Cần tây Pascal có thể được trồng bởi cả người mới bắt đầu và người làm vườn giàu kinh nghiệm. Năng suất cao và khả năng chống chịu điều kiện bất lợi khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời. Với sự chăm sóc đúng cách và làm theo các khuyến nghị, nó sẽ mang đến cho bạn những loại rau xanh mọng nước và hương vị tuyệt hảo.
Giới thiệu về giống và đặc điểm
Cây thu hút sự chú ý với thân cây khỏe mạnh và chiều cao trung bình. Lá mọc thành cụm thẳng đứng, đều đặn, dài vừa phải, màu xanh đậm, ánh kim vừa phải. Cuống lá dài khoảng 22 cm.
Cây trồng này có khả năng chống chịu với nhiều loại điều kiện thời tiết khác nhau, nên rất được người trồng rau ở nhiều vùng ưa chuộng. Mặc dù không hoàn toàn chịu hạn, nhưng nó có thể chịu được thời tiết khô hạn vừa phải nếu được tưới nước thường xuyên. Nếu không, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây.
Pascal thể hiện khả năng thích nghi tốt. Cây có thể chịu được thời tiết lạnh ngắn hạn và nhiệt độ cao, nhưng để sinh trưởng tối ưu cần nhiệt độ ổn định từ 15 đến 20°C. Nhiệt độ thay đổi đột ngột, đặc biệt là vào mùa xuân và mùa thu, cần được che phủ thêm.
Mô tả ngoại hình
Cuống lá rộng khoảng 4 cm ở gốc, hơi cong, màu xanh nhạt. Bề mặt hơi có gân, thịt quả mọng nước. Hương vị thơm ngon, mùi thơm đặc trưng. Trọng lượng trung bình của cây là 235-450 g.
Hương vị và ứng dụng
Được sử dụng tươi như một thành phần trong nhiều món ăn, cần tây khô được dùng như một trong nhiều loại gia vị.
Khi nào nó chín?
Giống này thuộc giống giữa mùa: từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch mất ít nhất 100 ngày.
Năng suất
Đây là giống rau cho năng suất cao. Trung bình một mét vuông đất có thể thu hoạch được 3,4-3,9 kg rau xanh.
Hạ cánh
Trồng trọt là một quá trình đơn giản, nhưng đòi hỏi sự chú ý và chăm sóc. Việc tuân thủ các hướng dẫn nông nghiệp là rất quan trọng, nhưng ngay cả những người làm vườn mới vào nghề cũng có thể làm được.
Làm thế nào để trồng cây con từ hạt giống?
Giống Pascal, giống như các giống khác có hàm lượng tinh dầu cao trong hạt, cần nhiều thời gian hơn để nảy mầm. Vì không phải hạt nào cũng nảy mầm, hãy đảm bảo bạn có đủ lượng cần thiết.
Thuật toán từng bước:
- Ngâm hạt giống trong nước ấm, lắng trong 24 giờ. Điều này sẽ giúp hạt nảy mầm tốt hơn. Sau đó, ngâm hạt trong dung dịch kali permanganat loãng (1 g/1 lít nước) trong 10 phút và rửa sạch dưới vòi nước chảy.
- Sử dụng chậu than bùn, cốc nhựa hoặc thùng chứa có lỗ thoát nước. Xử lý bằng nước sôi để ngăn ngừa bệnh.
- Chuẩn bị giá thể từ hỗn hợp đất vườn, than bùn, đá trân châu hoặc cát với tỷ lệ bằng nhau. Bạn cũng có thể sử dụng đất ươm cây giống bán sẵn tại các cửa hàng chuyên dụng. Đổ đầy đất vào chậu và làm ẩm nhẹ đất.
- Trải đều vật liệu trồng lên bề mặt. Không chôn xuống đất, chỉ cần ấn nhẹ. Phủ một lớp đất hoặc cát mỏng (0,5 cm).
- Làm ẩm và phủ kín thùng chứa bằng màng bọc trong hoặc nắp để tạo hiệu ứng nhà kính.
- Đặt ở nơi ấm áp, nhiệt độ từ 18 đến 22°C. Quá trình nảy mầm có thể mất từ 2 đến 3 tuần. Thường xuyên thông gió để tránh ngưng tụ hơi nước và ngăn ngừa nấm mốc phát triển.
- ✓ Nhiệt độ đất tối ưu cho hạt nảy mầm: +18…+22°C.
- ✓ Độ ẩm đất cần thiết cho cây con: khoảng 60%, tránh ngập úng.
Khi cây con có 2-3 lá thật, hãy cấy chúng vào các chậu riêng biệt. Điều này sẽ giúp rễ cây có nhiều không gian hơn.
Hạ cánh tại mở mồi
Đặt cây con vào đất màu mỡ, nhẹ, thoát nước tốt ở nơi có nắng hoặc râm mát một phần. Khi cây được 60-65 ngày tuổi, cây sẽ có 4-5 lá thật và bộ rễ phát triển tốt.
