Thì là Buyan là một giống cây bụi được lai tạo tại Nga với hương thơm nồng nàn. Giống cây này cho ra những cây khỏe mạnh với lá to, không chỉ đẹp mắt mà còn có tính trang trí nhất định.
Mô tả của thì là Buyan
Thì là Buyan có lá to, màu xanh đậm, xẻ sâu, được bao phủ bởi một lớp sáp. Loại thì là này tạo thành cụm hoa thị nhô cao, chứa khoảng 25-30 lá. Mỗi cụm hoa thị nặng 230-250 g. Chiều cao của bụi cây là 45-55 cm.
Đặc điểm của giống
Giống thì là Buyan được các nhà lai tạo từ Hardwick LLC (St. Petersburg) phát triển vào năm 1998. Loại thì là này được phép trồng trên khắp nước Nga.
Loại thì là này có tính ứng dụng cao và có thể trồng ở nhiều loại khí hậu khác nhau, phù hợp với mọi loại đất.
Nó có đặc điểm nông kỹ thuật tuyệt vời:
- Thời kỳ chín. Thì là Buyan là giống trung-muộn, thời gian thu hoạch khoảng 60-70 ngày kể từ khi nảy mầm. Thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9, tùy thuộc vào thời điểm gieo hạt.
- Năng suất. Thì là Buyan là giống năng suất cao. Năng suất trung bình đạt 4,8-5,4 kg/m² trong nhà và 5,2-6,5 kg/m² ngoài trời.
- Khả năng chịu lạnh. Giống Buyan có khả năng chống chịu sương giá tiêu chuẩn cho cây trồng. Cây giống thì là có thể chịu được sương giá ngắn hạn xuống đến -5°C. Hơn nữa, giống này nhìn chung chịu được thời tiết lạnh tốt.
- Khả năng chống hạn. Giống Buyan chịu được thiếu hụt độ ẩm khá tốt. Điều quan trọng là phải duy trì nguồn cung cấp độ ẩm cân bằng - cây cần tưới nước vừa phải nhưng đều đặn, tránh để nước đọng.
Hương vị và ứng dụng
Thì là Buyan có hương vị đậm đà, hơi chua, cay ngọt. Giống này lý tưởng cho món salad và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, bao gồm cả món khai vị và món chính, và để đóng hộp.
So với các loại khác, thì là Buyan có mùi thơm nồng hơn. Rau xanh có thể được thái nhỏ cho vào salad và súp, dùng làm gia vị và muối chua, hoặc phơi khô và ngâm trong lọ.
Ưu và nhược điểm
Thì là Buyan khá phổ biến trong giới làm vườn và cư dân mùa hè vì nó có nhiều ưu điểm cho phép trồng thành công ở hầu hết các vùng trên cả nước.
Hạ cánh
Để có một vụ thu hoạch rau thơm bội thu, điều quan trọng là phải trồng thì là đúng cách, chọn đúng vị trí và thời điểm gieo trồng. Việc tuân thủ đúng lịch gieo trồng cũng rất quan trọng, vì điều này ảnh hưởng đến chất lượng rau thơm và tổng sản lượng.
Làm thế nào để chuẩn bị hạt giống?
Để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, hạt giống phải được kiểm tra chất lượng bằng cách ngâm trong dung dịch muối. Những hạt nổi lên trên sẽ bị loại bỏ vì không còn khả năng nảy mầm.
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm và nảy mầm, hãy ngâm hạt giống trong vải thưa ẩm trong vài giờ.
Cũng nên khử trùng hạt giống, ví dụ bằng dung dịch kali permanganat (1 g cho 1 lít nước). Thời gian khử trùng là 20-30 phút. Hạt giống đã xử lý được rửa sạch bằng nước ấm.
Để cải thiện khả năng sống và nảy mầm, nên xử lý hạt thì là bằng chất kích thích sinh trưởng. Các lựa chọn phù hợp bao gồm "Epin" hoặc "Zircon", trong đó hạt được ngâm trong 4-6 giờ và 8-16 giờ.
