Thì là là một loại cây thân thảo sống hàng năm, dễ chăm sóc và chịu được sương giá. Những đặc điểm này giúp cây dễ trồng ngoài trời. Tuy nhiên, ngay cả khi trồng một loại cây không đòi hỏi nhiều công chăm sóc như vậy, điều quan trọng là phải tuân thủ đúng các hướng dẫn canh tác.

Điều kiện tối ưu để trồng thì là
Trước khi gieo hạt thì là, bạn cần chú ý đến các điều kiện sau:
- Khu phố có các loại cây trồng khác trên địa điểmThì là có thể trồng chung với hầu hết các loại rau, nhưng điều quan trọng cần nhớ là không trồng rau quá gần thân, nếu không thì thì là sẽ hút hết độ ẩm và chất dinh dưỡng.
Bất kỳ loại cây trồng nào, ngoại trừ cần tây, đều có thể được sử dụng làm tiền chất cho loại rau xanh này. Nếu trồng thì là, kể cả để lấy hạt, thì không nên trồng thì là gần đó: những loại cây này dễ thụ phấn chéo.
- Nhiệt độMặc dù hạt thì là nảy mầm ở nhiệt độ 3-5 độ C, nhưng bạn nên trồng khi không khí ấm lên tới 16-18 độ C.
- Đất thích hợpĐể có một vụ thu hoạch thì là bội thu, hãy trồng nó trong đất tơi xốp, ẩm ướt, được đào sâu và trung tính. Độ pH của đất cũng rất quan trọng: thì là sẽ nảy mầm kém nếu dưới 6,3. Đất chứa dolomit hoặc vôi không thích hợp cho loại cây trồng này.
- Chiếu sángKhi chọn địa điểm trồng thì là, hãy chọn luống có nhiều nắng, mặc dù cây này cũng có thể phát triển tốt trong bóng râm một phần.
- ✓ Độ sâu đào đất tối ưu vào mùa thu phải ít nhất là 25 cm để đảm bảo độ thoáng khí tốt.
- ✓ Độ pH của đất phải nằm trong khoảng 6,3-7,0, bắt buộc phải sử dụng máy đo pH để xác định chính xác.
Những lợi ích của việc trồng thì là ở đất trống bao gồm:
- dễ bảo trì và thu hoạch;
- không gian không giới hạn;
- cây nhận được nhiều vitamin và chất dinh dưỡng hơn.
Tránh trồng các giống thì là chín sớm, nhanh vào cuối xuân hoặc đầu hè. Lý do là cây sẽ ra hoa ngay khi có đủ 15 giờ ánh sáng ban ngày.
Ngày trồng
Thì là cho thu hoạch nhiều lần trong một mùa, vì vậy có thể trồng từ mùa xuân đến cuối mùa thu. Thời điểm trồng tùy thuộc vào mục tiêu của người làm vườn: nếu bạn muốn rau thơm, hãy trồng vào mùa xuân và mùa thu, còn nếu bạn muốn thu hoạch tán lá có hạt, hãy trồng vào mùa hè.
Vì hạt thì là chịu được sương giá tốt, nên bạn có thể trồng hạt ngoài trời ngay sau khi tuyết tan, khi nhiệt độ không khí trên 5 độ C. Bạn có thể bắt đầu trồng vào cuối tháng 4 và hoàn thành vào giữa tháng 5. Bạn có thể trồng hạt vào bất kỳ thời điểm nào trong mùa hè.
Vào mùa thu, hạt thì là được trồng từ tháng 10 đến tháng 11, trước khi có sương giá, để chúng không có thời gian nảy mầm. Cây thì là được trồng trước mùa đông để có thể có được những mảng xanh đầu tiên sớm nhất có thể vào mùa xuân.
Có thể gieo hạt giống trong suốt mùa vụ.
Chuẩn bị đất
Việc chuẩn bị đất để trồng hạt thì là cần trải qua một số giai đoạn:
- Vào mùa thu Đào đất sâu và bón phân (mùn, phân bò hoặc phân chim với tỷ lệ nửa xô/mét vuông). Đối với phân khoáng, sử dụng supe lân hoặc muối kali (lần lượt là 200 g và 150 g/mét vuông).
