có khả năng chịu sương giá cao, cho phép nó phát triển mạnh ở những vùng giáp ranh với Siberia. Không giống như các giống cần tây củ khác, cần tây Diamant không hình thành thêm rễ.

Những câu hỏi thường gặp