Chọn một trang web
Cây thì là Buyan được trồng ở những nơi có đủ ánh sáng hoặc bóng râm một phần. Không nên trồng ở nơi có bóng râm hoàn toàn, vì thiếu ánh sáng sẽ khiến bụi thì là phát triển yếu và nhợt nhạt. Nên trồng cây dưới ánh sáng ban ngày ít nhất 16 giờ.
Đất trong khu vực này phải tơi xốp, nhẹ, ẩm vừa phải và không bị úng nước. Độ pH trung tính là tốt nhất.
Thì là phát triển tốt cùng nhiều loại cây trồng khác, nhưng không nên trồng thì là sau cần tây hoặc cạnh các bụi cây mọng vì chúng có xu hướng làm cạn kiệt đất.
Chuẩn bị đất như thế nào?
Khu vực trồng thì là bắt đầu được chuẩn bị vào mùa thu. Lần xử lý thứ hai được thực hiện vào mùa xuân, 2-3 tuần trước khi trồng.
Đặc điểm của việc chuẩn bị đất trồng cây thì là Buyan:
- Khu vực này được dọn sạch các mảnh vụn thực vật và cỏ dại, sau đó được đào sâu bằng lưỡi xẻng.
- Khi đào, bón phân hữu cơ (phân trộn hoặc mùn) với liều lượng 5 kg/m². Nếu đất nghèo dinh dưỡng, nên bón thêm phân khoáng (supe lân và muối kali) với liều lượng lần lượt là 25-30 g/m² và 15-20 g/m².
- Ở đất màu mỡ, chỉ bón phân lân-kali vì thì là tích tụ nitrat.
Thì là phản ứng rất kém với nước đọng, vì vậy trên đất sét, cần bổ sung thêm một lớp thoát nước bằng sỏi mịn và cát. Độ dày của lớp nên từ 5-7 cm.
Khi chuẩn bị đất trồng thì là, tránh thêm vôi và tro gỗ. Cây sẽ phản ứng kém với sự hiện diện của chúng. Thay vì màu xanh tươi, lá thì là chuyển sang màu vàng hoặc thậm chí hơi đỏ, và lá thì ít và nhạt nhẽo.
Sơ đồ gieo hạt
Độ sâu gieo hạt thì là là 2-3 cm ở đất thịt nhẹ và 1,5-2 cm ở đất trung bình và nặng. Mẫu gieo hạt tối ưu cho thì là Buyan là 25 x 25 cm. Tuy nhiên, cũng có thể áp dụng các phương án khác.
Cách gieo hạt thì là Buyan:
- Theo hàng. Chừa khoảng cách 30 cm giữa các cây và 3-4 cm giữa các cây lân cận.
- Ruy băngKhoảng cách giữa chúng là 40-50 cm, và khoảng cách giữa các đường trong băng là 20-30 cm.
- Các luống cày. Đặt một tấm ván rộng 5 cm vào khu vực đã được tưới nước và san phẳng. Khoảng cách giữa các rãnh liền kề là 10 cm. Rải hạt dọc theo rãnh và phủ đất mùn hoặc đất thường lên trên.
Cây thì là Buyan có thể được gieo từ tháng 4 đến tháng 7. Có thể gieo tối đa 6 lần mỗi mùa, cách nhau 2-3 tuần (bạn có thể tham khảo hướng dẫn sau đây). thời kỳ nảy mầm của thì là, để tính thời gian gieo hạt).
Trồng thì là bằng cây giống
Cây thì là Buyan có thể được trồng bằng cây con. Phương pháp này thường được sử dụng khi trồng trong nhà. Cây con sẽ phát triển trong khoảng 40 ngày.
Đặc điểm của cây giống thì là Buyan:
- Việc gieo hạt diễn ra từ đầu đến cuối tháng 3, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.
- Cây thì là được gieo trong các hộp hoặc khay chứa đầy chất dinh dưỡng.
- Nhiệt độ phòng tối ưu là +20…+25 °C.
- Sau khi cây con nhú lên, các chậu ươm được chuyển đến nơi mát hơn trong 2-3 ngày. Nhiệt độ ở đó được duy trì ở mức 10 đến 12°C. Sau đó, nhiệt độ được tăng lên 18 đến 20°C.