- Vào mùa xuân Xới đất kỹ lưỡng để nước và không khí có thể tiếp cận hạt giống một cách dễ dàng.
- Một vài ngày trước khi trồng hạt giống tưới nước vào luống đất.
- 2 tuần trước khi trồng, bón thêm phân trộn với tỷ lệ 5 kg cho 1 m2.
- Một tháng sau khi nảy mầm, bón cho cây dung dịch urê (10 g cho 10 lít nước).
Sau các hoạt động chuẩn bị, bạn có thể bắt đầu trồng hạt thì là của giống đã chọn.
Lựa chọn một giống
Khi chọn giống thì là để trồng, hãy kiểm tra kỹ các đặc điểm của nó. Một số giống cho tán lá rậm rạp, trong khi một số khác lại có cuống hoa và dùng để thu hoạch hạt. Các giống này không chỉ khác nhau về mục đích sử dụng, chiều cao bụi và hình dạng hoa mà còn về thời gian chín.
Các giống chín sớm
| Tên | Thời kỳ chín | Năng suất (kg/m2) | Chiều cao bụi cây (cm) |
|---|---|---|---|
| Gribovsky | 30-45 ngày | 1 | 25 |
| Hơn nữa | 38-40 ngày | 2-2,5 | 30 |
| Pháo đài | 1,5 tháng | 1.3 | 35 |
Bao gồm những điều sau đây:
- Gribovsky (Mất 30-45 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch lá đầu tiên). Cây này không chịu ảnh hưởng của thời tiết: ngay cả trong mùa hè lạnh giá, bụi cây vẫn cho ra nhiều lá, chất lượng cao. Hạt giống của giống này có thể được gieo nhiều lần, bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 7. Chiều cao hoa thị của thì là Gribovsky đạt 25 cm. Trọng lượng lá của một cây có thể đạt tới 1 kg. Giống này có khả năng kháng nhiều loại bệnh và sâu bệnh.
- Hơn nữa (từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch – 38-40 ngày). Đây là giống năng suất cao: thu hoạch được 2-2,5 kg lá xanh trên một mét vuông. Thì là Dalniy được trồng thương mại. Điểm đặc trưng của giống này là lớp sáp bao phủ trên lá. Thì là Dalniy có khả năng kháng bệnh và chịu được mưa lớn mà không bị đổ ngã.
- Pháo đài (Lần thu hoạch đầu tiên là 1,5 tháng sau khi hạt nảy mầm). Trong suốt mùa vụ, thu hoạch được 1,3 kg lá trên một mét vuông.
Các giống chín sớm nhanh chóng hình thành cụm hoa hình tán: chúng hình thành nhanh hơn tốc độ trưởng thành của lá. Đây là lý do tại sao chúng không thể cho ra nhiều rau xanh.
Các giống giữa mùa
| Tên | Thời kỳ chín | Năng suất (kg/m2) | Chiều cao bụi cây (cm) |
|---|---|---|---|
| Amazon | 1,5 tháng | 2,5 | 40 |
| Tối đa | 1,5 tháng | 4 | 45 |
| Chiếc ô | 40-48 ngày | 2 | 50 |
Những đại diện nổi tiếng của nhóm này là:
- AmazonNên gieo hạt vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Vụ thu hoạch đầu tiên của rau xanh diễn ra khoảng 1,5 tháng sau khi nảy mầm. Trong suốt mùa vụ, có thể thu hoạch 2,5 kg lá trên 1 mét vuông.
- Tối đaHạt giống của giống này được gieo xuống đất sau khi nhiệt độ tăng lên 8 độ C hoặc hơn. Có thể thu hoạch lá sau 1,5 tháng kể từ khi nảy mầm. Tổng trọng lượng lá lên tới 4 kg/m².
- Chiếc ôMột giống lai đặc trưng bởi lá xanh đậm và phiến lá xẻ sâu. Cây đạt độ chín thương phẩm sau 40-48 ngày kể từ khi nảy mầm. Thu hoạch được khoảng 2 kg rau xanh trên một mét vuông mỗi mùa.
