Dill Vladyka là một giống cây xứng đáng được giới làm vườn và những người yêu thích thảo mộc ưa chuộng. Hương vị, mùi thơm tuyệt hảo và năng suất cao khiến nó trở thành lựa chọn tốt nhất cho những ai muốn có một vụ thu hoạch chất lượng cao mà không cần tốn nhiều công sức. Với sự chăm sóc đúng cách, cây sẽ luôn sạch bệnh và không bị sâu bệnh.
Mô tả của cây thì là Vladyka
Các bụi cây của giống này có sức sinh trưởng vừa phải. Đặc điểm nổi bật của giống:
- kích thước – chiều cao của bụi cây trong giai đoạn ra hoa đạt 90-100 cm;
- cân nặng - khi cắt để lấy lá xanh, nó nặng tới 35 g, và khi thu hoạch để lấy gia vị – nặng tới 140 g;
- thân chính – có màu xanh đậm với ánh xanh lam đáng chú ý và lớp phủ sáp rõ rệt, quá trình hình thành diễn ra chậm;
- lá - màu xanh lá cây, thuôn dài, có các vết nứt sâu và hình thoi, được thu thập trong một hoa thị gốc rộng;
- ô dù – lớn và lồi, phần lớn nhất nằm ở trung tâm;
- số lượng tia – trung bình.
Đặc trưng
Giống thì là Vladyka thích nghi tốt với mọi loại đất. Mặc dù có kích thước nhỏ gọn, nhưng nó lại cho ra nhiều rau xanh, vượt trội hơn hẳn nhiều giống phổ biến khác.
Lịch sử và khu vực
Giống cây trồng này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga E.E. Kandoba và A.V. Kandoba. Sau khi thử nghiệm rộng rãi, giống cây trồng này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2015.
Ngày nay, thì là Vladyka được trồng rộng rãi khắp cả nước và thành công ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Nó phổ biến ở các vùng sau:
- Đất đen trung tâm;
- Phía Bắc;
- Tây Bắc;
- Volga-Vyatka.
Giống nho này được trồng ở Khu liên bang trung tâm, cũng như ở Bắc Kavkaz, vùng Trung và Hạ Volga, vùng Ural, Siberia và Viễn Đông.
Năng suất và thời gian chín
Giống này ra hoa giữa vụ. Từ lúc nảy mầm đến khi hình thành tán hoa mất 65-70 ngày, có thể thu hoạch vào tháng 7-8.
Dựa trên nhiều thử nghiệm, Vladyka được công nhận là một trong những giống thì là năng suất cao nhất hiện nay. Kết quả này đạt được nhờ thu hoạch nhiều lần - lên đến 4-5 lần mỗi mùa. Trung bình, 1 mét vuông cho năng suất:
- trên bãi cỏ xanh – 2,3-3 kg;
- cho gia vị – 4-4,5kg.
Mục đích và hương vị
Thì là có đặc điểm là độ mềm đặc biệt và hương thơm nồng nàn, cay nồng. Nó kết hợp hoàn hảo với các món ăn sau:
- khoai tây non luộc;
- súp;
- súp củ cải đường;
- các món thịt;
- các món salad nhẹ, v.v.
Gia vị bảo quản vẫn giữ được hương vị và mùi thơm ngay cả sau thời gian dài bảo quản, mang đến chút hương vị mùa hè giữa những tháng mùa đông lạnh giá. Những loại thảo mộc này được sấy khô và đông lạnh tốt, đồng thời giữ được hương vị rất lâu sau khi đông lạnh.
Tính bền vững
Bề mặt lá và thân cây thì là Vladika được bao phủ bởi một lớp màng sáp mỏng giúp ngăn ngừa sự tích tụ độ ẩm. Đặc tính này góp phần tạo nên khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao của cây, đặc biệt là những loại cây phát triển mạnh trong điều kiện độ ẩm quá cao.
Trồng thì là Vladyka
Trước khi gieo hạt, hãy chuẩn bị luống và bón lót đất bằng mùn hoặc phân hữu cơ. Khi chọn vị trí, hãy lưu ý rằng thì là sinh trưởng kém trên đất chua và có thể chết do ứ đọng độ ẩm. Không nên trồng thì là ở những khu vực đã hoặc đang trồng rau mùi tây hoặc cà rốt. Hãy đọc tiếp để biết tất cả những điều phức tạp khi trồng thì là. Đây.
