Hạt giống măng tây hiếm khi được bán ở các cửa hàng làm vườn, vì vậy tốt nhất bạn nên tự thu hoạch. Để đảm bảo thu hoạch tốt, bạn cần tuân thủ kỹ thuật gieo hạt đúng cách và chọn đúng hạt giống tươi tốt.
Làm thế nào để có được hạt măng tây?
Để lấy hạt măng tây, hãy sử dụng cây cái đã có quả. Cây phải hoàn toàn khỏe mạnh, không có bệnh tật và sâu bệnh. Những cây này phát triển nhanh vào mùa xuân. Để có được vật liệu trồng trong năm đầu tiên, cây mẹ không được cắt tỉa hoặc vun gốc.
- ✓ Cây phải ít nhất 3 năm tuổi để đảm bảo hạt có sức sống cao.
- ✓ Không có dấu hiệu của bệnh tật hoặc sâu bệnh trên cây trong 2 mùa gần nhất.
Theo thời gian, chồi hạt hình thành trên cây. Khi những chồi này bắt đầu chuyển sang màu nâu, quả mọng chuyển sang màu đỏ thẫm. Lúc này, vật liệu trồng được thu hoạch. Quả chín được cho vào hộp đựng, dùng tay bóp nát và bảo quản như vậy trong vài ngày.
- × Thu thập hạt giống trước khi quả chín hoàn toàn sẽ làm giảm tỷ lệ nảy mầm.
- × Sử dụng hộp kim loại để lên men hạt giống có thể gây ra quá trình oxy hóa.
Nước ép thu được từ việc ép quả không bị loại bỏ. Hạt vẫn phải được giữ lại trong nước. Sau 2-3 ngày, rửa sạch hạt và phơi khô, nhưng không phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
Làm thế nào để chọn được hạt giống hoạt tính phù hợp?
| Tên | Thời kỳ chín | Khả năng kháng bệnh | Yêu cầu về đất |
|---|---|---|---|
| Nước muối | Sớm | Cao | Thấp |
| Dung dịch mangan | Trung bình | Trung bình | Trung bình |
Bạn có thể kiểm tra hoạt động hoặc sự nảy mầm của hạt măng tây bằng cách ngâm chúng trong các dung dịch đặc biệt:
- Nước muối. Hòa tan 1 thìa cà phê muối vào 200 ml nước ấm và khuấy cho đến khi tan hoàn toàn. Để nguội hỗn hợp đến nhiệt độ phòng, sau đó rắc 10-20 hạt vào. Khuấy đều hỗn hợp và để hạt trong nước khoảng 7-10 phút. Sau thời gian này, hãy đánh giá kết quả.
Hạt khô nổi lên bề mặt và bị loại bỏ. Hạt sống sẽ nằm dưới đáy cốc, được sấy khô và bảo quản cho đến khi trồng. - Dung dịch mangan. Phương pháp này về cơ bản giống như phương pháp trước. Để kiểm tra độ mạnh của hạt giống, cần dùng dung dịch kali permanganat hơi hồng. Ưu điểm của dung dịch này là thành phần hoạt chất cũng giúp khử trùng thêm cho hạt và kéo dài thời hạn sử dụng.
Hạt măng tây thu hoạch được kiểm tra cẩn thận. Hạt phải có màu sẫm, chắc và nguyên vẹn. Hạt bị hỏng phải được loại bỏ ngay lập tức; không được sử dụng để gieo trồng do khả năng nảy mầm kém.
Hạt chưa sử dụng có thể được phơi khô, cho vào túi vải và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát cho đến mùa sau. Hạt măng tây mới thu hoạch có thể bảo quản được 4-6 năm.
Chuẩn bị hạt giống trước khi trồng
Hạt giống măng tây phải được hiệu chuẩn, khử trùng và nảy mầm. Việc trồng hạt chưa chuẩn bị xuống đất là vô nghĩa, vì măng tây không có tỷ lệ nảy mầm tốt. Hạt đã nảy mầm mất 10-14 ngày để nảy mầm, trong khi hạt chưa chuẩn bị mất ít nhất một tháng để nảy mầm.