- Khi lá thật đầu tiên xuất hiện, cây sẽ được hái.
- Cây giống thì là cần được tưới nước thường xuyên nhưng tiết kiệm, vì độ ẩm ứ đọng có thể gây thối rễ. Chỉ sử dụng nước ấm, lắng.
- Phòng trồng cây con được chiếu sáng 12 giờ mỗi ngày. Nếu ánh sáng không đủ, đèn trồng cây sẽ được bật.
Khi cây con đạt giai đoạn có 7-10 lá và cao 15-18 cm thì đem cấy xuống đất (có mái che hoặc màng che).
Chăm sóc
Để đảm bảo rau xanh chất lượng cao và năng suất cao, điều quan trọng là phải thường xuyên chăm sóc luống thì là của bạn - tưới nước, bón phân, làm cỏ, v.v.
Tưới nước
Tưới nước cho cây thì là hai lần một tuần. Lượng nước tưới là 7 lít/1 mét vuông. Trong thời tiết khô hạn, nên tưới Nước vào buổi tối - thường xuyên và nhiều.
Bón thúc
Để thúc đẩy cây phát triển mạnh, nên tưới nước cho cây thì là bụi hàng tuần bằng dung dịch urê (30 g cho 10 lít nước). Tuy nhiên, việc bón phân nói chung chỉ cần thiết ở đất nghèo dinh dưỡng và không được bón phân.
Nếu tất cả các loại phân bón cần thiết đã được bổ sung vào đất vào mùa thu và mùa xuân, thì sẽ bổ sung thêm thì là. cho ăn không bắt buộc.
Nới lỏng
Tốt nhất nên xới đất trong luống hai tuần một lần. Khi cây con đã bén rễ, xới đất đến độ sâu 5 cm; sau đó, xới đất đến độ sâu 10 cm. Việc xới đất đảm bảo cung cấp oxy cho rễ, giúp cây ra rễ và phát triển tốt.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Dill Buyan có khả năng miễn dịch tuyệt vời và hiếm khi bị ảnh hưởng bệnh tậtDưới sự kết hợp của nhiều yếu tố bất lợi, thì là có thể dễ bị bệnh phấn trắng hoặc bệnh héo rũ do nấm Verticillium, một loại bệnh do virus không thể chữa khỏi. Cây con cũng có thể bị bệnh chân đen nếu tưới quá nhiều nước.
Đối với tình trạng nhiễm nấm nghiêm trọng, hãy sử dụng thuốc diệt nấm gốc Bordeaux và đồng sunfat. Rau xanh bị nhiễm phấn trắng có thể được xử lý bằng Fitosporin hoặc Pseudobacterin. Đối với bệnh héo rũ do nấm Fusarium, tốt nhất nên xử lý luống bằng Fitolavin.
Trong số các loài gây hại, nhiều loại rệp, chẳng hạn như rệp cà rốt và rệp dưa, là mối đe dọa lớn nhất đối với cây thì là. Chúng có thể được kiểm soát bằng thuốc trừ sâu, nhưng đây không phải là lựa chọn tốt cho cây thì là, vì lá thì là mọc nhanh và bị ăn ngay. Do đó, các biện pháp dân gian như hành tây, thuốc lá hoặc hoa cúc có thể xua đuổi côn trùng.
Thu hoạch
Việc thu hoạch bắt đầu trước khi hoa xuất hiện, khi lá thì là còn non và thơm. Việc cắt bắt đầu từ tầng dưới, sau đó chuyển sang các chồi bên. Hoa thị được cắt bỏ hoàn toàn, chỉ để lại phần ngọn, nơi các chồi mới sẽ sớm mọc ra.
Thông thường, phải mất khoảng 60-70 ngày kể từ khi cây con xuất hiện cho đến khi thu hoạch được đợt rau xanh đầu tiên.
Đánh giá
Giống thì là Buyan là một loại thì là thơm ngon và đẹp mắt, một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ khu vườn nào. Giống thì là Nga này có năng suất cao và đa năng, thích hợp để ăn, đóng hộp và sử dụng thương mại.