Yêu cầu về đất
Khi trồng thì là Vladyka ngoài trời, hãy chọn nơi có đủ ánh sáng. Mặc dù cây có thể phát triển trong bóng râm một phần, nhưng khi có đầy đủ ánh nắng, cây sẽ cho tán lá phong phú và màu sắc rực rỡ hơn.
Cây thì là phát triển tốt trên đất tơi xốp, trung tính, thoát nước tốt và dễ thấm. Thì là không cần độ phì nhiêu cao—nó phát triển nhờ các chất dinh dưỡng còn sót lại từ các loại rau trước, ngoại trừ cần tây.
Tốt nhất là chuẩn bị luống vào mùa thu: 1-2 tuần trước đợt sương giá đầu tiên, đào đất lên và bón phân:
- chất hữu cơ (mùn hoặc phân trộn) – 10 kg trên 1 m2;
- Supephosphat – 40 g cho cùng một diện tích;
- muối kali – 20 tuổi
Chuẩn bị hạt giống
Khi gieo hạt thì là vào mùa thu, hãy sử dụng hạt khô - chúng không cần nảy mầm vào mùa thu và sẽ hấp thụ đủ độ ẩm từ đất vào mùa xuân. Đối với gieo hạt vào mùa xuân và mùa hè, hãy chuẩn bị đất trồng trước để đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
Bắt đầu hoạt động khoảng sáu ngày trước khi gieo hạt:
- Bọc hạt giống bằng gạc hoặc vải mỏng và ngâm trong nước nóng (khoảng 50°C) trong ba ngày, thay nước ít nhất 5 lần một ngày.
- Đặt chúng lên một miếng vải ẩm, rắc nhẹ một lớp mùn cưa ẩm và để trong 4 ngày ở nhiệt độ +20°C.
- Phơi khô hạt giống và bắt đầu gieo hạt.
Để xử lý thêm, hãy sử dụng 3% hydrogen peroxide – nó giúp tăng tốc độ nảy mầm, khử trùng vật liệu hạt giống, tăng cường khả năng miễn dịch của cây và tăng khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ.
Thực hiện theo các bước sau:
- Pha loãng 20 ml peroxide trong 500 ml nước.
- Đặt hạt giống được bọc trong vải vào dung dịch.
- Để trong 12 giờ, thay sản phẩm sau mỗi 4-6 giờ.
Nhờ sự chuẩn bị này, cây thì là sẽ mọc ra những mầm đồng đều chỉ sau 5-6 ngày và việc trồng đúng cách sẽ đảm bảo cây phát triển tốt và có một vụ thu hoạch bội thu.
Đặc điểm gieo trồng
Mẹo hữu ích:
- Cây trồng vụ đông cũng nên được xử lý vào đầu mùa xuân bằng cùng loại bừa đó và đồng thời bón phân đạm với lượng 60 kg/1 ha.
- Nếu có lớp đất đóng trên bề mặt, hãy loại bỏ bằng cách rắc hoặc lăn bằng con lăn vòng và trục. Tuy nhiên, phương pháp rắc đất được ưa chuộng hơn, vì thiếu độ ẩm sẽ làm chậm sự nảy mầm của rau xanh đủ tiêu chuẩn thương mại và làm giảm năng suất.
- Để thu hoạch sớm hơn và tăng khối lượng thì là, hãy phủ lên cây trồng bằng vật liệu không dệt hoặc màng chắn có các đường cắt dọc dài 20 mm, được đặt theo hình bàn cờ với khoảng cách 8 mm.
Gieo hạt thì là vào mùa đông
Gieo hạt thì là Vladyka trước mùa đông khá đơn giản—ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Gieo hạt khô xuống đất trống vào cuối mùa thu, trước khi sương giá bắt đầu. Không có thời gian chính xác cho việc này—điều quan trọng nhất là hoàn thành công việc trước khi thời tiết lạnh giá. Vào mùa xuân, cây con sẽ là một trong những cây đầu tiên nhú lên, cho vụ thu hoạch rau xanh sớm.
