Dill Obylinolny nổi bật với lá to, mọng nước và hương thơm nồng nàn, khiến nó trở thành một giống phổ biến. Đặc điểm của giống này là năng suất cao, khả năng kháng bệnh tốt và dễ chăm sóc. Nó chịu được sương giá vừa phải và được sử dụng để ăn tươi và đóng hộp.
Lựa chọn và đặc điểm của giống thì là "Obilnolistny"
Đây là một giống cây tương đối trẻ, được các nhà lai tạo người Nga từ công ty "Semena Kubani" tạo ra vào năm 2002. Tác giả của giống cây này là Vinogradova A.F. và Saprykina A.V. Năm 2004, giống cây này được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước về các loại cây trồng được phép trồng ở Nga.
Sự xuất hiện của bụi cây và cây xanh
Thì là là một giống cây bụi. Đặc điểm nổi bật:
- chồi – có thể dài tới 26-36 cm và trong giai đoạn ra hoa, cây có thể cao tới 125-130 cm;
- cân nặng - khi cắt để lấy rau xanh, nó nặng 20-25 g;
- cụm hoa – được hình thành tương đối muộn;
- Chiếc ô - có kích thước trung bình và hơi lồi.
Có thể thu hoạch lá trước khi ra hoa, vì lá sẽ trở nên thô hơn sau thời điểm này. Hạt được thu hoạch sau 7-10 ngày kể từ khi hoa nở.
Thời gian chín và năng suất
Giống Abundant-leaved là giống giữa mùa. Những mầm đầu tiên xuất hiện khoảng 10 ngày sau khi gieo.
Phải mất khoảng 40 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch rau xanh và bắt đầu ra hoa vào khoảng ngày thứ 70. Cây trưởng thành hoàn toàn về mặt sinh học, cần thiết để thu hoạch hạt và gia vị, xảy ra sau 80 ngày kể từ khi nảy mầm.
Một cây cho năng suất lên đến 20 gram rau xanh. Năng suất trên một mét vuông là:
- trên bãi cỏ xanh – 3-3,4 kg;
- cho gia vị – 4,1-4,8 kg.
Yêu cầu về đất và khí hậu, tính vùng miền
Cây thì là không đòi hỏi nhiều về thành phần đất, nhưng phát triển tốt ở những luống đất nhẹ, màu mỡ và thoát nước tốt. Đất trung tính, đất thịt nhẹ hoặc đất thịt pha cát được coi là lý tưởng nhất.
Để trồng thì là, hãy chọn khu vực có nhiều ánh sáng, tốt nhất là ở phía nam của khu vườn. Hãy dọn sạch cỏ dại và làm ẩm đất trước. Cây thì là sinh trưởng tốt ở mọi vùng khí hậu của Nga.
Tính chất có lợi
Loại cây này được đánh giá cao vì có nhiều công dụng và nhiều đặc tính tốt. Rau xanh có tác dụng có lợi cho cơ thể:
- cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa;
- có đặc tính chống oxy hóa rõ rệt;
- là một chất kháng khuẩn tự nhiên;
- giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Công dụng ẩm thực và đặc điểm hương vị
Cây này được đánh giá cao nhờ hương thơm nồng nàn và hương vị đậm đà, đó là lý do tại sao nó được trồng rộng rãi cho mục đích thương mại. Lá cây mọng nước, có mùi thơm cay nồng đặc trưng và vị cay nhẹ dễ chịu, mang đến cảm giác tươi mát và dịu nhẹ.
Giống này thuộc loại rau xanh phổ thông, thích hợp cho nhiều mục đích khác nhau:
- salad và món khai vị – Lá thì là tươi có thể biến đổi cả những món ăn đơn giản nhất, mang lại cho chúng hương vị và mùi thơm tươi sáng, khiến chúng trở nên hấp dẫn và phong phú hơn;
- gia vị và nước sốt – Các loại thảo mộc thái nhỏ mang lại hương vị độc đáo và mùi thơm hấp dẫn;
- chế phẩm tự chế – Đây là gia vị thiết yếu trong quá trình đóng hộp, giúp cải thiện hương vị của dưa chuột, cà chua và các loại rau củ khác, đồng thời giữ được hương thơm của chúng trong suốt thời hạn sử dụng;
- trà thuốc và thuốc nhỏ giọt – bình thường hóa quá trình tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tính bền vững
Giống thì là "Obilnolistny" là loại cây ưa ẩm nên không chịu được thời kỳ khô hạn. Nếu không đủ độ ẩm, cây sẽ nhanh chóng héo úa và mất đi độ mọng nước. Cây cũng dễ bị ảnh hưởng bởi ngay cả những đợt sương giá nhẹ - khi nhiệt độ giảm, chồi non có thể chuyển sang màu đen và héo úa.