Các giống giữa-cuối
| Tên | Thời kỳ chín | Năng suất (kg/m2) | Chiều cao bụi cây (cm) |
|---|---|---|---|
| Sương giá | 45-57 ngày | 2.7 | 170 |
| Borey | 39-55 ngày | 4.2 | 120-130 |
Những loại cây trồng này sinh trưởng chậm, mất khoảng 45-57 ngày. Các giống phổ biến bao gồm:
- Sương giáGiống này cao tới 1,7 m và cho tán lá lớn, lồi. Mỗi mùa thu hoạch được khoảng 2,7 kg rau xanh trên một mét vuông.
- BoreyRau xanh được thu hoạch sau 39-55 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Thân cây cao 1,2-1,3 m. Ưu điểm của giống này là khả năng kháng bệnh. Năng suất có thể đạt tới 4,2 kg/m2 trong một mùa.
Có khoảng 70 giống thì là được biết đến. Để đảm bảo nguồn cung cấp rau thơm tươi ngon quanh năm, người làm vườn khuyên bạn nên trồng nhiều giống thì là có thời gian chín khác nhau.
Hạ cánh
Cây thì là có thể được trồng bằng hạt và cây con.
Trồng từ hạt giống
Vì thì là là một loại cây trồng không cầu kỳ nên hạt của nó vẫn có thể thu hoạch được ngay cả khi không ngâm trước, nhưng chất lượng và số lượng thì là sẽ phụ thuộc trực tiếp vào việc chuẩn bị hạt giống.
Để hạt giống nảy mầm nhanh hơn, hãy thực hiện những điều sau trước khi trồng chúng xuống đất:
- Cho vật liệu vào túi vải và ngâm vào nước ở nhiệt độ 50 độ.
- Nước cần được thay sau mỗi 4-5 giờ.
- Ngày hôm sau, hạt giống đã sẵn sàng để trồng trên đất trống.
Để làm sạch vật liệu khỏi các loại sâu bệnh có thể có, bạn cần ngâm vật liệu vào dung dịch thuốc tím và giữ trong 2 giờ.
Trước khi trồng, không chỉ chuẩn bị hạt giống mà còn chuẩn bị cả đất: tạo rãnh ở khu vực đã chọn và tưới bằng dung dịch kali permanganat loãng để khử trùng.
Có thể gieo hạt thì là dày đặc mà không cần chia luống hoặc gieo theo hàng. Trong trường hợp thứ hai, cây được trồng thành hàng, với khoảng cách giữa mỗi hàng là 20 cm. Hạt giống được gieo dày đặc, cách nhau 5 cm.
Hạt giống không nên được trồng sâu quá 2-3 cm xuống đất, ngay cả khi trồng vào mùa đông.
Trồng từ cây con
Nếu bạn dự định trồng cây thì là ngoài trời, hãy chọn giống cây bụi sớm. Hạt giống được gieo trước trong chậu hoặc hộp (trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính). Nên cấy cây thì là ra ngoài trời khi cây con đạt chiều cao 3-4 cm.
Để trồng thì là bằng cây con, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng giống Almaz. Hạt giống nên được gieo khoảng một tháng trước khi trồng (đầu đến giữa tháng 4).
Để nảy mầm cây con, hãy tạo rãnh sâu không quá 1 cm trong đất và gieo hạt cách nhau 0,5-1 cm. Chừa khoảng cách 1,5-2 cm giữa mỗi hàng.
Sau khi trồng, tưới nước cho hạt giống, phủ kín thùng chứa hoặc chậu bằng màng bọc thực phẩm và để ở nơi ấm áp. Nhiệt độ khuyến nghị là 20-25 độ C.
Để biết thông tin về cách thức và thời điểm gieo hạt thì là, hãy xem video sau:
Chăm sóc cây thì là ở đất trống
Cây thì là không đòi hỏi nhiều công sức hay thời gian, nhưng nếu bạn tuân thủ đúng hướng dẫn canh tác, loại cây trồng này chắc chắn sẽ mang lại cho người làm vườn một vụ thu hoạch bội thu và ngon ngọt.
Tưới nước
Nên tưới nước thường xuyên và kỹ cho cây thì là, vì nếu không có độ ẩm, lá sẽ chậm phát triển và cây sẽ nảy mầm. Tránh tưới quá nhiều nước cho luống đến mức cây bị úng nước, vì điều này sẽ làm giảm hương vị.