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm và tăng khối lượng thì là, hãy cân nhắc một số quy tắc sau:
- gieo hạt sâu hơn một chút so với khi gieo vào mùa xuân – 3-3,5 cm;
- tăng tỷ lệ tiêu thụ vật tư trồng trọt lên 25%;
- Sau khi gieo hạt, phủ một lớp vật liệu tơi xốp lên luống – điều này giúp giữ ẩm và bảo vệ hạt giống khỏi sương giá.
Trồng trên bệ cửa sổ
Vào mùa đông, thì là Vladyka có thể trồng trọt tại nhàMặc dù việc tiết kiệm năng lượng trong trường hợp này là không thể, vì việc bổ sung thêm ánh sáng sẽ làm giảm lợi ích của việc tự trồng. Tuy nhiên, đối với những ai muốn có rau xanh tươi, không chứa nitrat trong thời tiết lạnh, đây là một mục tiêu hoàn toàn khả thi.
Yêu cầu cơ bản:
- Sử dụng chậu sâu có chứa hỗn hợp đất bầu (bất kỳ loại đất nào màu mỡ, nhưng không chua) và thoát nước tốt. Gieo hạt trực tiếp vào vị trí cố định theo hướng dẫn. Để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy ngâm hạt trước.
- Gieo hạt thì là để ép ra ngoài nhà bất cứ lúc nào. Mặc dù cây phát triển chậm lại vào mùa đông, nhưng không cần bón thêm phân. Bón quá nhiều có thể gây hại cho cây, vì vậy chỉ nên bón phân dạng lỏng, phức hợp, không quá sáu tuần một lần.
- Màu xanh lá cây nhạt báo hiệu thiếu ánh sáng vào mùa đông. Để đảm bảo đủ ánh sáng, hãy lắp đèn trồng cây hoặc đèn huỳnh quang thông thường cách cây thì là 50-60 cm.
Chăm sóc cây thì là Vladyka
Việc chăm sóc cây trồng cẩn thận sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch chất lượng cao, vì giống cây này, giống như các giống khác, cần điều kiện tối ưu để sinh trưởng và phát triển. Tưới nước thường xuyên, bón phân vừa phải và làm cỏ kịp thời giúp cây phát triển toàn diện. Các biện pháp canh tác tiêu chuẩn cũng rất quan trọng.
Tưới nước và xới đất
Đây là những quy trình thiết yếu để tạo ra những loại rau xanh tươi tốt và thơm ngát. Hãy làm theo những khuyến nghị sau:
- Thì là ưa ẩm, vì vậy hãy tưới nước 2-3 ngày một lần, đặc biệt là vào thời tiết nóng. Thời tiết khô hanh có thể khiến lá cây trở nên thô và kém thơm. Sử dụng 5-6 lít nước cho mỗi mét vuông. Tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối, tránh ánh nắng gay gắt.
- Sử dụng nước ấm, lắng, vì nước lạnh sẽ ức chế sự phát triển và có thể làm lá vàng. Tưới nước vào gốc hoặc theo rãnh để tránh làm hỏng lá non. Sau khi cây mọc, hãy tưới nước bằng bình phun sương nhẹ.
Nên cho ăn gì?
Cây Vladyka phản ứng tốt với việc bón phân, nhưng phân đạm quá mức có thể tích tụ nitrat đến mức gây hại, vì vậy hãy sử dụng các chất bổ sung tự nhiên. Một lựa chọn an toàn là dịch chiết cây tầm ma lên men.
Cách nấu:
- Đổ nước gần ngập đến mép cây đã cắt.
- Để ngâm trong 5 ngày.
Loại phân bón này kích thích cây sinh trưởng mạnh mẽ và mang lại sắc xanh ngọc lục bảo rực rỡ cho tán lá. Để tăng hiệu quả, hãy thêm men. Một lợi ích khác: dịch chiết từ cây tầm ma giúp chống lại rệp.
Thu hoạch thì là
Thu hoạch rau xanh khi cây đạt chiều cao ít nhất 20 cm, vì điều này ảnh hưởng đến năng suất và hương vị của sản phẩm. Hương thơm và năng suất tối đa đạt được ở giai đoạn ra hoa, khi cây đạt chiều cao 25-30 cm.
Yêu cầu cơ bản:
- Bắt đầu sự kiện vào thời tiết khô ráo, tránh sương, vào sáng sớm hoặc buổi tối.
- Cắt hoặc loại bỏ phần rễ của rau, sau đó bó thành từng bó và đặt xuống đất, phủ nhẹ lên trên. Việc này giúp rau củ nguội trước khi bán.