Hơn nữa, giống cây này có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh cao, khiến nó trở thành lựa chọn đáng tin cậy không chỉ để trồng trọt tại nhà mà còn để chăn nuôi.
Trồng thì là
Cây này được coi là dễ trồng, nhưng cần phải được chăm sóc đúng cách để sinh trưởng tốt và thu hoạch bội thu. Trồng loại thảo mộc thơm này không đòi hỏi bất kỳ kinh nghiệm hay kiến thức đặc biệt nào, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.
Thời gian
Gieo hạt vào đầu mùa xuân, ngay sau khi đất tan băng, vì cây có thể nảy mầm ở nhiệt độ thấp tới 2-3°C. Trồng chúng trong đất ẩm để tránh tưới nước sau đó.
Để có rau xanh sớm, hãy gieo hạt trước mùa đông. Bắt đầu gieo hạt vào cuối mùa thu, khi nhiệt độ đất giảm xuống còn 3-4°C. Điều này rất quan trọng để hạt không có thời gian nảy mầm trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.
Lựa chọn và chuẩn bị hạt giống
Để có được vật liệu trồng trọt, hãy thu thập hạt giống từ những cây đã chín hoàn toàn và khỏe mạnh. Một cây có thể cho năng suất lên đến 8 g. Hạt giống chất lượng cao thường mát khi chạm vào và hơi ẩm.
Trước khi trồng, hãy ngâm hạt giống trong dung dịch tro trong 48 giờ để tăng tốc độ nảy mầm. Phương pháp xử lý này giúp loại bỏ lớp tinh dầu bảo vệ bao phủ vỏ hạt.
Một phương pháp chế biến thay thế là cho hạt vào túi gạc trong nước ấm (không quá 50°C), sau đó lau khô hoàn toàn.
Đất và lô đất
Thì là phát triển tốt trên cả đất cát pha và đất thịt pha cát, ưa đất hơi chua hoặc trung tính. Độ ẩm và chất dinh dưỡng đầy đủ là yếu tố quan trọng.
Cây lá dồi dào không có nhiều yêu cầu về vị trí trồng: nó phát triển tốt như nhau ở cả nơi có nắng và bóng râm một phần.
Chuẩn bị đất để gieo hạt thì là bao gồm một số bước quan trọng:
- Vào mùa thu, hoặc 2-3 tuần trước khi trồng, đào luống sâu 20-25 cm. Nhổ bỏ rễ cỏ dại và bón thêm mùn hoặc phân hữu cơ (4-5 kg/m2). Không nên sử dụng phân chuồng tươi vì phân chuồng tươi sẽ khiến ngọn cây phát triển quá mức và cây bị thối rễ.
- Vào mùa xuân, hãy thêm những thứ sau vào cho mỗi 1 m2 trong quá trình đào:
- Supe lân – 30-40 g;
- kali sunfat – 20 g;
- amoni nitrat – 10-15 g.
- Một đến hai ngày trước khi gieo, hãy dùng cào xới các khóm đất để tạo bề mặt bằng phẳng. Điều này sẽ đảm bảo hạt nảy mầm đều.
- Vài giờ trước khi gieo hạt, hãy tưới nước ấm vào khu vực gieo hạt. Tốt nhất là gieo hạt trong đất ẩm nhưng không ướt.
Kiểu gieo hạt và độ sâu
Để đảm bảo thu hoạch rau thơm tốt, điều quan trọng là phải trồng thì là đúng cách. Khi trồng vào mùa xuân, hãy làm theo các bước sau:
- Đào rãnh rộng sâu 5-6 cm và tưới nhiều nước để làm ẩm.
- Gieo hạt theo hình con rắn vào đất ẩm với tỷ lệ 1 g trên 1 m2.
- Rắc 1-2 cm đất lên trên.
- Sau khi gieo hạt, không nên tưới nước vào luống để tránh hạt bị rửa trôi quá sâu.
Cách tiếp cận này sẽ đảm bảo cây phát triển tốt và thu hoạch được nhiều rau xanh.