Hướng dẫn chăm sóc
Việc chăm sóc cây trồng đóng vai trò quan trọng trong việc đạt được một vụ thu hoạch chất lượng cao. Hãy thực hiện các biện pháp canh tác đơn giản sau:
- Tưới nước. Chỉ tưới nước cho cây khi đất khô đến độ sâu 1 cm. Độ ẩm của đất nên ở mức khoảng 60%. Tránh để đất ngập úng để tránh thối rễ và chết cây.
- Bón thúc. Sử dụng phân mùn, tro, đạm-lân và kali. Bón đạm vào giai đoạn đầu sinh trưởng, lân và kali trong giai đoạn phát triển khối xanh.
- Nới lỏng. Thực hiện quy trình này sau khi tưới nước, khi 1 cm đất trên cùng đã khô. Điều này giúp rễ cây hấp thụ oxy và nitơ tốt hơn.
- × Tránh tưới nước lạnh vì điều này có thể gây căng thẳng cho cây và làm chậm quá trình phát triển của cây.
- × Không để đất khô quá 1 cm vì có thể làm cây héo.
Ba tuần trước khi thu hoạch, hãy tẩy trắng lá để cải thiện chất lượng. Tách lá ra và bọc trong giấy, việc này sẽ giúp cuống lá mềm và dễ hơn.
Tỷ lệ mắc bệnh, nguy cơ sâu bệnh – khả năng kháng thuốc
Mặc dù dễ trồng, cây trồng này vẫn dễ gặp một số vấn đề có thể làm giảm đáng kể chất lượng và sản lượng thu hoạch. Cây trồng thường bị sâu bệnh và côn trùng tấn công:
- Gỉ sét. Tạo thành lớp đệm màu nâu đỏ. Cây bị ảnh hưởng nặng có thể chết. Phun dung dịch Fitosporin-M (5 ml cho 1 lít nước) ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh.
- Septoria. Xuất hiện các đốm vàng. Xử lý bằng Topsin-M hoặc Fundazol theo hướng dẫn.
- Đốm lá Cercospora. Bệnh xuất hiện dưới dạng các đốm tròn màu nâu với lớp phủ màu tím. Cách điều trị tương tự như bệnh septoria; sử dụng cùng loại thuốc.
- Bệnh sương mai. Xuất hiện lớp phủ màu trắng. Loại bỏ những cây bị bệnh khỏi luống vườn.
- Ruồi Borscht. Chúng đẻ trứng ở mặt dưới của lá, làm chậm sự phát triển của cây và làm giảm hương vị của cuống lá. Hành tây trồng gần đó có tác dụng xua đuổi loài gây hại này.
- Ruồi cà rốt. Ấu trùng ăn thân cây. Bột thuốc lá và mù tạt khô trộn với tỷ lệ bằng nhau có tác dụng diệt trừ hiệu quả.
- Rệp đậu. Nó làm lá yếu đi và mang theo mầm bệnh virus. Việc ngâm lá cà chua, bồ công anh, lá khoai tây hoặc vỏ cam quýt sẽ giúp ích.
| Sâu bệnh | Phương pháp đấu tranh | Thời kỳ hoạt động |
|---|---|---|
| Ruồi Borscht | Trồng hành tây gần đó | Xuân hè |
| Ruồi cà rốt | Bụi thuốc lá và mù tạt khô | Mùa hè |
| Rệp đậu | Trà lá cà chua và bồ công anh | Xuân-thu |
Nhờ những phẩm chất của mình, giống cần tây Pascal đang nhanh chóng được nhiều người trồng rau ưa chuộng và cạnh tranh thành công với các loại cần tây khác.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch vào tháng 9 trước đợt sương giá đầu tiên. Tỉa cành thấp. Bảo quản rau xanh trong hầm, tủ lạnh hoặc tủ đông. Tùy thuộc vào nhu cầu bảo quản, thời gian thu hoạch có thể dao động từ 2 tuần đến 1 năm.
Những phẩm chất tích cực và tiêu cực
Nghiên cứu trước những ưu và nhược điểm của cây trồng. Điều này sẽ giúp bạn tránh được mọi khó khăn tiềm ẩn và trồng được loại cây có khả năng miễn dịch mạnh.
Một số người làm vườn cho rằng cây trồng dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh, mất hương vị khi bảo quản trên rễ trong thời gian dài và thời gian nảy mầm kéo dài là những nhược điểm.
Đánh giá
Cần tây Pascal là một trong những giống cần tây phổ biến nhất. Nó được ưa chuộng nhờ hương vị tuyệt vời và tính đa dụng trong ẩm thực. Năng suất cao và khả năng chống chịu với nhiều điều kiện thời tiết khác nhau, là lựa chọn lý tưởng cho canh tác. Việc chăm sóc đúng cách là rất quan trọng.