Một số người làm vườn khuyên nên phân tầng thêm hạt măng tây. Quá trình này làm tăng đáng kể tỷ lệ nảy mầm của chúng. Để làm điều này, các hạt đã chuẩn bị và thử nghiệm được đặt trên một miếng vải ẩm, sau đó cho vào hộp nhựa có nắp đậy. Sau đó, hộp được bảo quản lạnh trong 1-2 ngày. Sau đó, các hạt đã sẵn sàng để nảy mầm.
Măng tây trồng từ cây con sẽ bén rễ tốt hơn khi trồng trong vườn, vì vậy, người làm vườn không khuyến khích gieo hạt trực tiếp xuống đất trống.
Ngâm
Hạt măng tây nảy mầm thành công đòi hỏi độ ẩm và nhiệt độ cao. Nên bắt đầu quá trình chuẩn bị hạt giống bằng cách ngâm hạt. Để thực hiện, hãy làm theo các bước đơn giản sau:
- Đổ nước ấm (không quá 38°C) lên cây con và để trong phòng ấm, đủ ánh sáng trong 2-3 ngày. Bạn có thể đặt chậu gần lò sưởi, lò sưởi hoặc bếp để tránh nước bị nguội và giúp cây nảy mầm nhanh hơn.
- Nước sẽ bốc hơi hàng ngày, vì vậy hãy theo dõi mức nước và thêm chất lỏng thường xuyên.
- Sau 3 ngày, vớt hạt ra khỏi nước, bọc trong khăn ẩm hoặc giấy và đặt gần nguồn nhiệt. Để tránh hạt bị khô, hãy phủ màng bọc thực phẩm lên trên và làm ẩm hạt mỗi ngày một lần.
- ✓ Nhiệt độ phòng phải ổn định ít nhất 25°C.
- ✓ Độ ẩm không khí nên duy trì ở mức 70-80%.
Bạn có thể sử dụng nước có pha chất kích thích sinh trưởng như "Zircon", "Epin" để làm dung dịch ngâm.
Dấu hiệu nảy mầm sẽ xuất hiện trong vòng 7-10 ngày. Sau đó, hạt giống đã sẵn sàng để nảy mầm, có thể thực hiện trong nhà hoặc ngoài trời. Ở miền Trung nước Nga, không nên trồng măng tây cho đến tháng 6, vì loại cây ưa nhiệt này sẽ dễ dàng chết nếu sương giá quay trở lại.
Nảy mầm
Hạt giống măng tây có thể nảy mầm trong cát hoặc đất. Nếu sử dụng đất, hãy khử trùng trước bằng cách ngâm trong dung dịch kali pemanganat hoặc nướng trong lò. Điều này sẽ ngăn ngừa nhiễm trùng cho hạt và giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh trên măng tây.
- × Tưới quá nhiều nước vào giá thể sẽ làm hạt giống bị thối.
- × Ánh sáng mặt trời trực tiếp có thể gây quá nhiệt và chết cây con.
Nảy mầm được thực hiện bằng phương pháp sau:
- Đổ cát sông hoặc đất vào thùng chứa cao 3-4 cm để trồng cây con.
- Làm ẩm bề mặt đất bằng bình xịt.
- Đặt hạt đã ngâm và khử trùng sẵn lên mặt đất, cách nhau 2-3 cm rồi lấp nhẹ hạt xuống.
- Đậy kín hộp bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi ấm áp, nhiệt độ tối thiểu 25°C.
- Cây con sẽ xuất hiện trong vòng một tuần. Dùng nhíp để cấy cây vào các cốc nhỏ chứa đầy đất.
Hạt đã nảy mầm có thể được sử dụng để trồng ngoài trời. Nếu nhiệt độ không khí không cho phép cấy cây ra ngoài trời, hãy tiếp tục trồng trong nhà cho đến khi thời tiết ấm hơn.
Để gieo măng tây, hãy sử dụng hạt giống từ những cây non, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh. Hạt giống thu được sẽ được kiểm tra cẩn thận, thử nghiệm khả năng sống và chuẩn bị gieo trồng. Ngâm, nảy mầm và phân tầng là các công đoạn chính của quá trình chuẩn bị. Măng tây khá khó nảy mầm, vì vậy việc gieo hạt thành công cũng khó khăn. trồng trọt Điều này chỉ có thể thực hiện được nếu tuân theo thuật toán hành động đã mô tả.