Hàng xóm thuận lợi và bất lợi
Thì là kết hợp tốt với nhiều loại rau, và hương thơm của nó có tác dụng xua đuổi sâu bệnh trong vườn. Ngoài dưa chuột, bắp cải và cà chua, thì là còn phát triển tốt cùng hành tây, rau diếp, tỏi và khoai tây.
Tuy nhiên, không nên trồng loại cây này chung với cà rốt, thì là, caraway và rau mùi tây. Đặc biệt không nên trồng nó ở nơi cần tây đã mọc vào mùa trước, vì những loại cây này không tương tác tốt với nhau.
Chăm sóc
Thì là không khó trồng. Tuy nhiên, việc áp dụng thường xuyên các biện pháp canh tác cơ bản sẽ thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh của cây.
Tưới nước
Giống thì là Obilnolistny cần được tưới nước thường xuyên và vừa phải. Loại cây này ưa ẩm, vì vậy điều đặc biệt quan trọng là giữ cho đất ẩm, nhưng trong giới hạn hợp lý.
Yêu cầu cơ bản:
- Tưới nước vào rễ cây để tránh nước nhỏ giọt xuống lá, giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh.
- Trong thời tiết nóng và khô, hãy tăng tần suất tưới nước để tránh tình trạng héo và vàng lá của chồi.
- Trong thời tiết lạnh và ẩm ướt, hãy giảm lượng nước tưới để tránh làm đất bị quá ẩm.
Tốt nhất là sử dụng nước ấm và lắng.
Bón thúc
Nếu đất được bón phân đầy đủ trước khi trồng thì là, trong suốt thời kỳ sinh trưởng, thường không cần bón thêm phân - cây đã nhận đủ chất dinh dưỡng từ đất.
Tuy nhiên, nếu xuất hiện các dấu hiệu thiếu dinh dưỡng, chẳng hạn như lá đổi màu và cây chậm phát triển, hãy bón phân cho cây thì là bằng dung dịch urê—5 g cho mỗi 10 lít nước. Thực hiện không quá hai lần một tháng để ngăn ngừa sự tích tụ nitrat trong lá.
Chăm sóc đất
Cây trồng cần được chăm sóc thêm để phát triển toàn diện. Các biện pháp canh tác quan trọng:
- Nới lỏng. Giúp giữ ẩm và cung cấp oxy cho rễ. Thường xuyên xới đất, đặc biệt là sau khi tưới nước và mưa, để tránh hình thành lớp vỏ cứng.
- Làm cỏ. Loại bỏ cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và độ ẩm với cây thì là. Thường xuyên nhổ cỏ dại sẽ thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh và cải thiện lưu thông không khí.
- Đắp đất. Nó giúp củng cố hệ thống rễ và kích thích sự phát triển của rễ bên, cải thiện dinh dưỡng cho cây. Thực hiện quy trình này cẩn thận, cào đất đến tận gốc thân cây để tránh làm hỏng rễ.
Tất cả các biện pháp này đều có tác động tích cực đến cây trồng – chúng cải thiện chất lượng cây xanh và các chỉ số năng suất.
Sâu bệnh: cách điều trị và phòng ngừa
Giống thì là Obilnolistny hiếm khi bị bệnh, nhưng trong điều kiện bất lợi hoặc chăm sóc không đúng cách, nó có thể gặp một số vấn đề. Các bệnh thường gặp của cây bao gồm:
- Bệnh Peronosporosis. Hiện tượng này kèm theo sự xuất hiện của các đốm vàng nhạt trên lá, sau đó là sự biến dạng. Sử dụng dung dịch soda giặt và xà phòng giặt (mỗi loại 20 g cho 5 lít nước). Xịt lên bụi cây.
- Bệnh phấn trắng. Một lớp phủ bột màu trắng xuất hiện trên lá và thân cây, dày dần lên và chuyển sang màu xám theo thời gian. Cây yếu đi, sinh trưởng chậm lại và ra ít lá. Phun dung dịch loãng đồng oxyclorua hoặc kali pemanganat;
- Đốm lá Cercospora. Xuất hiện các đốm nhỏ, tròn, màu nâu với viền sẫm màu. Lá chuyển sang màu vàng, khô héo và rụng. Một biện pháp xử lý hiệu quả là đồng oxychloride, hòa tan với tỷ lệ 20 g cho 5 lít nước.