Rau thì là nhanh chóng mất đi vẻ ngoài có thể bán được, vì vậy hãy bảo quản chúng ở nhiệt độ +12-18°C và độ ẩm 85-90% trong không quá 36 giờ hoặc ở nhiệt độ +1-3°C và độ ẩm 90-95% trong tối đa 5 ngày.
Để thu hoạch cây làm gia vị, hãy cắt khi cây đang ra hoa rộ. Bó cây thành từng bó nặng 5-6 kg và bảo quản ở nơi sạch sẽ, thoáng mát, nhiệt độ 0-12°C và độ ẩm không quá 85% trong tối đa 2 ngày.
Để kéo dài thời hạn sử dụng, hãy đóng gói thảo mộc trong túi kín khí 200g và bảo quản ở nhiệt độ 0-3°C. Bằng cách này, thì là sẽ giữ được hương thơm và độ tươi ngon đến 30 ngày.
Bệnh tật và sâu bệnh
Vladyka được đặc trưng bởi hệ thống miễn dịch mạnh mẽ—hiếm khi bị bệnh và hầu như miễn nhiễm với các cuộc tấn công của côn trùng. Tuy nhiên, không thể loại trừ hoàn toàn khả năng phát triển các vấn đề.
Nền văn hóa có thể bị ảnh hưởng trong điều kiện bất lợi hoặc chăm sóc không đúng cách:
- Bệnh phấn trắng - Bệnh biểu hiện bằng lớp phủ màu trắng hoặc xám trên lá và thân cây. Để phòng ngừa, hãy xử lý cây bằng dung dịch kali permanganat hai lần một tháng. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy sử dụng hỗn hợp bột mù tạt và nước hoặc kefir pha loãng (1:10).
- Fusarium - Cây bắt đầu chuyển sang màu vàng và héo nhanh chóng. Để phòng bệnh, hãy khử trùng hạt giống trước khi trồng và thường xuyên tưới nước cho luống bằng dung dịch kali permanganat loãng. Nhổ bỏ và tiêu hủy ngay những bụi cây bị ảnh hưởng.
- Fomoz - Bệnh thường đi kèm với các đốm nâu. Để phòng ngừa, hãy phun dung dịch Fundazol lên khu vực bệnh trước khi trồng. Bệnh này hầu như không thể chữa khỏi, vì vậy hãy nhổ bỏ những cây bị ảnh hưởng khỏi đất và tiêu hủy.
Trong số các loài gây hại, rệp và bướm thì là là mối đe dọa lớn nhất. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng thuốc trừ sâu như Fitoverm hoặc Bitoxibacillin.
So sánh với các loại thì là khác
Khi chọn cây để trồng, có một vài điều cần cân nhắc. Dưới đây là những điểm khác biệt chính giữa Vladika và các giống khác:
- Trưởng thành sớm. Không giống như các giống sớm, chẳng hạn như Gribovsky, thì là Vladyka sẽ cho ra rau xanh sau 7-10 ngày.
- Khả năng kháng bệnh. Giống Vladyka có khả năng kháng bệnh phấn trắng cao hơn so với giống Candid và Letniy, giúp tăng khả năng thu hoạch bội thu.
- Hương thơm. So với loại Super phổ biến, thì là Vladyka có mùi thơm đậm đà và rõ rệt hơn, nên thích hợp để nấu ăn hơn.
- Sản lượng cây xanh. Từ 1 mét vuông có thể thu hoạch được 2-3 kg, cao hơn so với các giống Amir và Zolotoy, cho năng suất 1,5-2 kg.
Ưu và nhược điểm
Thuận lợi:
Theo nhiều đánh giá từ những người làm vườn, giống cây này hầu như không có nhược điểm nào. Nhược điểm duy nhất là thời hạn sử dụng ngắn của rau xanh tươi.
Đánh giá
Thì là "Vladyka" là một trong những giống phổ biến và được ưa chuộng nhất, nổi tiếng với hương vị tuyệt hảo. Đặc điểm của loại cây này là năng suất cao, ít cần chăm sóc và kháng được hầu hết các loại bệnh. Màu xanh đậm đà và hương thơm cay nồng của thì là rất lý tưởng để sử dụng trong nhiều món ăn.