Lượng chất lỏng khuyến nghị là 20-30 lít trên 1 m2.
Nên tưới nước vào buổi tối hoặc khi thời tiết mát mẻ, nhiều mây.
Bón thúc
Không cần bón phân trong suốt mùa sinh trưởng. Tất cả phân bón đều được bón vào đất trước khi trồng hạt hoặc cây con thì là.
Việc bón phân trong mùa sinh trưởng chỉ cần thiết nếu cây phát triển chậm. Trong điều kiện này, chỉ cần bón phân nhẹ là đủ. Nếu cây chuyển sang màu vàng, đó là do thiếu nitơ.
Làm cỏ và xới đất
Lần làm cỏ đầu tiên nên được thực hiện sau khi bụi cây đã phát triển tốt. Khi bụi cây còn yếu, nên làm cỏ thường xuyên. Sau đó, có thể làm cỏ hai tuần một lần.
Việc xới đất được thực hiện đến độ sâu 5 cm sau khi cây đã bén rễ. Nếu đất đã tơi xốp, không cần xới thêm.
Nơi trú ẩn trong cái nóng
Vào những ngày cực kỳ nóng, thì là có thể bị héo. Để ngăn ngừa điều này, bạn có thể tạo một cấu trúc giống như nơi trú ẩn trên luống thảo mộc của mình.
Kiểm soát dịch hại và bệnh tật
Thông thường, cây trồng bị ảnh hưởng bởi các bệnh do nấm:
- bệnh phấn trắng;
- Đốm lá Cercospora;
- chân đen.
Sự phát triển của chúng liên quan đến thành phần đất kém, độ ẩm quá cao và luân canh cây trồng kém. Để chống thối rễ, nên sử dụng dung dịch Fundazol.
Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tật và sâu bệnh Đất phải được xử lý bằng thuốc diệt nấm sinh học trước khi trồng.
Không có loài gây hại nào chuyên tấn công bụi cây thì là. Chúng bị tấn công bởi các loài côn trùng ký sinh trên cây trồng gần đó. Đây là lý do tại sao việc lập kế hoạch trước cho khu vực trồng cây là rất quan trọng.
Thu hoạch và lưu trữ
Rau xanh nên được thu hoạch từ những bụi cây chưa ra tán, tức là khi cây còn non. Trong trường hợp này, lá mọc thành từng cụm dày đặc và có màu xanh dễ chịu. Sau khi tán lá xuất hiện, lá trở nên thô hơn, mất đi cả hình dáng lẫn hương vị.
Quy tắc thu thập thì là:
- Đầu tiên, bạn cần tỉa bớt các luống có chồi non;
- Đầu tiên, cắt bỏ phần lá xanh ở tầng dưới của bụi cây, sau đó là các chồi bên, và tất cả những phần còn lại;
- Nếu cần hạt giống, hãy cắt bụi cây có tán lá hình ô bằng kéo hoặc nhổ khỏi đất.
Lá thì là tươi không để được lâu: chúng nhanh chóng mất độ cứng và chuyển sang màu vàng. Một bó thì là chỉ giữ được tối đa một tuần trong tủ lạnh, và khoảng hai ngày ở nhiệt độ phòng.
Nếu bạn dự định bảo quản thì là trong thời gian dài, hãy đông lạnh phần rau xanh đã thu hoạch sau khi rửa sạch, phơi khô và thái nhỏ. Sau đó, chia chúng vào các túi và cho vào ngăn đá.
Bạn cũng có thể phơi khô thì là. Nên phơi ở nơi có bóng râm một phần, trải đều thì là trên một tấm vải. Sau khi lá héo, sấy khô trong lò ở nhiệt độ thấp (40-50 độ C). Thì là khô nên được bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín.
Thảo mộc khô và đông lạnh có thể được bảo quản đến một năm. Hạt thu thập từ tán có thể được bảo quản đến 2-3 năm.
Cây thì là sẽ cho ra rất nhiều lá xanh nếu được chăm sóc đúng cách ngoài trời. Khi chọn giống, hãy chú ý đến thời gian chín. Ngoài ra, cần lưu ý rằng một số giống thì là ra hoa rất nhanh và do đó chỉ thích hợp để thu thập hạt giống.