- Bệnh nấm Fusarium. Cây sẽ héo ngay cả khi được tưới nước đầy đủ. Hệ thống rễ bị thối rữa và cây thì là sẽ chết nhanh chóng. Trong giai đoạn đầu, hãy sử dụng thuốc diệt nấm như Fundazol hoặc Topsin.
Cây trồng có thể bị sâu bệnh phá hoại, đặc biệt là khi trồng ngoài trời. Các loại sâu bệnh chính bao gồm:
- Rệp. Các đàn ký sinh trùng hút nhựa cây từ lá, khiến lá quăn lại và chuyển sang màu vàng. Xử lý bằng dung dịch vỏ hành tây, tro, thuốc lá hoặc thuốc trừ sâu (như Fitoverm hoặc Aktara) đối với tình trạng nhiễm trùng nghiêm trọng.
- Bướm đêm dù. Sâu bướm gây hại cho cụm hoa và chồi. Hãy loại bỏ ngay các tán hoa đang đẻ trứng, phun thuốc ngải cứu hoặc tỏi, hoặc trong trường hợp nghiêm trọng, dùng thuốc diệt côn trùng Biokill hoặc Lepidocide.
- Ruồi cà rốt. Ấu trùng làm hỏng rễ cây thì là, khiến chúng héo úa. Phủ lớp mùn vào khoảng trống giữa các hàng, rắc tro hoặc bụi thuốc lá, và đặt bẫy dính.
- Rầy lá. Chúng tiết ra những giọt bọt chứa ấu trùng ăn nhựa cây. Hãy phun nước cho cây, dùng dịch chiết lá thông hoặc xà phòng xanh.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh:
- luân canh cây trồng và loại bỏ tàn dư thực vật sau khi thu hoạch;
- trồng các loại cây xua đuổi côn trùng gần đó - tỏi, cúc vạn thọ, bạc hà;
- thông gió nhà kính và kiểm tra cây trồng thường xuyên.
Trồng trọt trong nhà kính
Trồng thì là trong nhà không khác mấy so với trồng ngoài luống. Phương pháp này có nhiều ưu điểm:
- có thể thu hoạch nhanh hơn và đều hơn vào mùa thấp điểm;
- cây trồng chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt hơn;
- khả năng trồng nhiều loại cây trồng trong một mùa.
Nhưng việc trồng cây trong nhà kính có thể đi kèm một số khó khăn:
- cần tưới nước thường xuyên vì không có độ ẩm tự nhiên từ mưa;
- không gian trồng trọt hạn chế;
- nguy cơ cây thì là bị che bóng bởi những cây cao xung quanh.
Ưu và nhược điểm
Thì là là loại cây ưa ẩm, không chịu được hạn hán. Cây thì là có nhiều ưu điểm:
So sánh với các giống khác
Dill Obylinolistny nổi bật với lá to và năng suất cao hơn so với các giống khác. Các giống chính và sự khác biệt của chúng là:
- Rau thì là có đặc điểm là lá nhỏ hơn và ít rậm hơn, trong khi giống rau thì là muộn chín muộn hơn và có lá cứng hơn.
- Không giống như các giống như Grenadier hay Amazon, Obilnolistny tạo thành một hoa thị dày đặc với nhiều lá rộng, màu xanh đậm, khiến chúng đặc biệt có giá trị để cắt rau xanh.
- So với các giống chín sớm như Richelieu hay Dalniy, Obilnolistny bước vào giai đoạn ra hoa muộn hơn một chút, kéo dài thời gian thu hoạch và giảm nguy cơ cây bị đổ sớm. Giống này cũng có khả năng chống đổ và giữ được vẻ ngoài thương phẩm lâu hơn so với các giống có cấu trúc bụi thưa hơn.
- So với giống Kibray, cũng không kém phần phổ biến vì có tán lá xanh tươi, Obilnolistny ít đòi hỏi hơn và có khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt hơn, điều này rất quan trọng khi trồng ngoài trời.
Đánh giá
Thì là được đánh giá cao nhờ khả năng sinh trưởng ổn định và sai quả, ngay cả khi chăm sóc tối thiểu. Lá mọng nước của thì là giữ được độ tươi và hương thơm lâu dài, khiến nó trở thành một giống cây đa năng. Khả năng miễn dịch mạnh mẽ và khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho cả người làm vườn có kinh nghiệm và người mới bắt đầu.